虹裏img歴史資料館

1 17/06/13(火)21:38:47 No.433314212

ダッサイ

2 17/06/13(火)21:39:12 No.433314349

呑みやすいように作ったんだし

3 17/06/13(火)21:39:42 No.433314500

入手できるだけありがたい

4 17/06/13(火)21:40:20 No.433314688

五分の一升瓶が9800円で売ってるんだけど高すぎるぜ

5 17/06/13(火)21:40:59 No.433314864

美味いけど数万も出すようなもんじゃないと思う 負け惜しみです

6 17/06/13(火)21:41:15 No.433314940

最近は普通に買えるよ

7 17/06/13(火)21:41:38 No.433315047

どうしても燦然と読んでしまう

8 17/06/13(火)21:42:35 No.433315273

東京駅地下でさえ売ってる

9 17/06/13(火)21:43:18 No.433315485

ワシは十四代飲んでおるよ

10 17/06/13(火)21:44:06 No.433315674

最近名前の由来知った

11 17/06/13(火)21:45:05 No.433315941

これの焼酎が飲み会持ってったら好評だった

12 17/06/13(火)21:45:12 No.433315982

山口だけど最近買いやすくなった 東洋美人とかほかのが人気出てきた

13 17/06/13(火)21:45:39 No.433316114

>ワシは而今飲んでおるよ

14 17/06/13(火)21:47:08 No.433316516

「獺祭」自体は古くからある単語ですよ 命名の由来にはほとんど関係ないけど

15 17/06/13(火)21:48:18 No.433316824

地方の酒屋じゃ磨き50しかお目にかかれない

16 17/06/13(火)21:48:33 No.433316900

猪祭って呼んでた ダメだ

17 17/06/13(火)21:48:44 No.433316946

等外23いいよね

18 17/06/13(火)21:50:23 No.433317389

>美味いけど数万も出すようなもんじゃないと思う >負け惜しみです 好みは他人の評価より優先べきだから何も問題ないな！

19 17/06/13(火)21:52:18 No.433317918

これにお目にかかれなくても多分お目にかかれる範囲で美味しい日本酒がいくらでもあると思う 不味い日本酒も実在するので気軽に買えとはいえないけど

20 17/06/13(火)21:53:19 No.433318271

獺祭から日本酒にどハマりしていろいろ飲み始めた 最近のお気に入りは風の森 安いのにめっちゃうまい

21 17/06/13(火)21:54:33 No.433318617

かわうそまつり

22 17/06/13(火)21:54:49 No.433318671

楽しそう

23 17/06/13(火)21:54:59 No.433318720

父の日に贈った ご相伴に預かりにいくんじゃ

24 17/06/13(火)21:55:49 No.433318989

もっとマニアックな日本酒はないんです？

25 17/06/13(火)21:57:38 No.433319628

>風の森 口開け時のシュワ感いいよね

26 17/06/13(火)21:57:49 No.433319679

上善如水を水の如く飲む

27 17/06/13(火)21:59:06 No.433320069

獺祭の画像で立ててマニアックな酒の話はし辛い

28 17/06/13(火)21:59:31 No.433320163

プレミアといえば八海山と久保田も相変わらず高いよね

29 17/06/13(火)21:59:57 No.433320289

国稀おいしいよ

30 17/06/13(火)22:00:40 No.433320501

>もっとマニアックな日本酒はないんです？ 福島の金山町内にだけ年間500本だけ流通する手前酒（仮称） 通販の類は一切やってないから現地で購入するしかない

31 17/06/13(火)22:01:28 No.433320747

地元にある蔵元で好みの地酒を見つけれたので幸運だと思う

32 17/06/13(火)22:01:34 No.433320773

確か虫が混入した事件ありましたよね そんなの気にならないくらい美味しいから飲むわけですけど

33 17/06/13(火)22:01:38 No.433320789

希少価値？

34 17/06/13(火)22:02:02 No.433320914

上善はどこにでも売ってるからあえてあんまり飲んだりしないんだけど たまに飲むとやっぱうまいわってなる というかスーパーにでも置いてるレベルの酒ってなんだかんだでわりと美味しいのよね

