17/05/27(土)17:33:15 根魚で... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1495873995642.jpg 17/05/27(土)17:33:15 No.429727722
根魚で美味いと思ったのある?
1 17/05/27(土)17:34:58 No.429728044
カサゴのから揚げ
2 17/05/27(土)17:35:15 No.429728081
ソイ
3 17/05/27(土)17:36:43 No.429728397
食いやすいベラの仲間たち 食ってるものの影響がですぎて基本あまり美味しくない
4 17/05/27(土)17:38:07 No.429728686
メバルカサゴアイナメ全部美味しいじゃん
5 17/05/27(土)17:38:41 No.429728809
甲殻類主食のヤツは大帝美味
6 17/05/27(土)17:39:12 No.429728919
キジハタの煮つけ
7 17/05/27(土)17:39:53 No.429729057
スレ「」はいいの食べた事がないのか?
8 17/05/27(土)17:40:21 No.429729139
ウシノシタ簡単で数も釣れて美味しい
9 17/05/27(土)17:41:55 No.429729494
逆に根魚で不味い魚って存在するの?
10 17/05/27(土)17:44:30 No.429730045
どこでも釣れるから餌により露骨に味の差があるわ
11 17/05/27(土)17:44:48 No.429730100
こ……根魚
12 17/05/27(土)17:46:00 No.429730349
煮つけにすれば大抵美味くならない?
13 17/05/27(土)17:47:15 No.429730603
>こ……根魚 こんぎょ!
14 17/05/27(土)17:50:50 No.429731380
>逆に根魚で不味い魚って存在するの? つべで釣り動画見てたらベラだけ釣れるたびにベラかー!って言われてたんだけど不味いの?
15 17/05/27(土)17:51:51 No.429731597
>つべで釣り動画見てたらベラだけ釣れるたびにベラかー!って言われてたんだけど不味いの? うまいけどいかんせん外見が…
16 17/05/27(土)17:54:06 No.429732098
>つべで釣り動画見てたらベラだけ釣れるたびにベラかー!って言われてたんだけど不味いの? 一度釣れるとどんどん釣れて面倒
17 17/05/27(土)17:54:12 No.429732126
>つべで釣り動画見てたらベラだけ釣れるたびにベラかー!って言われてたんだけど不味いの? 瀬戸内海のベラは海流で身が締まって美味しいらしいけど 他の海のベラは身が水っぽくて不味いらしい
18 17/05/27(土)17:55:31 No.429732407
ベラ?キュウセン? 凄い美味いよあいつら 大きいやつは刺身でいけるしエラと内蔵を処理して煮付けるとよい
19 17/05/27(土)17:57:32 No.429732917
堤防とか行っても根魚とセイゴとチヌくらいしかつれない瀬戸内海
20 17/05/27(土)17:58:21 No.429733100
オコゼ釣った時店で唐揚げしてもらったけど 結構歯ごたえあってうまかったなあ あとヒラスズキが釣れそうな白波バッシャンバッシャンしてる磯のカサゴ デカくておいしい
21 17/05/27(土)18:00:16 No.429733476
https://www.smule.com/recording/midi-mafia-turkey-burgers/382583676_127461138
22 17/05/27(土)18:00:52 No.429733594
>つべで釣り動画見てたらベラだけ釣れるたびにベラかー!って言われてたんだけど不味いの? 煮魚にすると柔らかくて身離れもよくて美味いよ
23 17/05/27(土)18:01:06 No.429733644
ベラはムニエルにしたけど普通にうまかった
24 17/05/27(土)18:01:58 No.429733838
キュウセンもしくはギザミは美味いんだけど東京近辺の釣り場では雑に扱われてることが多いね このへんだとコノシロとかも雑に扱われるけど…
25 17/05/27(土)18:02:02 No.429733856
アコウは旨いぞ本当に めったに釣れんが
26 17/05/27(土)18:02:11 No.429733888
ルアー釣りに行くときもお守りとしてブラクリとイソメは必ず持っていってラスト1時間は穴釣りする アイナメおいちい
27 17/05/27(土)18:02:24 No.429733933
砂糖醤油としょうがで煮る
28 17/05/27(土)18:02:43 No.429734003
マゴチ!
