虹裏img歴史資料館

1 24/02/29(木)21:25:09 No.1162794868

店員にきけよ！

2 24/02/29(木)21:25:41 No.1162795079

なくなる方が悲しいから値上げしていいから続けてほしい旨は店畳む前に伝えておくんぬ

3 24/02/29(木)21:26:31 No.1162795471

コロッケなんてどこの店だって作れるから価格競争になっちゃうよな

4 24/02/29(木)21:27:29 No.1162795862

じーちゃんばーちゃん経営は売上度外視なこと多いんぬ スレぬが気を利かせてワンコイン100円が払いやすいって伝えるんぬ

5 24/02/29(木)21:27:54 No.1162796019

同じコロッケでも肉屋のはスーパーのより美味いんぬ

6 24/02/29(木)21:28:08 No.1162796135

100円でもいいよって言ってあげるんぬ

7 24/02/29(木)21:28:14 No.1162796174

今時一個百円位までは値段上げても大丈夫じゃないんぬ…?

8 24/02/29(木)21:28:55 No.1162796449

100円でいいから続けてほしいんぬみんなあんたのコロッケが大好きなんぬと伝えるんぬ

9 24/02/29(木)21:29:32 No.1162796707

>同じコロッケでも肉屋のはスーパーのより美味いんぬ 獣油で揚げた揚げ物は美味い これは真理なんぬ 尚カロリーは考えないものとするんぬ

10 24/02/29(木)21:31:46 No.1162797559

脂は太るけど健康にはいいから…

11 24/02/29(木)21:32:08 No.1162797705

消費者が思うより値上げで離れる客は多いってお店してる人言ってたぬ

12 24/02/29(木)21:32:47 No.1162797932

>100円でもいいよって言ってあげるんぬ 無責任に言うとそれで売れなくなって潰れたりするんぬ

13 24/02/29(木)21:35:10 No.1162798854

今までが安すぎたんぬと率直に伝えるんぬ

14 24/02/29(木)21:36:16 No.1162799339

上がった値段で全然構わないよぬ？って本気で思ってても売上ガクッと下がるとかあるらしくて怖いぬ

15 24/02/29(木)21:37:14 No.1162799690

十円上がっただけでも文句言うぬはいそうなんぬ……

16 24/02/29(木)21:39:30 No.1162800571

元が70円だったのからキリがいいとはいえ30円アップは客足やっぱり遠のくんかぬ…？

17 24/02/29(木)21:41:14 No.1162801224

コロッケって作るの大変なのに安くて助かるぬ……

18 24/02/29(木)21:43:21 No.1162802090

>元が70円だったのからキリがいいとはいえ30円アップは客足やっぱり遠のくんかぬ…？ 納得は全てに優先するんぬ 重要なのは割安感なんぬ 老舗なら入店してきたお客さんにごめんなさいしてたらそこまで変わらないかもしれないんぬ

19 24/02/29(木)21:46:28 No.1162803306

周辺の競合にもよるし立地によっては畳む判断するくらいの激戦区なのかも知れないんぬ

20 24/02/29(木)21:47:30 No.1162803718

高校時代通ってた店もコロッケ80円になってた 久しぶりに食いたいなペラッペラのハムカツ

21 24/02/29(木)21:51:00 No.1162805139

肉屋さんでコロッケが安いのは半分客寄せの目的もあるんぬ 可能であればコロッケ買うついでに適当に牛コマとか買っていく事でその店を支えるんぬ

22 24/02/29(木)21:52:25 No.1162805701

コロッケは自作すると発狂するくらいめんどくさいんぬ あんなものが100円以下で買えるのはコスパ良いとかってレベルじゃねーんぬ

23 24/02/29(木)21:53:35 No.1162806181

安いものはそういうおつりの出る価格より100円きっかりとかのほうがありがたいんぬ

24 24/02/29(木)21:53:36 No.1162806184

切りがいい100円まで上げりゃいいのに

25 24/02/29(木)21:57:49 No.1162807692

>消費者が思うより値上げで離れる客は多いってお店してる人言ってたぬ ここではよくお菓子を小さくするより値上げしろって言ってる「」を見かけるけれど 実際にそれをやると売上下がるんぬなー

