虹裏img歴史資料館

1 17/04/17(月)04:16:10 No.421471366

ぉこだょ！

2 17/04/17(月)04:27:15 No.421471679

なんで急に流行りだしたの？

3 17/04/17(月)04:35:59 No.421471958

なんだねーのかよ！別の店行こうぜー！

4 17/04/17(月)04:39:11 No.421472060

以前は全人類の敵ってくらいに嫌われてたじゃんパクチー どこが火つけてブームになったんだ

5 17/04/17(月)04:39:24 No.421472068

ネギとかワサビばっか頼んでんじゃねえ！みたいな？

6 17/04/17(月)04:49:49 No.421472323

デューン砂の惑星だかの逝ける影響だって

7 17/04/17(月)05:00:40 No.421472593

くさい きらい

8 17/04/17(月)05:13:51 No.421472902

美味しんぼに出てきそうな料理店マスターなのかな

9 17/04/17(月)05:17:09 No.421472982

これは本物の○○じゃない！ってバイト店員に突っ掛かってくる めんどくさいおじさんとかもいるからな…

10 17/04/17(月)05:18:33 No.421473009

機能近所のハナマサでひと束90円だった

11 17/04/17(月)05:19:27 rEZH.xvU No.421473036

意識高い系の食べ物

12 17/04/17(月)05:20:00 No.421473054

じゃあ基本パクチー入ってる料理のパクチー無しで！

13 17/04/17(月)05:20:31 No.421473067

>意識高い系の食べ物 単に流行ってるだけなんじゃねえかな…

14 17/04/17(月)05:21:27 No.421473097

うどん屋みたいにパクチーだけセルフで乗せられるようにすればいいのに

15 17/04/17(月)05:22:07 rEZH.xvU No.421473114

>単に流行ってるだけなんじゃねえかな… 黙れ

16 17/04/17(月)05:22:35 No.421473121

>うどん屋みたいにパクチーだけセルフで乗せられるようにすればいいのに めっちゃのせた料理がﾋに載るだけだな

17 17/04/17(月)05:25:41 No.421473193

身の回りに感じないブームをニュースが報道するのは今に限った事じゃないし…

18 17/04/17(月)05:26:40 No.421473216

ブームが去った後に失業するパクチー農家とかいないんだ…よかった

19 17/04/17(月)05:26:47 No.421473219

>美味しんぼに出てきそうな料理店マスターなのかな ちょっと調べてみたらタイ政府公認のタイ料理店とかってことらしい そういう看板がある以上安易に流行りものに乗っかってもかっこつかないだろうしな

20 17/04/17(月)05:32:38 No.421473388

http://www.kinkhao.net/ このお店っぽいけどちょっとスクロールしたらやられた

21 17/04/17(月)05:34:26 No.421473447

タイ人が紹介してるだけだし何もおかしくないな

22 17/04/17(月)05:36:38 No.421473491

お店のメニュー眺めてたらお腹すいてきた

23 17/04/17(月)05:39:08 No.421473538

>http://www.kinkhao.net/ >このお店っぽいけどちょっとスクロールしたらやられた 最強の タイ・フードって、 どれやねん。

24 17/04/17(月)05:40:10 No.421473566

町屋の「ナンありません」って張り紙してるインドネシア料理屋思い出した

25 17/04/17(月)05:41:55 No.421473597

ブームって言われてから空気読まない客が何度か来たんだろうな

26 17/04/17(月)05:43:05 No.421473622

専門店出来るほどのブームとか初めて知った

27 17/04/17(月)05:43:12 No.421473623

パクチーは少量使うならともかくどっさりやったらもうパクチーの味しかしないからな… 人が作ったもんにやっぱこれがないとねーってドサドサやられるとマヨネーズ山盛りかけるのと変わんねーなってなる

28 17/04/17(月)05:44:00 No.421473637

タイ料理の破壊者めえ！

29 17/04/17(月)05:44:13 No.421473644

>人が作ったもんにやっぱこれがないとねーってドサドサやられるとマヨネーズ山盛りかけるのと変わんねーなってなる つまりタイ料理の破壊者ってことか

30 17/04/17(月)05:44:51 No.421473658

>ブームって言われてから空気読まない客が何度か来たんだろうな タイスキって鍋料理オススメですよーの下にも 予約必須だからな！ちゃんと人数分頼めよな！って書いてあるし チェーン居酒屋のノリで小さいお店にあれこれ無理言う客が多いんだろうな