29 17/05/27(土)18:04:49 No.429734425
ベッコウ美味しいじゃん!
30 17/05/27(土)18:05:34 No.429734546
カナガシラ
31 17/05/27(土)18:08:27 No.429735087
>アコウは旨いぞ本当に >めったに釣れんが アコウ美味いよね… 船で出てもアコウ10匹も釣りゃ船代1万円でも価値的には大勝ちだし 船釣りで最大16匹かなあカサゴが100匹くらい釣れるの考えりゃ確かになかなか釣れん魚に思える
32 17/05/27(土)18:09:01 No.429735201
キュウセンの塩焼きうまかったけどな ちなみに瀬戸内海で釣ったやつ
33 17/05/27(土)18:09:12 No.429735234
>アコウは旨いぞ本当に >めったに釣れんが いまシーズンじゃないか 神戸の陸っぱりだけど先週釣れたよ
34 17/05/27(土)18:10:08 No.429735411
根魚と言うのか怪しいけどグレもとても美味しい チヌはダメだ
35 17/05/27(土)18:11:07 No.429735568
>船で出てもアコウ10匹も釣りゃ船代1万円でも価値的には大勝ちだし 40cmのアコウとか買うと一万五千円ぐらいするよね…
36 17/05/27(土)18:11:15 No.429735599
ベラに限らず地域によって当たり扱いされたり外れ扱いされたりって魚はいるよね
37 17/05/27(土)18:11:56 No.429735736
>40cmのアコウとか買うと一万五千円ぐらいするよね… なそ アコウめっちゃ釣らしてくれる船頭さんに感謝しなきゃ…
38 17/05/27(土)18:12:01 No.429735755
アコウ?メヌケ?
39 17/05/27(土)18:12:10 No.429735784
>根魚と言うのか怪しいけどグレもとても美味しい グレは引きもいいしキチンと調理すると旨いよね >チヌはダメだ ああ駄目だ
40 17/05/27(土)18:12:29 [関西] No.429735831
>アコウ?メヌケ? キジハタ!
41 17/05/27(土)18:12:55 No.429735921
>チヌはダメだ チヌこそ生育環境で味や臭いまで違いすぎる
42 17/05/27(土)18:13:05 No.429735954
>ベラ ベラは独特のにおいがするから 仕方ないね
43 17/05/27(土)18:13:39 No.429736054
>チヌこそ生育環境で味や臭いまで違いすぎる スズキも変わるよね さあこの工業港で釣り上げたスズキを
44 17/05/27(土)18:13:45 No.429736075
コノシロ美味しいのに扱いが雑よね 小骨がいかんのか?
45 17/05/27(土)18:14:15 No.429736163
スズキは粕漬けにして焼こう めっちゃうめえ
46 17/05/27(土)18:14:16 No.429736165
チヌは内湾のイガイ食ってるのとかはキツそうだな
47 17/05/27(土)18:14:17 No.429736167
これコノシロじゃない! サッパだ!
48 17/05/27(土)18:14:58 No.429736297
カニがいっぱいいる場所のチヌは美味しいな まずい魚って主に何を食っているのか
49 17/05/27(土)18:15:22 No.429736383
>カニがいっぱいいる場所のチヌは美味しいな >まずい魚って主に何を食っているのか ヘドロ
50 17/05/27(土)18:15:45 No.429736455
>さあこの工業港で釣り上げたスズキを 生で食う!お!工場油の風味がする! けどフライにするとあの匂いと味が消えるのよね 不思議!
