虹裏img歴史資料館

1 17/02/13(月)10:12:04 No.408717744

丸とバツわかりづれえよ

2 17/02/13(月)10:13:45 No.408717886

消費者は食べて気付かないものなのかな

3 17/02/13(月)10:14:58 No.408717988

滋賀県 しね！

4 17/02/13(月)10:16:04 No.408718075

魚沼コシヒカリも値段の割に相当……

5 17/02/13(月)10:16:35 No.408718115

味自体は横並びってことだろうか 機械判別しないとわからんぐらいに

6 17/02/13(月)10:16:43 No.408718128

そんな繊細な舌してないし… 高いぶん魚沼が一番アレ

7 17/02/13(月)10:16:45 No.408718129

やっぱ自家製だよな！

8 17/02/13(月)10:16:59 No.408718151

百粒中幾つか見ろよ

9 17/02/13(月)10:18:52 No.408718338

でもこれ、何を根拠に国産と外国産区別してるの？ 国産米が中国産相当に粗悪なだけってオチじゃないの？

10 17/02/13(月)10:20:41 No.408718496

ＤＮＡレベルでやってるから品質は関係なかろう

11 17/02/13(月)10:22:06 No.408718620

米ってJAが管理してるんじゃないの？

12 17/02/13(月)10:22:51 No.408718675

同じ品種を向こうで育てられたら見分け付かないのかな

13 17/02/13(月)10:23:45 No.408718760

ブラック度が×なら偽装してないんじゃねえの…？

14 17/02/13(月)10:24:10 No.408718799

鮮度判定0て…

15 17/02/13(月)10:24:32 No.408718819

ブラック度なら○はマズいんじゃねぇの！？

16 17/02/13(月)10:25:06 No.408718864

安定同位体で調べてるっぽいから 育った土、水が違うってことなんだろ

17 17/02/13(月)10:25:52 No.408718932

混入してても国産米ならまぁいいんじゃね

18 17/02/13(月)10:26:01 No.408718948

いやそのDNAもどこまでアテになるかだよ… むこうで日本向けに売る米を一応日本で作られてる品種にしない理由はなくね？ そこら辺秘匿とかできずにガバガバだろーし

19 17/02/13(月)10:26:28 No.408718992

琵琶湖の水がヤバいだけかもしれない…

20 17/02/13(月)10:29:27 No.408719278

食味スコアはあんま差がないのが気になる

21 17/02/13(月)10:29:33 No.408719290

>魚沼コシヒカリも値段の割に相当…… 魚沼産も数年前調査したら作付面積の3倍の米が魚沼産って形で出回ってたそうだし

22 17/02/13(月)10:31:08 No.408719440

食味スコアにあまり違いがないんですが

23 17/02/13(月)10:34:59 No.408719781

>いやそのDNAもどこまでアテになるかだよ… DNA？

24 17/02/13(月)10:35:32 No.408719832

>いやそのDNAもどこまでアテになるかだよ… 同位体研究所だから多分これDNA関係ないぞ

25 17/02/13(月)10:35:58 No.408719866

中国産の味もそう捨てたものてばない…？

26 17/02/13(月)10:36:17 No.408719898

魚沼産高く売れるから偽装米多いんだよな…

27 17/02/13(月)10:36:29 No.408719914

安定同位体測定でしょ 環境由来の同位体元素調べることで産地を特定する

28 17/02/13(月)10:36:46 No.408719941

しょくあじスコアってなに

29 17/02/13(月)10:37:06 No.408719982

>同じ品種を向こうで育てられたら見分け付かないのかな 水や土が違うから同位体の測定だとそこが引っかかる

30 17/02/13(月)10:37:12 No.408719988

新潟産はコシヒカリBLじゃないのか

31 17/02/13(月)10:37:52 No.408720052

むうコシヒカリ×ササニシキ…

32 17/02/13(月)10:38:29 No.408720121

>しょくあじスコアってなに やはりここも…

33 17/02/13(月)10:39:27 No.408720202

京都の鮮度判定ヤバいね…

34 17/02/13(月)10:39:42 No.408720225

そもそも琵琶湖しかねーんだから米育たないだろ

35 17/02/13(月)10:41:13 No.408720355

前にTPPで農作物の輸出入云々やってた頃に 気候が違うからアメリカ産コシヒカリはアメリカで生産できるよう改良されてるから 厳密には国産のコシヒカリとは違う品種になってるってやってたなぁ

