24/02/17(土)23:05:38 昔は良... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1708178738712.jpg 24/02/17(土)23:05:38 No.1158514358
昔は良かったって話は聞くけど 食べ物については着実に昔より良くなってると思う
1 24/02/17(土)23:06:50 No.1158514858
根拠は？
2 24/02/17(土)23:06:53 No.1158514880
昔の食べ物は長持ちしたのになぁ
3 24/02/17(土)23:06:57 No.1158514900
美味しくなって新登場
4 24/02/17(土)23:07:24 No.1158515084
でも20年後食料生産維持できるかな…
5 24/02/17(土)23:07:45 No.1158515235
削除依頼によって隔離されました コオロギ食うしか
6 24/02/17(土)23:08:10 No.1158515385
苺は練乳無しで食うとそこまで美味しくなくったけど今の苺はそのままで美味いもんな
7 24/02/17(土)23:08:19 No.1158515446
冷凍食品の進化はマジで凄いと思う
8 24/02/17(土)23:08:34 No.1158515581
>コオロギ食うしか まーだ言ってるよ
9 24/02/17(土)23:09:06 No.1158515784
最近スイカに塩かけてないな…
10 24/02/17(土)23:09:09 No.1158515801
>>コオロギ食うしか >まーだ言ってるよ 昔から喰ってたのにな…
11 24/02/17(土)23:09:10 No.1158515813
>苺は練乳無しで食うとそこまで美味しくなくったけど今の苺はそのままで美味いもんな グレープフルーツに砂糖塗ったくって食べた世代のレス
12 24/02/17(土)23:09:13 No.1158515830
要出典
13 24/02/17(土)23:10:08 No.1158516230
食べ物に限らず別にあらゆるものの質は上がってるだろ 社会全体がどんどんやせ細っていってるだけで
14 24/02/17(土)23:10:17 No.1158516285
冷凍のチャーハンは確実に昔より美味くなってるだろ
15 24/02/17(土)23:10:53 No.1158516577
ピーマンの苦味が減ったのは大人になったからなのか近年の品種改良の成果なのか…
16 24/02/17(土)23:11:29 No.1158516805
>苺は練乳無しで食うとそこまで美味しくなくったけど今の苺はそのままで美味いもんな イチゴぐちゃぐちゃに潰して牛乳と砂糖かけなくてもよくなったしな
17 24/02/17(土)23:11:59 No.1158517038
野菜はマジで美味くなってるよな 子供の頃食えなかったのが今食えるのは味覚が変わったというだけじゃないと思う
18 24/02/17(土)23:12:06 No.1158517096
>ピーマンの苦味が減ったのは大人になったからなのか近年の品種改良の成果なのか… ピーマンとか人参は味覚の変化もあると思うけど品種改良のほうが大きそうな気がするんだよな…
19 24/02/17(土)23:12:23 No.1158517220
にんじんとかものすごい青臭い個体もあったけど最近は全然生でもいける
20 24/02/17(土)23:13:13 No.1158517594
トマトも甘いよね
21 24/02/17(土)23:14:06 No.1158517937
今ビッグマックなんてペロリだよってcmやってるけどあんな小さくなったビッグマック余裕過ぎるだろって思う
22 24/02/17(土)23:14:25 No.1158518104
fu3147982.png コオロギ大帝の部下は去れ！
23 24/02/17(土)23:14:42 No.1158518217
今くらい惣菜が出回ってくれないと生きていけるきがしない
24 24/02/17(土)23:15:23 No.1158518546
>fu3147982.png >コオロギ大帝の部下は去れ！ 天皇陛下すげぇ…
25 24/02/17(土)23:15:24 No.1158518553
なんでこのスレ画にしたの？
26 24/02/17(土)23:15:31 No.1158518595
子供の頃の玉ねぎは切ると凄い目に染みたのに今のは全く刺激が無いのもそういう風に作ってるんだろうか
27 24/02/17(土)23:15:38 No.1158518657
