17/03/20(月)07:12:16 ｷﾀ━━━━━... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1489961536984.jpg 17/03/20(月)07:12:16 No.415731252
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 17/03/20(月)08:18:33 No.415734673
肉の うまあじ
2 17/03/20(月)08:20:27 No.415734790
玉ねぎ食感のこすにしても半量は本気刻みしないと肉部分の食感が悪くなるよ
3 17/03/20(月)08:21:20 No.415734864
玉ねぎだけを最初に飴色になるまで炒めてからこねるやつが好き
4 17/03/20(月)08:29:08 No.415735363
つなぎをパンじゃなく戻してない麩の粉でやると肉汁すげぇ吸って焼く時点で溢れないと聞いた
5 17/03/20(月)08:31:40 No.415735525
今も昔もみじん切りとはいえないおおきさなんだね
6 17/03/20(月)08:33:37 No.415735656
何か難しそうだけど実際ひき肉固めて焼いてるだけなんだよなハンバーグ 今度作ってみるか
7 17/03/20(月)08:36:10 No.415735836
玉ねぎ炒めないのか
8 17/03/20(月)08:39:20 No.415736101
ハンバーグで難しいのは生焼けになることだけだから そこさえクリアできれば残りはめっちゃ楽だよ
9 17/03/20(月)08:43:12 No.415736416
焼き目つけたらあとはレンジでチンしても大丈夫よ
10 17/03/20(月)08:44:42 No.415736535
こねてる間にテンション上がってくるの可愛いな
11 17/03/20(月)08:48:46 No.415736890
ソースを作るためにフライパンで炒めたい
12 17/03/20(月)08:49:33 No.415736950
かーちゃん先に用途言っておけよ
13 17/03/20(月)08:50:56 No.415737052
粗めに仕上げたひき肉を丁寧にこねた挽肉で包むように作ると食感がいい
14 17/03/20(月)08:53:20 No.415737272
玉ねぎは食感より甘さを出したいから先に炒めてから混ぜてる