虹裏img歴史資料館

1 17/03/28(火)16:06:11 No.417431747

ロケーションが大事だから登山して飲めばいいんじゃね

2 17/03/28(火)16:06:22 No.417431770

池袋のドリームコーヒーって店で飲んだコーヒーはめっちゃ美味かったな 個人的にコーヒー革命起きた

3 17/03/28(火)16:07:16 No.417431892

ラーメン屋の食後にサービスで出されたコーヒーがめっちゃ美味しかった

4 17/03/28(火)16:07:17 No.417431896

初出勤で覚えることいっぱいでクタクタになってる時に奢ってもらった缶コーヒーかな

5 17/03/28(火)16:07:40 No.417431946

コーヒーえもん欲しい…

6 17/03/28(火)16:07:56 No.417431981

ちゃんと豆買って挽いたやつとインスタント奴では雲泥の差なんだろうな

7 17/03/28(火)16:08:21 No.417432038

正直言ってソムリエとバリスタってどっちが存在的に強いのか分からん

8 17/03/28(火)16:09:00 No.417432125

毒虫おじさんの店みたいなとこにいかないといけない

9 17/03/28(火)16:09:01 No.417432127

コーヒーなんてゴミだよ 紅茶飲め紅茶

10 17/03/28(火)16:10:11 No.417432280

コーヒー豆はレア度で値段が決まるから安いからってそれ相応の味ってわけではないらしい

11 17/03/28(火)16:11:39 No.417432487

ぐぐれば評価の高い店はいくらでも出てくるが コーヒー店は大体魔境

12 17/03/28(火)16:12:25 No.417432576

はい！ジャコウ猫のウンコーヒー！

13 17/03/28(火)16:13:06 No.417432634

本場って言われる店で飲むとどれもすっぱい

14 17/03/28(火)16:13:20 No.417432659

その日の体調によってかなり味が変わる

15 17/03/28(火)16:13:37 No.417432700

今まで一番美味しかったのはジャンボ巨大パフェを食べている最中に 店がサービスで出してくれた普通のブラックコーヒー

16 17/03/28(火)16:13:54 No.417432736

>正直言ってソムリエとバリスタってどっちが存在的に強いのか分からん ソムリエは味見する人でバリスタは作る人だから全然違うじゃん

17 17/03/28(火)16:13:54 No.417432737

大概の問題をコーヒー一杯飲んでいる間に解決しそうだなコーヒーえもん

18 17/03/28(火)16:14:44 No.417432833

ブルーマウンテン飲んだけどこういう種類なんだなーってだけで特にめちゃくちゃおいしいわけでもないし値段と比例しないよね

19 17/03/28(火)16:17:45 No.417433200

私語も読書も禁止されてる上野のコーヒー店行ってみたい

20 17/03/28(火)16:23:36 No.417433907

バリスタえもんじゃないんだな

21 17/03/28(火)16:25:15 No.417434087

個人的な好みで深炒りじゃ無いとお高い豆もそんなに美味しく感じないから難しいよね

22 17/03/28(火)16:25:31 No.417434110

>ブルーマウンテン飲んだけどこういう種類なんだなーってだけで特にめちゃくちゃおいしいわけでもないし値段と比例しないよね 豆の状態・焙煎・淹れ方で変わるし… 嗜好品だし気に入ったコーヒーを探すのを楽しもう

23 17/03/28(火)16:32:12 No.417434885

スペシャリティコーヒーとかいうの飲んだときには 素人舌にもふくよかさを感じた

24 17/03/28(火)16:32:44 No.417434931

探偵物語でやってたキリマンジャロが2、モカが1、ブルーマウンテンが3のブレンドした豆で コーヒー出してくれる店が昔あった

25 17/03/28(火)16:35:16 No.417435189

ブルーマウンテンは味覚全ての調和が取れたとてもいいコーヒー豆らしいんだけど 如何せん調和が取れすぎてるせいかぼんやりした味に感じてしまう

26 17/03/28(火)16:35:39 No.417435242

豆の組み合わせは無限大！ キミだけの特製ブレンドを見つけ出せ！！

27 17/03/28(火)16:36:19 No.417435323

>豆の組み合わせは無限大！ >キミだけの特製ブレンドを見つけ出せ！！ コロコロで漫画が連載されちゃうんだ…

28 17/03/28(火)16:37:58 No.417435507

コーヒー苦手だけどコナは美味かったな

29 17/03/28(火)16:40:02 No.417435756

コーヒーと蕎麦は美味いの基準になるモノを食べたことが無いからイマイチ分からない

30 17/03/28(火)16:40:13 No.417435779

苦くてコクが凄いマンデリンに酸味と 甘い香りのモカイリガチェフを2:1とかで混ぜるだけで随分印象が変わる

31 17/03/28(火)16:41:40 No.417435952

行きつけだった喫茶店の老マスターが定年のときに買って熟成させてたという三十年モカよりうまいコーヒー飲んだことない 毎年開業日にだけ出してた 在庫切れるからもう来年で終わりだよって言われて次の年行ったらマスターお亡くなりになっててお孫さんが継いでて あの子達が来るから出してやってほしいって伝言されてたから用意してましたと最後の豆使ってくれたという思い出の部分ふくめて あれよりうまいコーヒーは一生飲めないと思う

