虹裏img歴史資料館

1 17/03/16(木)21:59:12 No.415032499

生卵入れないと濃すぎてまともに食べられないほどです

2 17/03/16(木)22:00:16 No.415032707

飯のおかずらしいな

3 17/03/16(木)22:01:03 No.415032874

一年くらい前に花月でやったよ

4 17/03/16(木)22:01:47 No.415033028

早稲田にあった

5 17/03/16(木)22:01:57 No.415033056

初心者が食べようとすると渦潮にのまれるぞ

6 17/03/16(木)22:03:11 No.415033314

本八幡にある

7 17/03/16(木)22:03:31 No.415033384

可成家とか

8 17/03/16(木)22:03:42 No.415033423

スーパーで売ってる生麺のやつは美味いよ

9 17/03/16(木)22:04:18 No.415033561

ちょっとレトロな味わいな気がする

10 17/03/16(木)22:04:42 No.415033644

徳島育ちだけど生卵入れるとかほとんどなかったな 花月のは再現度高かった

11 17/03/16(木)22:05:10 No.415033745

地元だけど好きじゃない…

12 17/03/16(木)22:05:21 No.415033781

>本八幡にある 閉店した…

13 17/03/16(木)22:06:21 No.415033985

東大は新参らしいな

14 17/03/16(木)22:06:24 No.415033999

溝の口の食ってみたけど思ったほどではなかった

15 17/03/16(木)22:09:19 No.415034680

ラーメンなのかこれ味噌煮込みうどんみたいな色合いだ

16 17/03/16(木)22:10:28 No.415034975

肉と卵の爆弾だよね 最後にラーメンの汁使って締めの雑炊とかも文化が違うな

17 17/03/16(木)22:10:45 No.415035043

実家帰ったときに調べたけど東大は論外でいのたには微妙 スープ美味い日の土佐が一番美味かった でも都会だとそこらのラーメンレベルだろうな

18 17/03/16(木)22:10:49 No.415035052

豚骨醤油ラーメンだよ

19 17/03/16(木)22:11:50 No.415035288

日高屋の肉そばが多少風味が近い

20 17/03/16(木)22:12:39 No.415035490

観光でくったけど結構うまくて帰ってからも年に一度くらい作るな

21 17/03/16(木)22:13:17 No.415035641

言うほど濃くないと思う

22 17/03/16(木)22:14:05 No.415035820

色が濃いだけだからな

23 17/03/16(木)22:14:25 No.415035898

へえ豚骨醤油なのか 西は豚骨ベース多いな…（あごだしを思い出しながら

24 17/03/16(木)22:15:04 No.415036047

土佐なのに徳島ラーメンなんだ

25 17/03/16(木)22:15:10 No.415036075

食ってみたいけど福岡にない

26 17/03/16(木)22:16:34 No.415036496

富山ブラックとかそっち方面？

27 17/03/16(木)22:17:16 No.415036671

蒲田にあるから学園祭の後にでも行ってみたら？ あんまり美味しくないけどな！

28 17/03/16(木)22:19:02 No.415037096

代々木にあった徳島ラーメン屋がいつの間にか市ヶ谷に間借り昼営業移転してたと思ったら閉店してた… 本店もあるけど徳島だった

29 17/03/16(木)22:19:14 No.415037151

>富山ブラックとかそっち方面？ いや全然 色濃いけど味は大して濃くない 肉のタレのせいか甘いと感じる 徳島ラーメンは現地行くと幾つか種類別れるそうだな 俺は東京神田の店しか行ったことないけど GWに四国行く予定なんで現地の食ってくる

30 17/03/16(木)22:20:02 No.415037341

徳島ラーメンと和歌山ラーメンって結構近い感じじゃないか っていうか実際近い

31 17/03/16(木)22:20:32 No.415037460

春陽軒が一番好きだ

32 17/03/16(木)22:21:03 No.415037577

昔ながらのは黄色い薄い色のスープで 画像みたいなのは新しめと聞いた

33 17/03/16(木)22:21:51 No.415037757

富山ブラックは不味かったけどこっちはうまかったな

34 17/03/16(木)22:22:27 No.415037896

東京でもほとんど店無いな

35 17/03/16(木)22:23:16 No.415038072

ラーメンとしたらちょっと独特な気がするな徳島ラーメンって

36 17/03/16(木)22:28:37 No.415039296

濃いめの味付け好きだから食べてみたいんだよなあ… 店がない！！！

37 17/03/16(木)22:29:24 No.415039458

http://www.ne.jp/asahi/home/ramen/tokushima/ipga.html 徳島ラーメンといっても種類があるので気を付けよう 個人的には黄系が好き

