虹裏img歴史資料館

1 17/07/10(月)16:13:09 No.438838135

笑い声まで…

2 17/07/10(月)16:13:43 No.438838226

こんなに美味いのに毒な訳がない

3 17/07/10(月)16:16:08 No.438838576

ふぐぐぐ

4 17/07/10(月)16:17:00 No.438838712

目の形あたりからちょっと何言ってるか分からない

5 17/07/10(月)16:17:10 No.438838740

食う前に教えて止めてあげて

6 17/07/10(月)16:17:47 No.438838817

ふぐぐぐ

7 17/07/10(月)16:19:58 No.438839129

これってただの変な人なんじゃ…？

8 17/07/10(月)16:22:25 No.438839442

ふぐっ！

9 17/07/10(月)16:22:40 No.438839469

っていうか止めろよ主人公

10 17/07/10(月)16:23:15 No.438839543

ワンピースみたいなキャラ付けやな…

11 17/07/10(月)16:23:53 No.438839612

毒フ 盛グ り刺 !!し

12 17/07/10(月)16:24:22 No.438839669

フグ刺し毒盛りに見えた

13 17/07/10(月)16:24:35 No.438839688

ぐふっ！

14 17/07/10(月)16:25:14 No.438839773

ぐふふふふふ…

15 17/07/10(月)16:27:12 No.438839995

多分すり潰したりして塗ったりいれたりしたんだ！

16 17/07/10(月)16:28:25 No.438840136

それ食ったらあたるんじゃない？

17 17/07/10(月)16:31:22 No.438840506

当たる者は運が悪い

18 17/07/10(月)16:36:43 No.438841196

ちなみに条例でふぐのキモ食っても良い地域が存在する

19 17/07/10(月)16:37:06 No.438841238

当たる当たらないのレベルじゃなくね？

20 17/07/10(月)16:38:08 No.438841369

毒はそもそも美味いんだろうか

21 17/07/10(月)16:38:26 No.438841409

なあに当たらなければどうということはない

22 17/07/10(月)16:40:41 No.438841678

いやまぁそりゃそうなんだけど 料理漫画で料理人の腕関係ないとか言っていいの…？

23 17/07/10(月)16:42:50 No.438841969

養殖で毒のない餌を与えてると無毒になるとかは聞いた

24 17/07/10(月)16:44:09 No.438842141

養殖は毒のないフグを与えてるのか…生まれた時には毒がないんだな

25 17/07/10(月)16:44:26 No.438842187

ふぐ一筋30年ってもしかしてふぐとして生きてきて30年って意味じゃ…

26 17/07/10(月)16:44:44 No.438842223

ヒトの経口摂取による致死量は1–2mgで、経口摂取では青酸カリの850倍程度の毒性を持つ。

27 17/07/10(月)16:44:55 No.438842244

フグ毒は貝食って蓄積されるものだからな

28 17/07/10(月)16:46:16 No.438842414

>ヒトの経口摂取による致死量は1?2mgで、経口摂取では青酸カリの850倍程度の毒性を持つ。 なそ にん

29 17/07/10(月)16:46:25 No.438842438

>フグ毒は貝食って蓄積されるものだからな つまり完全養殖したトラフグは無毒化できるんです？

30 17/07/10(月)16:46:39 No.438842470

殺人未遂だよぅ！

31 17/07/10(月)16:46:40 No.438842472

貝じゃないんだから全部当たるわ！

32 17/07/10(月)16:47:13 No.438842544

天然のでもテトロドトキシン含有率の個体差が激しいから 俺は平気だと肝を食べてしまう人がいるようだな

33 17/07/10(月)16:47:22 No.438842562

俺たちは天使じゃねえんだ！！

34 17/07/10(月)16:47:37 No.438842589

備中備前のあたりだとキモ食えないとかフグ食う意味ないとまで言うのがいて かなり昔から食ってるがどういう方法で回避してるのかよくわかんない さらに言えば昔からフグのキモはそんなにうまくなくてカワハギやハモに劣ると言われてる

