17/05/17(水)10:13:05 パクチー! のスレッド詳細
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画像ファイル名:1494983585081.jpg 17/05/17(水)10:13:05 No.427596849
パクチー!
1 17/05/17(水)10:13:47 No.427596905
カメムシ
2 17/05/17(水)10:14:33 No.427596983
うちのかーちゃんの主食榛名
3 17/05/17(水)10:17:13 No.427597203
コリアンダーと呼ぶとあら不思議
4 17/05/17(水)10:17:56 No.427597260
ブームになった経緯がよく分からない
5 17/05/17(水)10:27:29 No.427598073
カメムシくせーよく食えるなっていったらカメムシの臭いなんでかいだことがねーよって「」が意外にいたのでびっくりしたなあ
6 17/05/17(水)10:28:37 No.427598160
>コリアンダーと呼ぶとあら不思議 コリアンだー
7 17/05/17(水)10:30:04 No.427598289
カメムシってより雑草刈ったあとのニオイだし 味とかイタリアンパセリっぽいよな
8 17/05/17(水)10:31:29 No.427598391
初めて匂いをかいだ時食べ物の匂いだとは気付かなかったな
9 17/05/17(水)10:32:04 No.427598440
薬味をもりもり食うな
10 17/05/17(水)10:33:03 No.427598529
初めて食った時おおすげえ青くせえ!…これなにこれカメムシじゃん!ってなってネットでパクチーカメムシで検索した
11 17/05/17(水)10:33:42 No.427598587
「」カメムシ食ったことあるの
12 17/05/17(水)10:34:29 No.427598657
濃い肉や血や脂の臭いを消す力があるなあと思う めっちゃ濃くて背油浮いてるトンコツスープとか 半生の肉の生っぽい血の臭いが消えるのはびっくりしたな もうそういうのはネギ入れたりニンニク入れたりしてどうしようもないと思ってた
13 17/05/17(水)10:35:53 No.427598784
パクチーレモネード飲んだけどもう少し甘さ控えめの方がよかった
14 17/05/17(水)10:36:37 No.427598844
カメムシうまいよね
15 17/05/17(水)10:37:03 No.427598883
>濃い肉や血や脂の臭いを消す力があるなあと思う >めっちゃ濃くて背油浮いてるトンコツスープとか >半生の肉の生っぽい血の臭いが消えるのはびっくりしたな >もうそういうのはネギ入れたりニンニク入れたりしてどうしようもないと思ってた 臭いもので臭いものをマスキングするんじゃよー
16 17/05/17(水)10:37:24 No.427598916
カメムシ草榛名
17 17/05/17(水)10:38:37 No.427599017
カメムシというよりドクダミの匂いだ
18 17/05/17(水)10:39:36 No.427599098
>臭いもので臭いものをマスキングするんじゃよー ニンニクやネギは被せる感じだけど パクチは打ち消す感じだよ、すげー強い 食うやつはカメムシ臭?にやられるけど 周囲がニンニク臭いネギ臭いってなくなるからね ミントみたいな草系の青い臭いになって消える
19 17/05/17(水)10:39:39 No.427599101
つまりわざわざ買わなくても庭のドクダミや迷い込んできたカメムシを嗅げば食欲が沸くということか
20 17/05/17(水)10:40:07 No.427599140
グリーンカレーの風味? レトルトで食べたけど気持ち悪くて捨ててしまった
21 17/05/17(水)10:40:46 No.427599190
>ブームになった経緯がよく分からない たぶん国内での栽培に成功したんだと思う 輸入ものとは味が違うけど
22 17/05/17(水)10:40:52 No.427599197
>カメムシというよりドクダミの匂いだ うむ匂いとしてはそっちに近いよね 噛んだ時の渋みとかは無いが
23 17/05/17(水)10:41:11 No.427599225
カメムシはゼリーにすると最高の匂いらしいよ
24 17/05/17(水)10:42:33 No.427599336
>>カメムシというよりドクダミの匂いだ >うむ匂いとしてはそっちに近いよね >噛んだ時の渋みとかは無いが ていうか言うほどカメムシって感じしないっていうか カメムシもっとキツくない? バイク運転中に口の中に入ったことあるけどさ
25 17/05/17(水)10:42:40 No.427599343
