17/05/03(水)10:52:47 担々麺... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
画像ファイル名:1493776367468.jpg 17/05/03(水)10:52:47 No.424675115
担々麺いいよね…
1 17/05/03(水)10:53:21 No.424675177
チンゲン菜はいらん
2 17/05/03(水)10:53:48 No.424675232
なんだと
3 17/05/03(水)10:54:00 No.424675255
じゃあ俺にくれ
4 17/05/03(水)10:54:19 No.424675294
チンチン菜
5 17/05/03(水)10:59:26 No.424675948
>チンゲン菜はいらん じゃあかわりにパクチーのせときますね
6 17/05/03(水)11:08:50 No.424677137
>じゃあかわりにパクチーのせときますね ぎゃあぁぁぁぁぁ!!
7 17/05/03(水)11:09:57 No.424677273
ラーメンの中で一番好き
8 17/05/03(水)11:10:13 No.424677314
>じゃあかわりにパクチーのせときますね 死ぬ覚悟が出来てるならやるといいよ
9 17/05/03(水)11:11:22 No.424677456
>じゃあかわりにパクチーのせときますね やっていいこととそうでないことの区別がついていないのかな…?
10 17/05/03(水)11:18:03 No.424678288
いいよねパクチー
11 17/05/03(水)11:26:37 No.424679413
スレつぶしには便利だなパクチー
12 17/05/03(水)11:29:03 No.424679727
パクチー良いよね… 限度があるけど
13 17/05/03(水)11:29:44 No.424679808
最近流行ってるよねパクチー 俺は嫌いだけど
14 17/05/03(水)11:30:10 No.424679861
俺は好きだよ
15 17/05/03(水)11:31:35 No.424680024
担々麺にパクチーはいらないかな…
16 17/05/03(水)11:35:21 No.424680428
一人で楽しそうね
17 17/05/03(水)11:38:01 No.424680731
麺食った後の追いメシがすごいうまくてこっちがメインなんじゃないかとすら思うけど 最初から坦々丼とかいって出てきてもなんか違うと感じそう
18 17/05/03(水)11:38:18 No.424680771
坦々ってなんだよ
19 17/05/03(水)11:39:24 No.424680906
>坦々ってなんだよ 担いでるという意味 元々はあらかじめ茹でてある麺と調味料を桶に入れて担いで売り歩いてたから
20 17/05/03(水)11:39:49 No.424680967
汁いらん
21 17/05/03(水)11:40:13 No.424681023
ここでもまた陳健民の改良によって 今日の坦々麺となるのである
22 17/05/03(水)11:40:16 No.424681028
ラーメン屋でめっちゃ辛そうな担々麺を幼稚園か低学年くらいの女児が旨そうに食べてた 同じの頼んだら実際めっちゃ辛かった
23 17/05/03(水)11:40:32 No.424681061
>汁いらん 本場は汁なし 日本に来たら汁がついた
24 17/05/03(水)11:40:49 No.424681103
>>坦々ってなんだよ >担いでるという意味 >元々はあらかじめ茹でてある麺と調味料を桶に入れて担いで売り歩いてたから 坦々は誤字だぞって意味では
25 17/05/03(水)11:40:59 No.424681126
知っとるわ若造が
26 17/05/03(水)11:41:12 No.424681148
陳健民すごいな
27 17/05/03(水)11:41:29 No.424681181
>ここでもまた陳健民の改良によって >今日の坦々麺となるのである 凄い…
28 17/05/03(水)11:42:12 No.424681271
陳建民先生には頭が上がらないと思う
29 17/05/03(水)11:42:30 No.424681311
ただその改良のせいで花椒とかがメジャーになるのが遅れた
30 17/05/03(水)11:42:36 No.424681328
日本風の麻婆豆腐とエビチリも陳健民レシピだよな
31 17/05/03(水)11:43:20 No.424681429
担々麺と言ってただ辛いだけのやつをお出しされるとがっかり