会社の近くの年季入った中華屋の醤油ラーメンが ガキの頃のラーメンってこんな感じだったなあ！って感じの鶏ガラ醤油なんだけど やっぱ現代のラーメンのがよっぽど美味いわ…
28 24/02/17(土)23:17:05 No.1158519290
偽装コオロギ大帝スレ
29 24/02/17(土)23:17:31 No.1158519487
20年前の回転寿司を今見たら大きさにびっくりすると思う
30 24/02/17(土)23:18:16 No.1158519815
品種改良ですごく美味しくなったがアレルギー反応が出るようになって悲しい…
31 24/02/17(土)23:18:20 No.1158519841
>fu3147982.png >コオロギ大帝の部下は去れ！ 面白過ぎる…
32 24/02/17(土)23:20:33 No.1158520838
コオロギ大抵って製造物なんだ…
33 24/02/17(土)23:21:21 No.1158521154
>子供の頃の玉ねぎは切ると凄い目に染みたのに今のは全く刺激が無いのもそういう風に作ってるんだろうか 包丁が違うとか
34 24/02/17(土)23:21:52 No.1158521367
DSって何…ドコモショップ？
35 24/02/17(土)23:21:59 No.1158521424
>美味しくなって新登場 新しくなったのは弁当箱なんだよなぁ…
36 24/02/17(土)23:22:03 No.1158521454
肉も野菜も匂いと味が薄くなっている傾向はある でグルメになると求め始めるのが匂いのキツさと苦みえぐみコクだから どうなんでしょうね油旨味甘味塩味の総体なら圧倒的に現代に軍配が上がりそうだけどそれらも結局体が求めてるかどうかが一番重要だし食事における幸福度の総量としては変わっていないか下がっているまである可能性が
37 24/02/17(土)23:22:17 No.1158521560
>20年前の回転寿司を今見たら大きさにびっくりすると思う 江戸時代の寿司もやたらでかくてびっくりしたよ
38 24/02/17(土)23:22:32 No.1158521639
ほらな食い物スレですぐ汚い物とか虫の話題出すバカがまたはしゃいでる
39 24/02/17(土)23:22:42 No.1158521710
牛肉はすごいよ 四半世紀前は靴底みたいな噛みきれないやつザラにあったもんね
40 24/02/17(土)23:22:47 No.1158521745
>肉も野菜も匂いと味が薄くなっている傾向はある どこの情報なのそれ
41 24/02/17(土)23:22:58 No.1158521813
>江戸時代の寿司もやたらでかくてびっくりしたよ 江戸時代はでかすぎて逆に食いづらかったわ
42 24/02/17(土)23:23:54 No.1158522198
>>肉も野菜も匂いと味が薄くなっている傾向はある >どこの情報なのそれ 成分分析結果とコモン・センス
43 24/02/17(土)23:23:55 No.1158522208
野菜や果物は品種改良で美味しくなってるとはよく聞くが…
44 24/02/17(土)23:24:31 No.1158522424
野菜に関しては明らかにうまくなってる
45 24/02/17(土)23:24:51 No.1158522556
お菓子とかは味が良くなってるわけでもなく量だけが減ってる感ある
46 24/02/17(土)23:25:34 No.1158522886
嫌々食わされてたレバニラが大人になって食いたくなることなんて子供の頃は想像出来なかった
47 24/02/17(土)23:26:52 No.1158523412
>野菜や果物は品種改良で美味しくなってるとはよく聞くが… 甘味を増やしてクセを無くすのが大衆受けの基本なので品種改良はそういう方向性で行われる しかし「グルメ」が求めるものはそうではない 味も香りもない水のように飲める酒を「グルメ」は求めないように評価の軸が変わるのだ
48 24/02/17(土)23:27:19 No.1158523603
なんだって？
49 24/02/17(土)23:27:28 No.1158523679
なんか気持ち悪いやつが来たな
50 24/02/17(土)23:28:16 No.1158524001
美味しんぼマンかよ
51 24/02/17(土)23:28:30 No.1158524073
人参とか昔はえぐ味が強かったけど今だと甘くて食べやすくなったよね
52 24/02/17(土)23:28:38 No.1158524110
>なんか気持ち悪いやつが来たな グルメはIQが無くては務まらん 無理について来なくても良いぞ
53 24/02/17(土)23:28:53 No.1158524195
まあ何でも甘くすれば良いってもんじゃないのはそう
