虹裏img歴史資料館

1 17/04/11(火)22:11:15 No.420352375

甘口って

2 17/04/11(火)22:12:09 No.420352609

丸美屋の麻婆豆腐のもとを知らない人の方が少ないんじゃ……

3 17/04/11(火)22:13:10 No.420352867

死にたくないので試さない

4 17/04/11(火)22:13:46 No.420353000

>丸美屋の麻婆豆腐のもとを知らない人の方が少ないんじゃ…… 俺は「豆腐だろ？オカズになるわけねーじゃん」 と実際に食ったのは半年前で一気にハマった

5 17/04/11(火)22:16:36 No.420353729

目先で安いからって1回分90円のを買うと結局損の上に ドッグフード風味のやつがある

6 17/04/11(火)22:17:39 No.420354011

豆腐でメシが食えるわけねーだろ！っていうのはわかる ほっともっとの豆腐牛飯くそうみゃい……

7 17/04/11(火)22:18:27 No.420354232

母ちゃんが晩飯作るの面倒なときに出てくるやつ

8 17/04/11(火)22:18:42 No.420354303

ホワジャオ入りのやつ好き

9 17/04/11(火)22:19:49 No.420354597

>甘口って 辛口は飲み物が欲しくなるのでコスパで不利とかそういうアレかもしれん

10 17/04/11(火)22:20:00 No.420354654

安い豆腐と合わせると異常なコスパになる 半分で飯食って半分つまみ

11 17/04/11(火)22:20:06 No.420354684

業務スーパーの3個入りのやつ買ってるわ

12 17/04/11(火)22:21:17 No.420354968

安さを追求するなら元から作れば？

13 17/04/11(火)22:21:42 No.420355076

甜麺醤とか高いし……

14 17/04/11(火)22:21:55 No.420355142

米以外に合う主食ってやっぱ春雨なのかな

15 17/04/11(火)22:23:16 No.420355468

死ねって言ったね？

16 17/04/11(火)22:23:28 No.420355522

ちょっと贅沢したい時はひき肉追加したりする

17 17/04/11(火)22:23:30 No.420355534

スレ画にネギとひき肉足すとさらにおいしい 節約おかずとしては矛盾するが

18 17/04/11(火)22:23:58 No.420355655

買って来たよ！　マボちゃん！

19 17/04/11(火)22:24:13 No.420355719

>豆腐でメシが食えるわけねーだろ！っていうのはわかる >ほっともっとの豆腐牛飯くそうみゃい…… 何これうまそー！

20 17/04/11(火)22:24:28 No.420355793

しってる人だけしってるライフハック！みたいなノリだな…

21 17/04/11(火)22:24:57 No.420355913

>ちょっと贅沢したい時はひき肉追加したりする ボリュームアップするよね あと酒のつまみの場合は片栗粉追加

22 17/04/11(火)22:25:32 No.420356068

>買って来たよ！　マボちゃん！ でかした犬缶風味 ぐえー！

23 17/04/11(火)22:26:49 No.420356420

マボちゃんは最悪手 一回分の上にマズイ

24 17/04/11(火)22:26:52 No.420356434

業務の麻婆豆腐の元なら3個で190円だぞ

25 17/04/11(火)22:28:05 No.420356733

味噌とラー油と中華みで自作 山椒はお好みで

26 17/04/11(火)22:28:19 No.420356794

濃い味の豆腐で食べるごはん美味しいよね

27 17/04/11(火)22:28:31 No.420356852

流石に毎食食べる計算は飽きないか？

28 17/04/11(火)22:28:54 No.420356950

最近初めてこいつで麻婆豆腐作ったけどまあうまいうまい だけど最後の方はちょっと飽きてくる

29 17/04/11(火)22:29:20 No.420357062

味はクックドゥが好き

30 17/04/11(火)22:29:53 No.420357199

俺もクックドーの方が好みだな

31 17/04/11(火)22:30:14 No.420357291

丸美屋そっくりの永谷園が大抵投売り100円ぐらいで味も悪くない

32 17/04/11(火)22:30:28 No.420357342

>死ねって言ったね？ 冗談だよ冗談 ジョークだ（ｻﾞｼｭｯ

33 17/04/11(火)22:31:37 No.420357643

マーボーはレシピが比較的シンプルなので自分で作ってもそれなりに美味しく作れる 調味料にこだわりだすとお高くなるけど

34 17/04/11(火)22:31:39 No.420357651

豆板醤を自前で足す

35 17/04/11(火)22:32:57 No.420358011

中村屋のいいよ

36 17/04/11(火)22:34:31 No.420358454

片栗粉を追加して固形度を増すと最強

37 17/04/11(火)22:40:27 No.420360102

山椒とブラックペッパーをうんざりするほど入れる おいちい！

38 17/04/11(火)22:41:06 No.420360301

横浜大飯店のやつがからあじ全開でうまかった お高いけど

39 17/04/11(火)22:43:03 No.420360809

画像のは白飯向けにチューニングされてる だがそれがいい

40 17/04/11(火)22:43:14 No.420360865