26 24/02/29(木)22:01:43 No.1162809035

買うっていう層は大体どうあっても買うからな… 静かに離れるのが大多数という

27 24/02/29(木)22:04:50 No.1162810091

実物知らないけど100円以下なら全然有りなんぬ 110円とかになったら途端に遠のく奴なんぬ

28 24/02/29(木)22:07:36 No.1162811049

芋と油とソースってそりゃ美味いよぬ

29 24/02/29(木)22:08:05 No.1162811228

単品は100円にして5個入りは450円とかにすればいい

30 24/02/29(木)22:09:34 No.1162811731

美味しいコロッケはいい文明なんぬ 地球最後の日は河川敷でコロッケをビールで流し込みながら迎えたいんぬ

31 24/02/29(木)22:11:19 No.1162812353

>美味しいコロッケはいい文明なんぬ >地球最後の日は河川敷でコロッケをビールで流し込みながら迎えたいんぬ 川にコロッケ流しちゃだめなんぬ！

32 24/02/29(木)22:14:43 No.1162813614

ワンコイン以下だと子供の買い食いもしやすいんぬなぁ

33 24/02/29(木)22:16:45 No.1162814326

書き込みをした人によって削除されました

34 24/02/29(木)22:16:51 No.1162814357

>>美味しいコロッケはいい文明なんぬ >>地球最後の日は河川敷でコロッケをビールで流し込みながら迎えたいんぬ >川にコロッケ流しちゃだめなんぬ！ どうせ地球最後の日なんぬ

35 24/02/29(木)22:18:31 No.1162814942

俺がガキの頃から営業してるクソ美味いコロッケ出してくれる肉屋が10年ぐらい前に完全に店主がヨボヨボになっちゃってもうダメなのか…って思ってたら娘婿が店を継いで無事に味が受け継がれた 先代は先日亡くなってしまったが味は無事に受け継がれてるけどこれは幸運な例なんだなって感じる

36 24/02/29(木)22:18:43 No.1162815012

出先でうんまそうなコロッケの揚げたてタイムに出会えたんぬ 120円するけどたまらんぬ！ムホホ全種類貰うんぬ！ ってしたら二つで120円だったんぬな 600円でコロッケ10個はバグなんぬ！おまけのメンチももらったんぬ！！

37 24/02/29(木)22:19:20 No.1162815242

実は経済学や心理学の観点からも90円などのお釣りが出る価格より100円500円1000円などのきりがいい数字のほうが好まれて売上が伸びるというデータがあるんぬ 因みに1番売上落ちるのは101円とかの二枚目以降を出す手間が増えるパターンなんぬ なので消費税増税のときに利益守るために金額据え置いた店と利益減らしてキリのいい数字を守った店では後者のが最終的な売上が伸びたという話があるんぬ あと他にはサイゼリアは1円のお釣りでお得感を出す戦略をしていたけど値上げしてキリのいい数字にしたらお釣りを出す手間が減って人件費が削減されたのと単純に売上が伸びた結果前より盛況になったんぬな

38 24/02/29(木)22:20:26 No.1162815640

自分で作ってみるとわかる 芋をゆでて皮をむいて潰すってプロセスだけでクソめんどくさいのに更に揚げるってそれだけでめんどくささが10倍になる過程を踏まなくちゃ行けないからな…

39 24/02/29(木)22:20:48 No.1162815779

>俺がガキの頃から営業してるクソ美味いコロッケ出してくれる肉屋が10年ぐらい前に完全に店主がヨボヨボになっちゃってもうダメなのか…って思ってたら娘婿が店を継いで無事に味が受け継がれた >先代は先日亡くなってしまったが味は無事に受け継がれてるけどこれは幸運な例なんだなって感じる 理想的な流れなんぬなぁ

40 24/02/29(木)22:21:37 No.1162816096

近所の肉屋はあえての衣薄目のしっとり系なんぬ これはこれでメチャ美味いんぬ

41 24/02/29(木)22:21:49 No.1162816161

>自分で作ってみるとわかる >芋をゆでて皮をむいて潰すってプロセスだけでクソめんどくさいのに更に揚げるってそれだけでめんどくささが10倍になる過程を踏まなくちゃ行けないからな… 何が面倒って少量しか作らないから面倒なんだよね この手のやつの問題が少量生産は面倒に尽きるから大量に生産するお店だといくらかマシになる