54 24/02/17(土)23:29:10 No.1158524309
カギ括弧使うやつ大概自分の意見に酔ってるやつ説
55 24/02/17(土)23:29:12 No.1158524320
IQじゃなくてセンスや語彙力が足りてないだけだろ
56 24/02/17(土)23:30:01 No.1158524619
30年くらい前の子供の頃は回転寿司屋とかめっちゃ酢臭くて行くのやだったなぁ…
57 24/02/17(土)23:30:07 No.1158524651
むやみに衒学的なだけで知性は感じないかな…
58 24/02/17(土)23:30:21 No.1158524744
>根拠は？ ラーメン発見伝
59 24/02/17(土)23:30:41 No.1158524852
果物に関してはそのまま食えるようにこだわり過ぎてる気がする
60 24/02/17(土)23:30:52 No.1158524923
>IQじゃなくてセンスや語彙力が足りてないだけだろ そうだな何もかもが足りてない 頭も金も生まれも貧困だから「グルメ」など「夢のまた夢」
61 24/02/17(土)23:31:08 No.1158525035
いやどう考えても昔のが食べ物は良かったな ポポロンも8/5チップスも美味かったし力水は瓶の頃のが美味かった
62 24/02/17(土)23:31:35 No.1158525212
啓蒙活動はツイッター的なところでやってくださる？
63 24/02/17(土)23:31:35 No.1158525217
>人参とか昔はえぐ味が強かったけど今だと甘くて食べやすくなったよね 日本全体で野菜の味が薄くて水っぽくなったとも言えるけどな…
64 24/02/17(土)23:31:36 No.1158525220
味覚の変化もあるから主観的なものなのか客観的なものなのか確認しづらいよな…
65 24/02/17(土)23:32:00 No.1158525406
>8/5チップス ねえよそんなもの
66 24/02/17(土)23:32:11 No.1158525494
>啓蒙活動はツイッター的なところでやってくださる？ 無知蒙昧な「」の蒙を…啓く！
67 24/02/17(土)23:32:18 No.1158525546
ジョジョ好きそう
68 24/02/17(土)23:32:56 No.1158525812
じゃんくふーどで腹を満たす「」ブは本当に幸せなのか 考察の余地はあるよね
69 24/02/17(土)23:33:00 No.1158525839
不味くなってるなら売れないだろうし大多数の味覚に合ってるから甘くしてるんだろうな 本当に需要があるなら維持してるだろうし
70 24/02/17(土)23:33:06 No.1158525871
まず甘みが強くなることを「味が薄くなる」って表現するのが根本的に間違ってる…
71 24/02/17(土)23:33:13 No.1158525914
ワイン飲みたくなってそう
72 24/02/17(土)23:33:29 No.1158526028
>カギ括弧使うやつ大概自分の意見に酔ってるやつ説 『また勝てなかった』
73 24/02/17(土)23:34:16 No.1158526341
>ワイン飲みたくなってそう 「白鶴」まるを飲んでいてすまない…
74 24/02/17(土)23:35:23 No.1158526776
２５年ほど前だったか USBメモリ出始めの頃は2MBとか4MBしかなかった それでもフロッピーより使い易いわって飛びついたな…
75 24/02/17(土)23:36:25 No.1158527154
野菜や果物は進化スピードが凄いよね
76 24/02/17(土)23:36:27 No.1158527165
ごめん食べ物と関係ない話だった
77 24/02/17(土)23:37:21 No.1158527462
ギガ食ってるやつじゃなかったのか
78 24/02/17(土)23:37:31 No.1158527530
国の金で品種改良の研究頑張ってる優秀な人らがいるからな なんだかんだ美味しいものを生み出してる
79 24/02/17(土)23:37:39 No.1158527581
冷食の進化止まって高く少なくなってる
80 24/02/17(土)23:37:46 No.1158527626
>野菜や果物は進化スピードが凄いよね 知らない果物や品種がドンドン出てきて楽しい！
81 24/02/17(土)23:38:12 No.1158527812
にんじん甘くなりすぎ問題
82 24/02/17(土)23:39:48 No.1158528364
普段は近所のスーパーの食パンを食べてたけど最近ヤマザキパンの食パン食べたら何かウマくね？って思った