35 17/06/13(火)22:02:05 No.433320932

マジドマイナーな蔵はホント辛口だけのマズいのしかなかったりして困る

36 17/06/13(火)22:02:11 No.433320965

レアだから美味い そんな美味い話はない

37 17/06/13(火)22:02:45 No.433321100

左様 マイナーなままなのにはそれなりの理由があるのだ

38 17/06/13(火)22:03:31 No.433321343

レアだからといって美味いってわけでもない っていうか割とこれが好き！ってなる味がばらける日本酒って不思議

39 17/06/13(火)22:03:36 No.433321370

生酒いいよね 生貯じゃないよ

40 17/06/13(火)22:03:54 No.433321461

近所の蔵が美味しくなかった時の哀しみいいよねよくない

41 17/06/13(火)22:03:55 No.433321465

上善如水ポジション

42 17/06/13(火)22:04:27 No.433321618

〆張鶴いいよね

43 17/06/13(火)22:04:31 No.433321629

その先へを飲んで見たいけど値段的に味分からないうちに買う気にはなれない

44 17/06/13(火)22:04:36 No.433321649

ここの酒蔵はこう代理店だの使ってうまいことやってるから業界では嫌われてるみたいね 日本酒界は裏を知ると怖い

45 17/06/13(火)22:04:46 No.433321696

通販と直売しかない蔵とかある 店売りは無し

46 17/06/13(火)22:04:50 No.433321716

>マジドマイナーな蔵 俺は蔵というか「この県に日本酒の酒蔵あったの？！」っての試して買うと80%くらい負けてる

47 17/06/13(火)22:04:52 No.433321721

特定名称酒のんどけば基本ハズレないよ ごめん有る

48 17/06/13(火)22:05:07 No.433321789

等外呑んだけど好みの味だった

49 17/06/13(火)22:05:18 No.433321835

獺祭はちょっとアレな言い方だけどブームは過ぎたし増産もしたから ふつーの値段でふつーに買えるようになったので十分 五割磨きを定番で呑めるありがたさよ

50 17/06/13(火)22:05:51 No.433321984

ダメダメな酒蔵でも若手の跡取りが復活させる例は多い 宮○とか夢○とか

51 17/06/13(火)22:06:10 No.433322081

飲んだらたーのしー

52 17/06/13(火)22:06:14 No.433322099

結構大手な蔵が最近潰れたよな…

53 17/06/13(火)22:06:23 No.433322139

>っていうか割とこれが好き！ってなる味がばらける日本酒って不思議 辛口がもてはやされた時代もあったけど俺は甘味があったほうが好きだなあ

54 17/06/13(火)22:06:24 No.433322142

50%が一番いいねコスパだけ見たら

55 17/06/13(火)22:06:28 No.433322164

人気でた酒蔵は決まった酒屋にしか卸さなくなったりするので非常に困る

56 17/06/13(火)22:06:36 No.433322193

>日本酒界は裏を知ると怖い 友達の蔵人が切れてたけど関心はしてたなうまいことやったって 味としては大してうまくもないのに

57 17/06/13(火)22:07:05 No.433322336

>近所の蔵が美味しくなかった時の哀しみいいよねよくない 天覧山…悪くないけど米臭かったり不自然に甘かったりうまくない…

58 17/06/13(火)22:07:10 No.433322355

複数の下請けの酒蔵にレシピ渡して作らせてラベルだけ貼ってはいうちのオリジナル地酒なんてのもある 杜氏の名前も偽ってる

59 17/06/13(火)22:07:16 No.433322385

日本酒全体の売上はどんどん落ちてるので今のうちに飲んでおくんだぞ

60 17/06/13(火)22:07:29 No.433322436

わーいおいしー！！

61 17/06/13(火)22:07:46 No.433322504

旨あじのある辛口は強くてもおいしいけど ただただ辛口はな…

62 17/06/13(火)22:07:52 No.433322534

最近飲んだので美味かったのは 宮城の日高見と静岡の開運かなぁ どっちもそれなりの値段の大吟醸だったし美味いのは当たり前なんだろうけど 特に日高見はよかった

63 17/06/13(火)22:08:22 No.433322675

新政No.6 X-Typeいいよね…

64 17/06/13(火)22:08:23 No.433322682

>人気でた酒蔵は決まった酒屋にしか卸さなくなったりするので非常に困る それは特約店と言ってちゃんと酒の管理できるところにしかおろしてないだけだよ

65 17/06/13(火)22:08:23 No.433322683

>その先へを飲んで見たいけど値段的に味分からないうちに買う気にはなれない うちの近所の酒屋でたまに千円くらいで試飲やってるけど アルコール度数減らした米焼酎みたいな感じだった