32 17/03/28(火)16:42:34 No.417436049

安いし味がしっかりしてるしブラジルをめっちゃ焙煎したの飲むね…

33 17/03/28(火)16:42:48 No.417436080

>あれよりうまいコーヒーは一生飲めないと思う そりゃ一生ものだ…

34 17/03/28(火)16:43:04 No.417436112

味はよくわからないので新宿に新しくできたお店で一杯1000円のコーヒーを飲んでこういうものかと思った

35 17/03/28(火)16:43:19 No.417436134

>あれよりうまいコーヒーは一生飲めないと思う なんでここでそういう感動話するの？ ドラマ化しろよ…

36 17/03/28(火)16:43:24 No.417436145

あいつ30年モカの話で早口になる気持ちわかるな…

37 17/03/28(火)16:44:05 No.417436217

コーヒー屋のジジイとか理想のジジイだよね そんな老後やりたい

38 17/03/28(火)16:45:29 No.417436356

>コーヒー屋のジジイとか理想のジジイだよね >そんな老後やりたい バリスタおじさんのイメージが強烈すぎる

39 17/03/28(火)16:45:34 No.417436361

>あれよりうまいコーヒーは一生飲めないと思う なんかせっかく出してくれたコーヒーが塩辛くなっちゃいそうだよ…

40 17/03/28(火)16:45:41 No.417436374

熟成すると上手くなるコーヒーってあるんだ 焙煎する前ってことなのかな

41 17/03/28(火)16:45:56 No.417436409

嗜好品なんだからタバコや酒と同じで値段も味わい方も好みも皆違うよ

42 17/03/28(火)16:46:50 No.417436492

バリおじも友人のおかげで改心したからあの後いいジジイになってくんだよ

43 17/03/28(火)16:48:31 No.417436700

ヒネものは日本酒の古酒と同じで好き嫌いが分かれる

44 17/03/28(火)16:51:33 No.417437043

大学の最寄り駅の喫茶店で日替わりで出てきた濃厚なコーヒーが一番おいしかったなあ

45 17/03/28(火)16:52:47 No.417437171

ちょっとお酒をいれたコーヒーが好き 一気に覚醒する感がある

46 17/03/28(火)16:52:59 No.417437184

コーヒーが好きでよく飲むカーチャンは トラジャが好きだって言ってた 今度の母の日には去年もあげたカロシを贈る予定

47 17/03/28(火)16:54:00 No.417437282

>池袋のドリームコーヒーって店で飲んだコーヒーはめっちゃ美味かったな >個人的にコーヒー革命起きた あそこは良い店だよ

48 17/03/28(火)16:54:17 No.417437321

甘いもの食べてブラック飲むのが好き

49 17/03/28(火)16:55:01 No.417437394

>嗜好品なんだからタバコや酒と同じで値段も味わい方も好みも皆違うよ 豆すら千差万別なのに淹れ方まで色々あるからもう何が何だか

50 17/03/28(火)16:56:28 No.417437566

>ちょっとお酒をいれたコーヒーが好き >一気に覚醒する感がある ss287669.jpg

51 17/03/28(火)16:57:08 No.417437649

焙煎度合や挽き方もあるぞ！

52 17/03/28(火)16:57:19 No.417437662

個人的には地元のカフェマスターの入れるコーヒーかな… 個人で現地まで行って買い付ける類のガチな人なので

53 17/03/28(火)16:58:33 No.417437795

なんとなくで飲んでるがうまいコーヒーの基準が無いのよね コンビニコーヒーは結構おいしいらしいがようわからん

54 17/03/28(火)17:00:06 No.417437979

判事にコーヒーえもんはコラされると思う

55 17/03/28(火)17:00:25 No.417438008

理由は忘れたけど子供の頃親父の会社についていった事がある 何してたかとかさっぱり覚えてないんだけどダイドーのブレンドコーヒーを買ってもらったのだけは覚えてる 当時の味なんて覚えてないし今飲んでも美味いとは思わないんだけど定期的に飲みたくなる思い出の一品