83 24/02/17(土)23:39:50 No.1158528376
癖が無く大衆に迎合するタイプの美味しいものも実に美味しいし癖が強い食べ物ゲテモノもそれはそれで楽しいので両方を伸ばす必要がある
84 24/02/17(土)23:40:18 No.1158528559
甘いものは基本的にうまいしそれは別にいいんだけど 加糖すれば済む程度の話でもある
85 24/02/17(土)23:40:42 No.1158528712
魚は全国の漁港の冷凍庫が更新されてマジでうまくなった 問題は温暖化で対応した魚が遠く行って別の魚が取れるようになってインフラが対応できない
86 24/02/17(土)23:41:13 No.1158528890
今の方が絶対いい まじで美味い食べ物しかない
87 24/02/17(土)23:41:17 No.1158528918
人参はいつの間にか生でゴリゴリ食えるようになってる
88 24/02/17(土)23:43:34 No.1158529715
>癖が無く大衆に迎合するタイプの美味しいものも実に美味しいし癖が強い食べ物ゲテモノもそれはそれで楽しいので両方を伸ばす必要がある 無責任に後者の必要性を説くのはいいけど ただでさえ生き残りに必死な農家が売れない作物に手を回す余力はないだろ
89 24/02/17(土)23:44:39 No.1158530078
>お菓子とかは味が良くなってるわけでもなく量だけが減ってる感ある 人工甘味料使うの止めて欲しいわ食べると大抵下痢になる
90 24/02/17(土)23:45:04 No.1158530244
300円でお腹いっぱいハンバーガー食べれてた時代も良かったが年々美味いもの増えてるのは間違いない
91 24/02/17(土)23:45:43 No.1158530450
今の野菜美味しいよね…
92 24/02/17(土)23:46:25 No.1158530685
正直昭和の食生活しろって言われたら死んだほうがマシ
93 24/02/17(土)23:47:19 No.1158531014
フルーツ類は甘くなってる一方で酸味が減りすぎてる気がしなくもない
94 24/02/17(土)23:47:47 No.1158531176
みりん臭え煮物
95 24/02/17(土)23:48:05 No.1158531276
品質の良し悪しよりも選択肢が増えたのと輸送技術の向上がデカい
96 24/02/17(土)23:48:43 No.1158531503
>なんでこのスレ画にしたの？ ビッグマックも食べ切れないモスチキン野郎なんだろ
97 24/02/17(土)23:49:51 No.1158531893
そもそも飯が美味すぎて菓子なんか食う必要がない なのでチョコやチップスの量や値段が変わったくらいで気にする必要はない
98 24/02/17(土)23:50:07 No.1158531996
うちの親父も今の野菜と肉は味がしなくてだめだって言ってたけどそういう意味だったのか…
99 24/02/17(土)23:50:36 No.1158532155
一世紀前の王侯貴族でも食えないような味を今一般市民が当たり前に食える時代と思うと凄い 100年後はもっと美味いもんが発明されたりしてんのかな
100 24/02/17(土)23:51:19 No.1158532406
>一世紀前の王侯貴族でも食えないような味を今一般市民が当たり前に食える時代と思うと凄い >100年後はもっと美味いもんが発明されたりしてんのかな 脳に直接味を送り込む時代が来るよ
101 24/02/17(土)23:51:48 No.1158532601
>うちの親父も今の野菜と肉は味がしなくてだめだって言ってたけどそういう意味だったのか… 老化
102 24/02/17(土)23:52:00 No.1158532657
普通のバーガーなんかはメイドフォーユー以前のが好きだった
103 24/02/17(土)23:54:20 No.1158533501
20年とか25年とかそんな昔の食べ物の味とか覚えてないよ
104 24/02/17(土)23:55:19 No.1158533817
青臭さが無くなったのはまあわかるんじゃない？
105 24/02/17(土)23:56:10 No.1158534105
数百年前の絵画とかでスイカの断面見ると笑っちゃうよね 品種改良はんぱないわ
106 24/02/17(土)23:56:14 No.1158534129
>昔の食べ物は長持ちしたのになぁ 添加物…
107 24/02/17(土)23:56:47 No.1158534314
この前唐戸市場でクジラのカツ食ったけど普通に美味かったな アレは保存技術とか解体技術の発達によるものなんだろうか
