虹裏img歴史資料館

1 17/07/01(土)14:47:03 No.436920893

早速焼きそばでも作ろう

2 17/07/01(土)14:47:09 No.436920902

油ならしとかまず最初に必要なんだっけ

3 17/07/01(土)14:47:18 No.436920923

説明書とかついてないの

4 17/07/01(土)14:47:48 No.436921022

まずはキャベツの芯とかをいためるんだ 洗う時はたわしと水で良い 台所洗剤は使うな

5 17/07/01(土)14:48:46 No.436921149

ちょっと検索すればすぐわかる事わざわざ聞く？

6 17/07/01(土)14:51:17 No.436921555

ここはおまえの

7 17/07/01(土)14:51:28 No.436921598

洗う 焼く 油多めに入れる そのまま冷やす また焼く 油捨てる これでスタートだな

8 17/07/01(土)14:52:48 No.436921791

これって使ってくうちに黒くなるわけじゃないだろ…？ そんなことチクビみたいな

9 17/07/01(土)14:53:47 No.436921930

鍛えられあげた中華屋の鉄鍋って例え油ひかなくても食材炒められるってホント？ 油って沁み込むんだね鉄に

10 17/07/01(土)14:55:25 No.436922177

コゲツキも燃やし尽くせば落ちる

11 17/07/01(土)14:56:51 No.436922427

なんと今ならひじきに鉄分がついてくる！

12 17/07/01(土)14:57:42 No.436922563

>説明書とかついてないの 取手のところにスレ画のシールくらいのちっちゃい紙切れ付属してて 最初は空焼きして焼き込みしましょうくらいしか書いてない

13 17/07/01(土)14:57:48 No.436922579

ちょっとググると分かるが サイトによって書いてあることバラバラでどれ信じたらいいのか分からない なんだこれは

14 17/07/01(土)14:58:51 No.436922756

>ちょっと検索すればすぐわかる事わざわざ聞く？ 検索すると逆にわからなくなるぞ

15 17/07/01(土)14:59:09 No.436922815

乳首の色は使うと黒くなるわけじゃなくて人種によっておおよそ何パターンかで決まってて、加齢や妊娠で濃くなって閉経で薄くなる それから唇と乳首と肛門の色は連動してて似た色になる

