虹裏img歴史資料館

1 17/05/21(日)10:05:21 No.428431800

美味い けど案外普通

2 17/05/21(日)10:05:43 No.428431859

うまいけどくせがあるよ

3 17/05/21(日)10:06:24 No.428431951

まじうまい 体にいい

4 17/05/21(日)10:12:37 No.428432837

美味いけど寒い時期に食べたほうがより美味しく感じるかも だいたい鍋だしね

5 17/05/21(日)10:12:55 No.428432873

安心院のがうまい

6 17/05/21(日)10:13:32 No.428432963

見た目がなぁ…

7 17/05/21(日)10:21:22 No.428434067

どじょうってそんなに獲れるもんなの？

8 17/05/21(日)10:23:18 No.428434362

丸どじょうの見ためがダメなら開いて骨抜いた物から試すと良い

9 17/05/21(日)10:23:50 No.428434435

鬼平だかで読んで食べてみたいって思ってたけど こんな見た目なのか… なんかすごい生臭そう…

10 17/05/21(日)10:24:04 No.428434467

どじょうをどうじょ

11 17/05/21(日)10:24:36 No.428434546

スレ画のはちょっと見た目的にな 柳川鍋にして卵で少し隠してくれれば…

12 17/05/21(日)10:25:25 No.428434674

見た目でかなり好き嫌い別れるよね

13 17/05/21(日)10:26:10 No.428434764

酒の肴にはいいけどご飯のおかずなら他の物でもいい

14 17/05/21(日)10:26:35 No.428434849

臭そうなイメージはあるね

15 17/05/21(日)10:28:19 No.428435085

蒲焼き美味しいよ

16 17/05/21(日)10:32:03 No.428435672

>生きたドジョウを酒に入れてすぐ蓋をする。最初は大変に暴れるが、やがておとなしくなったところで小さな薄い鉄鍋に並べる。 ワーオ…

17 17/05/21(日)10:33:04 No.428435811

>>生きたドジョウを酒に入れてすぐ蓋をする。最初は大変に暴れるが、やがておとなしくなったところで小さな薄い鉄鍋に並べる。 やってることはアサリの酒蒸しと変わらんのにな