42 24/02/29(木)22:22:27 No.1162816376

ああもう 明日の昼飯が決まっちまったんぬ

43 24/02/29(木)22:22:57 No.1162816559

パン屋だったり肉屋だったり焼きたて揚げたてにたまたまかち合うとちょっとした幸せを感じるんぬ

44 24/02/29(木)22:24:49 No.1162817221

肉屋のおめんちとかいう最強のおかず

45 24/02/29(木)22:25:00 No.1162817269

揚げたての美味しいコロッケがいつでも食べられるというのはとても重要なことなんぬ多少値上げしても残って欲しいんぬー

46 24/02/29(木)22:27:03 No.1162818059

子供の頃はチンして食べるコロッケばっかり食べさせられてきたんぬ 当時はクォリティが低かったのもあってコロッケが嫌いになったんぬが部活帰りの肉屋で買ったコロッケで完全に目覚めたんぬ

47 24/02/29(木)22:28:56 No.1162818766

コロッケの何が好きって米にもパンにも合うことなんぬ 揚げたてのコロッケにソースかけて挟んだコロッケパン最強なんぬ

48 24/02/29(木)22:29:24 No.1162818933

少量だけ作るのが面倒な料理は買った方が早インパラで美味インパラ

49 24/02/29(木)22:29:57 No.1162819122

社用車コロッケ臭くして怒られたんぬ タバコ吸ったわけでもないのにひどいんぬ

50 24/02/29(木)22:30:34 No.1162819375

>コロッケの何が好きって米にもパンにも合うことなんぬ >揚げたてのコロッケにソースかけて挟んだコロッケパン最強なんぬ コロッケのソースしみこんだパン美味すぎるんぬ

51 24/02/29(木)22:31:03 No.1162819549

>社用車コロッケ臭くして怒られたんぬ >タバコ吸ったわけでもないのにひどいんぬ コロッケスメルハラスメントキャッツ！

52 24/02/29(木)22:33:29 No.1162820481

わかりました 98円にします

53 24/02/29(木)22:35:06 No.1162821222

昔あった肉屋のメンチに匹敵するデカさと美味さのメンチにいつか出会いたいが そもそも肉屋があのころから減ったのかもわからないほど見かけない

54 24/02/29(木)22:35:39 No.1162821404

>社用車コロッケ臭くして怒られたんぬ >タバコ吸ったわけでもないのにひどいんぬ 歯車が狂ったキャッツ！

55 24/02/29(木)22:36:35 No.1162821751

随分前にコロッケ大量に買って貪り食ってたスレ建ってたことあったけど スレぬと同一キャッツなんぬ？

56 24/02/29(木)22:37:41 No.1162822233

>随分前にコロッケ大量に買って貪り食ってたスレ建ってたことあったけど >スレぬと同一キャッツなんぬ？ 別キャッツなんぬ ぬは必要量しか買わんぬ 揚げたて命なんぬ

57 24/02/29(木)22:38:22 No.1162822535

>コロッケのソースしみこんだパン美味すぎるんぬ コロッケの油もちょっとしみてるんぬ 炭水化物に油とソースでうまいのはコロッケが証明してるんぬ

58 24/02/29(木)22:38:32 No.1162822599

スーパーのコロッケ買うんぬ 紙袋に入ってて6個500円で大満足なんぬな～

59 24/02/29(木)22:39:19 No.1162822936

ぬも美味いコロッケ食いたくなってきたんぬ… 近所のスーパーのコロッケ何故か日によってグレード違いすぎるんぬ…

60 24/02/29(木)22:39:48 No.1162823157

同じ100円ならメンチを選ぶんぬ ご飯が進むんぬ

61 24/02/29(木)22:42:12 No.1162824167

うちの近所のもつ焼き屋も100円から120円にするときにすげー申し訳無さそうにしてたんぬ… ぬは気にせず買ってるんぬ