虹裏img歴史資料館

1 17/06/06(火)22:42:26 No.431840862

ゴマいらない

2 17/06/06(火)22:45:25 No.431841841

知り合いと行ったら自分以外めっちゃ警戒して食べなかった それが普通なのか

3 17/06/06(火)22:45:35 No.431841897

ああまたレバ刺し食いに行こう

4 17/06/06(火)22:46:51 No.431842282

ちゃんとした店じゃないと死亡フラグだからな その都度で塊の肉を表面削って中のだけお出しする店じゃないと

5 17/06/06(火)22:47:51 No.431842606

賞味期限最短とか煽り文のあるレバー串頼んだら 表面だけうっすら火の通ったレバーだった美味しかったけど…

6 17/06/06(火)22:52:31 No.431844165

>その都度で塊の肉を表面削って中のだけお出しする店じゃないと パッキングしてるの出してくるとこもあるよ

7 17/06/06(火)22:53:54 No.431844566

食いたいけど今食えるのかな…相当いい店じゃないとなさそうだ

8 17/06/06(火)22:56:09 vBAnW6s6 No.431845151

ゴマ油じゃなくてサラダ油で最悪だった事があるな >ゴマいらない こういう奴が経営してるのかな

9 17/06/06(火)22:58:41 No.431845781

卵黄いらない ニワカか

10 17/06/06(火)22:59:13 No.431845930

馬肉や 馬肉を食べたらええ

11 17/06/06(火)22:59:24 No.431845971

表面はせめてめっちゃ焼けよな

12 17/06/06(火)22:59:34 No.431846025

潰してるとこで直で買えばええやん そんな珍しいか？

13 17/06/06(火)23:00:36 No.431846347

ｷｪｰ!さん遅いな

14 17/06/06(火)23:01:24 vBAnW6s6 No.431846604

>卵黄いらない お前が個人で勝手に避けて食えば良いだけだろ 誰に意見してんだテメエ殺すぞオイなあ！

15 17/06/06(火)23:01:29 No.431846622

冷凍された鹿を偶にもらうんだけど半解凍でユッケにしても美味しいかな？

16 17/06/06(火)23:02:31 vBAnW6s6 No.431846911

否定形でしかものしゃべれないクズのくせに俺に意見してんじゃねえぞ グズは便所に顔突っ込んで独り言言ってろや

17 17/06/06(火)23:03:57 No.431847327

なぜ人は山に登るのか

18 17/06/06(火)23:04:41 No.431847628

生牡蠣とユッケはリスク背負ってまで食いたいほど美味しいか？って思ってしまう…

19 17/06/06(火)23:06:03 No.431848066

くっそ不味いよね

20 17/06/06(火)23:06:48 No.431848326

舌触りと喉越しで飯を楽しむ舌馬鹿はありがたがるけど 軽く炙って温めた方が旨味はよく出る

21 17/06/06(火)23:07:29 No.431848544

>賞味期限最短とか煽り文のあるレバー串頼んだら >表面だけうっすら火の通ったレバーだった美味しかったけど… レバーってかなり内側にまでO-157いなかった？

22 17/06/06(火)23:07:31 No.431848547

リスクは旨味

23 17/06/06(火)23:07:37 No.431848585

なんでそんなにみんな口汚いの…

24 17/06/06(火)23:08:23 vBAnW6s6 No.431848805

テメエが周囲から嫌われてる理由は 臭えし口を開くと更に臭えし声がキモいその上内容が否定形で更に不愉快だから 何年も生きてきてなんで気づけねえのか不思議だぜ頭が悪いんだろうな親を恨んで自殺しろ

