虹裏img歴史資料館

1 17/03/04(土)03:11:52 No.412470349

おはイギリスの奇跡

2 17/03/04(土)03:12:08 No.412470381

外交問題榛名

3 17/03/04(土)03:12:47 No.412470445

カタマンコ

4 17/03/04(土)03:13:07 No.412470475

話だけ聞くとごはんなら合いそうだと思った

5 17/03/04(土)03:13:11 No.412470482

小洒落たバーでしか食べたことないから本場の品がどれくらい不味いのか知りたい食べ物ナンバーワン

6 17/03/04(土)03:14:04 No.412470561

野生のハギスの丸焼き

7 17/03/04(土)03:15:42 No.412470743

中身だけ喰うの?皮ごと食うの?

8 17/03/04(土)03:16:54 No.412470853

こういう生き物だからな

9 17/03/04(土)03:17:47 No.412470949

見栄えというものがない

10 17/03/04(土)03:21:46 No.412471376

ジェレミーが不味そうな顔してたので食べてみたい

11 17/03/04(土)03:22:42 No.412471445

これなに？ まじで

12 17/03/04(土)03:23:15 No.412471494

ジェレミーってコービン？

13 17/03/04(土)03:24:04 No.412471558

ハギスだよ 3本足で家畜を襲う害獣だ

14 17/03/04(土)03:24:49 No.412471623

>ジェレミーってコービン？ パワーおじさんのほう

15 17/03/04(土)03:26:38 No.412471778

どっかの首脳に会議でこれ出るのは危惧すべき問題だって言われたんだっけ

16 17/03/04(土)03:26:46 No.412471793

>3本足で家畜を襲う害獣だ 何言ってんだいまるっこいカモノハシみたいなやつだよ！

17 17/03/04(土)03:27:11 No.412471825

ググってきたけど蒸す時に使用した皮は食わないのね なんかもったいない

18 17/03/04(土)03:27:55 No.412471889

カタモルボル

19 17/03/04(土)03:28:39 No.412471954

こんなの食う国と外交するわけねえだろ

20 17/03/04(土)03:29:26 No.412472015

珍味って大体塩っ辛いから これもそうだと想像してる

21 17/03/04(土)03:31:30 No.412472189

>ハギスは茹でた羊の内臓のミンチにハーブやオート麦、玉ねぎなど刻んだものを羊の胃袋に詰めて茹でた料理です。これもブラックプディング同様のリアクションがあるかとは思うのですが、羊に慣れている人、レバーやハツなどが得意な人には十分美味しいはずです。お酒にも良く合いますよ。

22 17/03/04(土)03:31:36 No.412472200

腸か何かにミンチ肉と香草詰めて焼いたモノじゃないの？ まずく出来るのか

23 17/03/04(土)03:31:47 No.412472210

ホルモン食うし日本人もイケルイケル

24 17/03/04(土)03:33:38 No.412472362

>まずく出来るのか うなぎを原材料にクソまずい料理を作ったりもできる まずく作るのはいくらでもできてしまうのだ…

25 17/03/04(土)03:33:55 No.412472382

でもこれ極めてブサイクなソーセージみたいなもんでしょ？ いけそうじゃない？

26 17/03/04(土)03:34:20 No.412472418

羊の肉は独特の臭みが有るから苦手な人が居るけど 果たして内臓も臭いのか気になる HUBとか言う飲み屋で出そうだがどんなもんかね

27 17/03/04(土)03:35:04 No.412472485

味付けがほぼほぼレバーまんまってのは厳しいな…

28 17/03/04(土)03:35:12 No.412472494

>腸か何かにミンチ肉と香草詰めて焼いたモノじゃないの？ >まずく出来るのか 充分に血抜きしたレバーと下処理を施したキドニーと香辛料をふんだんに使ったハギスがまずいわけがない 主な問題は血抜きしないレバーと下処理を施さないキドニーを使って香辛料をケチったハギスの方でね

29 17/03/04(土)03:35:34 No.412472518

千と千尋で父親が食べてる謎のぷるぷるがこれじゃないかって作ってる人居たな…

30 17/03/04(土)03:36:01 No.412472550

>主な問題は血抜きしないレバーと下処理を施さないキドニーを使って香辛料をケチったハギスの方でね そのう…血なまぐさくて小便くさいしろものに…？

31 17/03/04(土)03:36:10 No.412472558

>羊の肉は独特の臭みが有るから苦手な人が居るけど >果たして内臓も臭いのか気になる あのニオイは肉じゃなくて脂由来なんだ だからまあ想像通りである

32 17/03/04(土)03:37:37 No.412472674

>>主な問題は血抜きしないレバーと下処理を施さないキドニーを使って香辛料をケチったハギスの方でね >そのう…血なまぐさくて小便くさいしろものに…？ オーツのフスマ臭さも加わる だからウイスキーをかけて食べる たっぷりとな