36 17/02/13(月)10:43:28 No.408720562

袋のデザイン似てるのは同じメーカーの仕業？

37 17/02/13(月)10:49:59 No.408721170

そもそも滋賀なんて9割琵琶湖じゃね

38 17/02/13(月)10:50:58 No.408721253

新潟産バケモノすぎない…

39 17/02/13(月)10:51:16 No.408721286

魚沼産コシヒカリは生産量に比して10倍の国内流通量があるとか聞いて キリストの死骸かお前はってなった

40 17/02/13(月)10:51:32 No.408721310

食品って疑ったらきりないのう

41 17/02/13(月)10:51:39 No.408721324

1/6！1/6です！

42 17/02/13(月)10:52:31 No.408721418

消費者は調べよう無いからな…

43 17/02/13(月)10:53:05 No.408721462

>新潟産バケモノすぎない… しかも値段安いのが面白い画像ね 高級スーパーの高級米ザマスをうっかり否定できる

44 17/02/13(月)10:54:54 No.408721621

そもそもコメなんて何食っても同じ味じゃね

45 17/02/13(月)10:55:09 No.408721643

こんなことするクソ農家は潰れてしまえTPPで偉そうなことほざいてたくせに

46 17/02/13(月)10:56:37 No.408721763

>こんなことするクソ農家は潰れてしまえTPPで偉そうなことほざいてたくせに お前農家がそのままパッケージして売ってるとでも思ってんのか

47 17/02/13(月)10:57:18 No.408721820

米不足のときのタイ米はくそまじゅ…ってなった

48 17/02/13(月)10:57:42 No.408721853

新潟はなんなの 新潟の作ったステマ画像なの？

49 17/02/13(月)10:58:08 No.408721892

カタ同人誌のお品書き

50 17/02/13(月)10:59:04 No.408721969

>お前農家がそのままパッケージして売ってるとでも思ってんのか 農協は農家が作ってるから農家がやってると言っても間違いではなくね

51 17/02/13(月)10:59:19 No.408721991

農協に保管委託すると勝手に混ぜられる（最悪）

52 17/02/13(月)10:59:40 No.408722023

農協は農家がやってないんだ 知らなかっただろ

53 17/02/13(月)10:59:41 No.408722025

タイ米はありゃジャパニーズコメに最適化された炊飯器と料理で食ったから不味く感じたのであって タイ米の特性に合った調理方法ならなかなかイケるらしい カレーに向くとか何とか

54 17/02/13(月)11:00:43 No.408722104

>農協は農家がやってないんだ >知らなかっただろ えっ

55 17/02/13(月)11:01:09 No.408722136

>タイ米はありゃジャパニーズコメに最適化された炊飯器と料理で食ったから不味く感じたのであって なのにわざわざブレンドして売ってたという

56 17/02/13(月)11:01:56 No.408722207

働いてないおじさんは米の流通方法がわからないんやな

57 17/02/13(月)11:02:01 No.408722215

>魚沼産コシヒカリは生産量に比して10倍の国内流通量があるとか聞いて ふるさと小包で「魚沼産米」と偽装容疑、元会社長ら逮捕 http://www.asahi.com/articles/ASJ9J62NXJ9JUOHB00P.html こうなるのか