108 24/02/17(土)23:57:31 No.1158534554
コスト掛かる食べ物軒並み消滅してるから昔のアホみたいなのは昔しか食えないよ
109 24/02/17(土)23:58:08 No.1158534748
現代の下がり調子の社会に生きてる人って昔を否定しないとアイデンティティ保てない可哀そうな生き物なの
110 24/02/17(土)23:58:32 No.1158534880
昔は物価が安い…駄菓子屋もある…
111 24/02/17(土)23:58:40 No.1158534932
ウナギとかサンマとか昔の方が良かったじゃん
112 24/02/17(土)23:58:47 No.1158534975
昔のピーマン苦すぎ
113 24/02/17(土)23:58:50 No.1158534995
エロに関してはマジで昔の方が寛容だったな
114 24/02/17(土)23:59:19 No.1158535144
昔は医者がコンビニ弁当なんか食うなと言ってたけど今は辛い時などコンビニ弁当でいいですよと言われる
115 24/02/17(土)23:59:44 No.1158535298
>添加物… 具体的に何が悪いのか言ってみろ
116 24/02/18(日)00:01:55 No.1158536048
>コスト掛かる食べ物軒並み消滅してるから昔のアホみたいなのは昔しか食えないよ 江戸時代カステラを見た長崎人が見様見真似で作ったカステラみたいな見た目の料理があるんだが材料が大量のウニなんで高級カステラより高級なカステラもどきになってるという
117 24/02/18(日)00:04:38 No.1158536932
ビッグマックのスチロールのパッケージ好きだったな…復活は絶対なさそうだけど
118 24/02/18(日)00:04:47 No.1158536994
>エロに関してはマジで昔の方が寛容だったな 規制と絵柄からすると2000年代前半ぐらいが一番良かったかな
119 24/02/18(日)00:04:57 No.1158537051
>エロに関してはマジで昔の方が寛容だったな 寛容さはそうなんだけど今更昔のクオリティのエロに戻れないよ俺
120 24/02/18(日)00:05:20 No.1158537191
ラットを使った実験で青色1号を大量に摂取すると脊髄損傷が治るってのがわかったみたいに添加物や着色料の中には実は良いってものがあったりする ちなみに青色1号で脊髄損傷治すほど摂取すると副作用で神経と体が青くなる
121 24/02/18(日)00:05:27 No.1158537231
>ビッグマックのスチロールのパッケージ好きだったな…復活は絶対なさそうだけど フィレオフィッシュも箱に入ってて特別勘あったよね
122 24/02/18(日)00:06:16 No.1158537515
冷凍食品は確実に美味くなってる
123 24/02/18(日)00:06:23 No.1158537566
味と質は絶対に上がってる
124 24/02/18(日)00:06:30 No.1158537602
魚は一昔前のが良かったな
125 24/02/18(日)00:06:40 No.1158537654
せめて平成じゃないとメシのバリエーションが少ねえ 例えばパスタがナポリタンしかない時代とか嫌だぜ
126 24/02/18(日)00:07:03 No.1158537786
グレープフルーツに砂糖かけて食ってたのが平成 昭和だとキウイも一般的じゃなかったフルーツで平成になってから輸入が本格的に始まった
127 24/02/18(日)00:07:36 No.1158538000
>冷凍食品は確実に美味くなってる 種類も増えてありがたい…
128 24/02/18(日)00:07:46 No.1158538056
ラーメンとか値段倍になったけど 今の方が倍美味いと思う
129 24/02/18(日)00:08:18 No.1158538235
>グレープフルーツに砂糖かけて食ってたのが平成 知らない平成だ…
130 24/02/18(日)00:09:29 No.1158538598
いやじゃ…サラリーマンが飲み会行くくらいの覚悟じゃないとサイダー飲めなかった時代には戻りとぅない
131 24/02/18(日)00:09:47 No.1158538705
昔の方が良かったのなんて気候くらいだよ
132 24/02/18(日)00:09:50 No.1158538725
グレープフルーツも馴染みがなくて酸っぱい！って売れないから苦肉として砂糖かけてたのが初期
133 24/02/18(日)00:11:17 No.1158539264