33 17/03/04(土)03:38:27 No.412472759

ウィスキーに合う料理じゃなくてウィスキー必須なんじゃん！１！

34 17/03/04(土)03:38:44 No.412472781

サルミアッキみたいなもんか

35 17/03/04(土)03:39:10 No.412472818

>主な問題は血抜きしないレバーと下処理を施さないキドニーを使って香辛料をケチったハギスの方でね 全部ダメじゃねえか

36 17/03/04(土)03:39:32 No.412472853

>サルミアッキみたいなもんか あっちは狙ってあの風味にしてるけどこっちはううｎ…

37 17/03/04(土)03:41:30 No.412473002

>>>主な問題は血抜きしないレバーと下処理を施さないキドニーを使って香辛料をケチったハギスの方でね >>そのう…血なまぐさくて小便くさいしろものに…？ >オーツのフスマ臭さも加わる >だからウイスキーをかけて食べる >たっぷりとな オオオ イイイ

38 17/03/04(土)03:41:37 No.412473009

G8の時に料理に出てくるのを懸念しているとか言われたらしいなべいこくじんに

39 17/03/04(土)03:42:43 No.412473082

ふらんすじんにはあんなもん食べてる奴らは大体からして信用できないとか言われた

40 17/03/04(土)03:42:52 No.412473092

キドニーパイとかも食べたい！

41 17/03/04(土)03:45:05 No.412473303

尼で900円の缶詰が買えるので試してみようぜ （送料から目を逸らしながら）

42 17/03/04(土)03:46:32 No.412473417

香辛料をケチるのはまだしもレバーの血抜きすらしないってどういうことだよ…

43 17/03/04(土)03:47:03 No.412473458

伝統的には羊の肺と心臓と肝臓と胃袋は流水でっていうか川の水で一晩漬け洗いされる 凍らせると台無しなので凍らない晩を選ぶことと狐に持っていかれないように注意すること ところがだよ この処理を経ると栄養が減るとか物足りないって言ってわざわざ処理が甘いハギスを好む層が存在する 当然スコットランド内でも意見が割れる所なのだが

44 17/03/04(土)03:47:55 No.412473544

さんまのはらわた食べる派と食べない派みたいなもんだな

45 17/03/04(土)03:48:09 No.412473569

そうかな… そうかも…

46 17/03/04(土)03:48:43 No.412473623

ラムよりマトンみたいな？

47 17/03/04(土)03:48:49 No.412473635

注意点が郷土料理らしくて良いね ずっと昔からハギスは食べられてきたんだなぁ

48 17/03/04(土)03:51:23 No.412473840

あれか クサヤは臭いから人気がないっていうから 臭くないクサヤをがんばって開発したら全く売れなかったみたいな話か…

49 17/03/04(土)03:54:11 No.412474057

内臓料理は料理する人次第過ぎる

50 17/03/04(土)03:58:39 No.412474410

ハブで食ったのはスパイシーでうまかった 本場からすると超日本人ナイズされてるのだろうな

51 17/03/04(土)03:58:45 No.412474420

アイリッシュパブで食ったやつは普通に美味かったよ

52 17/03/04(土)04:01:42 No.412474626

>注意点が郷土料理らしくて良いね >ずっと昔からハギスは食べられてきたんだなぁ 羊は貴重な家畜なので内臓も残さず食べるね…

53 17/03/04(土)05:11:47 No.412478119

これがイギリスのおハギか

54 17/03/04(土)05:17:20 No.412478398

なんでイギリス人は煮るんじゃなくて茹でるんだ

55 17/03/04(土)05:17:35 No.412478415

ハギスは睾丸のオマージュ

56 17/03/04(土)05:18:41 No.412478471

スカートはいた肌のきったないヒゲモジャデブたちのごちそう

57 17/03/04(土)05:36:10 No.412479232

20￡弱は出さないと美味いハギスは食えないよ 日本は390円でそこそこ美味い牛丼が食えるけど向こうは当たり前だけどしっかり金を出さないといいものは食えないのだ