17/05/21(日)10:19:54 三番粉... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1495329594411.png 17/05/21(日)10:19:54 No.428433853
三番粉なんて油で焼いて平気なの？
1 17/05/21(日)10:20:52 No.428434001
香りはあるから大丈夫だよ
2 17/05/21(日)10:21:48 No.428434136
匂い勝負だからね
3 17/05/21(日)10:43:12 No.428437384
ソーマの料理が香りの面で優れてた理由って調理法じゃなくて単に香りの強い3番粉つかったってだけだよね
4 17/05/21(日)10:45:43 No.428437780
会場の寒さに適した粉を選んだソーマの技術力の勝利だよ
5 17/05/21(日)10:47:23 No.428438038
いやでも味は悪いままですよね？
6 17/05/21(日)10:56:59 No.428439566
審査員はソーマの方が美味しいって言ってるよ？
7 17/05/21(日)10:58:06 No.428439739
数々の料理を審議してきた審査員のお墨付きだよ
8 17/05/21(日)10:59:59 No.428440027
味も食感もわるいままだよ あと匂いもぶっちゃけ…
9 17/05/21(日)11:02:49 No.428440456
一番粉で3番粉以下の天ぷら蕎麦を作ったのがいるらしい
10 17/05/21(日)11:03:14 No.428440528
>いやでも味は悪いままですよね？ そこでこのかえしを絡めて誤魔化した蕎麦！
11 17/05/21(日)11:04:55 No.428440778
味の話全然してないしな
12 17/05/21(日)11:07:28 No.428441150
製麺機で蕎麦作るだけでさすソーマしたのは笑っちゃったよ
13 17/05/21(日)11:09:08 No.428441424
蕎麦と言えば香りが命 だからより良い香りを出した方が勝つ 何もおかしなことではない
14 17/05/21(日)11:18:21 No.428442884
そばなんてうまいもんでもないしな… うまいのは小麦だしな…