虹裏img歴史資料館

1 24/02/25(日)17:52:34 No.1161372454

スーパー行ったことないの！？

2 24/02/25(日)17:54:36 No.1161373269

成型肉という別物になります

3 24/02/25(日)17:57:34 No.1161374431

150円でステーキ肉買えるなら廃棄の成形肉でもいいよ…

4 24/02/25(日)17:59:03 No.1161374992

食ってみたくはあるよね

5 24/02/25(日)18:01:09 No.1161375776

ステーキではねえよな

6 24/02/25(日)18:01:13 No.1161375796

効果音のせいでなんか気持ち悪く見えるけど企業努力の範疇やろ

7 24/02/25(日)18:02:21 No.1161376228

表記さえあってれば企業努力 詐称してるからこれは犯罪

8 24/02/25(日)18:02:23 No.1161376242

小学生の頃読んで普通に美味そうだな...って思ったやつ

9 24/02/25(日)18:02:25 No.1161376258

半分犯罪では？

10 24/02/25(日)18:02:42 No.1161376359

>効果音のせいでなんか気持ち悪く見えるけど企業努力の範疇やろ 流石に賞味期限切れた肉は普通なら使わねえよ！？

11 24/02/25(日)18:03:07 No.1161376535

食って健康上の問題が出ないならいいよ かのミートホープは問題が出まくってたのもあるから内部告発された

12 24/02/25(日)18:03:22 No.1161376644

薄い膜みたいなので包んで側面をベーコンで巻くとけっこうそれっぽくなる

13 24/02/25(日)18:03:34 No.1161376733

嘘ついてなければ別に良いのではと思ってしまう

14 24/02/25(日)18:03:43 No.1161376800

どんなものでも悪いイメージを植え付ければ売れなくなるので…

15 24/02/25(日)18:03:43 No.1161376805

>流石に賞味期限切れた肉は普通なら使わねえよ！？ いや…

16 24/02/25(日)18:04:01 No.1161376930

スーパーの女でもこんなんあったな…

17 24/02/25(日)18:04:23 No.1161377080

ステーキじゃなくウインナーでいいんじゃない

18 24/02/25(日)18:04:29 No.1161377116

賞味期限ならべつにいいはず消費期限はまずい

19 24/02/25(日)18:04:30 No.1161377121

>効果音のせいでなんか気持ち悪く見えるけど企業努力の範疇やろ 下手しなくても腐りかけの肉混ぜられたステーキ肉とか食べたい？ そしてそんなスーパーの他の食品も大丈夫って断言できる？

20 24/02/25(日)18:04:39 No.1161377178

正確に言うと期限ギリギリの無加工品を加工して消費期限を伸ばす

21 24/02/25(日)18:05:06 No.1161377396

熟成肉だから…

22 24/02/25(日)18:06:22 No.1161377949

何か言ってやれ鮮魚コーナー

23 24/02/25(日)18:06:24 No.1161377963

ミートホープ滅んでよかったな

24 24/02/25(日)18:06:31 No.1161378019

加工する事で切られる期限が変わるやつだろ

25 24/02/25(日)18:07:20 No.1161378356

廃棄とかは使わないけど成型肉ってのがあるよ 全然美味しくないしステーキとはかけ離れてるけど

26 24/02/25(日)18:07:30 No.1161378421

ロールステーキっていう薄肉丸めて作ったやつなら食ったことある

27 24/02/25(日)18:08:05 No.1161378691

サイコロステーキみたいなゴミを有難がってた子供の頃ならうれしいと思う

28 24/02/25(日)18:08:34 No.1161378895

150円で売ったら赤字になりそうなぐらい手間かかってない？

29 24/02/25(日)18:09:22 No.1161379215

肉じゃなくても野菜とか天ぷらにしちゃうとかあるしな

30 24/02/25(日)18:10:24 No.1161379612

>ミートホープ滅んでよかったな でも使ってた技術は革新的だったので食肉業界に広まったとか

31 24/02/25(日)18:10:56 No.1161379842

>かのミートホープは問題が出まくってたのもあるから内部告発された 牛ひき肉に牛肉がはいってなかったんだっけ

32 24/02/25(日)18:12:09 No.1161380332

>>かのミートホープは問題が出まくってたのもあるから内部告発された >牛ひき肉に牛肉がはいってなかったんだっけ 引き算したんならそりゃ入らんわ

33 24/02/25(日)18:12:37 No.1161380533

別に賞味ならロンダリングしてもまぁ… 消費でロンダリングするのはちょっと

34 24/02/25(日)18:12:47 No.1161380608

>でも使ってた技術は革新的だったので食肉業界に広まったとか スレ画の事？

35 24/02/25(日)18:13:10 No.1161380758

>>効果音のせいでなんか気持ち悪く見えるけど企業努力の範疇やろ >流石に賞味期限切れた肉は普通なら使わねえよ！？ 普通は最初から賞味期限を少し長めに書いておいてその手前で回収加工→賞味期限リセット→売れ残り回収惣菜化→売れ残り廃棄 ってサイクルだな

