虹裏img歴史資料館

1 24/02/20(火)14:26:22 No.1159431906

行くかサイゼ

2 24/02/20(火)14:27:14 No.1159432158

良い上げ具合だね！美味しそう

3 24/02/20(火)14:27:29 No.1159432235

何が大変だった？

4 24/02/20(火)14:28:08 No.1159432405

いっそさらに唐辛子とか炒めてラー油にしてしまえ

5 24/02/20(火)14:30:20 No.1159432970

ナイスカラー

6 24/02/20(火)14:32:25 No.1159433525

普段作らない油たっぷりのパスタ連打して消費してる

7 24/02/20(火)14:32:57 No.1159433683

とりあえず揚げたてを楽しんでから考えよう 野菜炒めに使うにも辛味が邪魔か

8 24/02/20(火)14:33:23 No.1159433798

>何が大変だった？ 油びちびちするのでお掃除かな あとウチはオイルポットないから使い終わった油の処理をどうしようか考え中 でも調理中と料理完成後の「やってやったぜ！」って充実感が半端ないからまたやりたい

9 24/02/20(火)14:34:08 No.1159433987

揚げ物って作る分には全然簡単調理法だよね 後始末が…ってだけで 油の処分とかもうちょっと使える？みたいなのはまだいいけどグリスフィルターとかレンジフード内清掃とか将来的な部分考えちゃって最近作ってない

10 24/02/20(火)14:34:39 No.1159434132

>行くかサイゼ 本物より辛くなったけど美味しい サイゼはすごいぜ、注文すればこれでてくるんだから

11 24/02/20(火)14:35:30 No.1159434365

火が強いと焦げたりするしそこまで簡単でもないような 基礎ができておる喃

12 24/02/20(火)14:35:51 No.1159434484

油は100均で固めるのが売ってるからそれ使えばいいだけ

13 24/02/20(火)14:36:17 No.1159434605

キッチンペーパーやいらないタオルに吸わせて燃えるごみ

14 24/02/20(火)14:36:41 No.1159434712

>いっそさらに唐辛子とか炒めてラー油にしてしまえ 何年分の量になっちまうんだそれは >とりあえず揚げたてを楽しんでから考えよう >野菜炒めに使うにも辛味が邪魔か ビールが進む！ 油舐めてみたけど辛いわこれ　辛い味の野菜炒めになっちゃう

15 24/02/20(火)14:36:50 No.1159434754

使い終わった油は凝固剤がダイソーとかに売ってるので買ってこよう

16 24/02/20(火)14:37:19 No.1159434875

からあじ成分は脂溶性だから簡単に溶け出すぞ

17 24/02/20(火)14:38:54 No.1159435322

油は適当な瓶に入れとけば2,3回揚げ物に使えるけど味付いてるならおとなしく捨てないとかな… 牛乳パックに新聞詰めて流し込めばいいんじゃない

18 24/02/20(火)14:41:31 No.1159436001

パスタ炒めるのに使ってペペロンチーノ風の何かにしたら キャベツも一緒に炒めればカロリーもゼロさ

19 24/02/20(火)14:42:20 No.1159436198

色々考えた結果油は廃棄しようと思います とりあえず何かに吸わせてポイすればいいのね >火が強いと焦げたりするしそこまで簡単でもないような >基礎ができておる喃 レシピ通りに作ったのよ

