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17/06/05(月)06:59:40 No.431515040
パクチーがあれだけキャーキャー言われてるんだから やりようではシソを全国的ブームにする事も出来るはずだ
1 17/06/05(月)07:00:15 No.431515070
ブームもクソも定着してるからわざわざ取り上げられないだけでは 日本のハーブの大家みたいなもんだぞ
2 17/06/05(月)07:01:23 No.431515126
脳トレでステマされてた
3 17/06/05(月)07:01:37 No.431515136
そんなオーバーな
4 17/06/05(月)07:03:31 No.431515218
本当にブームなのかわからんくらい耳にしない
5 17/06/05(月)07:03:56 No.431515236
パクチーもシソもダメだから 葉っぱ系がダメなんかもしれんな俺は
6 17/06/05(月)07:04:38 No.431515261
パクチーはハーブだから脇役でこそ輝くものなのになんであんな付け合せのキャベツみたいな盛りかたして食ってんだ
7 17/06/05(月)07:06:20 No.431515339
山盛りのシソの天ぷらを天つゆで食いたい
8 17/06/05(月)07:06:32 No.431515349
>葉っぱ系がダメなんかもしれんな俺は バジルもだめか…?
9 17/06/05(月)07:07:35 No.431515388
バジルもシソも一緒よ
10 17/06/05(月)07:08:47 No.431515439
>バジルもシソも一緒よ しら そん
11 17/06/05(月)07:10:23 No.431515503
ふたば も葉っぱなんじゃ…
12 17/06/05(月)07:10:42 No.431515519
バジルやミントは好きなんだけどシソやパクチーは苦手だ
13 17/06/05(月)07:11:51 No.431515568
>パクチーはハーブだから脇役でこそ輝くものなのに ジェノベーゼとか食べない人?
14 17/06/05(月)07:12:01 No.431515577
バジルはシソ科なのでマジで代用できたりする
15 17/06/05(月)07:14:37 No.431515694
飯蔵も味はバジルに似るんじゃと言ってたな
16 17/06/05(月)07:19:12 No.431515923
実は俺パクチーアホ程盛った料理結構好きなんだ…
17 17/06/05(月)07:23:31 No.431516152
>ジェノベーゼとか食べない人? あれパスタ界のドクペ枠だよ…
18 17/06/05(月)07:23:40 No.431516162
よしコーラに入れよう
19 17/06/05(月)07:25:39 No.431516277
シソ仮面的なマスコットキャラクターが必要だ
20 17/06/05(月)07:26:23 No.431516311
捨てないでゴミ箱に保存しよう
21 17/06/05(月)07:29:31 No.431516490
ジェノベーゼは初めて食べた時なにこのゲロ味ってなった
22 17/06/05(月)07:31:01 No.431516566
シソの天ぷら大好きだけどどこがうまいのか好きなのかって聞かれたらちょっと返答に苦しむかもしれない
23 17/06/05(月)07:31:06 No.431516569
シソ大好き パクチーは食ったことないけど
24 17/06/05(月)07:31:07 No.431516575
最近はチョットストリート系にはまってるかな? 女の子とかって、オシャレのバリエーションにウルサイからね、ホント困っちゃうよ(笑)
25 17/06/05(月)07:32:46 No.431516651
いつも同じことしか言わないタケルに狂気を感じる
26 17/06/05(月)07:32:51 No.431516660
パクチーめっちゃ流行ってる! っていわれてもエスニック料理なんて気軽に食える店がねえよ
27 17/06/05(月)07:32:59 No.431516670
某動物園で大葉アイス食べたらおいしかったよ
28 17/06/05(月)07:34:29 No.431516747
スーパーのスパイスコーナーあたりで乾燥パクチーが置いてあるぞ! 違うそうじゃないというのはわかる
29 17/06/05(月)07:37:04 No.431516889
シソの天ぷらはパリパリ感を楽しむもんかなあ あと香り
30 17/06/05(月)07:37:04 No.431516890
>ジェノベーゼは初めて食べた時なにこのゲロ味ってなった うめー!ゲロうめー!