31 17/04/17(月)05:45:12 No.421473666

寿司屋の客にわさびとシャリで握ってくれと言われたら断るんじゃね

32 17/04/17(月)05:54:30 No.421473890

パクチーも苦手だけどココナッツミルクも苦手だ 俺はタイ人にはなれない

33 17/04/17(月)06:03:09 No.421474165

パクチー山盛り料理はカリフォルニアロールみたいなもので 日本独自にローカライズされたタイ料理

34 17/04/17(月)06:05:16 No.421474230

ローカライズというにも大分とがってる気がしなくもない てか定着するのか

35 17/04/17(月)06:11:43 No.421474422

パクチー料理は創作料理であってタイ料理ではありません 当店はタイ料理屋ですのでタイ料理しかお出ししません みたいな事店主が言ってて京都のお店っぽさを感じた

36 17/04/17(月)06:11:53 No.421474425

パクチーをカメムシの味と評する人がたまにいるけどあの人達はカメムシ食ったことあるんだろうか

37 17/04/17(月)06:13:39 No.421474475

>パクチーをカメムシの味と評する人がたまにいるけどあの人達はカメムシ食ったことあるんだろうか 長野か岐阜の人なんだろう

38 17/04/17(月)06:14:13 No.421474495

メキシコでは生のカメムシを食うってミル貝で見たぞ

39 17/04/17(月)06:17:05 No.421474573

カメムシは実際に食った事あるけどパクチーの味だったよ そもそもカメムシの悪臭というか刺激性の香油成分は植物の汁を吸って 油脂系の老廃物が濃縮されたものだから強烈な草の臭いなんだ テントウムシの場合は草←アブラムシ←テントウムシで間にアブラムシが入ってるから違う

40 17/04/17(月)06:17:35 No.421474592

う、うむ

41 17/04/17(月)06:18:55 No.421474624

昨日ﾋで食の意識高そうな人の食レポツイートがRTでまわって来たんだけど パクチーのサラダ！具はほとんどなくほぼパクチーだけ！そしてそこに店員さんが直々にパクチーをかけてくれる…純度の高さが素晴らしい… みたいなのが写真付きで書かれてたんだけどそれパクチーしかなくねってギャグかマジか区別つかなかった… でもスレが見るにマジでそんなパクチーだけの物が良しとされてるのか

42 17/04/17(月)06:19:14 No.421474635

昆虫イーターって結構世の中にいるもんなのかな…

43 17/04/17(月)06:24:19 No.421474786

パクチーってカメムシ食ってる気分になる

44 17/04/17(月)06:25:38 No.421474818

コリアンダーって言っても通じなさそう

45 17/04/17(月)06:32:21 No.421475008

>昨日ﾋで食の意識高そうな人の食レポツイートがRTでまわって来たんだけど >パクチーのサラダ！具はほとんどなくほぼパクチーだけ！そしてそこに店員さんが直々にパクチーをかけてくれる…純度の高さが素晴らしい… >みたいなのが写真付きで書かれてたんだけどそれパクチーしかなくねってギャグかマジか区別つかなかった… >でもスレが見るにマジでそんなパクチーだけの物が良しとされてるのか もうスーパーでパクチーいっぱい買って食えばいいのに

46 17/04/17(月)06:34:16 No.421475072

>香菜って言っても通じなさそう

47 17/04/17(月)06:35:37 No.421475119

パクチーはフレーバーであってメインじゃねえよ なんだパクチー大盛ってアホかお前ら うちはタイ料理屋であってパクチー料理屋じゃねえ帰れ という漢字だろうな

48 17/04/17(月)06:37:09 No.421475158

ここスシヤデスネー？ だったらワサビドカ盛りクダサーイ！ え？スシといったらワサビでショ？ ワサビをどれだけ食べられるかが日本人としてのレベルでショ？ みたいな勘違いされてる気分だろうな

