17/04/03(月)22:46:56 <font c... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1491227216297.jpg 17/04/03(月)22:46:56 No.418748080
>麻婆豆腐の作り方を「」に語らせるとうるさいと聞いた
1 17/04/03(月)22:49:00 No.418748617
カタピザ
2 17/04/03(月)22:51:15 No.418749187
豆腐は崩すのが本場流
3 17/04/03(月)22:51:53 No.418749335
豆板醤と甜麺醤で作るのはよくやった 中華山椒たっぷり系は作った事ないや
4 17/04/03(月)22:53:09 No.418749681
初めに多めの油でニンニクショウガ豆板醤を炒めればそれっぽくなる
5 17/04/03(月)22:53:33 No.418749795
豆腐とひき肉のアヒージョ
6 17/04/03(月)22:53:43 No.418749846
煙の出てる中華鍋いいよね…
7 17/04/03(月)22:59:43 No.418751383
五香粉を使うのじゃ
8 17/04/03(月)23:02:08 No.418752005
醤油豆板醤を焦げる寸前まで炒めるうまい
9 17/04/03(月)23:03:27 No.418752295
爆香してる時が一番たのちい
10 17/04/03(月)23:07:06 No.418753266
うえああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！！
11 17/04/03(月)23:08:36 No.418753612
最近、本場風麻婆豆腐が増えて逆に昔食ってたみたいなの食いたいな
12 17/04/03(月)23:12:19 No.418754594
それは丸美屋でいいんじゃないかな？
13 17/04/03(月)23:12:42 No.418754705
片栗粉は邪道
14 17/04/03(月)23:37:15 No.418761014
ホワジャオ入れてね
15 17/04/03(月)23:42:41 No.418762162
甜麺醤高いから味噌と砂糖で適当に代用する