66 17/06/13(火)22:08:30 No.433322723

そうだねタクシードライバー

67 17/06/13(火)22:08:56 No.433322852

紀土飲みたい 大阪行くときに置いてる飲み屋行こうかと思うけど一人飲みこわい…

68 17/06/13(火)22:09:17 No.433322945

獺祭の酒粕入ってるハイチュウだかグミだかあった おいしかった

69 17/06/13(火)22:09:35 No.433323041

バブル時の越乃寒梅ブームとは何だったのか

70 17/06/13(火)22:09:40 No.433323056

王禄って銘柄は特約店にマイナス五度で保存できるようにしてくだち！ってしてるからか 特約店がめっちゃ少ない

71 17/06/13(火)22:09:47 No.433323088

>大阪行くときに置いてる飲み屋行こうかと思うけど一人飲みこわい… 大丈夫怖くない けど潰れたら終わりよ

72 17/06/13(火)22:10:08 No.433323202

獺祭ぷっちょだな

73 17/06/13(火)22:10:16 No.433323239

獺祭ぷっちょは俺も食べたけど少なくとも日本酒の味ではなかったな

74 17/06/13(火)22:10:48 No.433323393

同じ地元のお酒だと五橋の方が好きかな…

75 17/06/13(火)22:10:56 No.433323430

つまりぷっちょ味なんです？

76 17/06/13(火)22:10:57 No.433323434

王禄は島根県で買えないって言うんだからどうしようもない

77 17/06/13(火)22:11:20 No.433323540

酒粕だから酒絞ったあとの粕

78 17/06/13(火)22:11:20 No.433323545

獺祭ケーキとか獺祭カレーとかなんか色々やってるけどやっぱり普通に酒飲んだ方がいいよな…

79 17/06/13(火)22:11:26 No.433323557

獺祭ぷっちょは中々いい線言ってたけど砂糖だかなんだか甘みを足しすぎだったな

80 17/06/13(火)22:11:32 No.433323581

酒あんまり詳しくないんだけどこれの磨きってどう参考にしたらいいの

81 17/06/13(火)22:11:41 No.433323630

蓬莱泉ずっと好きで美ばっかり飲んでたけど 酒造行かないと買えない量り売りの純米大吟醸生原酒呑んだら次元が違った

82 17/06/13(火)22:11:53 No.433323702

獺祭のせんべいは美味いぞ 普通のせんべいみたいな味がする

83 17/06/13(火)22:12:01 No.433323738

王禄は都内の方が買える 具体的には銀座の君嶋屋

84 17/06/13(火)22:12:01 No.433323740

甘酒ぷっちょだねあれは

85 17/06/13(火)22:12:44 No.433323941

>>大阪行くときに置いてる飲み屋行こうかと思うけど一人飲みこわい… >大丈夫怖くない >けど潰れたら終わりよ そこは自分が呑める酒量を把握して潰れないように抑えつつ呑むしかないわけで

86 17/06/13(火)22:12:46 No.433323949

日本酒に関しては地元会津の安パイの多さがありがたい

87 17/06/13(火)22:12:46 No.433323950

醸し人九平次 お高いけどうまい

88 17/06/13(火)22:12:52 No.433323979

特約店探せば大抵定価で買えるぞ

89 17/06/13(火)22:12:53 No.433323983

>酒あんまり詳しくないんだけどこれの磨きってどう参考にしたらいいの 五割磨き買っとけばいい 贈り物なら3割9分

90 17/06/13(火)22:13:06 No.433324033

澤乃井結構好きなんだけどパンチが弱いから特別な酒としては勧めにくいのが難点 毎日の晩酌にはとてもいい

91 17/06/13(火)22:13:12 No.433324057

王祿は島根にもちゃんと取扱店あるんやな 値段高いけどあの濃い味は他には無いぜ

92 17/06/13(火)22:13:25 No.433324117

>東洋美人とかほかのが人気出てきた プーチンが絶賛みたいな記事見てびっくりしたよ東洋美人 数年前の水害の時はどうなることかと思ったけど持ち直してくれて嬉しい

93 17/06/13(火)22:13:31 No.433324144

ビックカメラが獺祭の特約店になってたなぁ

94 17/06/13(火)22:13:31 No.433324148

>酒あんまり詳しくないんだけどこれの磨きってどう参考にしたらいいの 磨きがきついほどコメ以外の不純物が減る（糠とか） 冷ます時間も伸びるし量も減るから高くなるがより純粋にコメの酒の味が際立つ