25 17/06/06(火)23:08:46 No.431848944

>生牡蠣とユッケはリスク背負ってまで食いたいほど美味しいか？って思ってしまう… 牡蠣は熱を加えるとうまあじとえぐあじ両方出るから生で食べたい

26 17/06/06(火)23:10:57 No.431849542

店で出したら違法じゃなかったっけ レバ刺しだったかな…

27 17/06/06(火)23:11:22 No.431849664

否定形って言葉好きだね

28 17/06/06(火)23:12:25 No.431849973

レモン絞るね

29 17/06/06(火)23:14:52 No.431850780

スーパーで売ってるひき肉そのまま卵乗せてユッケ作れないのかな…

30 17/06/06(火)23:15:02 No.431850836

常連から注文されていつも通り店長に大声で伝えたら怒られた

31 17/06/06(火)23:16:02 No.431851154

>スーパーで売ってるひき肉そのまま卵乗せてユッケ作れないのかな… 死ぬ気か

32 17/06/06(火)23:18:06 No.431851884

>店で出したら違法じゃなかったっけ >レバ刺しだったかな… レバ刺しはアウトで ユッケは規定の温度と時間湯煎した肉の塊の表面を削って出せばOK 素材ロスも手間もかかるので当然高くなる

33 17/06/06(火)23:18:28 No.431852007

マグロユッケでそれなりに満足する 結局タレと卵黄がうまいんだよ

34 17/06/06(火)23:18:45 No.431852097

牛も豚も鮮度じゃねーからな？ ころころする以前に保菌してるからどうしようもないかんな？

35 17/06/06(火)23:20:10 No.431852540

>スーパーで売ってるひき肉そのまま卵乗せてユッケ作れないのかな… たしかみてみろ！

36 17/06/06(火)23:20:22 No.431852597

クックパッド通りにご家庭で豚肉ユッケでも作りなさる

37 17/06/06(火)23:21:38 No.431852910

ﾃﾞﾀｰ

38 17/06/06(火)23:21:47 No.431852950

ユッケは美味いけど子供に食わせたやつは馬鹿かと思う

39 17/06/06(火)23:22:05 No.431853031

>スーパーで売ってるひき肉そのまま卵乗せてユッケ作れないのかな… これやって病院送りになった馬鹿が確実にいるだろうな…

40 17/06/06(火)23:22:49 No.431853246

なんでキレてる人いるの…

41 17/06/06(火)23:23:03 No.431853316

>ID:vBAnW6s6

42 17/06/06(火)23:23:36 No.431853492

しかし、未だに飲食店で生のレバーを提供しているお店は存在します。 正確に言えば「焼いて食べてください」という名目ではあるものの、生食可能なくらい新鮮なものを出しているため、お客さんが勝手に生で食すこともできてしまう、ということですね。 確信犯的に行っているものは「脱法レバ刺し」とも呼ばれ、場合によっては立派な法律違反として指導の対象になる恐れもありますから、必ず焼いて食べるようにしましょう。 脱法レバ刺しというパワーワード

43 17/06/06(火)23:26:16 No.431854181

どっちも食べたことない 食べてみたかった

44 17/06/06(火)23:28:24 No.431854692

タン刺しおいしいよね

45 17/06/06(火)23:28:38 No.431854743

飼い方から何から全ての素性を解っている肉だからこそ 生とか赤いところもありますとかでお出しできるのであってね

46 17/06/06(火)23:29:17 No.431854943

「」は普段肝練りばっかりしてるんだから生肉くらいフツーでしょー

47 17/06/06(火)23:29:17 No.431854944

通販で脱法ユッケするか

48 17/06/06(火)23:30:12 No.431855208

会社の歓迎会で鳥刺し食ったら全員時間差で体の異変出て駄目だった 滅茶苦茶美味しいのにこんなリスキーなのこれ…

49 17/06/06(火)23:32:45 No.431855874

元々旨いのに法で規制されることでアウトロー感が調味料になり更に味わい深くなるのだ

50 17/06/06(火)23:33:10 No.431856005

低温調理のレバ刺しはかなり生レバっぽくて良かったから完全生禁止でもいいかなーって

51 17/06/06(火)23:35:44 No.431856876

味だけ同じにするだけなら何も苦労は要らないけど リスクを極限まで軽減して食べさせるのは本当に大変 100%理解して「料理のお値段＋自分の人生の残り時間」を代金として支払ってる人ばかりなら底まで規制しなくても良いと思うけどね