17/03/30(木)20:23:37 お刺身... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1490873017026.jpg 17/03/30(木)20:23:37 No.417866160
お刺身だとかんぱちのお刺身が一番うまいと思う
1 17/03/30(木)20:26:13 No.417866705
かんぱちうまいよね
2 17/03/30(木)20:26:31 No.417866776
いいや鰤だね！
3 17/03/30(木)20:27:17 No.417866953
いいやフクラギだね！
4 17/03/30(木)20:27:24 No.417866980
ヘイハマチ！
5 17/03/30(木)20:32:53 No.417868150
めんどくせえ名前だ
6 17/03/30(木)20:37:07 No.417869022
カンパチとブリの間なんだっけ
7 17/03/30(木)20:37:38 No.417869143
カンパチとブリは同種族だけど別の魚だよ
8 17/03/30(木)20:38:49 No.417869416
カンパチとブリは別 ブリはツバイソ→フクラギ→ガンド→ブリ
9 17/03/30(木)20:40:32 No.417869786
寿司ならカンパチだけど刺身ならアジかなあ
10 17/03/30(木)20:43:17 No.417870388
カンパチもアジ科ならカンパチフライにしたらうまい？
11 17/03/30(木)20:43:50 No.417870529
でかい
12 17/03/30(木)20:46:52 No.417871222
カンパチって高級魚では
13 17/03/30(木)20:47:26 No.417871329
>カンパチとブリは別 >ブリはツバイソ→フクラギ→ガンド→ブリ ありがたい… 昔親が言ったまま記憶してたわ 自分で確認しなきゃならんね何事も
14 17/03/30(木)20:48:50 No.417871611
はまちとかんぱちとブリの見分けが未だにつかない
15 17/03/30(木)20:49:16 No.417871701
やっぱイナダだろ
16 17/03/30(木)20:49:57 No.417871845
富山県民がおる
17 17/03/30(木)20:52:23 No.417872345
>はまちとかんぱちとブリの見分けが未だにつかない ブリの小さいのがハマチ カンパチは別物
18 17/03/30(木)20:53:25 No.417872586
口角が四角いかどうかで見分けるとかあった気がするけど覚えてない …それはヒラマサだっけ？
19 17/03/30(木)20:54:04 No.417872735
ハマチがいい
20 17/03/30(木)20:54:54 No.417872934
実は熟成させたやつよりも新鮮で歯応えがコリコリしてるカンパチが好きなんだ…
21 17/03/30(木)20:56:05 No.417873167
カンパチはなんていうか ブリより困ってる顔
22 17/03/30(木)20:57:41 No.417873483
ヒラスが好き
23 17/03/30(木)21:00:02 No.417873970
ハマチのが少し安い ブリの方がプリプリだ
24 17/03/30(木)21:01:04 No.417874208
関東ではワカシ→イナダ→ワラサ→ブリで 俺的にハマチは他所からくる養殖魚というような感じだった あとイナダはイナダというブリ節が金沢にあるのだがその大きさということらしい
25 17/03/30(木)21:01:41 No.417874337
カンパチは英語でグレーターアンバージャックという無駄にかっこいい名前 ブリはジャパニーズアンバージャック
26 17/03/30(木)21:01:59 No.417874410
ブリは王様だよ何でも出来る ブリ大根、刺身そしてブリ大根
27 17/03/30(木)21:03:10 No.417874685
かぶらずしがいーいー
28 17/03/30(木)21:03:52 No.417874840
出世魚は大きさで名前が変わる上に変わる名前まで地域で違ってややこしい
29 17/03/30(木)21:06:30 No.417875440
大阪だとツバス→ハマチ→ブリの明記でスーパーで売ってる
30 17/03/30(木)21:07:18 No.417875636
ブリって言いながらツバスくらいの大きさのを売ってるのは正直どうかと思う…
31 17/03/30(木)21:08:24 No.417875863
刺身用のじゃなければサイズ問わずブリって表記していいらしい
32 17/03/30(木)21:08:31 No.417875890
ブリの刺身は美味いけど脂がたっぷりだから次の日から照り焼きにしてる
33 17/03/30(木)21:16:02 No.417877580
トビウオは刺身でも焼いてもうまい