95 17/06/13(火)22:13:41 No.433324208

>酒あんまり詳しくないんだけどこれの磨きってどう参考にしたらいいの 5割で米を半分まで削ってる 外側ほど不純物が多いから削るほど雑味がなくなってくけどそりゃ高くなる

96 17/06/13(火)22:13:43 No.433324212

火入れの酒でもほとんど卸さない田酒とか飛露喜みたいなところもあるけどな！

97 17/06/13(火)22:14:36 No.433324461

>俺は蔵というか「この県に日本酒の酒蔵あったの？！」っての試して買うと80%くらい負けてる 以前スレで家の近所の蔵の日本酒を紹介して その時は飲んでみるよと言われたけどその後のスレでは特に話題になる事も無し 自分は気にしないで飲んでいるけど色々飲んでいる人にとっては田舎の小さな蔵のお酒は美味しくないのかな

98 17/06/13(火)22:14:55 No.433324544

糸魚川で新潟有数の酒蔵もパーになったけど あれ復活できんのかな

99 17/06/13(火)22:15:05 No.433324589

普段食べてる食用米は9割磨きくらい

100 17/06/13(火)22:15:08 No.433324604

新政とか義佐右衛門とか麹の名前ついてるのかっこいいよね

101 17/06/13(火)22:15:16 No.433324643

ビックの酒販は気合い入りすぎカメラ

102 17/06/13(火)22:15:17 No.433324651

>澤乃井結構好きなんだけどパンチが弱いから特別な酒としては勧めにくいのが難点 昔は多満自慢派だったんだけど今は俺も澤乃井だなあ 東京でふつうに買える日本酒で一番美味いと思う

103 17/06/13(火)22:15:50 No.433324832

純米酒が好きだけどハズレ引くとひどいことになる 菊姫鶴の里が今のところ最高

104 17/06/13(火)22:16:07 No.433324898

雪国の酒が聞いたこと無いような蔵でも結構美味かったりするしクジ運としか言いようがない

105 17/06/13(火)22:16:29 No.433325008

地元の蔵が最近の都内進出ブームに合わせたのか米に拘った吟醸のお酒出し始めて 頑張ってるなぁと勝手に思っている

106 17/06/13(火)22:16:32 No.433325034

>以前スレで家の近所の蔵の日本酒を紹介して >その時は飲んでみるよと言われたけどその後のスレでは特に話題になる事も無し >自分は気にしないで飲んでいるけど色々飲んでいる人にとっては田舎の小さな蔵のお酒は美味しくないのかな どこなんだい？居合わせなかったから教えてほしい

107 17/06/13(火)22:16:35 No.433325049

ラーメンだってチェーン店の方が安定してることもあるし小さい酒造だからうまいということもないよ 菊正宗だってうまいよ

108 17/06/13(火)22:16:35 No.433325051

>酒造行かないと買えない量り売りの純米大吟醸生原酒呑んだら次元が違った 近くまでドライブに行く時には瓶を持って買いに行ってたな

109 17/06/13(火)22:16:37 No.433325058

>どうしても燦然と読んでしまう 岡山の地酒に燦然ってあるね

110 17/06/13(火)22:16:43 No.433325087

北陸福島秋田は何飲んでも美味いのだ

111 17/06/13(火)22:16:49 No.433325114

>ビックの酒販は気合い入りすぎカメラ ジンも妙にマニアックな物置いてたりして助かる

112 17/06/13(火)22:17:07 No.433325197

花陽浴飲みたい正規価格で

113 17/06/13(火)22:17:07 No.433325198

>自分は気にしないで飲んでいるけど色々飲んでいる人にとっては田舎の小さな蔵のお酒は美味しくないのかな 多分買う店が悪いと思うので気にしないで欲しい 近所にはチェーン店しかないので…