16 17/07/01(土)15:01:24 No.436923237

>サイトによって書いてあることバラバラでどれ信じたらいいのか分からない 洗剤使うな派 vs 洗剤使うよ派

17 17/07/01(土)15:02:05 No.436923352

サラダ油なんて引いて酸化させるなよラードかヘット引いとけ

18 17/07/01(土)15:02:37 No.436923477

>それから唇と乳首と肛門の色は連動してて似た色になる ああ、アイドルの唇が黒ずんでるってそういう・・・

19 17/07/01(土)15:02:48 No.436923511

メーカーのサイト見ろよ

20 17/07/01(土)15:06:05 No.436924135

>焼き込みしましょう 焼いて油を切るみたいな？

21 17/07/01(土)15:06:48 No.436924260

>>サイトによって書いてあることバラバラでどれ信じたらいいのか分からない >洗剤使うな派 vs 洗剤使うよ派 流石に洗剤は使わないで一致してないか

22 17/07/01(土)15:08:37 No.436924620

米の研ぎ汁を入れた土鍋で茹でる

23 17/07/01(土)15:10:18 No.436924925

鉄板焼きもたい焼き器もまず油なじませろって言うよね

24 17/07/01(土)15:10:52 No.436925048

鉄のフライパンは鉄分補給になって良いじゃない

25 17/07/01(土)15:12:24 No.436925337

油ならしは毎回やる フライパンの表面から高さ1cmくらいまでなみなみ注いで油がゆらゆらするまで加熱してオイルポットに返す オイルポットは買った方がいい

26 17/07/01(土)15:16:04 No.436925941

油って酸化するんじゃないの毎日使えば問題ないか

27 17/07/01(土)15:17:42 No.436926235

オイルポットに返してフライパンに付いてる油は拭き取ってる その後新しく適量の油を引く

28 17/07/01(土)15:18:12 No.436926316

お前みたいなのには使いこなせないよ だから寄越せ

29 17/07/01(土)15:18:50 No.436926423

>流石に洗剤は使わないで一致してないか 洗剤使わないでいいのは毎日大量に料理するお店だけで 個人の家庭で使う場合は毎回洗わないと不衛生派はでかい

30 17/07/01(土)15:21:16 No.436926840

洗剤使わないで大丈夫なの？ 衛生面はともかく例えば麻婆豆腐作ったフライパンでスクランブルエッグ作って臭い写らないのかな

31 17/07/01(土)15:22:26 No.436927038

洗剤はいらんけど熱いお湯で洗うんだぞ

32 17/07/01(土)15:22:29 No.436927050

つまり好きにしろということだ

33 17/07/01(土)15:22:55 No.436927120

600、800、1000、2000番ぐらいの耐水ペーパーで順番に削っていって 最期はピカールでいいよ

34 17/07/01(土)15:23:08 No.436927153

>衛生面はともかく例えば麻婆豆腐作ったフライパンでスクランブルエッグ作って臭い写らないのかな 洗剤使わない派は卵は卵用フライパン用意するのが普通

35 17/07/01(土)15:24:53 No.436927462

赤錆を毎回剥がして使う

36 17/07/01(土)15:24:58 No.436927479

洗剤の要る要らないは油を全部落としたいかどうかじゃないの？

37 17/07/01(土)15:27:03 No.436927840

ガスコンロのSiセンサーは切っておこう

38 17/07/01(土)15:28:13 No.436928051

金たわしで洗え

39 17/07/01(土)15:28:42 No.436928168

洗剤で洗うと赤錆が出る？

40 17/07/01(土)15:30:06 No.436928415

洗剤使った方がいいって人もただしその後また焼入れなって言ってない？

41 17/07/01(土)15:30:09 No.436928422

めんどくせぇー！貰い物のレミパン使うわ

42 17/07/01(土)15:30:59 No.436928547

鉄パンは趣味の領域だから

43 17/07/01(土)15:31:09 No.436928583

>洗剤使った方がいいって人もただしその後また焼入れなって言ってない？ そう言う人は焼き入れの定義から一般的なものと違ってると思う

44 17/07/01(土)15:31:10 No.436928587

使いこなせたらすごく良いんだろうけど大多数の人は道具に振り回されて終わりそう

45 17/07/01(土)15:32:19 No.436928782

手入れ不要を謳ってる鉄パンあるじゃない

46 17/07/01(土)15:32:26 No.436928797

プロパンと五徳も買おう

47 17/07/01(土)15:33:25 No.436928981

たわしは柔らかめのアクリルたわしがいいぞ これと水で十分落ちるし過剰に傷つけない

48 17/07/01(土)15:35:53 No.436929386

店は大量に作るから洗わなくて良いけど家庭は洗わないと汚いからダメ派は店も営業終わって10時間くらい経ってから洗ってない鉄鍋また使う訳だけどその辺どう考えてるんだろう

49 17/07/01(土)15:37:04 No.436929574

洗剤は万能じゃないからな 水でいいなら水でいい

50 17/07/01(土)15:37:42 No.436929674

不衛生ってのは菌が繁殖するとかじゃなくて夜中ゴキブリが来るとかそういうアレでしょ

51 17/07/01(土)15:39:25 No.436929969

飯屋でそれも中華料理屋でゴキブリの出現が鍋の汚れ程度で左右されるかな…

52 17/07/01(土)15:40:08 No.436930072

錆止めのために塗った油を落とすのに 使う間に毎回一度洗うよね…？

53 17/07/01(土)15:42:35 No.436930490

>錆止めのために塗った油を落とすのに >使う間に毎回一度洗うよね…？ 洗うって具体的にどんな風に？

54 17/07/01(土)15:43:35 No.436930637

クレンザーだな

55 17/07/01(土)15:43:48 No.436930679

ホーミングだろ