36 24/02/25(日)18:13:41 No.1161380999

書き込みをした人によって削除されました

37 24/02/25(日)18:15:06 No.1161381581

フードロスなくなるしいいじゃん

38 24/02/25(日)18:15:10 No.1161381603

不正を潰してやり直すために内部告発した人が会社は潰れて本人は追い詰められて孤独死してるの辛かったなミートホープ

39 24/02/25(日)18:15:18 No.1161381656

スレ画のはこういう肉ですって言っても普通に売れると思う

40 24/02/25(日)18:15:27 No.1161381721

>フードロスなくなるしいいじゃん >表記さえあってれば企業努力 >詐称してるからこれは犯罪

41 24/02/25(日)18:15:39 No.1161381802

でも買わないくせに食料廃棄を叩く消費者が悪いんですよ

42 24/02/25(日)18:16:55 No.1161382398

>正確に言うと期限ギリギリの無加工品を加工して消費期限を伸ばす 味付け肉もこの仕組みなんだっけ？

43 24/02/25(日)18:16:56 No.1161382412

整形サイコロステーキ食ったことあるけどうn…

44 24/02/25(日)18:18:35 No.1161383051

期限きれたのを偽装せずに少し早めに引き上げて再加工すればいいじゃん？と思ったけど利益率の高い未加工肉の状態で売ろうとギリギリまで粘ってるのか

45 24/02/25(日)18:18:56 No.1161383172

>別に賞味ならロンダリングしてもまぁ… 1991年ぐらいですらスーパーの中でも監査入ってたぐらいなのにまだやってるとこあるのか

46 24/02/25(日)18:19:54 No.1161383586

こんな手間かけて再利用するぐらいなら 素直に捨てた方が遥かに安上がりというね

47 24/02/25(日)18:22:07 No.1161384510

俺はサイコロステーキ柔らかくて好きだな 脂がきついからもっと赤身肉増やせば廉価品じゃなくてウインナーとかそういうポジションになれると思うんだけど

48 24/02/25(日)18:25:48 No.1161386080

150円なら買う方も安けりゃまともじゃない代物でもいいって層だろう

49 24/02/25(日)18:25:50 No.1161386107

成型肉はよーく火を通さないとやばいからな…

50 24/02/25(日)18:26:08 No.1161386223

人件費が下がりまくってた時代だから回せた方法 今何人も手作業に動員したら大赤字

51 24/02/25(日)18:26:56 No.1161386508

>>>かのミートホープは問題が出まくってたのもあるから内部告発された >>牛ひき肉に牛肉がはいってなかったんだっけ >引き算したんならそりゃ入らんわ 末期はパンくず混ぜたり血迄入れたりサルモネラ菌出たソーセージをデータ改編して給食に納品したりやりたい放題だったのでミートホープはレベルが違う

52 24/02/25(日)18:27:42 No.1161386828

昭和はハンバーグもハンバーグステーキって呼んだりしてたから問題ない

53 24/02/25(日)18:29:30 No.1161387502

サイコロステーキ焼いたら溶けて消えた

54 24/02/25(日)18:29:39 No.1161387556

>人件費が下がりまくってた時代だから回せた方法 >今何人も手作業に動員したら大赤字 なるほど…

55 24/02/25(日)18:30:40 No.1161387937

>昭和はハンバーグもハンバーグステーキって呼んだりしてたから問題ない 正式名称がハンバーグステーキでただ長いから略してるだけなのだ

56 24/02/25(日)18:30:50 No.1161388002

>サイコロステーキ焼いたら溶けて消えた それ無料の牛脂だよ

57 24/02/25(日)18:31:34 No.1161388261

ミートホープは肉の解凍だか洗浄に雨水使ったりもしてなかったっけ

58 24/02/25(日)18:31:55 No.1161388407

まあ漫画的な面白さを優先でミートホープと成型肉の問題を意図的に混ぜてるのは感じるな

59 24/02/25(日)18:32:30 No.1161388640

無料の牛脂いいよね…

60 24/02/25(日)18:32:32 No.1161388649

>人件費が下がりまくってた時代だから回せた方法 >今何人も手作業に動員したら大赤字 スレ画見ても男5人くらいで回してて結構手間かけてんな…って思った その間パートのおばちゃん他に回さないといけないし

