虹裏img歴史資料館

1 17/03/28(火)23:35:42 No.417519912

当たり前だ莫迦過ぎる…

2 17/03/28(火)23:37:42 No.417520300

でも美味しいよ？

3 17/03/28(火)23:38:14 No.417520408

なんでそこまでして食おうとするの…

4 17/03/28(火)23:38:38 No.417520479

食への飽くなき挑戦すぎる

5 17/03/28(火)23:38:52 No.417520531

漬け込めば毒が消えるんじゃなかったっけ？

6 17/03/28(火)23:39:16 No.417520623

何故わざわざ食おうとする･･･

7 17/03/28(火)23:39:29 No.417520667

>漬け込めば毒が消えるんじゃなかったっけ？ 保証はできない

8 17/03/28(火)23:39:54 No.417520761

養殖だと毒はないって聞いた それでも間違いなく安全とは言えないんだな

9 17/03/28(火)23:39:55 No.417520765

これからも、新たな試みを続けることは、よいことだと思う。 っていうのが絶妙だ

10 17/03/28(火)23:43:13 No.417521529

毒食っても大丈夫なように人間を改良しよう

11 17/03/28(火)23:44:18 No.417521778

だいぶ改良は進んでいる・・・

12 17/03/28(火)23:45:34 No.417522056

毒を食う機械

13 17/03/28(火)23:48:52 No.417522797

毒物検査できる機械をお店に置こう

14 17/03/28(火)23:50:52 No.417523267

>漬け込めば毒が消えるんじゃなかったっけ？ 米ぬか三年漬けるとTTXが無毒化されるメカニズムはいまだに不明らしいな

15 17/03/28(火)23:51:39 No.417523466

こんな物を名物にしている地方があるらしいな

16 17/03/28(火)23:52:18 No.417523607

そこまでして食いたい？

17 17/03/28(火)23:52:38 No.417523681

希少性補正抜きでふぐの肝って美味しいのかな

18 17/03/28(火)23:52:49 No.417523728

しょうがないから肝無毒ふぐを時の首相に食わせて許可出させよう

19 17/03/28(火)23:53:16 No.417523838

>>漬け込めば毒が消えるんじゃなかったっけ？ >米ぬか三年漬けるとTTXが無毒化されるメカニズムはいまだに不明らしいな たまに当たると聞いた

20 17/03/28(火)23:53:33 No.417523910

毒があるものは美味しいからな…

21 17/03/28(火)23:54:15 No.417524082

っていうか毒がピリピリして美味いとか 死ぬ

22 17/03/28(火)23:54:23 No.417524117

まぁ魚の肝なんてそもそも大体美味いしなぁ

23 17/03/28(火)23:54:42 No.417524189

この書き方だと漬けたのじゃなく養殖フグの方じゃない？ 後漬けるのは肝じゃなくて卵巣じゃなかった？

24 17/03/28(火)23:58:50 No.417525093

>>漬け込めば毒が消えるんじゃなかったっけ？ >米ぬか三年漬けるとTTXが無毒化されるメカニズムはいまだに不明らしいな 卵巣漬けはしょっぱ美味しいよ

25 17/03/28(火)23:59:13 No.417525184

>しょうがないから肝無毒ふぐを時の首相に食わせて許可出させよう 許可が出るまで食わせ続ける

26 17/03/28(火)23:59:58 No.417525336

申請した佐賀県はこれが7年ぶり3度めの申請

27 17/03/29(水)00:00:23 No.417525445

美味しいものほど許可出さない

28 17/03/29(水)00:00:39 No.417525504

>許可が出るまで食わせ続ける （ネウロに出て来そうな感じで死んでる首相）

29 17/03/29(水)00:02:37 No.417525913

金沢行った時に卵巣の漬けたやつ買ったなぁ お酒とセットでいい感じだった

30 17/03/29(水)00:05:23 No.417526553

無毒フグは完成してるんだけどお上が首を縦に振らないだけだよ

31 17/03/29(水)00:05:47 No.417526635

ふぐは体がふぐ毒を欲しがる趣向だから完全に隔離しないと率先して食うし

32 17/03/29(水)00:05:56 No.417526670

まさかとは思うが単に時間経過で分解されてるだけなのでは…

33 17/03/29(水)00:06:19 No.417526745

漬け用というていで販売されるフグ肝

34 17/03/29(水)00:08:00 No.417527118

フグは毒餌食って毒を貯める（らしい）から完全に毒餌を食えない養殖環境だと毒化しないから（今のところは）

35 17/03/29(水)00:08:03 No.417527132

>米ぬか三年漬けるとTTXが無毒化されるメカニズムはいまだに不明らしいな 毒は水溶性なんで水と一緒に毒が抜けてるだけってメカニズムだけど まだ不明扱いの田舎もあるのかな

