虹裏img歴史資料館

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24/02/18(日)15:47:42 昭和か... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1708238862962.jpg 24/02/18(日)15:47:42 No.1158747089

昭和から続く町中華みたいなの憧れはありつつなんとな敷居高くて行けないでいたんだけど 意を決して近所の評判のいい店行ってみたら人の良さそうなおじいちゃん店員さんが切り盛りしててそこその人は入ってるけど全体的に年季の入った感じのお店で ラーメンチャーハン餃子セット頼んでみたら 家庭料理の延長って感じの餃子とチャーハンと昔ながらって感じの特に特徴のないラーメンが年季の入った食器で出てきてお値段はウーロンハイ1杯も追加して1800円で いい店なのは間違いないだけど…別段安いわけでも美味え!って訳でもないし普通に王将か日高屋でいいな…となった

1 24/02/18(日)15:49:20 No.1158747725

町中華ってそんなもんよ

2 24/02/18(日)15:49:34 No.1158747808

家庭料理の延長が食いたい日もある

3 24/02/18(日)15:49:43 No.1158747860

そういう店では旨さを食べるんじゃない 懐かしさを食べるんだ

4 24/02/18(日)15:55:35 No.1158750058

個人の安くてうまい店はかなり限られる

5 24/02/18(日)15:55:58 No.1158750192

今はSNSやら何やらで入る前にある程度の評判見れるからとりあえず突撃してハズレ引くのも少なくなったわ 行き当たりばったりで入ってみるのもそれはそれで楽しいけどね

6 24/02/18(日)15:58:40 No.1158751100

それで続いてるんだから大したもんなんだよ

7 24/02/18(日)16:00:05 No.1158751554

うちの近所はチャーハンが2倍くらいあって超うまい ラーメンは普通

8 24/02/18(日)16:08:59 No.1158754463

駅前の町中華が昭和30年代くらいからやってるらしいんだけどラーメンのチャーシューなんてパッサパサで載ってない方がマシなレベルなのにいまだに繁盛しててド向かいに大手ラーメンチェーン店できてからも普通に続いてるのでやっぱり食べ慣れた味って重要なんだろうなあって思う

9 24/02/18(日)16:27:01 No.1158760638

うちの近所は店主高齢化のため営業時間短縮とか貼り紙が出来てて少し悲しくなった

10 24/02/18(日)16:32:09 No.1158762209

ラーメンに関しては昔ながらで美味しいやつを求めるなら蕎麦屋の方だからな入るべきは

11 24/02/18(日)16:35:16 No.1158763099

去年閉めちゃったけど丸長とか同じ荻窪の春木屋とか永福町の大勝軒とか昔から続いてて今でも人気あるとこはちゃんと改良続けてる

12 24/02/18(日)16:38:15 No.1158763994

町中華は店のたたずまいも含めて楽しむっていうのはある

13 24/02/18(日)16:55:28 No.1158769405

店主1人で何十種類もメニュー作るの凄いわ

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