24/02/17(土)01:49:43 牛乳寒... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1708102183272.jpg 24/02/17(土)01:49:43 No.1158193199
牛乳寒天バトルカレーの部決勝戦100分遅れですが対戦よろしくお願いします fu3144884.jpg
1 24/02/17(土)01:50:18 No.1158193308
どういうことなの…
2 24/02/17(土)01:50:30 No.1158193347
なんで?
3 24/02/17(土)01:51:02 No.1158193436
なんなん?
4 24/02/17(土)01:51:50 No.1158193577
そっちかぁ~
5 24/02/17(土)01:52:10 No.1158193641
グリーンカレーとかそのまんま固めた?
6 24/02/17(土)01:52:12 No.1158193647
なんで…食べにくそうだ…
7 24/02/17(土)01:52:12 No.1158193651
ナンだナンだ?
8 24/02/17(土)01:52:19 No.1158193669
ナンのナンの何!?
9 24/02/17(土)01:52:50 No.1158193758
去年麻婆豆腐とか作ってた?
10 24/02/17(土)01:53:25 No.1158193870
マジで凝った寒天いっぱいだよね今年…見てて楽しい
11 24/02/17(土)01:53:41 No.1158193920
左側のやつ特に美味しそうだな…
12 24/02/17(土)01:54:48 No.1158194139
デッキは!?デッキを教えてちょうだい!
13 24/02/17(土)01:56:12 No.1158194424
葉っぱの散らし方に見覚えがあるな
14 24/02/17(土)01:56:46 No.1158194531
fu3144898.jpg
15 <a href="mailto:curry">24/02/17(土)01:57:59</a> [curry] No.1158194832
レシピ fu3144887.jpg fu3144891.jpg 牛乳寒天:水200mL 牛乳400mL 寒天4g 砂糖40g 寒天液:水400mL 砂糖40g とろ火で温めて煮詰まったらお湯を足す サグパニール寒天:ほうれん草1/2袋(ピューレにする) レモン汁少々 飾りの牛寒 バターチキン寒天:マンゴー缶1/2個(ピューレにする) ヨーグルト大3 食紅 プチシュー キーマ寒天:ココア大1 ベリージュース大2 グラノーラ大3 ミントの葉 それぞれ湯煎しながら寒天液100mLと混ぜて盛る サラダ:千切りキャベツ すりおろしにんじん大1 かんてんぱぱあじわいデリドレッシングレモン大1 ナン:市販品
16 24/02/17(土)01:58:10 No.1158194869
なんなんだよ!
17 24/02/17(土)01:58:26 No.1158194938
牛乳よりラッシー味が欲しくなるな
18 24/02/17(土)01:58:55 No.1158195037
食べられる食品サンプルみたいすげえ…
19 24/02/17(土)01:59:46 No.1158195210
これシノギになるんじゃねぇか?
20 <a href="mailto:curry">24/02/17(土)02:01:32</a> [curry] No.1158195556
サグ寒天はまんまほうれん草ですがこれは秋田のりっちゃんのレシピを参考にしてるのでおやつ寒天です https://nanmoda.jp/2016/07/288/ ちなみに手元のカレーのレシピ本によると本来はサグカレーは菜の花を使ったものでほうれん草を使ったカレーはバラクと言うそうですがインドではバラクはベジタブルカレー寄りでパニールやマトンやチキンと合わせるのはサグが多い事から詳しいカレー屋でもあえてほうれん草と動物性タンパク質のカレーをサグと呼ぶところがあるそうです
21 24/02/17(土)02:02:27 No.1158195727
詳しい~
22 24/02/17(土)02:03:47 No.1158195931
カレー屋の謎ドレッシングまで再現してるとはやるねえ
23 24/02/17(土)02:05:27 No.1158196223
寒天使って何!?
24 24/02/17(土)02:09:46 No.1158197036
思ったよりもガッツリ寒天というかカレー要素がなかった
25 24/02/17(土)02:09:53 No.1158197054
俺がいつも食べてる近所のカレー屋じゃん
26 24/02/17(土)02:10:15 No.1158197115
牛乳寒天の上にカレー寒天をドンしたのかと思ったらちゃんと美味しくいただけるように作ってるのか…
27 24/02/17(土)02:10:37 No.1158197186
>寒天使って何!? その名の通り寒天の高みにいる秋田のお嬢様方のこと
28 24/02/17(土)02:12:35 No.1158197552
3種類もカレーあったらナン足りないよ!
29 24/02/17(土)02:13:38 No.1158197719
>3種類もカレーあったらナン足りないよ! だが寒天なら違う! …かもしれない
30 24/02/17(土)02:13:54 No.1158197764
ここまでやったならマンゴーラッシーも欲しかった
31 24/02/17(土)02:14:14 No.1158197820
ちゃんと甘いのか凄いな
32 24/02/17(土)02:15:10 No.1158198028
寒天ナンにあわせるのツラくない!?
33 <a href="mailto:curry">24/02/17(土)02:18:03</a> [curry] No.1158198546
味は サグ:ほうれん草の味はあまりせずレモン味が土台の牛寒を引き立てて結構いい感じです カルダモンとか入れてもよかったかも キーマ:ふやけたグラノーラが土台のツルツル感と全然合わなくてびっくりしましたがチョコなんで別々に食べればいい感じです バタチキ:これ実はまんまマンゴーラッシー寒天なのでかなり美味いです 寒天の日過ぎちゃったけど決勝戦は対戦相手がいなかったので優勝ということでいいでしょうか
34 24/02/17(土)02:19:50 No.1158198876
自分が勝ちだと思ったら勝ちだ
35 24/02/17(土)02:20:07 No.1158198926
うーん…
36 24/02/17(土)02:21:15 No.1158199112
マンゴーラッシー寒天めっちゃうまそう
37 24/02/17(土)02:24:36 No.1158199631
カレーの部他にも見たけど結構賑わってるのか…?