35 17/07/10(月)16:47:54 No.438842628

鍋はともかく刺身に塗ってたら気づけよ

36 17/07/10(月)16:47:57 No.438842636

>つまり完全養殖したトラフグは無毒化できるんです？ 左様 だがプランクトンからも蓄積できるみたいで 完全無毒化危なすぎてムリだこれってなったと聞く

37 17/07/10(月)16:48:18 No.438842687

カワハギのキモいいよね…

38 17/07/10(月)16:48:55 No.438842770

肝を塩だか味噌漬けにすると抜けるっぽくて原理はわからんけど食えるからいいやって食ってるところもある

39 17/07/10(月)16:49:23 No.438842828

じゃあカワハギのキモ使えば安全で美味ｋてみんなハッピーじゃないか というかカワハギ自体ふぐの仲間だから身の味も似たような感じがする

40 17/07/10(月)16:50:07 No.438842929

>肝を塩だか味噌漬けにすると抜けるっぽくて原理はわからんけど食えるからいいやって食ってるところもある 発酵無毒化は理屈はわからないが無毒化するからいいじゃんで食われてる 理屈はわからんのだが

41 17/07/10(月)16:50:36 No.438842986

当たると死ぬからテッポウ鍋

42 17/07/10(月)16:50:39 No.438842996

>だがプランクトンからも蓄積できるみたいで >完全無毒化危なすぎてムリだこれってなったと聞く よし人工海水作って山の中で育てよう

43 17/07/10(月)16:50:54 No.438843033

理屈わからないって調べるような奇特で優秀な学者がいないだけでは

44 17/07/10(月)16:51:25 No.438843093

無毒化は出来るんだが一生まずいもの食わされたフグのストレスは相当らしく 身が不味い…

45 17/07/10(月)16:51:27 No.438843100

そういう時はさかなクンに聞いてみよう

46 17/07/10(月)16:52:01 No.438843183

完全養殖の無毒トラフグに強いストレス与えたら毒を保持し始めたので 餌と育成環境大事ってわかった

47 17/07/10(月)16:52:02 No.438843187

>だがプランクトンからも蓄積できるみたいで >完全無毒化危なすぎてムリだこれってなったと聞く 最近はTTXは毒の作用は副次的でフグ自体は神経伝達物質に使ってるかもしれないみたいな研究も

48 17/07/10(月)16:52:07 No.438843194

細心の注意で同じもの食わせて養殖しても毒もちの固体が発生したから国内の完全無毒養殖はまた壁にぶつかったとか

49 17/07/10(月)16:52:50 No.438843290

河豚斃れってサブタイが不吉すぎる…

50 17/07/10(月)16:52:55 No.438843306

フグ食ってテトロドキシンキメるイルカも相当だよね

51 17/07/10(月)16:53:02 No.438843332

引くっていうのはフグだけじゃなくて刺身全般に使うんじゃねえかな

52 17/07/10(月)16:53:38 No.438843405

餌だけじゃ無いのよね河豚毒 自己生成してるみたいなの

53 17/07/10(月)16:53:39 No.438843411

>よし人工海水作って山の中で育てよう 人口プランクトンも作ろう

54 17/07/10(月)16:53:49 No.438843432

>無毒化は出来るんだが一生まずいもの食わされたフグのストレスは相当らしく >身が不味い… 養殖のフグが外海から寄って来た天然のフグを噛んで毒素を得ようとする事態が起こり わざわざフグ毒入りのエサを与えるところもあるそうです

55 17/07/10(月)16:53:55 No.438843446

>>だがプランクトンからも蓄積できるみたいで >>完全無毒化危なすぎてムリだこれってなったと聞く >最近はTTXは毒の作用は副次的でフグ自体は神経伝達物質に使ってるかもしれないみたいな研究も すげえ生き物だな…

