24/02/25(日)08:36:51 >飲食店... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1708817811423.jpg 24/02/25(日)08:36:51 No.1161209981
>飲食店で寿司やお造りなど食べた16人が食中毒 ノロウイルスを検出 30~70代の男女ら下痢や嘔吐訴え >神戸市は市内にある飲食店で食事をした33歳~70歳の男女16人が、下痢や嘔吐などの症状を訴えていると発表しました。市は提供された食事を原因とする食中毒と断定し、店を3日間の営業停止処分としました。 >神戸市西区にある飲食店「ごちそう村大蔵谷店」で、2月20日に食事をした33歳~70歳の男女16人が下痢や嘔吐などの症状を訴えているということです。16人のうち8人と調理していた従業員の便からノロウイルスが検出されたということです。こうしたことなどから、市は店が提供した食事を原因とする食中毒と断定しました。 >16人は西区にある食品の小売店に勤める従業員のグループで、当日は昼食のため店を訪れていました。 >提供されたのは、寿司和膳(お造りや寿司、天ぷらなどを含む)とわらび餅抹茶アイスだったということです。
1 24/02/25(日)08:38:07 No.1161210358
出した料理が原因で食中毒出たから営業停止ってよく考えたら厳しいな
2 24/02/25(日)08:38:18 No.1161210402
笹寿司案件
3 24/02/25(日)08:42:20 No.1161211579
>ごちそう村大蔵谷店 まさか料理人でなく保健所や救急車が走り回るとは…
4 24/02/25(日)08:54:11 No.1161214942
笹寿司は腐った牡蠣をお爺さんに無理矢理食わしたけど食中毒は出してないからな
5 24/02/25(日)09:07:05 No.1161218283
食わせそうになっただけで食わしてねえよ!
6 24/02/25(日)09:08:51 No.1161218850
>出した料理が原因で食中毒出たから営業停止ってよく考えたら厳しいな 食中毒出る環境があるから改善されるまで営業停止は当たり前では
7 24/02/25(日)09:17:27 No.1161221118
「食中毒なんかを出さないように対策しますよ」ってのが食品衛生責任者なりの役割で そういう対策とってるからこそ飲食店は経営できるんだろ?
8 24/02/25(日)09:48:45 No.1161229000
>出した料理が原因で食中毒出たから営業停止ってよく考えたら厳しいな これ以上ないくらい単純なルールじゃねーか
9 24/02/25(日)09:49:37 No.1161229234
腐った牡蠣客に無理矢理食わしてたらそりゃあね
10 24/02/25(日)09:59:45 No.1161231974
笹寿司ニュース久々だな