38 17/03/16(木)22:29:26 No.415039466

まあ美味しかったけどまた食べたいかと聞かれるとって感じだったな

39 17/03/16(木)22:29:27 No.415039468

可成家の代々木店は結構行ってたが閉店してたんだな…

40 17/03/16(木)22:30:06 No.415039599

徳島＋ラーメンで金ちゃんラーメンが思い浮かぶ

41 17/03/16(木)22:30:07 No.415039603

全部同じような味と見せかけて同じ見た目なのにあっさりしてるのやとんこつ並みにコッテリしてるのとか 店によって違う

42 17/03/16(木)22:30:58 No.415039771

四国から意気揚々と本土に上陸して姫路や高砂に三店舗ほど出した店は 割とすぐに消えていった 店の名前すら忘れてしまった

43 17/03/16(木)22:31:04 No.415039794

500円ぐらいの手軽に食えるもんだよ

44 17/03/16(木)22:31:41 No.415039935

岡本中華懐かしいなー 実家帰ったとき行こう絶対行こう

45 17/03/16(木)22:32:15 No.415040078

全国チェーンやってる店は工場で作ってるからまずいよ スープの濃さもバラバラだし

46 17/03/16(木)22:34:06 No.415040477

高松の駅前にあるやつでしか食ったことない 本場はもっと違う味なのかな

47 17/03/16(木)22:34:09 No.415040488

徳島ラーメンより駅前のうにラーメンや鯛ラーメン出してる店の方が個人的に好きだよ

48 17/03/16(木)22:34:41 No.415040598

>徳島ラーメンと和歌山ラーメンって結構近い感じじゃないか >っていうか実際近い どっちも醤油とんこつだしな

49 17/03/16(木)22:35:03 No.415040676

家系がはびこりすぎなんで半分くらいこれになってもいい

50 17/03/16(木)22:35:56 No.415040882

いのたには昔よく行ったなあ

51 17/03/16(木)22:35:58 No.415040893

徳島ラーメンじゃないラーメン屋でなら 都会のうまいつけ麺屋レベルの店はいくつか知ってる

52 17/03/16(木)22:39:33 No.415041743

中国からのひきあげで中華料理の店を作ったが居て それで広まったラーメン文化が旧徳島ハムこと日本ハムが近くにあったので ばら肉などが手に入ってトンコツ醤油が出来た やがてトンコツを延々煮込んだ九州風も出来たが その前にすき焼きのようなバラ乗せトンコツ醤油の型が流行ってた

53 17/03/16(木)22:41:10 No.415042096

これはやっぱり飯だね 白飯とかっこむ！

54 17/03/16(木)22:42:14 No.415042327

バラのせとんこつ… スープはとんこつなんだけどバラチャーシュー的なものが味に特徴的な何かを与えているということか？

55 17/03/16(木)22:42:36 No.415042413

実際どんぶりにしてるメニューもある

56 17/03/16(木)22:42:42 No.415042434

和歌山ラーメンはライスじゃなくて何故か寿司 こっちのライスに合わせるのがいいんだ…

57 17/03/16(木)22:43:56 No.415042699

川崎にある徳島ラーメン屋は味噌ラーメンが美味い

58 17/03/16(木)22:45:03 No.415042964

とんこつなんだけど想像よりもっと甘い感じなんだ

59 17/03/16(木)22:45:56 No.415043162

めっちゃうまそう とんこつとは別方面で濃いの食いたいんだ

60 17/03/16(木)22:46:52 No.415043363

神奈川県民ならぎょうてん屋で食べれる

61 17/03/16(木)22:48:24 No.415043698

マチアソビ行く度に食べてるな

62 17/03/16(木)22:48:51 No.415043799

糖尿病日本一位の原因

63 17/03/16(木)22:48:54 No.415043812

宮城に人生って徳島ラーメンのチェーン店ある すき焼きラーメンにしたみたいでうまい

64 17/03/16(木)22:49:03 No.415043842

ちょっとすき焼きチック

65 17/03/16(木)22:51:12 No.415044345

蒲田の徳島ラーメン屋はイマイチだったな

66 17/03/16(木)22:52:25 No.415044600

都内でもぽつぽつとできてはいなくなってる 玉子入れてこそこのそれらしいビジュアルになるんだけど どこもそれで一杯が変に高いのも他に選択できるジャンクフードと比べて マイナスに働く縛りになってる気がした

67 17/03/16(木)22:55:08 No.415045194

糖尿病はうどんでしょ

68 17/03/16(木)22:55:48 No.415045329

>糖尿病はうどんでしょ 仲良くトップ争いしてる