61 24/02/25(日)18:32:40 No.1161388704

クソスーパーで魚がお寿司になるまでの流れが酷い

62 24/02/25(日)18:33:05 No.1161388833

ナニワ金融道だったら「貸した金回収できればええんや」ってノリでスレ画の問題スルーされそう

63 24/02/25(日)18:33:56 No.1161389147

ジョジョリオンのメロンパフェもこういう話じゃないの？

64 24/02/25(日)18:35:51 No.1161389914

>ジョジョリオンのメロンパフェもこういう話じゃないの？ あっちのは贈呈用に使えなくなった果実をパフェ使ってるだけだから期限切れを分からんように加工して商品名も嘘ついてるこっちとじゃそもそも比較にすらならんよ…

65 24/02/25(日)18:36:43 No.1161390261

ビックリマンみたいな絵の食品偽装の漫画思い出す

66 24/02/25(日)18:39:03 No.1161391187

味付け肉にロンダリングは未だにあるからな… 最終的にとんでもなく消費期限がのびる

67 24/02/25(日)18:40:08 No.1161391642

成形肉は構造上柔らかいし油も多いし独特の味が苦手って人じゃなければそういう食い物として普通にうまいよ

68 24/02/25(日)18:40:32 No.1161391848

衛生上の問題出してないなら十分だな…

69 24/02/25(日)18:40:35 No.1161391873

内部告発した人の方が酷い目に会ってたような

70 24/02/25(日)18:41:37 No.1161392326

ミートホープは何回見てもムカつく話にしかならない

71 24/02/25(日)18:42:36 No.1161392764

>内部告発した人の方が酷い目に会ってたような わりと最近孤独死した

72 24/02/25(日)18:43:41 No.1161393160

>ミートホープは何回見てもムカつく話にしかならない 当時のニュースなりで見聞きしてないとちょっとした偽装程度って思ってる人多いよね

73 24/02/25(日)18:45:07 No.1161393678

やってたことがたまたま死者が出てないとしか言いようがないくらい酷い上告発者は当初黙殺され動いたと思ったら告発者が酷い目にあいと本当に最初から最後までクソだからな… 消費者庁作るに抵抗してた省庁が消費者庁作ってないからこの様かってなったのはいいことかもしれんが