>レトルトで食べたけど気持ち悪くて捨ててしまった タイ料理屋で匂いと味を覚えてから加工品食べたほうがいいかも 印象がぜんぜん違う特にソースになった系
26 17/05/17(水)10:43:27 No.427599415
>カメムシってより雑草刈ったあとのニオイだし これだよね ていうかカメムシそのものの味なのか カメムシがけおって出す臭い汁の味なのか どっちに近いと思ってるんだみんな
27 17/05/17(水)10:43:56 No.427599446
ベトナムの人はあんまり食わないって現地の添乗員が言ってた パクチーは高級品なんだって
28 17/05/17(水)10:44:29 No.427599486
ベトナム料理だと肉とか麺に ドクダミ乗せたり巻いたりするらしいから 一度行って食べてみたいものだ 日本産ドクダミだと濃すぎてキツイらしいから
29 17/05/17(水)10:44:37 No.427599496
シラントロ好きだったのに今じゃ邪悪なもの扱いで悲しい
30 17/05/17(水)10:45:21 No.427599558
ドクダミは天ぷらで美味しくいただけるしね
31 17/05/17(水)10:45:44 No.427599592
>ベトナムの人はあんまり食わないって現地の添乗員が言ってた >パクチーは高級品なんだって 台湾でもそうだって言ってた スープにのせるパセリとかクルトンみたいな感じで サラダみたいにモリモリ食うのはちょっと…って言われた でも屋台でビーフン食べると結構乗ってるんだよね
32 17/05/17(水)10:45:50 No.427599602
>パクチーは高級品なんだって ちょっと前というか今でも一束298円もするよ
33 17/05/17(水)10:46:39 No.427599663
ラオスで焼肉食べるとパクチーしゃぶしゃぶみたいのも付いてくるんだけどすこぶるうまかったな
34 17/05/17(水)10:47:10 No.427599698
苦手とかじゃなくて危険な味だと感じる
35 17/05/17(水)10:47:32 No.427599731
日本でだってパセリみたいな扱いだろ?もりもりこれだけ食うやつなんているのかよ
36 17/05/17(水)10:48:39 No.427599817
パセリの山盛りは意外と美味しい 生もいいが揚げてもいいぞ
37 17/05/17(水)10:48:58 No.427599840
DPZで揚げたカメムシがパクチーの代わりになるって言ってた
38 17/05/17(水)10:49:57 No.427599905
こいつ名前がいっぱいあってしばらく同じものだと思わなかった パクチー・コリアンダー・香菜 全部同じ
39 17/05/17(水)10:50:26 No.427599947
ベトナムじんがそんなにパクチーだけモリモリ食ったりしないよって ベトナムの料理店で盛った普通の量が見たことないほど山盛りだった っていうこともあるようだしな
40 17/05/17(水)10:50:38 No.427599960
でも中華料理にもパクチーをドサッと使うやつあるよ 老虎菜ってやつで青唐辛子とネギとパクチーのサラダ
41 17/05/17(水)10:52:15 No.427600076
ダイソーのレモンラーメンに刻みパクチーってチューブを入れると美味い ダイソーのレモンラーメンに刻みパクチーってチューブを入れると美味い ダイソーのレモンラーメンに刻みパクチーってチューブを入れると美味い
42 17/05/17(水)10:52:49 No.427600126
カメムシをスピリタスに漬けて香りを抽出するという狂気の料理 http://zazamushi.net/kusagikamemushi/
43 17/05/17(水)10:53:00 No.427600143
味っ子で先に知ったからシャンツァイ読み派だ
44 17/05/17(水)10:53:16 No.427600168
洗剤の味
45 17/05/17(水)10:53:22 No.427600176
「」…パクチーの食べ過ぎで脳が…
46 17/05/17(水)10:53:37 No.427600191
俺には合わなかったよ
47 17/05/17(水)10:53:40 No.427600201
DOUMIのところで育ててる香料に使うラベンダーのように 香辛料や香料を育ててる地域はある うちの隣の地域は国産月桂樹の生産で有名らしい 月桂冠じゃなくて月桂樹だローリエだ 国産パクチーは千葉埼玉などの東京に近い場所で生産してるのも 流行の理由な気がするな
48 17/05/17(水)10:53:42 No.427600206
>ドクダミは天ぷらで美味しくいただけるしね コンビニのおつまみコーナーでパクチーの天ぷら売ってて美味かったな あれもう終了しちゃったのかな
49 17/05/17(水)10:54:13 No.427600250
>「」…パクチーの食べ過ぎで脳が… 失礼な!それは元からだ!