31 17/06/05(月)07:37:58 No.431516944
縄文時代から食ってた日本古来のハーブなのにイマイチ浸透しないエゴマ葉をもうちょっと流行らせてほしい
32 17/06/05(月)07:40:51 No.431517083
シソは海外に売り込めないかな
33 17/06/05(月)07:43:13 No.431517228
そもそもハーブかどうかっていうならネギも大根もキャベツもハーブだ めっさ薬効あるからな
34 17/06/05(月)07:44:03 No.431517290
>シソは海外に売り込めないかな ベトナムあたりなら流行らせられる気がする
35 17/06/05(月)07:44:56 No.431517347
>そもそもハーブかどうかっていうならネギも大根もキャベツもハーブだ >めっさ薬効あるからな どいつも実力ありすぎてこっちに根付いた奴らばかりだな…
36 17/06/05(月)07:46:50 No.431517475
鍛高譚とかあるしバジルやパクチーの酒もあるのかな
37 17/06/05(月)07:46:53 No.431517480
シソはまだいける ミョウガがきついかも
38 17/06/05(月)07:48:18 No.431517563
実家かえるとババアが味噌のちそまきだしてくるけど不味いから食わずに捨てる
39 17/06/05(月)07:48:24 No.431517569
コリアンダーってパクチーだったんだな…
40 17/06/05(月)07:48:55 No.431517599
>コリアンダーってパクチーだったんだな… まじか まじだ
41 17/06/05(月)07:49:54 No.431517665
ちょっとまえに流行った気がする
42 17/06/05(月)07:51:55 No.431517803
>縄文時代から食ってた日本古来のハーブなのにイマイチ浸透しないエゴマ葉をもうちょっと流行らせてほしい 微妙なゴワゴワ感が人気でない理由だと思ってる あれはハーブというよりサラダ野菜な気もする
43 17/06/05(月)07:52:19 No.431517825
>コリアンダーってパクチーだったんだな… さらに言えば中華で言うところの香菜(シャンツァイ)も同じものだ
44 17/06/05(月)07:52:28 No.431517839
>コリアンダーってパクチーだったんだな… 同じ物でも呼び方が違うとかけっこうあるよね ゴーヤとかもニガウリだったりレイシだったり
45 17/06/05(月)08:00:39 No.431518400
>コリアンダーってパクチーだったんだな… コリアンダーは葉っぱと種があって どちらを使うかで香りと味がかなり違う
46 17/06/05(月)08:02:15 No.431518513
ジェノベーゼって名前でも店によって全く別のパスタになるよね あれは詐欺に近いと思う
47 17/06/05(月)08:02:21 No.431518520
シソ油でカップめんの容器が溶けると評判に
48 17/06/05(月)08:03:19 No.431518583
サラダにパクチーが思ったより入っててイラっとする事が増えた 薬味をてんこ盛りにするんじゃねえ
49 17/06/05(月)08:03:37 No.431518606
コリアンダーシードみたいに呼び名はないかもだが パクチーの根もタイ料理とかでは 別の使いみちになるらしい
50 17/06/05(月)08:06:51 No.431518835
>サラダにパクチーが思ったより入っててイラっとする事が増えた >薬味をてんこ盛りにするんじゃねえ 適量ってあるよね… 癖強いのは特に
51 17/06/05(月)08:06:52 No.431518836
無理矢理流行らそうとしても美味けりゃ流行る パクチーはまずい流行らない
52 17/06/05(月)08:09:20 No.431519029
いまいちパクチーの味が覚えられない 何かに使おうって発想が出てこない
53 17/06/05(月)08:10:09 No.431519094
シソも呼び方が違うだけでおんなじものがすでに世界各国で使われてるような気がする
54 17/06/05(月)08:10:12 No.431519103
パクチーって美味しいって思う人とマズいって言う人の両極端で中間が無いよね
55 17/06/05(月)08:12:17 No.431519261
美味いとも不味いとも思わない人は関心が無いからいちいち言わないだけじゃ
56 17/06/05(月)08:14:57 No.431519454
一日2,30枚食べると身体に良いってテレビで言ってたけど無茶だと思う
57 17/06/05(月)08:16:39 No.431519592
敢えて使うほどでもないしあったら嬉しい訳でもないが嫌いでもない
58 17/06/05(月)08:16:40 No.431519594
パクチーは流行らせようとしてる気配があるけど味が無理な層が結構居る以上流行らないと思う
59 17/06/05(月)08:16:48 No.431519604
だってパクチーってカメムシみたいなにおいじゃん
60 17/06/05(月)08:16:56 No.431519611
>パクチーって美味しいって思う人とマズいって言う人の両極端で中間が無いよね カメムシ草なんて言ったりするぐらいだからな…
61 17/06/05(月)08:17:30 No.431519643
シソ意外と嫌いな人いるよね
62 17/06/05(月)08:20:17 No.431519823
ペペロンチーノにシソ刻んだのと 刻み海苔を振りかければ和風になるぞ
63 17/06/05(月)08:21:54 No.431519915