32 17/05/03(水)11:43:40 No.424681472
エビマヨは周富徳のオリジナル料理
33 17/05/03(水)11:45:04 No.424681638
ゴマペースト多めの坦々麺がいい
34 17/05/03(水)11:46:08 No.424681779
ひき肉じゃなくてもいいんじゃないだろうか
35 17/05/03(水)11:46:08 No.424681781
雲林坊の坦々麺が一番好き
36 17/05/03(水)11:46:31 No.424681837
なんでチンゲン菜なの ほうれん草でええやん
37 17/05/03(水)11:47:10 No.424681910
>ただその改良のせいで花椒とかがメジャーになるのが遅れた 花椒って最近になるまで見なかったよ しかも花山椒とか言いだすやつまでいてわけわからん
38 17/05/03(水)11:47:18 No.424681923
担々麺誕生秘話の話読んだら 「大評判になり三代目には店を構えるまでになりまして」 って書いてあってそれ全然評判になって無いなと思った
39 17/05/03(水)11:48:56 No.424682143
>雲林坊の坦々麺が一番好き 美味しいけど昼時は行列ができているから 一時過ぎてから行ってる
40 17/05/03(水)11:49:44 No.424682244
パクチーがダメならコリアンダーを載せるね
41 17/05/03(水)11:50:20 No.424682318
スレ画でいうと坦々面にシナチクの方が違和感強いんだが…
42 17/05/03(水)11:51:17 No.424682416
>汁いらん でも汁なしだと日本人が頼まないから改良して汁ありにしたら日本人が大喜びで頼むようになったのよ
43 17/05/03(水)11:51:34 No.424682461
>パクチーがダメならコリアンダーを載せるね 何が違うのか言ってみろ
44 17/05/03(水)11:52:35 No.424682601
お昼は麺食お…
45 17/05/03(水)11:52:36 No.424682602
>何が違うのか言ってみろ 呼び方が違うじゃない!
46 17/05/03(水)11:52:58 No.424682637
>>パクチーがダメならコリアンダーを載せるね >何が違うのか言ってみろ じゃあシャンツァイに変えておくね
47 17/05/03(水)11:54:50 No.424682870
>でも汁なしだと日本人が頼まないから改良して汁ありにしたら日本人が大喜びで頼むようになったのよ 今でも汁ありのほうがほっとする人はけっこういるみたいね
48 17/05/03(水)11:55:21 No.424682945
コエンドロいいよね…
49 17/05/03(水)11:55:44 No.424682992
>雲林坊の坦々麺が一番好き こないだ行って悪くなかったけど 俺は山椒少し少な目のほうがいいな 単純な辛さと違って舌のしびれで味がわかんなくなる
50 17/05/03(水)11:55:46 No.424682995
セブンの汁なし坦々とファミマの汁なし坦々だとどっちのが美味しいのかな
51 17/05/03(水)11:55:52 No.424683005
ライスください
52 17/05/03(水)11:55:59 No.424683020
汁はお得感ある
53 17/05/03(水)11:56:30 No.424683114
約30年前に初めて食べたけどあの味を超えるの無いなぁ 思い出補正があるのかもしれないけど
54 17/05/03(水)11:56:46 No.424683155
汁があってもおいしい 汁がなくてもおいしい
55 17/05/03(水)11:57:30 No.424683253
カップ麺でもおいしい
56 17/05/03(水)12:00:38 No.424683698
ごま油たっぷりのあまあまタンタン麺は苦手だ 天竜みたいに太麺なのも嫌
57 17/05/03(水)12:00:52 No.424683729
飲み干す一杯はあのジャンク感がたまらない
58 17/05/03(水)12:03:01 No.424683998
パーコータンタン! パーコータンタン!
59 17/05/03(水)12:03:40 No.424684068
混ぜそばみたいに食べるものなのか
60 17/05/03(水)12:04:48 No.424684199
汁なしも美味しいよ 追加で飯を投入するんだ
61 17/05/03(水)12:09:28 No.424684833
>汁があってもおいしい >汁がなくてもおいしい 念