20 24/02/20(火)14:43:17 No.1159436452

油はパスタのソースかわりにしちゃおう

21 24/02/20(火)14:43:28 No.1159436509

揚げ物に使った油を炒め物に使うとか正気か 2回位揚げ物に使ったら躊躇せず固めて捨てるのが一番楽

22 24/02/20(火)14:45:48 No.1159437099

レシピ通りに作るなんてこいつベテランか

23 24/02/20(火)14:46:10 No.1159437192

手羽先１２本分揚げたけど美味しくていくらでも食べられるわ これは美味しくてまずい

24 24/02/20(火)14:46:57 No.1159437378

>手羽先１２本分揚げたけど美味しくていくらでも食べられるわ >これは美味しくてまずい 上げたては美味いからなあ 惣菜と比べちゃいけない

25 24/02/20(火)14:52:27 No.1159438721

>レシピ通りに作るなんてこいつベテランか レシピ通りに作っただけだが？って言うとなろう系みたいになるね

26 24/02/20(火)14:57:40 No.1159440025

その油でポテト揚げるといいぞ

27 24/02/20(火)14:58:44 No.1159440301

処理がめんどくさいから全部揚げ焼きだ

28 24/02/20(火)15:00:01 No.1159440616

数多の料理人料理研究家が口を揃えて言うのがレシピ通り作れだからな…

29 24/02/20(火)15:06:12 No.1159442191

油はペットボトルに入れて燃えるゴミで捨てろ

30 24/02/20(火)15:07:22 No.1159442493

調理師免許持ってるうちの姉はレシピ通りにやっても失敗するから…

31 24/02/20(火)15:15:07 No.1159444466

>調理師免許持ってるうちの姉はレシピ通りにやっても失敗するから… 動画に撮って見せてほしいわ どうしたらそんなことになるんだ

32 24/02/20(火)15:27:56 No.1159447521

>>いっそさらに唐辛子とか炒めてラー油にしてしまえ >何年分の量になっちまうんだそれは 自分で作るラー油は香りや味わいが全然違うからオススメ にんにくやフライドオニオンや花椒入れてカスタムも出来るんだ

33 24/02/20(火)15:38:16 No.1159449979

なにっ終わった油は牛乳パックに詰めた新聞紙に吸わせるのではないのか！？

34 24/02/20(火)15:49:39 No.1159452555

敵兵に浴びせるといいよ

35 24/02/20(火)15:52:03 No.1159453093

揚げながらつまみ食いするのが最高に美味いんだよな…

36 24/02/20(火)15:53:22 No.1159453382

揚げ終わる頃には半分なかったりする 軟骨のからあげうめえ

37 24/02/20(火)15:57:43 No.1159454309

弁当屋とかでフライヤーだけ貸してくれねぇかなぁ！

38 24/02/20(火)16:01:43 No.1159455177

最初大変なのはなんでも同じで慣れればサクサクできるようになるから

39 24/02/20(火)16:02:39 No.1159455362

>最初大変なのはなんでも同じで慣れればサクサクできるようになるから 揚げ物だけに

40 24/02/20(火)16:04:26 No.1159455750

鶏と唐辛子の風味が移った油とかガーリックライス作るのに最適すぎるだろ！

41 24/02/20(火)16:08:05 No.1159456512

揚げ物はキッチリ温度固定するからレシピ通りならまだ失敗しないよな

42 24/02/20(火)16:10:32 No.1159457020

本物がレンジとオーブン併用提供だから揚げ物とはちょっと違うんじゃない？

43 24/02/20(火)16:12:47 No.1159457521

最低でもオイルポットを買え 貯めた油は適宜使え

44 24/02/20(火)16:14:35 No.1159457917

近場に唐揚げ屋あると本当に唐揚げは揚げなくなる

45 24/02/20(火)16:14:44 No.1159457950

買った方が早いんだけど近所のスーパーのお惣菜揚げ物は全部同じ味がするから好きじゃ無い

46 24/02/20(火)16:15:11 No.1159458047

美味そう！今日はチキンにすっか…

47 24/02/20(火)16:16:00 No.1159458209

お惣菜とほっともっととからあげ屋と自作全部なんか違う食い物

48 24/02/20(火)16:17:57 No.1159458602

惣菜よりも冷凍唐揚げをオーブンでカリカリにしたほうが美味しい

49 24/02/20(火)16:23:07 No.1159459701

家で揚げ物は油もったいねぇに尽きる

50 24/02/20(火)16:25:55 No.1159460350

捨てるの車用のオイル処理袋使ってるわ… https://www.amon.jp/products/topics/oilbattery/?tpl=new_poipack