51 17/05/27(土)18:15:47 No.429736466
>アコウめっちゃ釣らしてくれる船頭さんに感謝しなきゃ… 10匹も釣らせてくれる船頭ってめちゃ優秀だよ! 差し支えなければ教えてよ!
52 17/05/27(土)18:16:28 No.429736574
>けどフライにするとあの匂いと味が消えるのよね >不思議! 欺瞞!
53 17/05/27(土)18:16:50 No.429736632
>まずい魚って主に何を食っているのか チヌは残飯だって平気で食べる悪食だし 主にそういうのを食べているかゴミを食べてる生き物をエサにしてるのか
54 17/05/27(土)18:17:28 No.429736747
水がキレイなところのボラは本当に旨かった
55 17/05/27(土)18:17:29 No.429736748
宮城は漁師の間で根魚の身がガルプ臭くなるってのが問題にあった 捌くと胃の中にガルプ入ってたりする
56 17/05/27(土)18:18:19 No.429736882
>水がキレイなところのボラは本当に旨かった 外海のボラは旨いよね 瀬戸内のボラは雑巾絞ったみたいな匂いがする
57 17/05/27(土)18:18:20 No.429736884
ハオコゼの毒刺が爪の間に刺さってこれは…… 泣くほど痛いんじゃが
58 17/05/27(土)18:18:33 No.429736928
アコウじゃなくてホウズキなんでしょ! だから教えなさいよその船頭!
59 17/05/27(土)18:18:53 No.429736987
シタビラメは美味しい 焼き魚にするだけでうまい
60 17/05/27(土)18:18:56 No.429737003
教えていいもんなんかな…
61 17/05/27(土)18:19:00 No.429737014
水質ワースト時代の大和川で釣れた鱸は食った犬が痙攣したらしいが
62 17/05/27(土)18:19:05 No.429737028
ボラは泥食うから…河口のボラなんか食えない
63 17/05/27(土)18:19:57 No.429737219
>水質ワースト時代の大和川で釣れた鱸は食った犬が痙攣したらしいが ひいい
64 17/05/27(土)18:22:45 No.429737732
ちょっと待って…コンビナート近郊で釣れたボラを竜田揚げにして ウマいウマいって喰ってる俺はじゃあ何なの…
65 17/05/27(土)18:22:56 No.429737771
また骨ごと食えるサイズのハゼを釣りまくって天ぷらにしたいから秋はやく
66 17/05/27(土)18:23:19 No.429737864
>ちょっと待って…コンビナート近郊で釣れたボラを竜田揚げにして >ウマいウマいって喰ってる俺はじゃあ何なの… フライは七難隠す
67 17/05/27(土)18:23:45 No.429737933
>ウマいウマいって喰ってる俺はじゃあ何なの… それはそれでいいんだ 皆住んでる場所が違うから釣る場所も違うので 意見の相違は当たり前さ
68 17/05/27(土)18:24:18 No.429738058
もうすぐ豆アジの回遊がはじまる はやく唐揚げ食べたい
69 17/05/27(土)18:24:32 No.429738090
>また雑煮の出汁にするサイズのハゼを釣りまくって焼き干しにしたいから秋はやく
70 17/05/27(土)18:25:25 No.429738238
予想外にハラヘリスレだった
71 17/05/27(土)18:25:47 No.429738311
>もうすぐ豆アジの回遊がはじまる >はやく唐揚げ食べたい 了解!余りを南蛮漬け!
72 17/05/27(土)18:26:02 No.429738345
メヌケ切り身一切れでも凄い金額だからなぁ
73 17/05/27(土)18:27:20 No.429738553
キスのてんぷらが食べたいのにちっこいサメとフグしか釣れねぇ!
74 17/05/27(土)18:27:51 No.429738650
どん突きの作業船止まってるような湾内で40cm位のクロソイ釣れて死ぬほど驚いた めっちゃ美味しい塩焼きでした
75 17/05/27(土)18:30:07 No.429738956
そろそろアナゴでも釣りに行こうかな…