114 17/06/13(火)22:17:41 No.433325352

>東京でふつうに買える日本酒で一番美味いと思う 金婚もいいぞ 1500円クラスのだとこっちのがうまいと思う十右衛門あたりの銘柄

115 17/06/13(火)22:17:52 No.433325414

生原酒はちょっと別カテゴリで考えたほうがいいぞ なんせ薄めてないから甘い旨い濃い

116 17/06/13(火)22:17:52 No.433325419

>北陸福島秋田は何飲んでも美味いのだ あれ何でだろうな…豪雪地帯で米所だと旨くなるのだろうか

117 17/06/13(火)22:18:10 No.433325494

>花陽浴飲みたい正規価格で 正規価格以外って幾ら位になってるの？

118 17/06/13(火)22:18:16 No.433325530

>>ビックの酒販は気合い入りすぎカメラ >ジンも妙にマニアックな物置いてたりして助かる 池袋パンペロ売ってるんですけお…

119 17/06/13(火)22:18:32 No.433325638

東京といえば喜正初めて飲んでみたけどうまかった でも地元いかんとなかなか手に入りにくいのがな

120 17/06/13(火)22:18:43 No.433325701

>近くまでドライブに行く時には瓶を持って買いに行ってたな 羨ましい

121 17/06/13(火)22:18:49 No.433325734

なんだかんだ自分の地元の酒が美味いと感じる 水が合うってやつなのかな…

122 17/06/13(火)22:19:18 No.433325892

名のある蔵のは贈り物 名のない蔵のは自分用

123 17/06/13(火)22:19:51 No.433326057

北関東だと栃木が日本酒強い気がする 気がするだけ 茨城もちょっとだけ

124 17/06/13(火)22:20:24 No.433326226

>どこなんだい？居合わせなかったから教えてほしい http://www.sonnoh.co.jp/item/01112/ ここだよ 磨き2割2分のお酒もあるけど売り切れてるからこれが一番いいやつなのかな？ 自分が普段飲んでいる吟醸酒タイプは香りも味も濃いめだから好き嫌いがあるかもしれない

125 17/06/13(火)22:20:44 No.433326320

茨城には鳳凰美田があるからな

126 17/06/13(火)22:21:22 No.433326516

>http://www.sonnoh.co.jp/item/01112/ 初めて見る蔵元だ…愛知も酒強いよね

127 17/06/13(火)22:21:42 No.433326608

花陽浴は近所に正規価格店あるけど 大体売り切れてるのでまだ一回しか飲んだことない

128 17/06/13(火)22:21:49 No.433326642

>茨城には鳳凰美田があるからな とーちーぎーーーーーーー！！！！！！！１１１！

129 17/06/13(火)22:21:54 No.433326670

>茨城には鳳凰美田があるからな とーちーぎー！！１

130 17/06/13(火)22:22:09 No.433326733

地元のお酒はぬる燗がうまいから寒くなるたびに飲んでる

131 17/06/13(火)22:22:26 No.433326820

>正規価格以外って幾ら位になってるの？ 4合瓶で7000円オーバーは辛い 地元の実店舗じゃ扱ってる所ないし

132 17/06/13(火)22:22:29 No.433326833

茨城も栃木も同じよ

133 17/06/13(火)22:22:40 No.433326892

>でも地元いかんとなかなか手に入りにくいのがな 本当に五日市のごく近くじゃないと売ってないのよ なんか千代鶴の所となんかあったと聞くが

134 17/06/13(火)22:22:49 No.433326934

>とーちーぎーーーーーーー！！！！！！！１１１！ ごめん素で間違えた…

135 17/06/13(火)22:23:39 No.433327180

>初めて見る蔵元だ…愛知も酒強いよね 愛知は特に米どころという訳でも水が良いという訳でも無いんだけどね 個人的に一番好きな日本酒は？と聞かれると自分は岐阜のになっちゃうし