38 <a href="mailto:curry">24/02/17(土)02:25:03</a> [curry] No.1158199689
>マンゴーラッシー寒天めっちゃうまそう 150円ぐらいのマンゴー缶とヨーグルトでジョッキ一杯分ぐらいのマンゴーラッシー作れそうです fu3144941.jpg ミキサーやフープロ等お持ちであればぜひお試しください
39 24/02/17(土)02:25:34 No.1158199761
今年フェイカー多くない?
40 24/02/17(土)02:26:51 No.1158199922
ところでこのナンはどうするんだい? カレー(寒天)で無理矢理食べるのかい…?
41 24/02/17(土)02:27:12 No.1158199973
>ところでこのナンはどうするんだい? >カレー(寒天)で無理矢理食べるのかい…? 明日焼いて食べます…
42 24/02/17(土)02:29:38 No.1158200329
>明日焼いて食べます… 別…ですよね…
43 24/02/17(土)02:31:34 No.1158200563
「」って多芸なんだな 俺誤解してたよ
44 <a href="mailto:curry">24/02/17(土)02:33:12</a> [curry] No.1158200800
fu3144948.jpg fu3144949.jpg カレー部門はいつでも対戦をお待ちしております ハバナイスカンテンホリデー! >別…ですよね… ごめん…
45 24/02/17(土)02:34:12 No.1158200955
>fu3144948.jpg >fu3144949.jpg >カレー部門はいつでも対戦をお待ちしております >ハバナイスカンテンホリデー! > >>別…ですよね… >ごめん… やっぱり同一人物かよ!
46 24/02/17(土)02:35:00 No.1158201056
やっぱりお前か~!
47 24/02/17(土)02:42:07 No.1158201922
牛乳寒天カレー派の使い手は二人も三人もいなかったか
48 24/02/17(土)02:44:39 No.1158202186
砂糖40gバンバン使うんだな… 自分で作って美味しくなかったのはここケチった所為だった?
49 24/02/17(土)02:44:48 No.1158202203
ちゃんとほうれん草なんだ…美味しい?
50 24/02/17(土)02:46:15 No.1158202384
まあカレー部門に限らず単独エントリーが多いのが牛乳寒天バトルなんだが…
51 24/02/17(土)02:48:16 No.1158202665
インドいいよね
52 24/02/17(土)02:49:05 No.1158202780
カレー風牛乳寒天にもいろんなバリエーションが存在するんだな…
53 24/02/17(土)02:49:17 No.1158202807
デザートの方向ならほうれん草の代わりにスイバを使ったら酸味が効いていけるかも
54 <a href="mailto:curry">24/02/17(土)02:50:22</a> [curry] No.1158202949
>ちゃんとほうれん草なんだ…美味しい? おかわり!ってほどじゃないけどそのままでもレモンと甘味でさっぱり食べられて牛乳寒天と合わせると甘味がグッと引き立っておいしいです 今年どの部門で出るか決めあぐねていた時にりっちゃんの綺麗な緑色の寒天を見た瞬間決勝戦と初戦のイメージが掴めたのでまさに寒天使の舞い降りた寒天だったわけです 反省点としてはナンが寒天じゃないことと カトリの注文をしそびれたことです カトリに入れたらもっと騙せたなー http://www.asiahunter.com/seikatsu/syokki1.htm
55 24/02/17(土)02:54:19 No.1158203425
寒天使とは…
56 24/02/17(土)02:54:43 No.1158203479
>砂糖40gバンバン使うんだな… >自分で作って美味しくなかったのはここケチった所為だった? 牛乳寒天に限らずお菓子作りのポイントは砂糖の量にビビらないことだ
57 24/02/17(土)02:58:16 No.1158203910
スイーツってのは引くほどの砂糖を入れてようやく食べられるんだ
58 24/02/17(土)03:01:19 No.1158204246
ナンナンヌゥ…
59 24/02/17(土)03:10:57 No.1158205207
フェイク寒天の技術の進歩が目覚ましい…
60 24/02/17(土)03:29:47 No.1158206926
睡魔に負けて寝て起きたらなんかしゅごいの居た夢かもしれない
61 24/02/17(土)03:31:28 No.1158207052
今回のカレーは何人?二人?
62 24/02/17(土)03:31:41 No.1158207070
砂糖の効果ありきで成り立ってるお菓子もあるのでそこを抜くと根底から崩壊するレシピもある
63 24/02/17(土)03:42:41 No.1158207869
ナンとサラダも寒天かと思ってびっくりした
64 24/02/17(土)04:46:39 No.1158211379
砂糖は調味料じゃなくて素材のことも多いよな…
65 24/02/17(土)04:53:43 No.1158211655
秋田のりっちゃん!?
66 24/02/17(土)05:33:09 No.1158213414
そうか美味そうだな カレーで食わせろ
67 24/02/17(土)05:39:22 No.1158213682
見た目と味の差で脳が混乱しない?大丈夫?
68 24/02/17(土)05:39:48 No.1158213703
インド人の感想を聞いてみたい
69 24/02/17(土)06:10:28 No.1158215165
オナホより硬い寒天を最終的にカレーに入れて食べたのもカレー部門に入るんだろうか…
70 24/02/17(土)06:49:56 No.1158217354
すげえ!
71 24/02/17(土)06:52:18 No.1158217511
カレー味寒天でも行けそう
72 24/02/17(土)07:22:11 No.1158220118
これは美味しそうなサg…詐欺じゃねーか!
73 24/02/17(土)07:47:20 No.1158222872
なんかナマス天ーン!!