24/02/23(金)22:38:36 大阪に... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1708695516027.jpg 24/02/23(金)22:38:36 No.1160707670
大阪にはインスパイア系しかないから食べてるけど本場の二郎もいずれは食べてみたい やっぱ本家は旨さが違うのかな
1 24/02/23(金)22:39:47 No.1160708213
京都にあるやろ
2 24/02/23(金)22:39:50 No.1160708238
インスパイアの方がうまいぞ
3 24/02/23(金)22:40:03 No.1160708323
心斎橋の豚山でいいよ
4 24/02/23(金)22:40:35 No.1160708546
本家の方が絶対美味いとは言い切れない というか好みの問題
5 24/02/23(金)22:41:11 No.1160708799
大阪に本家って無いんだ…
6 24/02/23(金)22:41:31 No.1160708952
本家で完成されてたらインスパイアなんて生まれない つまり…
7 24/02/23(金)22:41:52 No.1160709097
三田本店に一度行ったら良いんじゃない？ クオリティとかどうでもよくなるよ
8 24/02/23(金)22:44:11 No.1160710092
めちゃくちゃ分厚いチャーシュー食いたいとかでもないなら豚山でいいなって…安定感すごい
9 24/02/23(金)22:48:29 No.1160711839
もやしとキャベツのバランスと茹で加減は本当に店次第だからなあ
10 24/02/23(金)22:50:51 No.1160712752
>本家で完成されてたらインスパイアなんて生まれない 本家のおこぼれ貰いたくて出来たんじゃないのインスパイアって
11 24/02/23(金)22:52:29 No.1160713431
わかってないインスパは大抵家系を薄めたみたいになってる
12 24/02/23(金)22:55:11 No.1160714532
旨さというか二郎はどの店舗も基本的に日によってブレがあるので一回食ったくらいで評価できないからな…
13 24/02/23(金)22:56:13 No.1160714894
>本家で完成されてたらインスパイアなんて生まれない 何言ってんだお前
14 24/02/23(金)22:56:19 No.1160714937
>旨さというか二郎はどの店舗も基本的に日によってブレがあるので一回食ったくらいで評価できないからな… 何ならロットごとにブレがある
15 24/02/23(金)22:57:54 No.1160715558
二郎は三田本店行ったけど支店の方が美味しかったとか普通にあるしな…
16 24/02/23(金)22:57:59 No.1160715591
本家って言っても店ごとに違うし同じ店でブレもある（マジである）から結局東京近郊に住んでないとジロリアンマウントには勝てない
17 24/02/23(金)22:58:13 No.1160715683
本家の味って何なんでしょうね…
18 24/02/23(金)22:58:14 No.1160715694
インスパイアでもこれだけ美味いのに本家はもっと美味いのか と思う気持ちはわかる
19 24/02/23(金)22:58:54 No.1160715956
三田は助手の修業だったり夜はJrがオベしてたりするから朝いかないとだめだぞ
20 24/02/23(金)22:59:04 No.1160716014
大阪人は京都二郎で九条ねぎ食べてろよ
21 24/02/23(金)23:00:41 No.1160716677
家系は大阪にも本家あるのにな
22 24/02/23(金)23:02:13 No.1160717353
セブンとかで二郎っぽいラーメン買えるけど これ食い切れるかどうかの瀬戸際を体感できるのは二郎しか味わえない感覚なんだよな
23 24/02/23(金)23:02:39 No.1160717534
スタ丼のインスパイアは布施にあったらしいけどいつ行っても開いてないわ 潰れてんのかな
24 24/02/23(金)23:02:41 No.1160717548
えっ家系直系あったっけ
25 24/02/23(金)23:04:18 No.1160718180
>えっ家系直系あったっけ ない
26 24/02/23(金)23:06:52 No.1160719363
大阪は家系あんまり人気ないよね
27 24/02/23(金)23:08:31 No.1160720120
二郎はないけどベジ郎は出来てた
28 24/02/23(金)23:09:14 No.1160720425
個人的には本家より富士丸系の方が好き
29 24/02/23(金)23:09:34 No.1160720551
近大の近くにある教道家が一応…？
30 24/02/23(金)23:12:37 No.1160721913
自分の味で勝負できないから◯◯系とか主張しちゃうのかな
31 24/02/23(金)23:14:23 No.1160722685
>自分の味で勝負できないから◯◯系とか主張しちゃうのかな 客が言ってるだけであって 自分から〇〇系なんて掲げてるラーメン屋見た事ないわ
32 24/02/23(金)23:15:58 No.1160723437
>個人的には本家より富士丸系の方が好き 冷やし食べてみたい
33 24/02/23(金)23:27:54 No.1160729143
大阪人は塩辛いの苦手じゃないの
34 24/02/23(金)23:29:51 No.1160730000
時々食うけど違いとかわかんね というか美味いのかもわからん 食いたい時はある
35 24/02/23(金)23:31:52 No.1160730841
下新庄の歴史を刻めとかは普通に本家の大部分の店舗よりちゃんと二郎として美味いと思う
36 24/02/23(金)23:32:30 No.1160731104
>大阪人は塩辛いの苦手じゃないの イメージに反して濃いのあんまり好んでない 逆に京都が濃い物好き過ぎる
37 24/02/23(金)23:33:19 No.1160731426
大阪ローカルの高井田系ラーメンはモロに濃い醤油味だぞ
38 24/02/23(金)23:33:48 No.1160731615
>大阪人は塩辛いの苦手じゃないの 別にそんなことないけど
39 24/02/23(金)23:34:36 No.1160731965
>客が言ってるだけであって >自分から〇〇系なんて掲げてるラーメン屋見た事ないわ 企業運営のエセ家系ラーメンはよく自分で家系って掲げてると思う
40 24/02/23(金)23:35:24 No.1160732293
三田本店よりうまいインスパなんて入ったことない
41 24/02/23(金)23:35:55 No.1160732539
>大阪ローカルの高井田系ラーメンはモロに濃い醤油味だぞ 高井田系いいよねそこから派生した感じの大阪駅前ビルのやまちゃんが二郎系じみた野菜盛りしてくれる
42 24/02/23(金)23:37:20 No.1160733145
近所のインスパイアばっかり通ってたら好みがその店で固定されてしまった
43 24/02/23(金)23:39:22 No.1160734033
本家はスープの油がどこも多い気がする
44 24/02/23(金)23:40:10 No.1160734346
>三田は助手の修業だったり夜はJrがオベしてたりするから朝いかないとだめだぞ (Jrの方が美味い)
45 24/02/23(金)23:41:35 No.1160734843
関西だとラーメン荘系のゴワ麺に慣れてると京都にある本家二郎のデロ麺は合わない可能性はある
46 24/02/23(金)23:44:54 No.1160735935
同じ注文なのに味もそうだし量も日によってかなりバラつきある…