虹裏img歴史資料館

1 17/01/30(月)22:54:45 No.406048284

ちゃんとしてない麻婆豆腐と画像での見分けが出来ない…

2 17/01/30(月)22:55:27 No.406048421

とりあえず花椒沢山入れとけばいいよね

3 17/01/30(月)22:57:15 No.406048795

お腹壊すから加減してくれ

4 17/01/30(月)22:57:26 No.406048833

大阪王将の麻婆豆腐の不味さには驚いた　 餃子とかほかはチェーン店レベルなのに麻婆豆腐をまずくするつくるとか天才だろ

5 17/01/30(月)23:03:52 No.406050348

ファミマのでいいや

6 17/01/30(月)23:05:46 No.406050829

>ちゃんとしてない麻婆豆腐と画像での見分けが出来ない… ラー油をたくさん使ってるかとか葉ニラ使ってるかとか花椒使ってるかとか…？

7 17/01/30(月)23:06:20 No.406050957

邪道と言われても俺は広東風麻婆豆腐が好きなんだ！

8 17/01/30(月)23:07:02 No.406051150

四川料理は味覚障害が食うもの

9 17/01/30(月)23:08:33 No.406051545

葉ニラじゃないよ葉にんにくだよ 寒い時期しか売ってないけど

10 17/01/30(月)23:09:40 No.406051791

言われてみれば葉以外のニラの部位って目にしないな

11 17/01/30(月)23:11:08 No.406052180

近所の北京原人がやってる中華屋の麻婆が北京風らしいけど四川風とどこが違うかわからない 辛い

12 17/01/30(月)23:13:42 No.406052809

>葉ニラじゃないよ葉にんにくだよ >寒い時期しか売ってないけど ごめん素で間違った…

13 17/01/30(月)23:17:32 No.406053738

家で作るマーボーとはなんか違うんだよな 家で作るやつも花山椒は入れてるからそうではないだろうし

14 17/01/30(月)23:17:58 No.406053853

花椒は催涙効果があるからダメだ バーミヤンの辛くない麻婆豆腐へ卓上のラー油追加すると すこし高い辛い麻婆豆腐と同じ味だった

15 17/01/30(月)23:18:33 No.406054003

>邪道と言われても俺は丸美屋麻婆豆腐が好きなんだ！

16 17/01/30(月)23:19:06 No.406054153

>大阪王将の麻婆豆腐の不味さには驚いた　 不味いのは大阪王将でなく餃子の王将だと思うけど 餃子の王将の麻婆豆腐は麻婆豆腐の概念からかなり外れてる

17 17/01/30(月)23:19:59 No.406054395

大阪王将のは美味い不味いの好みはおいといて、四川風とはかけはなれてるとは思う

18 17/01/30(月)23:20:03 No.406054410

>近所の北京原人がやってる中華屋の麻婆が北京風らしいけど四川風とどこが違うかわからない 原人！？

19 17/01/30(月)23:22:54 No.406055135

マーボー丼がうまい

20 17/01/30(月)23:24:47 No.406055598

ちゃんとした麻婆豆腐=四川で食べられてるような麻婆豆腐 ならば俺はちゃんとしてない麻婆豆腐でいい

21 17/01/30(月)23:26:19 No.406055994

麻婆のチェーン店なかなか広がらないね

22 17/01/30(月)23:26:53 No.406056147

麻婆丼はコスパ高い su1731384.jpg

23 17/01/30(月)23:27:27 No.406056277

丸美屋のマーボーも美味しいよ どっちが優れてるとかじゃないよ

24 17/01/30(月)23:27:33 No.406056302

こりゃうめぇわ！って麻婆豆腐に出会ったことないんだよなぁ ｢｣ちゃん教えてよ

25 17/01/30(月)23:28:59 No.406056632

>｢｣ちゃん教えてよ オリジン弁当のは美味しかったな 挽肉たっぷりで花椒やラー油の風味あるけど辛すぎない

26 17/01/30(月)23:29:00 No.406056637

真っ赤な油シャバシャバの麻婆豆腐いい…

27 17/01/30(月)23:29:01 No.406056639

陳麻婆豆腐いいよね

28 17/01/30(月)23:30:04 No.406056881

麻婆豆腐はご飯に少しずつ乗せて食べたい ぶっかけたくはない

29 17/01/30(月)23:30:34 No.406057009

自分で作ったのと比較すると油どんだけ入れてんだと思う

30 17/01/30(月)23:31:22 No.406057208

>｢｣ちゃん教えてよ 永田町の都道府県会館の地下にある中華屋で何気なく頼んだ麻婆は からいつらいうまいってなった

31 17/01/30(月)23:32:27 No.406057485

無難にいいと保証できるのは 赤坂の四川飯店とか ランチなら1500円程度で食えるぞ　辛いけどちゃんと日本人に合う味

32 17/01/30(月)23:34:17 No.406057945

辛くないやつがいいな

33 17/01/30(月)23:36:03 No.406058423

そもそもちゃんとしたなんて定義自体があやふやすぎて困る

34 17/01/30(月)23:36:37 No.406058588

ランチ安い所でも夜行くとびっくりするくらい高くて困る 麻婆豆腐って案外高級品なのかね

35 17/01/30(月)23:36:38 No.406058597

餃子の王将のマーボーけっこう好きだな 豆腐に肉餡をあえてる感じでしかないけどそういうものと思って食うと美味しい

36 17/01/30(月)23:39:09 No.406059285

>陳麻婆豆腐いいよね 成都の本店で食ったら舌が死んだ 日本の5倍は辛かった

37 17/01/30(月)23:39:17 No.406059327

台湾で麻婆食った時は日本のと結構似てとろみがあった気がするなあ めっちゃうまかったよ

38 17/01/30(月)23:39:33 No.406059385

昭島のブッフェグランチャイナで麻婆豆腐を中心に 食べ放題しようっと！ 何年ぶりだろ

39 17/01/30(月)23:40:52 No.406059744

さすがに北京原人のいた時代に中華料理は無えんじゃねえかな…

40 17/01/30(月)23:41:04 No.406059805

>ランチなら1500円程度で食えるぞ　辛いけどちゃんと日本人に合う味 何年か前に行ったけどマジ劇的な辛さだったな…

41 17/01/30(月)23:42:42 No.406060197

なぜかやってない https://nilax.jp/brand/china/fair/

42 17/01/30(月)23:43:13 No.406060328

最近カタログで麻婆豆腐よく見るから食べたい

43 17/01/30(月)23:45:58 No.406061065

豆腐より油より挽肉が多くて半分以上占めてるの食ったけど 辛くないのにご飯のおかずとしてはだいぶ上等だったな

44 17/01/30(月)23:48:06 No.406061689

無ければ作る http://hayashimasaki.net/mapo/