136 17/06/13(火)22:24:05 No.433327316

以前そっち方面の友人に貰ったな山崎醸のお酒 米味の美味い酒だった

137 17/06/13(火)22:24:07 No.433327330

どっちだったか忘れたけど四季桜好きだよ 花宝ってのを10年前くらいに飲んだけどまだ味覚えてるよ

138 17/06/13(火)22:24:25 No.433327436

栃木は姿と仙禽と惣誉とか危険な酒が多くて危ない

139 17/06/13(火)22:24:52 No.433327584

川中島幻舞おいちい！

140 17/06/13(火)22:25:12 No.433327670

http://www.sakeno.com/ranking_todou/23 その蔵元も結構有名っぽいよ？ 4位のお酒出してる

141 17/06/13(火)22:25:12 No.433327672

十四代は種類によっては大して美味しくないのもあるから高いからって飲むと微妙な気分になることがある

142 17/06/13(火)22:25:37 No.433327818

栃木は鳳凰美田と仙禽のふたつが良く聞く名前ではある 香りはなやかーであま味なやつ

143 17/06/13(火)22:25:53 No.433327890

>>http://www.sonnoh.co.jp/item/01112/ >初めて見る蔵元だ…愛知も酒強いよね この糀のドリンクは見たことあるな

144 17/06/13(火)22:25:59 No.433327937

>以前そっち方面の友人に貰ったな山崎醸のお酒 >米味の美味い酒だった ありがとー

145 17/06/13(火)22:26:28 No.433328059

喜正は流通広がればもっと有名になると思うが事情があるなら残念だな いつも山登る時についでに買いに行ってるけど地元でも買いたい

146 17/06/13(火)22:27:26 No.433328341

栃木だったら東力士って洞窟保存酒が面白かったな 色も黄色ければ味もなんかエグイ あと夏場に実際に洞窟入れて超涼しい

147 17/06/13(火)22:27:40 No.433328424

ほんの十年くらい前までは獺祭も知る人ぞ知るって感じだったのにすっかり有名になったなー 俺が研修に行った時はこじんまりした酒蔵だったのにいつの間にかあんな大きなビルになっちまって…

148 17/06/13(火)22:27:45 No.433328451

淡麗辛口のめない 三芳菊おいしい

149 17/06/13(火)22:27:54 No.433328500

友人に飲ませてもらったKiss of fireって日本酒が滅茶苦茶美味しかったなあ たぶん今まで飲んだ中で一番辛口だった

150 17/06/13(火)22:29:29 No.433328968

>その蔵元も結構有名っぽいよ？ >4位のお酒出してる 正直言うと愛知県内や周辺のお酒ばかり飲んでいるから どんな味の日本酒が世間で高評価なのかよくわからないんだよね だからそこも客観的には美味しいのか良く分からない 獺祭も先日はじめて飲んでああこうなんだって感じだったし

151 17/06/13(火)22:30:24 No.433329195

新潟にしか売ってないけど 雪蔵ってお酒マジオススメ 上善如水より上かも

152 17/06/13(火)22:30:38 No.433329250

愛知だったら義侠ってのが美味しかったな 愛知でも西側だけど

153 17/06/13(火)22:30:40 No.433329259

愛知岐阜の人って愛知岐阜の酒しか飲まないよね 獺祭の話しさせるといつも同じ反応が帰ってくる

154 17/06/13(火)22:32:20 No.433329727

またいつかゆっくりと日本酒飲みかわしたいもんだ

155 17/06/13(火)22:32:31 No.433329774

兵庫も灘だけじゃなくて色んなとこに酒蔵があって面白いよ

156 17/06/13(火)22:32:33 No.433329787

>愛知だったら義侠ってのが美味しかったな >愛知でも西側だけど 新聞紙にくるまってる奴か わりと好きなあじだった

157 17/06/13(火)22:32:34 No.433329797

義侠は有名だね

158 17/06/13(火)22:33:08 No.433329974

もともと東海は濃い目の酒が多いからすっきり飲みやすいやつは相性悪いと思う

159 17/06/13(火)22:33:44 No.433330137

岐阜は三千櫻をもっと輸出すべきだと思う

160 17/06/13(火)22:34:15 No.433330314

>獺祭の話しさせるといつも同じ反応が帰ってくる ネットやメディアで獺祭の評判ばかり聞かされて実際の獺祭が売っていなくて飲めないから 頭のなかで獺祭のイメージが膨らみ過ぎるのよ

161 17/06/13(火)22:35:27 No.433330647

茨城でお薦めするなら郷の譽かな

162 17/06/13(火)22:37:21 No.433331163

>岐阜は三千櫻をもっと輸出すべきだと思う 三千盛？なら俺も大好き 違ったらごめん