50 17/05/17(水)10:54:40 No.427600284
インスタント系のパクチー味のがっかり感はあれだな 瑞々しい歯応えも美味しさの一部だなって気づかせてくれた
51 17/05/17(水)10:54:47 No.427600302
カメムシは便秘のやつの屁の匂い パクチーは野性味のあるハーブの匂いだと思う
52 17/05/17(水)10:54:50 No.427600307
パクチーの話してるのに執拗にカメムシの話するやつがおる ざざむしに帰れ
53 17/05/17(水)10:56:03 No.427600410
パクチービール頼んだらめっちゃ苦かったからパクチー残したらパクチー好きの店長にめっちゃ怒られた
54 17/05/17(水)10:56:27 No.427600442
和名がカメムシソウだから仕方ない
55 17/05/17(水)10:56:54 No.427600477
パクチーベランダで栽培したら流石に怒られそう
56 17/05/17(水)10:59:02 No.427600645
デイリーポータルでパクチーの代わりにカメムシ載せてみる記事があった気がする
57 17/05/17(水)10:59:42 No.427600698
フォルクスのステーキ食べ放題でパクチーも食べ放題ですやってた ココスでもいろんなものにパクチー乗せてたし 何が起きてるんだ?
58 17/05/17(水)11:00:23 No.427600752
>英名 coriander は属名にもなっているラテン語:coriandrum に由来し、さらに古代ギリシア語:κορίαννον (koriannon) へ遡る。 >後者の原語を指して「ギリシア語でカメムシを意味する[2]」などと紹介されることが非常に多いが、これは誤りでκορίαννον もまた「コリアンダー」を指す言葉である。 うぃきでちがうってゆってる!
59 17/05/17(水)11:00:49 No.427600782
ブームってそういうものでしょ
60 17/05/17(水)11:02:57 No.427600949
だから臭い消し効果が高いんだって トンコツラーメン食ってもステーキ食っても草っぽい臭いになって残らない 完全に効果が証明されてるわけじゃないし パクチー自体が独特の風味あるし これで健康効果無いなら誰も好き好んで食ったりはしないと思う
61 17/05/17(水)11:03:42 No.427601023
健康目的だったの?
62 17/05/17(水)11:07:10 No.427601311
>うぃきでちがうってゆってる! 一時期和名がカメムシソウだのデマが多かったからねぇ
63 17/05/17(水)11:12:22 No.427601747
本場の人にも引かれる日本のパクチー料理
64 17/05/17(水)11:13:20 No.427601847
ビタミンとデトックス効果だな まあパセリもそうだが添え物に見えて実力者ってヤツは多い
65 17/05/17(水)11:13:45 No.427601888
食ってみたいが地元じゃぁそんなに出す店がない
66 17/05/17(水)11:15:38 No.427602054
健康効果はあるよ 同じ量のレタスと同じくらい栄養はある
67 17/05/17(水)11:17:35 No.427602248
健康目的ならもっといい物たくさんあるから健康目的って言われると微妙な顔になる
68 17/05/17(水)11:17:44 No.427602265
レタス食えよ!っていうけど レタスが出ない時期が旬らしいな
69 17/05/17(水)11:18:08 No.427602300
>健康目的ならもっといい物たくさんあるから健康目的って言われると微妙な顔になる 左様 だからおまえはパクチーを食わなくて良い
70 17/05/17(水)11:18:42 No.427602346
タイ人が言うには 香草はあくまで添え物なのに何でメインで食ってるの?! だそうだ でも向こうは向こうで味付け海苔をメインで食べたりカニカマをメインで食べたりしてる
71 17/05/17(水)11:18:50 No.427602353
レタスって思ってる以上に栄養無いから 栄養欲しい人はサニーレタスを摂るように
72 17/05/17(水)11:18:53 No.427602365
値段考えるとレタス食った方がマシだな
73 17/05/17(水)11:19:32 No.427602428
臭くないレタス食ってもなあ
74 17/05/17(水)11:19:50 No.427602451
>香草はあくまで添え物なのに何でメインで食ってるの?! その添え物が気に入ったからモリモリ食いてぇんだろうが! そのうち飽きんだよ!