49 17/04/17(月)06:37:12 No.421475160

「」も海外で寿司屋してて「マンゴー寿司ニギッテヨー！！！」って言われたらぉこでしょ？

50 17/04/17(月)06:38:48 No.421475215

>「」も海外で寿司屋してて「マンゴー寿司ニギッテヨー！！！」って言われたらぉこでしょ？ トロばかりひたすら注文されるほうが嫌かもしれん…

51 17/04/17(月)06:38:57 No.421475220

ﾏｲｻｲﾊﾟｸﾁｰｶｰ

52 17/04/17(月)06:39:00 No.421475225

>「」も海外で寿司屋してて「マンゴー寿司ニギッテヨー！！！」って言われたらぉこでしょ？ 他人がやらされてる分には面白いけどね

53 17/04/17(月)06:41:57 No.421475319

パクチー山盛りサラダは うどん屋に行って 空の丼にネギだけ山盛りにしたのを食うのと同じ

54 17/04/17(月)06:41:58 No.421475320

>以前は全人類の敵ってくらいに嫌われてたじゃんパクチー >どこが火つけてブームになったんだ 電通かな

55 17/04/17(月)06:43:56 No.421475384

>パクチー山盛りサラダは >うどん屋に行って >空の丼に天カスと生姜だけ山盛りにしたのに醤油をかけて食うのと同じ…あれ？美味いじゃん

56 17/04/17(月)06:47:01 No.421475479

もっとパクチーサービスしてよ～とか絡んでくる迷惑な客が湧いたんだろうな…

57 17/04/17(月)06:48:29 No.421475537

>同店の別の店員にも話を聞いたが、「訳も分からず、猫も杓子もパクチーパクチーと注文されたので困り果てました」との心境だった。 なるほど

58 17/04/17(月)06:54:01 No.421475760

>>パクチー山盛りサラダは >>うどん屋に行って >>空の丼に天カスと生姜だけ山盛りにしたのに醤油をかけて食うのと同じ…あれ？美味いじゃん そう　だからうどん屋に行ったら天カスとショウガだけ食べるのがブームってことにしよう 天カス丼出さないうどん屋はサービス不足だよね！

59 17/04/17(月)06:55:07 No.421475809

俺の嘘松 パッタイとサテが美味しい店で見たよ パクチー山盛り寄越せって言ってる奴 一緒にいた彼女っぽい女の目の前で店員に断られてた 「店長いる～？」って言い出したら 奥から日本語が通じないカンボジア人のおじさんが出て来た パクチーマンは諦めて帰った