74 24/02/25(日)18:45:11 No.1161393707

>ジョジョリオンのメロンパフェもこういう話じゃないの？ まるの果物にはそもそも消費期限を決める必要ないから

75 24/02/25(日)18:46:18 No.1161394142

普通のカット肉とミンチした整形肉は賞味期限が違うからいいんでね？ 賞味期限切れた瞬間に腐るわけでもなし

76 24/02/25(日)18:46:20 No.1161394159

最後のページの売ってる見た目にはならんと思う 脂肪の層まで再現してる

77 24/02/25(日)18:47:59 No.1161394785

成型肉はあの食感好きなのよね 油きついって言われたらそうだねって思うけど

78 24/02/25(日)18:48:21 No.1161394933

フードロスを本当になくそうと思えばソ連時代のスーパーマーケットの陳列棚みたいな寒々しい光景になるんだ

79 24/02/25(日)18:48:47 No.1161395080

今は整形肉は最初から整形肉として売ってるでしょ

80 24/02/25(日)18:48:56 No.1161395134

成形肉ってよく焼かなきゃいけないのに よく焼くとすっかり縮んでみすぼらしく…

81 24/02/25(日)18:49:04 No.1161395183

映画のスーパーの女面白いよね スレ画みたいな話題に触れつつ終わり方もハッピーエンドだ

82 24/02/25(日)18:50:42 No.1161395795

わしらも一生懸命云々はIQが違うと会話が成り立たないのを思い出した

83 24/02/25(日)18:51:30 No.1161396090

>小学生の頃読んで普通に美味そうだな...って思ったやつ ビチャ…ベチョ…グチョ…

84 24/02/25(日)18:52:00 No.1161396270

賞味期限が切れてる以外はおかしなことではないから

85 24/02/25(日)18:52:36 No.1161396481

成型肉にはなると思うんだけど この最終形は超技術すぎるというかむしろコストかかるだろ…

86 24/02/25(日)18:52:53 No.1161396582

スーパーのミンチの作り方はまんまこれ 賞味期限切れギリギリの肉をミンチにしてまた賞味期限伸ばして店頭に並べてる

87 24/02/25(日)18:53:05 No.1161396668

惣菜とか後は焼くだけみたいなハンバーグ種がこれ

88 24/02/25(日)18:53:38 No.1161396847

油めっちゃ出るやつとは違うステーキなのかなこれ

89 24/02/25(日)18:55:17 No.1161397451

>スーパーのミンチの作り方はまんまこれ >賞味期限切れギリギリの肉をミンチにしてまた賞味期限伸ばして店頭に並べてる 今時そんな事してんのはよっぽどの所だぞ

90 24/02/25(日)18:55:20 No.1161397469

>正確に言うと期限ギリギリの無加工品を加工して消費期限を伸ばす お惣菜の揚げ物に使ったりタレと絡めて焼き肉用にしたり良いよね

91 24/02/25(日)18:55:22 No.1161397484

いろんなスーパーまわると成型肉のサイコロステーキにもランクがあることがわかる

92 24/02/25(日)18:55:23 No.1161397494

味付け肉なりミンチなりでやってるとか言われるけどそんな手間かかることやっても割に合わねえし普通に廃棄は廃棄だよ

93 24/02/25(日)18:55:34 No.1161397577

あったなあミートホープ事件

94 24/02/25(日)18:55:52 No.1161397678

>賞味期限切れギリギリの肉をミンチにしてまた賞味期限伸ばして店頭に並べてる でも柳沢慎吾がうちの肉は新鮮だって…

95 24/02/25(日)18:56:36 No.1161397972

汚い商売こそ正義！ってもうだいぶ前から崩壊してる倫理観だよね

96 24/02/25(日)18:56:37 No.1161397976

ミートホープっていう狂った実例のせいで全部の店がやってると思い込んでる人はいる

97 24/02/25(日)18:57:19 No.1161398251

>今時そんな事してんのはよっぽどの所だぞ 別に違法でもなんでもないから大半のスーパーで当たり前に行われてるけどね

98 24/02/25(日)18:57:38 No.1161398370

>汚い商売こそ正義！ってもうだいぶ前から崩壊してる倫理観だよね …

99 24/02/25(日)18:57:46 No.1161398419

安物ステーキ肉に牛脂入れて偽造した事件見てからうちでもマネするようになった

100 24/02/25(日)18:59:16 No.1161398961

詐欺じゃ無いやつなら期限迫った肉や魚を焼くだけ味付けの商品にリメイクしたり惣菜にしたりは普通だしな…

101 24/02/25(日)18:59:24 No.1161399015

>小学生の頃読んで普通に美味そうだな...って思ったやつ 賞味期限の話を除けば普通にやってるから…

102 24/02/25(日)18:59:49 No.1161399167

高級寿司屋のランチは夜のあまりとかはありそう あとは夜に余った魚介をネギトロにして丼にして食うlunch好きだった

103 24/02/25(日)19:00:42 No.1161399458

マックとかコンビーフとか割とちゃんとした肉をミンチにしてて感動した

104 24/02/25(日)19:00:53 No.1161399535

>別に違法でもなんでもないから大半のスーパーで当たり前に行われてるけどね そんなにたくさんのスーパー行ってるんだ凄いね

105 24/02/25(日)19:01:42 No.1161399840

近所のスーパーのお惣菜、味がおいしくないからもうちょと努力してほしい

106 24/02/25(日)19:02:31 No.1161400155

今の大手スーパーだと仕入れルートやら決まってる所に割り込んでこんな手間かける意味は無さそう

107 24/02/25(日)19:03:00 No.1161400289

惣菜の特売とかやってる時は前日に肉や野菜のロスが多めに出たんだなと思っても間違いではないよ

108 24/02/25(日)19:03:36 No.1161400496

ミートホープの告発者があんな末路なんだからまだあるんだろうな

109 24/02/25(日)19:04:19 No.1161400764

>>別に違法でもなんでもないから大半のスーパーで当たり前に行われてるけどね >そんなにたくさんのスーパー行ってるんだ凄いね 小売に関わる仕事してないとなかなか見えない部分だから恥じる必要はないよ

110 24/02/25(日)19:04:25 No.1161400806

田舎だとすぐ噂広まりそうだな でも長期間やってたミートホープという前例があるか…

111 24/02/25(日)19:04:25 No.1161400810

　別の漫画だととにかく食中毒さえ起こさなければ何やってもセーフな世界だった

112 24/02/25(日)19:05:23 No.1161401205

>別の漫画だととにかく食中毒さえ起こさなければ何やってもセーフな世界だった 「アナニーって知ってる？」の漫画？

113 24/02/25(日)19:05:40 No.1161401313

ミートホープの告発者も町議会選挙に出馬しようとしてる最中に親戚が迎えにいったら病気で倒れてたって話なので孤独な晩年で末路っていうのもちょっと失礼な気はする

114 24/02/25(日)19:06:06 No.1161401477

量が安定しない廃棄が供給源とかそんな不安定な売り場の方が利益減るわ

115 24/02/25(日)19:06:55 No.1161401811

ミンチで売るよりいいのか ステーキ肉として売れば客としても焼くだけだしな