36 17/03/29(水)00:08:13 No.417527170

まぁ認可出して万が一にも毒がありましたなんてなったら大問題だしねぇ…

37 17/03/29(水)00:08:16 No.417527180

無毒って言われてもフグの肝食うって肝っ玉試されてる気しかしないよ お出しされても怖いよ

38 17/03/29(水)00:08:35 No.417527246

>フグは毒餌食って毒を貯める（らしい）から完全に毒餌を食えない養殖環境だと毒化しないから（今のところは） ちなみに養殖でも毒が出たのでその説は覆された

39 17/03/29(水)00:09:50 No.417527529

ちょっとピリッとするくらいだしいいじゃんイルカさんも美味しいって言ってるよ

40 17/03/29(水)00:10:22 No.417527657

蛇もだけど自己生成か貯めるかどっちか言い合うより両方って事にしたほうが良い気がする

41 17/03/29(水)00:10:54 No.417527767

全匹検査できるならともかくなぁ

42 17/03/29(水)00:11:52 No.417528001

そんなに美味いわけでもあるまいし…

43 17/03/29(水)00:11:56 No.417528013

舌の上に乗せた時のピリピリ感がたまらんらしいよ

44 17/03/29(水)00:12:40 No.417528164

新幹線も通じたことだし無くなる前に食いにいくか

45 17/03/29(水)00:12:54 No.417528212

どういう条件を満たしたら食品としての安全性が確保できると証明できたことになるのか解らない

46 17/03/29(水)00:12:55 No.417528214

アドレナリン注射して人工呼吸繋げば死なないから 医者の忘年会とかで最初から万全の準備して喰うこともあるという

47 17/03/29(水)00:13:34 No.417528343

フグ食ったら死ぬから食うなよと秀吉が令出したのに明治維新で馬鹿が解禁するから

48 17/03/29(水)00:13:58 No.417528435

フグの白子はうまいよ 毒もないし

49 17/03/29(水)00:14:25 No.417528533

>アドレナリン注射して人工呼吸繋げば死なないから >医者の忘年会とかで最初から万全の準備して喰うこともあるという 無毒化するよりそっちのほうが話が早そうだな…

50 17/03/29(水)00:15:06 No.417528689

無毒フグを作る研究やっててかなりいい線いってたと記憶してるがその話じゃないのか

51 17/03/29(水)00:15:30 No.417528769

フグ自体がそもそも別においしくない 一回しか食べてないけど刺身もから揚げも別に触感だけで味ほぼないし

52 17/03/29(水)00:15:39 No.417528807

トリカブトと合わせると作用が中和されるんだっけ？

53 17/03/29(水)00:15:45 No.417528816

決して認めたくはないが我々の組織力をもってしても食品としての安全性を確保できると確認する事は現時点では難しいという結末を得た

54 17/03/29(水)00:16:11 No.417528893

ハコフグ食えばいい

55 17/03/29(水)00:16:29 No.417528945

ふぐの毒は人殺し目的で利用された歴史があるから非常にデリケートな問題なんだ

56 17/03/29(水)00:16:50 No.417529020

>ハコフグ食えばいい それも中毒ある

57 17/03/29(水)00:16:59 No.417529059

海の幸というだけで十分だ 何としてでも食わせていただく

58 17/03/29(水)00:17:40 No.417529209

研究結果の無毒フグ試食会で食べてて美味しそうだったのに

59 17/03/29(水)00:18:09 No.417529315

でも昭和に肝入りチャンコ食ったスモトリが集団死するまでたいした決まりも無かったと聞いた

60 17/03/29(水)00:18:22 No.417529365

別のふぐ食っても平気な生物が無毒で美味かったら良いんだけどね

61 17/03/29(水)00:20:39 No.417529859

どこかの大学が養殖してるっていうフグ？

62 17/03/29(水)00:22:13 No.417530236

なんかちょっと調べたら闇が深そうな話だった

63 17/03/29(水)00:23:16 No.417530463

いいや魚だけは何としてでも食わせてもらう

64 17/03/29(水)00:24:40 No.417530772

結構前から無毒フグ許してくだち！って研究してるところは定期的に言ってるけど 他の産地は殺す勢いで反対してるよね

65 17/03/29(水)00:25:29 No.417530936

>っていうか毒がピリピリして美味いとか >死ぬ ピリピリ系の毒じゃないよ 舌に感じる刺激は無く単に気分悪くなって激しい嘔吐と呼吸不全になった

66 17/03/29(水)00:26:11 No.417531091

無毒フグにストレス与えたら毒持った話はちょっと面白かった

67 17/03/29(水)00:26:21 No.417531132

「なった」のか…

68 17/03/29(水)00:26:36 No.417531185

大事になったらまとめて駆逐されるし…

69 17/03/29(水)00:26:41 No.417531207

魚を前にした日本人は正気でいられなくなるから仕方ない

70 17/03/29(水)00:26:44 No.417531225

毒性が発現するメカニズムを解明したら話題になりそうだな

71 17/03/29(水)00:29:13 No.417531748

これからも新たな試みを続けることはよいことだと思う

72 17/03/29(水)00:29:59 No.417531904

うまいもんは食いたよなあ？

73 17/03/29(水)00:30:01 No.417531912

餌由来の毒のはずなのにほんとどこから来るんだろうね…