56 17/03/28(火)17:00:35 No.417438031

量り売りの豆を買ってこい

57 17/03/28(火)17:02:22 No.417438229

粉は買うな豆で買え 腕に覚えがなければ深煎りにしろ「

58 17/03/28(火)17:04:04 No.417438426

>量り売りの豆を買ってこい ドリップかエスプレッソかサイフォンか そこが問題だ！

59 17/03/28(火)17:05:04 No.417438541

手挽きのミル買ったけど面倒臭くて結局は電動ミル使ってる 電動だと熱で香りが飛ぶとか言うけど違いがわからない

60 17/03/28(火)17:06:27 No.417438688

新規開店の喫茶店に家電をおさめたときにそこのマスターが一杯ごちそうしてくれたコーヒーのまぁうまいこと すぐ転勤して場所も名前も忘れちゃったけどたまに思い出す

61 17/03/28(火)17:07:23 No.417438794

そんな上等な舌持ってない俺でもいい腕前のバリスタが淹れたコーヒー飲んだらおおっ！となるんだろうか

62 17/03/28(火)17:07:36 No.417438814

やっぱりコーヒーって思い出の味が一番美味しいんだろうなってここ見てて思うわ

63 17/03/28(火)17:09:49 No.417439073

>電動だと熱で香りが飛ぶとか言うけど違いがわからない 豆は冷蔵してるしちょうどいいかなって無視してるなぁ 熱のこと言い出すと手挽きでもゆっくりやれって言われるし… 電動は熱より安いやつだと粒度にムラが出来てしまうことの方を注視すべきだと思う

64 17/03/28(火)17:09:54 No.417439078

アルコールとカフェイン同時摂取は体をボロボロにするからよほどやってらんない物事を片付けるときにしかやっちゃ駄目よ

65 17/03/28(火)17:10:42 No.417439187

誰かに目の前で淹れて貰ったコーヒーって本当に美味しいよね…

66 17/03/28(火)17:10:59 No.417439212

>そんな上等な舌持ってない俺でもいい腕前のバリスタが淹れたコーヒー飲んだらおおっ！となるんだろうか ブラックで飲めなかった人がおいちい！って飲めるくらい それでハマりました

67 17/03/28(火)17:11:48 No.417439328

手動でゴリゴリやるヤツって削る刃の管理が難しそうでね

68 17/03/28(火)17:14:11 No.417439587

>アルコールとカフェイン同時摂取は体をボロボロにするからよほどやってらんない物事を片付けるときにしかやっちゃ駄目よ アイリッシュコーヒーとかってやばいの…？ たまにしか飲まないけどさ

69 17/03/28(火)17:15:17 No.417439717

あじというより香りが好き

70 17/03/28(火)17:16:23 No.417439844

どっかの国に塩入れて飲むやり方あるらしいけどあれってどうなんだろ

71 17/03/28(火)17:16:33 No.417439862

自家焙煎してるコーヒー屋で 焼きたてのを買って来て 入れる直前にひくとうまいよ 気分的なものかもしれない

72 17/03/28(火)17:18:14 No.417440057

塩コーヒーは日本でもむかし一定の年代以上には支持されてたことがあるよ 今は知らない

73 17/03/28(火)17:19:25 No.417440193

塩レモンコーヒー 塩麹コーヒー 塩キャラメルコーヒー

74 17/03/28(火)17:19:34 No.417440209

メキシコじんはカルーアの飲み過ぎでボロボロに…

75 17/03/28(火)17:20:36 No.417440324

コーラ使ったカクテルでも同じだから気にすんな

76 17/03/28(火)17:20:38 No.417440329

>どっかの国に塩入れて飲むやり方あるらしいけどあれってどうなんだろ コーヒー発祥の地と言われてるエチオピアだよ 酸味のあるものをマイルドにしたり苦味が抑えられるらしいけどよくわかんない

77 17/03/28(火)17:21:40 No.417440441

>気分的なものかもしれない じっさいにうまあじです お湯を注いだ時点で膨らみと香りが全然違うはず あと煎ってから一日置いたのが一番うまいとよく言われてるよ

78 17/03/28(火)17:23:08 No.417440624

ガストのドリンクバーのカフェオレが結構冗談抜きに一番美味しいと思う

79 17/03/28(火)17:23:20 No.417440650

世界で初めて コーヒーの実を ヤギが食べたよ エチオピア

80 17/03/28(火)17:23:47 No.417440696

近くの店が工場焙煎から店舗焙煎に切り替えて味が落ちた

81 17/03/28(火)17:25:08 No.417440850

>近くの店が工場焙煎から店舗焙煎に切り替えて味が落ちた 店舗でどんな焼き方してるか分からないけど習熟するまで待ってあげてほしい

82 17/03/28(火)17:25:50 No.417440920

コーヒーはある程度大量に焼いた方がおいしいと言われているが… 自宅でサンプルロースターで焼いたやつも結構おいしい 違いのわからない男だけどね

83 17/03/28(火)17:26:31 No.417441005

地元チェーン店だけど 店のおばちゃんより工場の職人の方が腕がいいっぽい