梅干しの着色に赤紫蘇栽培してたよ
64 17/06/05(月)08:23:43 No.431520018
コリアンダーシードはあんなに爽やかな風味なのに大人になったらクセのある臭さを発するなんて
65 17/06/05(月)08:25:34 No.431520134
流行らせたくても田舎じゃ販売してる店舗見ない さんざ流行らせようとして失敗してきたからマーケットが全く動いていない
66 17/06/05(月)08:25:38 No.431520138
パクチーはそこらの雑草代わりに出しても問題ない気が
67 17/06/05(月)08:27:03 No.431520244
某ステーキ店のサラダバーにパクチー入りサラダがあったから試してみたけど あれをありがたがって食うのはなんか信じられないな…
68 17/06/05(月)08:30:45 No.431520477
シソいいよね… 最近ご飯の上にしらすとしそとゆかりかけてたべるしらす丼にハマってる うまい
69 17/06/05(月)08:44:04 No.431521368
しそって庭に勝手に生えてるものだと思ってた
70 17/06/05(月)08:48:07 No.431521630
カタ高評価なシソ
71 17/06/05(月)08:49:31 No.431521727
エゴマの葉っぱさんも愛してあげて…
72 17/06/05(月)08:49:38 No.431521734
大葉
73 17/06/05(月)08:49:44 No.431521743
白髪ネギ山盛りとかミョウガ丸々浅漬けは大歓迎だけど パクチーテメーはダメだ
74 17/06/05(月)08:52:09 No.431521906
しそを天ぷらにすると美味しいんだからパクチーの天ぷらも美味しいのでは
75 17/06/05(月)08:52:28 No.431521932
>某ステーキ店のサラダバーにパクチー入りサラダがあったから試してみたけど >あれをありがたがって食うのはなんか信じられないな… 食べた後何時間か息がカメムシだった 辛かった
76 17/06/05(月)08:53:14 No.431521983
セロリはいけるけどパクチーはダメだ…
77 17/06/05(月)09:05:59 No.431522813
フィリピン行ったときパンダン風味の料理というかデザートだらけだったけど そういやパンダンって何なんだろう…
78 17/06/05(月)09:09:33 No.431522998
>そういやパンダンって何なんだろう パンダンはアダンの事だよ
79 17/06/05(月)09:10:15 No.431523044
パクチーは流行って誰に得があるのだろうか
80 17/06/05(月)09:17:31 No.431523453
>>そういやパンダンって何なんだろう >パンダンはアダンの事だよ なんだショッカーか
81 17/06/05(月)09:18:32 No.431523503
パクチーまずいまずいって聞いて食べたからかこないだ初めて食べたけど意外とうまかった
82 17/06/05(月)09:21:05 No.431523657
>パクチーって美味しいって思う人とマズいって言う人の両極端で中間が無いよね 薬味としてなら美味しいけど サラダは無理って人は自分もそうだしそういう「」もいた
83 17/06/05(月)09:21:41 No.431523686
まずい言うやつはわざと味わって食ってるからな
84 17/06/05(月)09:21:49 No.431523692
>パクチーまずいまずいって聞いて食べたからかこないだ初めて食べたけど意外とうまかった あれって体質的に食える人と食えない人あるらしいね だから極端に不味く感じるか意外といけるなってなるかの二択
85 17/06/05(月)09:23:58 No.431523799
パクチーは匂いが強いし好き嫌いがはっきりする種類の匂いだというのも分かるんだけど好きですまない…
86 17/06/05(月)09:24:44 No.431523832
シソは味っ子が困ったらとりあえず使うイメージ
87 17/06/05(月)09:27:58 No.431524065
好きでもいいんだ 無理矢理食わせる奴はアレだが
88 17/06/05(月)09:28:58 No.431524125
パクチーをうまいと思える人はカメムシも美味しく頂けるということ
89 17/06/05(月)09:30:20 No.431524203
>パクチーは流行らせようとしてる気配があるけど味が無理な層が結構居る以上流行らないと思う よくこういうこと言う「」が湧くけどすでに流行ってるんだよ 流行って別に万人に受け入れられるって意味じゃない
90 17/06/05(月)09:33:27 No.431524421
トムヤムクンにちょっと入ってるパクチーはおいしい サラダはやめて
91 17/06/05(月)09:34:04 No.431524471
四川料理とかだと香菜たっぷり入った料理とかあるけど それ以外の匂いや味も強いから気にならないし大量に使う場合の工夫が足りないのだろう
92 17/06/05(月)09:34:07 No.431524475
成城石井でもKALDIファームでもナチュラルローソンでもパクチー関連商品は常備してるし 昨日まで新宿でパクチーフェスやってたし 都内でパクチー食べ放題やパクチー山盛りの店が増えているのに 「」はマスゴミがパクチー流行らせようとしていると言う・・・
93 17/06/05(月)09:35:36 No.431524563
近所に本格的なタイ料理屋さんがあるけどパクチーサラダは美味かったがレモングラス風味の肉が本当に駄目だった だからマスコミはレモングラスを流行らせろ