58 17/02/13(月)11:03:06 No.408722304

農協がぜんぶ悪い

59 17/02/13(月)11:04:40 [なー] No.408722424

なー

60 17/02/13(月)11:06:14 No.408722574

味どうこうじゃなく騙されてたのは不愉快だなあ

61 17/02/13(月)11:07:14 No.408722650

やっぱり新潟産だな！ 新潟産だけ食ってれば安心ってわけだ今のところは

62 17/02/13(月)11:07:52 No.408722707

魚沼も新潟なんですけお！

63 17/02/13(月)11:07:55 No.408722718

口実もクソもTPP無くなっちゃったじゃん

64 17/02/13(月)11:07:58 No.408722724

>農協に保管委託すると勝手に混ぜられる（最悪） 僕が混ぜました！ この米は国産コシヒカリです！

65 17/02/13(月)11:08:12 No.408722747

鮮度判定0ってどうなってんのそれ

66 17/02/13(月)11:08:52 No.408722817

>口実もクソもTPP無くなっちゃったじゃん アメリカが参加しないだけだ

67 17/02/13(月)11:08:55 No.408722820

これ本当なら結構な問題なんじゃないの

68 17/02/13(月)11:09:01 No.408722826

>味どうこうじゃなく騙されてたのは不愉快だなあ JA京都がやらかしたか卸がやらかしたかだな… 農家は任せたコメに中国産混ぜられてえらい迷惑だこれ

69 17/02/13(月)11:09:48 No.408722883

>鮮度判定0ってどうなってんのそれ 下に書いてあるテスト方法だから「たいへん良い」がなくて「良い」がたくさんあっただけかもしれないし…

70 17/02/13(月)11:09:48 No.408722884

>魚沼産も数年前調査したら作付面積の3倍の米が魚沼産って形で出回ってたそうだし 三期作いいですよね

71 17/02/13(月)11:10:04 No.408722908

>鮮度判定0ってどうなってんのそれ 古米とか古々米

72 17/02/13(月)11:12:37 No.408723152

福島県産コシヒカリは国産100％だと思う

73 17/02/13(月)11:13:35 No.408723224

個人的に消費者を馬鹿にする系のニュースは普段はそこまでだけど これはかなり来るな 国の調査入って断罪されろ

74 17/02/13(月)11:14:53 No.408723330

同位体検査はdpzで見たな http://portal.nifty.com/kiji/160614196764_3.htm

75 17/02/13(月)11:16:00 No.408723440

こういう事件起きると 「気にしすぎ」とか「味の違いはほとんどない」っていう人でてくるけど じゃあ偽装せず堂々と売れよって思う

76 17/02/13(月)11:16:02 No.408723447

JAはクソなので近所の農家から直接米を買うのが一番いい

77 17/02/13(月)11:18:42 No.408723684

食味スコア的にそこまで味変わらないだろうに調査されたってことはおかしくね？って気付いた人がいるんだよな…グルメやな…

78 17/02/13(月)11:19:26 No.408723754

近所の農家は腰を壊して廃業しちゃって… 茶色い袋で届く米が懐かしいよ

79 17/02/13(月)11:21:26 No.408723920

付き合いで農家から米買ってるけど古米混ぜてくるから味微妙だわ…

80 17/02/13(月)11:22:00 No.408723960

>茶色い袋で届く米が懐かしいよ それをコイン精米機にがんばってかけた思い出

81 17/02/13(月)11:22:22 No.408723989

農協は金融機関だからね そりゃ預ければ利子がつく

82 17/02/13(月)11:24:20 No.408724158

それでその 一番怪しそうな北海道米は…？

83 17/02/13(月)11:26:03 No.408724319

自分で作ればいいんじゃない

84 17/02/13(月)11:26:30 No.408724354

自炊スレでちょくちょく話題になる炊飯器とコメの品種の話だが 米の味が違う～みたいに通ぶったコメ（米だけに）してた「」恥ずかしいな… 俺はあんまわかんねぇって素直に言っといてよかったわ いや京都以外はやってないのかもしれんがこれは…

