24/03/14(木)23:33:05 今更な... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1710426785333.jpg 24/03/14(木)23:33:05 No.1167613315
今更なんだけど肉汁って何？脂のことでいいの？
1 24/03/14(木)23:34:38 No.1167613899
アミノさんを含んだ水分だよ
2 24/03/14(木)23:38:38 No.1167615367
脂肪も含んだ細胞内液だよ よく鶏胸肉がパサパサって言われるのは調理の過程でこの細胞内液がほとんど抜けちゃってるから