56 17/07/10(月)16:54:17 No.438843507

よくわからんけど完全養殖ものでも毒があるやつはあるので肝は相変わらず食えない

57 17/07/10(月)16:54:25 No.438843520

>最近はTTXは毒の作用は副次的でフグ自体は神経伝達物質に使ってるかもしれないみたいな研究も 最高にハイな生物だな

58 17/07/10(月)16:54:47 No.438843558

ハコフグ養殖しようぜ

59 17/07/10(月)16:54:57 No.438843570

絶対に食ったらころすという意思を感じる

60 17/07/10(月)16:55:04 No.438843584

フグってすげー

61 17/07/10(月)16:55:06 No.438843586

>最近はTTXは毒の作用は副次的でフグ自体は神経伝達物質に使ってるかもしれないみたいな研究も イルカが常用するドラッグだしフグ自身も神経にビンビンくるんだろうか

62 17/07/10(月)16:55:40 No.438843662

テトロドトキシンは自然界では分解されないらしい いずれ地球はフグの死体から流れ出したテトロドトキシンで毒の惑星になる…

63 17/07/10(月)16:56:16 4EyOnat2 No.438843733

ふぐふぐ笑った所でそれはやりすぎって周りが素に戻る

64 17/07/10(月)16:56:30 No.438843769

>俺は平気だと肝を食べてしまう人がいるようだな まあ蓄積毒ならあんまり貝食べてない河豚なら何とかなるだろうけどロシアンルーレット過ぎる…

65 17/07/10(月)16:56:55 No.438843825

河豚の卵巣の糠漬けはなんで毒が抜けるのかわかってないのに食べられてるみたいだな

66 17/07/10(月)16:57:01 No.438843838

>すげえ生き物だな… テトロドトキシンてフグだけじゃなくイモリとかカブトガニとか いろんな種が持ってる水辺ではわりとメジャーな毒なので もしかしたら何か生体利用してるのかもしれないという見解は前からあった

67 17/07/10(月)16:57:44 No.438843923

ハコフグの体そのまんま器に使って焼く漁師飯一回食ってみたい

68 17/07/10(月)16:58:27 No.438843997

産地によって毒の場所が違う凶悪生物と聞いたが

69 17/07/10(月)16:58:57 No.438844048

無毒化養殖してるふぐは仲間のヒレ噛んだり自傷が多くなったりして不安定になるので どうもフグという存在が生きるのに毒はかかせない物らしい

70 17/07/10(月)16:59:00 No.438844053

>フグ食ってテトロドキシンキメるイルカも相当だよね 河豚を口で突いたり甘噛みしてラリッて遊んでるのをBBCがつきとめたようだな

71 17/07/10(月)17:00:06 No.438844172

>テトロドトキシンは自然界では分解されないらしい 人間の肝臓で普通に代謝されるので安心してほしい

72 17/07/10(月)17:00:19 No.438844199

河豚にとってのホルモンバランスみたいなもんなのか

73 17/07/10(月)17:00:38 No.438844238

人間はテトロドトキシンに強くなれないんです？

74 17/07/10(月)17:00:50 No.438844262

こんか漬はなんで毒が抜けるかわからないわけじゃなくて 塩析効果で抜けてることはわかってるけど詳しく調べてないだけ

75 17/07/10(月)17:01:05 No.438844299

毎日少しずつ食べれば大丈夫になるかもしれない ならないかもしれない

76 17/07/10(月)17:01:29 No.438844344

>>テトロドトキシンは自然界では分解されないらしい >人間の肝臓で普通に代謝されるので安心してほしい し…死んでる

77 17/07/10(月)17:02:21 No.438844447

>産地によって毒の場所が違う凶悪生物と聞いたが 産地じゃなくて種類だよ 最近問題になってるのは無毒のフグと毒のあるフグのハーフやクォーターが 見た目無毒のフグなのに毒は受け継いでるという立派なテロリストになってる事だよ