コーヒーとかチョコレートみたいな嗜好品の値上がりが酷すぎて そのうち日本の庶民には手が届かない高級品になるとか
134 24/02/18(日)00:12:14 No.1158539596
>グレープフルーツも馴染みがなくて酸っぱい！って売れないから苦肉として砂糖かけてたのが初期 それは知らなかった ごめん
135 24/02/18(日)00:13:05 No.1158539854
野菜と果物はすごい美味しくなったけど 野菜は甘すぎてたまにそんな甘さ求めてない…！ってなるから困る
136 24/02/18(日)00:13:31 No.1158540025
アスパラガスも実は平成入ってからの野菜なんだぜ
137 24/02/18(日)00:13:45 No.1158540111
昔ながらの人参食ったことあるけど臭すぎて戻した事あるわ今の人参はちゃんと美味しいね
138 24/02/18(日)00:14:37 No.1158540404
>野菜と果物はすごい美味しくなったけど >野菜は甘すぎてたまにそんな甘さ求めてない…！ってなるから困る キャベツたくさん使うと甘くなりすぎて違う！ってなるよね
139 24/02/18(日)00:15:03 No.1158540550
スイカに塩って今でもやる？
140 24/02/18(日)00:15:27 No.1158540694
いまと比べちゃうと単純に生活水準落ちるだけだからな
141 24/02/18(日)00:15:48 No.1158540806
>キャベツたくさん使うと甘くなりすぎて違う！ってなるよね 自分が経験したのはほうれん草でサラダに入れたら？？？ってなったよ なんか甘い…？間違えた…？いやほうれん草あめーわこれ！
142 24/02/18(日)00:16:31 No.1158541038
>昔ながらの人参食ったことあるけど臭すぎて戻した事あるわ今の人参はちゃんと美味しいね なんでも甘すぎる気はちょっとしてる
143 24/02/18(日)00:16:38 No.1158541082
縄文時代の食い物は農薬も汚染もゼロ
144 24/02/18(日)00:16:48 No.1158541139
米も品種改良の賜物だしなあ ササニシキやひとめぼれも今だとありふれすぎて 各地で高級品種による地方ブランド立ち上げに躍起になってる
145 24/02/18(日)00:16:56 No.1158541163
>スイカに塩って今でもやる？ それは単純に塩味と甘味の対比効果目的でやることだからやる人はやるよ あんことかにもちょっとだけ塩入れたりするよ
146 24/02/18(日)00:17:19 No.1158541297
高くなっちゃ元も子もない
147 24/02/18(日)00:18:22 No.1158541681
やっぱスゲーぜ資本主義市場経済！
148 24/02/18(日)00:18:30 No.1158541717
素材のレベルとかレシピとかは確実に現代のが進んでるよね…
149 24/02/18(日)00:18:35 No.1158541750
野菜甘くなりすぎってのはちょくちょく感じる 酸っぱいトマトとか合わせて甘さを中和していい感じになるようにしたり
150 24/02/18(日)00:19:43 No.1158542159
飯以外にも カッターとかノートとか全然量産体制ができてなかったりするわけで便利なものが高いんだよね
151 24/02/18(日)00:19:53 No.1158542227
品種改良で病気に強くしたり収穫量も増えてるからな
152 24/02/18(日)00:20:18 No.1158542372
>高くなっちゃ元も子もない 下手にブランド化したって大抵の人が興味本位で1回買ってそれで終わるからな リピーターにならなきゃ商売にならないのに
153 24/02/18(日)00:21:00 No.1158542628
>昔の方が良かったのなんて気候くらいだよ 物価も良かったろ
154 24/02/18(日)00:21:32 No.1158542851
>エロに関してはマジで昔の方が寛容だったな 昔のエロゲやると巨乳キャラのおっぱいが小さく感じる…
155 24/02/18(日)00:22:00 No.1158543032
>寛容さはそうなんだけど今更昔のクオリティのエロに戻れないよ俺 犬とかベンジャミンとか当時の見ると俺こんなのでシコってたのか…？ってなるよね
156 24/02/18(日)00:23:38 No.1158543648
ごきぶりホイホイの生まれる70年代以前は無理…
157 24/02/18(日)00:24:15 No.1158543867
>ごきぶりホイホイの生まれる70年代以前は無理… 今のゴキブリは当時の３倍でかい