18 17/05/21(日)10:33:34 No.428435892

お酒の中に入れると寝ちゃうみたい

19 17/05/21(日)10:34:48 No.428436083

ドジョウが豆腐に逃げ込むんじゃよ

20 17/05/21(日)10:35:01 No.428436116

現代日本は食に関して恵まれすぎてるから特に何かを感じるってないかもね

21 17/05/21(日)10:35:52 No.428436231

>ワーオ… どうじょうするね…

22 17/05/21(日)10:36:58 No.428436396

ドジョウは蒲焼きがうまいぞ

23 17/05/21(日)10:37:23 No.428436461

同情なき同情は同情とは云わず 同情する同情を同情と云う

24 17/05/21(日)10:37:27 No.428436472

骨は抜いてもらった方が正直おいしいよ

25 17/05/21(日)10:42:46 No.428437299

なぁに見た目だってワカサギみてぇなもんだ

26 17/05/21(日)10:42:51 No.428437319

昔の人はこうやって晩酌してたんだなあって情緒がおいしさの五割程を占める

27 17/05/21(日)10:45:16 No.428437715

ちいさいうなぎみたいなもんだろ

28 17/05/21(日)10:46:24 No.428437905

浅草行ったときに2枚ほど平らげたけど 正直あの値段でまた食おうとは思わなかったなぁ まずいわけじゃないが

29 17/05/21(日)10:46:47 No.428437953

うまいけど普段食うならシャケとか秋刀魚でいいやって

30 17/05/21(日)10:47:49 No.428438129

>うまいけど普段食うならシャケとか秋刀魚でいいやって 現代はね だから昔の食文化を否定することもない

31 17/05/21(日)10:48:54 No.428438308

>正直あの値段でまた食おうとは思わなかったなぁ >まずいわけじゃないが まあ雰囲気を食うものだからな

32 17/05/21(日)10:49:05 No.428438334

中国が全自動どぜう開きマシーンを開発してた

33 17/05/21(日)10:49:45 No.428438440

ほんのりにがあじと骨の食感がうまい

34 17/05/21(日)10:50:03 No.428438482

あ〜〜〜 久しぶりに「」さんのどじょうすくい見たいなぁ〜〜〜

35 17/05/21(日)10:50:32 No.428438555

>ドジョウが豆腐に逃げ込むんじゃよ 実験したらそうでも無かったので豆腐に穴開けたら少しだけ入ったけど殆ど入らないから料理人が手で挿すと

36 17/05/21(日)10:51:11 No.428438651

ちんこに良いらしく永井のおじいちゃんが良く食べてたそうです

37 17/05/21(日)10:51:17 No.428438671

ごぼうと卵で閉じた奴が好き

38 17/05/21(日)10:51:32 No.428438706

食の軍師で見た骨抜きと丸のハーフ&ハーフで試してみたい

39 17/05/21(日)10:52:42 No.428438897

うなぎもどじょうも一緒よ！

40 17/05/21(日)10:53:04 No.428438964

どぜう

41 17/05/21(日)10:53:14 No.428438993

>ちんこに良いらしく永井のおじいちゃんがよく下の口に食べさせてたそうです

42 17/05/21(日)10:53:34 No.428439046

久々に食べたくなってきた 栄養価高いから夏を前に精もつくし 浅草はすげえ混んでるけど渋谷だとそうでもないので渋谷店おすすめ

43 17/05/21(日)10:53:49 No.428439096

そうか高いんか

44 17/05/21(日)10:54:16 No.428439164

昔は魚屋でも売ってたけど最近は見ないな

45 17/05/21(日)10:54:23 No.428439181

ふらりと入った店でメニューに柳川があれば頼む程度には好き

46 17/05/21(日)10:54:46 No.428439230

泥吐かせるのめどいからゴンズイで作ろうぜ

47 17/05/21(日)10:55:58 No.428439420

確かに魚屋で売ってたけど 店で出てくるようなまるじゃなくてまだちっこいんだよね あれじゃ食いでがないよ

48 17/05/21(日)10:55:58 No.428439421

>浅草はすげえ混んでるけど渋谷だとそうでもないので渋谷店おすすめ ググった 渋谷のあんなとこにあったのか… あそこ焼き鳥の印象が強くてまったく気づかなかった…

49 17/05/21(日)10:56:16 No.428439456

休日に浅草店の前通ったけどすごい人だよね…

50 17/05/21(日)10:56:29 No.428439485

どじょうをようじょ

51 17/05/21(日)10:56:34 No.428439500

>昔は魚屋でも売ってたけど最近は見ないな そう言えばスーパーで生きてるの売ってた覚えがある

52 17/05/21(日)10:56:48 No.428439537

ごんずいは美味いのでダメだ

53 17/05/21(日)10:58:14 No.428439756

子供の頃田んぼにいっぱい浮いてるの見たのがトラウマ

54 17/05/21(日)10:58:19 No.428439764

>確かに魚屋で売ってたけど >店で出てくるようなまるじゃなくてまだちっこいんだよね >あれじゃ食いでがないよ 農薬で汚染されていそうな田んぼ周辺で捕まえてこよう！

55 17/05/21(日)10:58:44 No.428439828

ネットでも売ってるぞ活ドジョウ

56 17/05/21(日)10:59:33 No.428439968

>農薬で汚染されていそうな田んぼ周辺で捕まえてこよう！ どじょうってそんなとこでも生きてゆけるものなの

57 17/05/21(日)11:00:28 No.428440110

>実験したらそうでも無かったので豆腐に穴開けたら少しだけ入ったけど殆ど入らないから料理人が手で挿すと 昔自分が見たのだと意外とちゃんと入るって話だったけど どこで見たんだったかな…

58 17/05/21(日)11:00:43 No.428440149

用水路ごそごそするとワラワラ捕れるよ

59 17/05/21(日)11:00:52 No.428440172

>休日に浅草店の前通ったけどすごい人だよね… あそこらへん住んでたけど観光時期でないかぎり割と並んでないよ… 老舗なのに大丈夫なのかな…っておもってた 実は店内でめっちゃ並んでるのかもしれないけど

60 17/05/21(日)11:02:14 No.428440357

霞ヶ浦の方行ったら道の駅で売っていた

61 17/05/21(日)11:02:45 No.428440447

どぜうけ

62 17/05/21(日)11:03:17 No.428440535

>あそこらへん住んでたけど観光時期でないかぎり割と並んでないよ… ちょうどGWだったからかね さんぽがてら浅草から浅草橋まで歩いたけど人多すぎて逆側歩いたわ

63 17/05/21(日)11:03:21 No.428440547

どじょうが美味いのかタレとネギが美味いのかそれが問題だ 店員さんの制服が可愛い！

64 17/05/21(日)11:04:52 No.428440767

宗達がねぎだけおかわりしまくって節約しようとしてたな…

65 17/05/21(日)11:08:22 No.428441301

だってネギ美味しいんだもん

66 17/05/21(日)11:08:54 No.428441385

ネギを山盛り七味もどっさりがまたうめーんだよなぁ

67 17/05/21(日)11:09:06 No.428441416

ゴボウが美味い