虹裏img歴史資料館

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17/05/20(土)14:05:55 もりそ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1495256755112.jpg 17/05/20(土)14:05:55 No.428216474

もりそばとざるそばの違いがわからない

1 17/05/20(土)14:07:41 No.428216755

変わらない蕎麦がき

2 17/05/20(土)14:07:46 No.428216770

現在一つ

3 17/05/20(土)14:08:17 No.428216854

えっじゃあ昔はざるそばともりそばって違いがあったの

4 17/05/20(土)14:10:08 No.428217139

ざるともりって上にのりが載ってるかどうかじゃないの?

5 17/05/20(土)14:10:54 No.428217269

つ、つけそば…

6 17/05/20(土)14:17:53 No.428218320

せいろそばって昔は蒸してた名残だったか

7 17/05/20(土)14:19:26 No.428218563

元々は普通の蕎麦の分類としての「ぶっかけ」と「盛り」の区別としてあったものと 高級メニュー「白いそばをざるに盛ったもの」としてのざるそばがあったんだけど 真似したり名前がごっちゃになったりで今や質は同じで店が勝手に「ノリ乗ってる方がザルなんですよ」と決めてるだけらしい

8 17/05/20(土)14:27:52 No.428219941

ガレット食べたいんだけど売ってないのよね

9 17/05/20(土)14:37:22 No.428221487

どのそばも現在って名前に統一したのか…

10 17/05/20(土)14:40:13 No.428221983

ざるそばは可愛い

11 17/05/20(土)14:41:20 No.428222171

過去そば→現在そば→未来そば

12 17/05/20(土)14:52:13 No.428223850

そばもんでやってたな

13 17/05/20(土)14:53:46 No.428224086

時そば

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