60 17/04/17(月)06:55:31 No.421475835

寿司ポリスもそうだけどトンチンカンな料理を作られたら 気分悪いよね

61 17/04/17(月)06:55:34 No.421475838

どうしてブームになると極端な奴が必ず現れるのか

62 17/04/17(月)06:55:57 No.421475854

>どうしてブームになると極端な奴が必ず現れるのか 「俺が一番面白い」と証明したいじゃん

63 17/04/17(月)06:59:05 No.421476001

メニューに無い物をサービスしろ増量しろって言う時点で頭おかしいと思うんだ

64 17/04/17(月)07:03:57 No.421476214

カレー屋でルー少なめらっきょう福神漬け山盛りでと頼むようなものか

65 17/04/17(月)07:05:42 No.421476291

>どうしてブームになると極端な奴が必ず現れるのか 写真撮ってSNSにあげたいんだろ くだらねえ

66 17/04/17(月)07:14:37 No.421476766

こういう時に流行りに迎合するか 自分の店のこだわりを貫くのかはどっちがいいんだろうな まあ店次第だろうけど

67 17/04/17(月)07:16:14 No.421476849

流行りに迎合するとお得意さんは引いていく そして流行りが去ると誰も残らなくなる

68 17/04/17(月)07:22:40 No.421477197

パクチーただなら迎合するしないの話かもしれないけどそんな山盛り使われたら困る

69 17/04/17(月)07:23:36 No.421477256

パクチーって普段食べる機会もないしスーパーでも売ってないからいっぱい食べたくなる気分はわかるよ

70 17/04/17(月)07:34:34 No.421477864

日本料理で言えば何でもかんでもシソ山盛りって感じかな

71 17/04/17(月)07:35:52 No.421477941

意識高いのはスタバみたいなところに言う単語だ

72 17/04/17(月)07:37:55 No.421478060

パクチー日本だとどんくらいの値段なんかね タイだとタダみたいなもんだろうけど

73 17/04/17(月)07:44:21 No.421478477

>パクチー日本だとどんくらいの値段なんかね 三つ葉より少ない束で200円くらいだから三つ葉食べるほうがいいぞ

74 17/04/17(月)07:44:30 No.421478485

ひたすら辛くする競技のパクチー版か

75 17/04/17(月)07:45:35 No.421478548

でもネギなんかは薬味だけどマシマシが普通にあるよね

76 17/04/17(月)07:45:43 No.421478557

>三つ葉より少ない束で200円くらいだから三つ葉食べるほうがいいぞ スーパーは小分けだからボッてるけど業務用だとどうなのかなって

77 17/04/17(月)07:46:10 No.421478587

コンビニでパクチー味のポテチやら出てて笑った

78 17/04/17(月)07:47:15 No.421478657

>でもネギなんかは薬味だけどマシマシが普通にあるよね 普通には無いんじゃないかな…ラーメン屋くらいじゃない？ 例えば蕎麦屋で薬味のネギ大盛り！とか頼まないでしょ

79 17/04/17(月)07:48:17 No.421478726

パクチー使う料理なら老虎菜がオススメだよ 家で簡単に作れる上におつまみに最適 辛い場合は細切りのリンゴを入れると食べやすくなる

80 17/04/17(月)07:48:17 No.421478727

短期的なブームだけじゃなくちゃんと定着してくれないとね

81 17/04/17(月)07:48:28 No.421478740

パクチーだけのサラダってわりと拷問に近いものがある

82 17/04/17(月)07:48:45 No.421478759

パクチーはカメムシの味だし ミョウガは納屋の味だよ

83 17/04/17(月)07:49:06 No.421478784

パクチーと聞いてもDSの脳トレおじさんが私これ嫌い！って言ってたぐらいの知識しかない

84 17/04/17(月)07:49:36 No.421478824

フードファディズムっていうんだよ

85 17/04/17(月)07:52:25 No.421479009

カメムシでなければ雑草刈りが入った直後の空気と言い換えられる

86 17/04/17(月)07:53:28 No.421479086

>フードファディズムっていうんだよ メディアが流行を煽り短期的なサイクルで流行を回すのをファッションになぞらえてファッションフードとかも言ったりするよな でもそれは何も悪いことじゃないどころか現状ではモノを売るには最適解に近い手法だし

87 17/04/17(月)07:54:15 No.421479142

メディアが買えと言ったら買う

88 17/04/17(月)07:54:34 No.421479166

まさにハゲの言う情報を食ってる状態だな

89 17/04/17(月)07:55:02 No.421479200

流行の引き際を見極めないと農家とかにしわ寄せがくるから大変だな

90 17/04/17(月)07:55:19 No.421479221

これで店側が激怒って記事を作るとかちょっと頭悪いと思う 普通に迷惑してるだけでは？

91 17/04/17(月)07:56:33 No.421479300

>でもネギなんかは薬味だけどマシマシが普通にあるよね 近所のうどん屋はネギはセルフ取り放題だったのが有料になった 一度に300グラムくらい使うバカが現れたそうな 具合悪くならんのか

92 17/04/17(月)07:57:00 No.421479330

チクチン料理はありません

93 17/04/17(月)07:57:50 No.421479381

パクチーの旬っていつだ

94 17/04/17(月)08:04:35 No.421479824

http://portal.nifty.com/2010/07/06/b/ カメムシ云々の火付け役はこの記事だと思う

95 17/04/17(月)08:10:36 No.421480276

>http://portal.nifty.com/2010/07/06/b/ >カメムシ云々の火付け役はこの記事だと思う ああ「」が毎回そう言うから何かの定型かと思ったら 「」個人の意見じゃなくその記事を見て真似してたのね

96 17/04/17(月)08:10:39 No.421480278

ニンニクやナンプラーや他の香草等と合わせて 生臭さ青臭さを適度に対消滅させたときに いちばんおいしくなるものだと思う

97 17/04/17(月)08:12:13 No.421480380

>カメムシ云々の火付け役はこの記事だと思う 俺が知ったのは探偵ナイトスクープだな

98 17/04/17(月)08:18:03 No.421480803

カメムシを積極的に食わなくても走ってたら口に飛び込んできたみたいな奴ならそこそこいるんじゃないかな