75 17/05/17(水)11:20:05 No.427602479
>添え物に見えて実力者 パクチーはそうでもないけどな
76 17/05/17(水)11:20:15 No.427602490
実際普段からパクチーなんてまとめて食べる機会ないからなあ 一回一杯食べてみたいもんだからブームも納得だよ
77 17/05/17(水)11:21:05 No.427602591
流行りもんだから来年にはもう飽きられてる気がする
78 17/05/17(水)11:21:35 No.427602660
>タイ人が言うには 日本で言う山椒の葉だって言ってたね
79 17/05/17(水)11:22:09 No.427602721
パクチー好きな人はあの香りでテンション上がるらしいけどどうなんだろう
80 17/05/17(水)11:22:27 No.427602754
本場気にしてたら餃子でご飯食えなくなるぞ
81 17/05/17(水)11:22:45 No.427602791
カメムシでもテンション上がるんだろうか?
82 17/05/17(水)11:23:39 No.427602897
ソムタム作ろうよ カライヨ ウマイヨ
83 17/05/17(水)11:24:53 No.427603020
まあブーム過ぎ去って困るのは飲食店や農家であって客じゃねえからな
84 17/05/17(水)11:25:02 No.427603036
そのうちスナック感覚でカメムシ食べるのが流行らんかな?
85 17/05/17(水)11:25:08 No.427603048
ざざむしさんカメムシ食いすぎだろう
86 17/05/17(水)11:25:25 No.427603070
どっちかというといつも少ないトッピングがもりっと食える状況にテンションが上がる感じだ 食べ始めたらただの草
87 17/05/17(水)11:25:36 No.427603089
>臭いもので臭いものをマスキングするんじゃよー 実際はもうちょっとケミカルな事が起こってるけどめんどくさいからそういう考え方でいいよ
88 17/05/17(水)11:27:27 No.427603250
パセリいっぱい食べたくなる感じと一緒だね そっか…「」はパセリ食わないか…
89 17/05/17(水)11:28:07 No.427603314
パセリ…素揚げにするとすごいよ…2束無くなる
90 17/05/17(水)11:28:14 No.427603327
パセリ嫌いなヤツはもう一生食わなくて良い 俺は食う
91 17/05/17(水)11:28:57 No.427603389
>>臭いもので臭いものをマスキングするんじゃよー >実際はもうちょっとケミカルな事が起こってるけどめんどくさいからそういう考え方でいいよ めんどくさいからな
92 17/05/17(水)11:29:10 No.427603407
パセリの天ぷら美味しいよね
93 17/05/17(水)11:38:16 No.427604318
SBのチューブパクチーは来る所まで来たな感がある
94 17/05/17(水)11:39:54 No.427604463
臭すぎる
95 17/05/17(水)11:40:24 No.427604499
田舎に住んでると気を抜くと寝てる間に口中にカメムシが 甲虫だけに
96 17/05/17(水)11:43:08 No.427604746
タスケテーココヨー
97 17/05/17(水)11:45:21 No.427604962
庭にまいて育ててる
98 17/05/17(水)11:57:26 No.427606161
タイ人はネギが苦手な人が多いそうな 「なんで日中韓の連中あんな臭い葉っぱ山盛りにすんの?」とか言うと「」から聞いた
99 17/05/17(水)11:58:57 No.427606288
こんな大盛にするようなもんじゃないだろうに 紅生姜大盛にしてるようなもんだ
100 17/05/17(水)11:59:02 No.427606296
妙に高いけどかんたんに育つんじゃねえの?