78 17/07/10(月)17:02:29 No.438844463

>いずれ地球はフグの死体から流れ出したテトロドトキシンで毒の惑星になる… フグも自然にあるの濃縮してるだけで生成してるわけじゃないから総量は変わらなくない？

79 17/07/10(月)17:02:38 No.438844481

濃縮能持った奴に濃縮させて集めて焼却って手もあるし

80 17/07/10(月)17:02:58 No.438844536

単に神経毒で息ができなくなって死ぬ毒なので 呼吸器つけて一日耐えればなんとかなる事も

81 17/07/10(月)17:03:53 aylguGHM No.438844656

フグが人間に寄せようとするから失敗するんだ 人間がフグに寄ってテトロドトキシンでトリップできるようになろう

82 17/07/10(月)17:04:08 No.438844678

地面に埋めれば治るらしいよ

83 17/07/10(月)17:04:18 No.438844699

無毒化はいいけどさ わかるもんなの？ 絶対コイツ無毒って確信持てるほど調べれるもんなの？

84 17/07/10(月)17:05:14 No.438844820

麻痺した呼吸を人工的に維持すれば助かったり助からなかったりするから頑張れ

85 17/07/10(月)17:06:54 No.438845025

拡散しようとする毒を濃縮することでエントロピーと戦っているんだぞフグは

86 17/07/10(月)17:07:10 No.438845066

頑張って人工呼吸器付けてればそのうち毒が抜けて治るよぉ～～

87 17/07/10(月)17:07:41 No.438845134

クサフグは皮も肉も内臓も全身テトロドトキシンまみれなんだっけ

88 17/07/10(月)17:08:18 No.438845223

明石が河豚調理は日帰りで2～3時間の講習受けるだけで誰でも免許貰えるらしいから 今年中に講習受けに行く予定

89 17/07/10(月)17:08:34 aylguGHM No.438845257

とりあえず糠に漬けとこう

90 17/07/10(月)17:10:13 No.438845466

>クサフグは皮も肉も内臓も全身テトロドトキシンまみれなんだっけ 皮と内臓だけ 色々言われてるけどクサフグは食用魚として登録されてる

91 17/07/10(月)17:11:01 No.438845570

なあにかえって免疫がつく

92 17/07/10(月)17:11:29 No.438845611

友人の親父殿はクサフグの味噌汁が大好物って言ってたぞ

93 17/07/10(月)17:11:31 No.438845620

>明石が河豚調理は日帰りで2～3時間の講習受けるだけで誰でも免許貰えるらしいから オオオ イイイ

94 17/07/10(月)17:12:39 No.438845760

クサフグも最近は毒もってる個体増えちゃって内蔵食えなくなったんだよな あれマジで肝が旨い魚なんだが

95 17/07/10(月)17:12:43 aylguGHM No.438845768

交雑フグいいよね… 代を重ねていくとどこに毒を持ち出すか分からないって言われてるのが大繁殖している

96 17/07/10(月)17:13:15 No.438845836

>su1932118.jpg >凶悪すぎる… これは割と近年までやられてた方法だよ 中ったら運が悪いってんで鉄砲鍋って言われてたんだ

97 17/07/10(月)17:14:28 No.438846013

どことは言わないが俺もペーパー試験だけでとれるとこでフグ調理師免許取ったけど 更新の度に結構な金額取られるので馬鹿らしくなって失効した 調理師免許といいつつ危険物取扱免許みたいな内容だった

98 17/07/10(月)17:16:05 No.438846229

>更新の度に結構な金額取られるので馬鹿らしくなって失効した ネタでとっても維持かかるんじゃ意味ないな

99 17/07/10(月)17:16:18 No.438846258

毒が美味いっていうのは今でもあんまり信じられないなぁ

100 17/07/10(月)17:17:52 No.438846456

完全養殖すれば全体が無毒なフグ作れるんだけど法律的に売れないから結局やるやつ居ないという

101 17/07/10(月)17:18:16 No.438846508

>よし人工海水作って山の中で育てよう 高山市で養殖してる

102 17/07/10(月)17:18:24 No.438846526

ハコフグいいよね…

103 17/07/10(月)17:20:05 No.438846760

なんでだか知らないけど一時期フグ免許取るのが流行って 「この県なら講習だけで取れる（他県では使えません）」 みたいな情報が出回ったせいでどこも厳しくなったって聞いたけど…

104 17/07/10(月)17:20:37 No.438846833

>毒が美味いっていうのは今でもあんまり信じられないなぁ よく毒キノコも味自体は非常に美味とか言うじゃない

105 17/07/10(月)17:25:34 No.438847505

>>毒が美味いっていうのは今でもあんまり信じられないなぁ >よく毒キノコも味自体は非常に美味とか言うじゃない ああいうのって毒だけ抜いても味落ちちゃうもんなのかね