85 17/02/13(月)11:26:37 No.408724360

中国はいやッスね

86 17/02/13(月)11:26:45 No.408724370

滋賀作だけど滋賀は琵琶湖以外消えてもらっていいよ

87 17/02/13(月)11:26:59 No.408724396

中国米のほうが安全だろ

88 17/02/13(月)11:28:20 No.408724509

俺はつや姫しか食ってないんでわかんね

89 17/02/13(月)11:28:35 No.408724537

農家は真面目にやってるんだから手を入れるべき場所はハッキリしてる

90 17/02/13(月)11:28:55 No.408724568

>いや京都以外はやってないのかもしれんがこれは… まぁ流通品からチェックできるんだから現在出回ってるのを調べたら誤魔化しすらできずにわかることだね 京都だからなぁ…ってのはあると思うけど

91 17/02/13(月)11:32:07 No.408724863

JAはJASRACレベルの巨悪だよ農家の未来を潰してる

92 17/02/13(月)11:33:10 No.408724962

>いや京都以外はやってないのかもしれんがこれは… 国産の安心信頼荷重って重すぎるよね 輸入作物はいくらでも疑えるネタがあるのに 国産って名札ついてると突然ボヤけて目暗い視点で見ちゃう

93 17/02/13(月)11:33:53 No.408725040

しょくあじスコア最低で鮮度判定も0%食らってる京都産が△なのはどういうわけなのだろう

94 17/02/13(月)11:34:01 No.408725056

コメだけにって説明までかいたの誰も反応してくれなくて辛い

95 17/02/13(月)11:34:45 No.408725140

>しょくあじスコア最低で鮮度判定も0%食らってる京都産が△なのはどういうわけなのだろう 中国産の割合で判断してるのだろう

96 17/02/13(月)11:35:21 No.408725190

JAが偽装してるのが一番問題だ

97 17/02/13(月)11:35:29 No.408725198

>じゃあ偽装せず堂々と売れよって思う みんな情報を食ってるからなぁ 高級すしとかも自分の部屋の中で食うとなんかなぁってなるらしいし

98 17/02/13(月)11:35:53 No.408725231

>国産の安心信頼荷重って重すぎるよね なんでも国産が一番だからな 最近はバナナまで国産に成功してるしもうなんでも作れそう

99 17/02/13(月)11:37:12 No.408725376

>自炊スレでちょくちょく話題になる炊飯器とコメの品種の話だが >米の味が違う～みたいに通ぶったコメ（米だけに）してた「」恥ずかしいな… うちのは群馬県産だが天日干し乾燥だからひと味違う程度だな… 親父殿の力作だ 乾燥機を手配できないとも言うが

100 17/02/13(月)11:38:17 No.408725474

どこかの県で産地偽装して福島産の米売ってたってのもあったし何を信じて良いのかわからんね

101 17/02/13(月)11:38:18 No.408725475

炊飯器では明らかに変わるだろう

102 17/02/13(月)11:38:52 No.408725528

ななつぼしが擬装されてたら俺はもうだめだ

103 17/02/13(月)11:39:24 No.408725573

復興支援の熊本県産農作物は翔ぶように売れて 福島県産は全く売れない…

104 17/02/13(月)11:40:19 No.408725658

>うちのは群馬県産だが天日干し乾燥だからひと味違う程度だな… うちはモチだけ天日干しだ 業者が引き受けてくれないのよね

105 17/02/13(月)11:40:49 No.408725698

実家で作ってる米が美味いって幸せなことなんだなぁ…

106 17/02/13(月)11:40:51 No.408725700

南魚沼産はどうなんだろう

107 17/02/13(月)11:45:53 No.408726117

産地と品種の差はまた別問題だし品種の違いならわかる人には普通にわかるのでは

108 17/02/13(月)11:47:39 No.408726269

>産地と品種の差はまた別問題だし品種の違いならわかる人には普通にわかるのでは わかると豪語してた前提がまず崩れてる可能性があるってことが問題なわけで

109 17/02/13(月)11:52:54 No.408726758

>でもこれ、何を根拠に国産と外国産区別してるの？ >国産米が中国産相当に粗悪なだけってオチじゃないの？ 同位体研究所自体が確かこの手の分野の大手でサンプルしまくってデータ蓄積結構高いんじゃなかったっけ