17/01/16(月)18:31:50 市販の... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1484559110237.jpg 17/01/16(月)18:31:50 No.403317279
市販のルーに書いてある分量で作ると野菜から出る水分で薄くなった かといって追加のルーも無いので何か足しになるものはないかと見渡したら味噌が有ったので入れてみた 思ったよりも美味しかったです
1 17/01/16(月)18:46:58 No.403319797
思ったよりも美味しかったかもしれないけど 一般的にも美味しかった？
2 17/01/16(月)18:47:51 No.403319933
煮て水分飛ばせば良かったのでは
3 17/01/16(月)18:52:23 No.403320696
隠し味に味噌はたまに聞くなあ
4 17/01/16(月)18:53:55 No.403320996
>思ったよりも美味しかったかもしれないけど >一般的にも美味しかった？ 緊急手段としては美味しかったです
5 17/01/16(月)18:56:57 No.403321498
カレー粉で調整しろよ
6 17/01/16(月)18:58:20 No.403321716
こういう追加で足せない系は水の分量少な目に作ってから水で味を調整するのが基本ですよ
7 17/01/16(月)18:59:02 No.403321844
煮詰めるという手段もある だが上手く煮詰めるのは案外難しい
8 17/01/16(月)19:04:57 No.403322756
レトルトカレーは味噌入れて完成するバランスで作ってると俺は思ってる 特に白味噌
9 17/01/16(月)19:12:10 No.403323911
人参ジャガイモ玉葱 何人前でルーをいくつ使ったのかはしらんが薄くなるくらいってあるいみすげぇな
10 17/01/16(月)19:27:27 No.403326506
絶対分量間違ってると思う 主に水の