マーボー春雨はオカズとしてはいいけどつまみとしては酸味が強すぎだった

41 17/04/11(火)22:44:20 No.420361149

散々な評価だけどマボちゃんはまだ食える ハチ食品のやつはもっと酷い ひき肉がカスみたい

42 17/04/11(火)22:44:39 No.420361237

陳建一のレシピで作ると辛い辛い 次作るときはラー油と豆板醤減らすわ

43 17/04/11(火)22:45:19 No.420361417

結局有名メーカーの2食入りの特売が一番

44 17/04/11(火)22:45:26 No.420361460

李錦記の麻婆豆腐の素が美味しい ひき肉もねぎも入ってないけど

45 17/04/11(火)22:45:36 No.420361511

クックドゥの黒麻婆は美味いんだけど肉が少なく感じる どうして挽肉抜きを売ってくれんのだ

46 17/04/11(火)22:46:08 No.420361658

丸美屋が一番美味しいと思う 他のは安いけど安いなりのお味

47 17/04/11(火)22:46:21 No.420361722

ユウキ食品の素は全くダメだったな…

48 17/04/11(火)22:46:45 No.420361854

>甜麺醤とか高いし…… 砂糖と日本の味噌で代用するぞ俺 あとは豆板醤とガラスープの素と醤油と胡椒で味は終了 あればオイスターソース入れてもいい 具は挽肉と好きなお野菜と豆腐は二丁で麻婆丼飯六杯ぶんにはなる

49 17/04/11(火)22:47:25 No.420362029

自作が圧倒的に美味くはあるんだが 調味料揃えるのがめんどいからなオススメしにくい

50 17/04/11(火)22:48:06 No.420362229

>中村屋のいいよ 辛さほとばしる方いいよね…葉にんにく入れたいけど売ってない

51 17/04/11(火)22:50:46 No.420362956

>>甜麺醤とか高いし…… >砂糖と日本の味噌で代用するぞ俺 >あとは豆板醤とガラスープの素と醤油と胡椒で味は終了 >あればオイスターソース入れてもいい >具は挽肉と好きなお野菜と豆腐は二丁で麻婆丼飯六杯ぶんにはなる 作ってみたらそんなでもないんだろうけどめどいな… 丸美屋でいいやってなる

52 17/04/11(火)22:51:14 No.420363091

マボちゃんが地元のドラッグストアじゃ60円ぐらいで買えてありがたかったな

53 17/04/11(火)22:51:54 No.420363271

安い無名メーカーの肉入り一食麻婆はほんと地雷 犬缶だあれ

54 17/04/11(火)22:52:15 No.420363364

業務用のボトルの素買いなよ

55 17/04/11(火)22:53:30 No.420363654

マボちゃんと言うか理研の時点で全部ハズレだよ

56 17/04/11(火)22:54:27 No.420363867

>マボちゃんと言うか理研の時点で全部ハズレだよ わかめスープとドレッシングは美味しいし…

57 17/04/11(火)22:54:28 No.420363872

画像のはご飯食い過ぎ問題になるから危険

58 17/04/11(火)22:56:27 No.420364315

>>甜麺醤とか高いし…… >砂糖と日本の味噌で代用するぞ俺 テキトーな分量で美味しくできていいよね… そして俺はネギは高いから玉ねぎで代用するマン

59 17/04/11(火)22:59:19 No.420365006

画像のはたまに豆腐無しで作ってパスタにかけて喰う おいちい

60 17/04/11(火)22:59:48 No.420365100

２食ひき肉入りを買えばハズレは無い

61 17/04/11(火)23:01:26 No.420365493

自宅で専門店の味を再現しやすいお手軽料理だと思う 高い素は

62 17/04/11(火)23:01:41 No.420365565

丸美屋のとろみ粉はあれビッグアイディアだと思う 生姜とニンニクの香りが飛ばずしっかり残る

63 17/04/11(火)23:02:16 No.420365709

豆腐を業務スーパーで買うなら 冷凍刻みネギとボトルのでかい麻婆豆腐の素も買え ひき肉は別のところで買う 豆腐をフライパンの中で崩せば包丁要らずだしパウチの素よりよほどうまいぞ

64 17/04/11(火)23:03:19 No.420365967

>画像のはたまに豆腐無しで作ってパスタにかけて喰う >おいちい あんかけスパゲッティみたいだ……

65 17/04/11(火)23:03:33 No.420366027

豆腐の水分をよく切ることと最後若干焦がすのが上手く作るポイントだ 豆腐を投入前にレンジでチンするといいぞ

66 17/04/11(火)23:03:41 No.420366062

>とろみ ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

67 17/04/11(火)23:06:04 No.420366698

業務スーパーのやつは酸っぱすぎてもはやスンドゥブだった

68 17/04/11(火)23:06:34 No.420366823

とろあじ

69 17/04/11(火)23:06:39 No.420366840

画像は長年お手軽マーボーの頂点に君臨してるだけある

70 17/04/11(火)23:07:14 No.420367018

いいか「」の俺流調理なんて耳を貸すな パックの後ろに書いてる作り方をすればいいんだよ

71 17/04/11(火)23:07:45 No.420367176

業務スーパーのレトルト3パック入りのやつはなんかやたら辛くて具をたくさん入れないときつい

72 17/04/11(火)23:08:55 No.420367535

中華名菜しか食べない