虹裏img歴史資料館

1 24/02/11(日)09:24:05 No.1156099283

めんどい

2 24/02/11(日)09:24:45 No.1156099485

自分で作るのが一番美味しい クソめんどい

3 24/02/11(日)09:26:49 No.1156100031

言うほど面倒くさくなくない！？ 鶏もも肉切ってポリ袋に入れて醤油とニンニク生姜チューブと醤油入れて揉んで片栗粉入れて油で揚げ焼きで普通にカリカリで美味しいよ！！

4 24/02/11(日)09:27:00 No.1156100107

分かる 処理しなくていい蛇口から出てくる揚げ油ちょうだい

5 24/02/11(日)09:27:38 No.1156100273

下準備じゃなくて油周りが面倒なんだよ自宅で揚げ物は

6 24/02/11(日)09:28:12 No.1156100429

朝から唐揚げ作るなんてイカれてるぜ

7 24/02/11(日)09:28:46 No.1156100604

>朝から唐揚げ作るなんてイカれてるぜ 良いだろ？三連休だぜ？

8 24/02/11(日)09:29:06 No.1156100670

じゃあイカの唐揚げ作るか

9 24/02/11(日)09:29:31 No.1156100792

油は何度か揚げ物に使って最後は炒め物するときとかに使えば別に処理とかいらなくない？

10 24/02/11(日)09:30:07 No.1156100932

料理ってたまにやるとめちゃ楽しいよね！ 毎日？うん…

11 24/02/11(日)09:31:37 No.1156101400

正直唐揚げはかなりお手軽な部類だから面倒面倒言われてるのが理解できない 洗い物考えると米炊くほうがよっぽど面倒くさい

12 24/02/11(日)09:31:43 No.1156101427

今から鶏もも肉２キロ買ってくるから俺の代わりに揚げて

13 24/02/11(日)09:31:53 No.1156101465

何回か挑戦したけど俺が作った唐揚げ全部衣無い

14 24/02/11(日)09:32:19 No.1156101567

>正直唐揚げはかなりお手軽な部類だから面倒面倒言われてるのが理解できない >洗い物考えると米炊くほうがよっぽど面倒くさい 玄人ぶろうとして無茶苦茶言い出したな

15 24/02/11(日)09:32:26 No.1156101608

>何回か挑戦したけど俺が作った唐揚げ全部衣無い 衣に水分多すぎなんじゃない？

16 24/02/11(日)09:32:43 No.1156101702

土鍋ででも炊いてるのか…？

17 24/02/11(日)09:33:03 No.1156101788

ケンタでセールやってるからまた今度な

18 24/02/11(日)09:33:35 No.1156101922

朝から漬けておけば夜には美味しい唐揚げ肉ができる

19 24/02/11(日)09:35:39 No.1156102502

揚げ物は油の処理より油跳ね捲る時点でテンション下がるんよ

20 24/02/11(日)09:36:25 No.1156102746

>朝から漬けておけば夜には美味しい唐揚げ肉ができる 15分でいいらしいぞ

21 24/02/11(日)09:37:25 No.1156103020

>揚げ物は油の処理より油跳ね捲る時点でテンション下がるんよ ガードできる網とコンロ周りに敷く汚れ使い捨ての防止シートおすすめ 油の臭いと気化した油は…そうね…

22 24/02/11(日)09:37:52 No.1156103155

インパラ

23 24/02/11(日)09:39:58 No.1156103698

部屋が油くさくなるのがつらい あとの掃除がめんどい 買ってくればいいじゃん！ってなる

24 24/02/11(日)09:40:14 No.1156103770

いわゆる揚げ焼きでいつもやるから俺もそこまで面倒とは思わんなあ 油は牛乳パックで捨ててる

25 24/02/11(日)09:40:48 No.1156103909

作るのはいいんだ 片付けがマジでめんどいんだ

26 24/02/11(日)09:42:06 No.1156104237

揚げ物に使った油ってランタンとかの明かりに使えないのかな

27 24/02/11(日)09:42:17 No.1156104286

唐揚げ作ると油が一発で汚れてダメになるからコスパが悪い

28 24/02/11(日)09:43:01 No.1156104497

作った後の大量の油の扱いがめんどくさい

29 24/02/11(日)09:43:27 No.1156104625

作った事ないからめちゃくちゃ言うけど揚げた油をアヒージョにして食っちまえばいいんじゃないか

30 24/02/11(日)09:44:34 No.1156104897

ニンニクとか生姜の匂いつくのは分かるけどダメになるほど汚れるかな 普通に炒め物とかに使ってるわ

31 24/02/11(日)09:45:09 No.1156105025

>唐揚げ作ると油が一発で汚れてダメになるからコスパが悪い どんな揚げ方してるんだ

32 24/02/11(日)09:45:17 No.1156105048

>作った事ないからめちゃくちゃ言うけど揚げた油をアヒージョにして食っちまえばいいんじゃないか アヒージョで腹膨らませたらこの揚げたての唐揚げどうすんだよ！

33 24/02/11(日)09:45:34 No.1156105115

>ニンニクとか生姜の匂いつくのは分かるけどダメになるほど汚れるかな >普通に炒め物とかに使ってるわ 多分揚げる衣による 竜田揚げみたいな衣と言うか粉を纏わせた状態で揚げるとすごい汚れる

34 24/02/11(日)09:45:52 No.1156105195

油高いねん

35 24/02/11(日)09:45:59 No.1156105234

>正直唐揚げはかなりお手軽な部類だから面倒面倒言われてるのが理解できない >洗い物考えると米炊くほうがよっぽど面倒くさい お前んち炊飯器ないの

36 24/02/11(日)09:46:11 No.1156105285

安くて美味いのを差し引いてもめんどいくらいにめんどいから市販でいい

37 24/02/11(日)09:46:39 No.1156105408

>唐揚げ作ると油が一発で汚れてダメになるからコスパが悪い もう一度唐揚げ揚げればよい

38 24/02/11(日)09:46:59 No.1156105481

つまり庭で唐揚げすれば部屋の汚れを気にせず 唐揚げ揚げ放題…ってこと？

39 24/02/11(日)09:47:09 No.1156105519

土鍋で炊いてもそんなに大変ではないからおそらくヤツはかまどでやってる

40 24/02/11(日)09:47:19 No.1156105559

>安くて美味いのを差し引いてもめんどいくらいにめんどいから市販でいい 手間暇と値段の関係考えるとコロッケって買った方が尋常じゃないぐらい安いよね

41 24/02/11(日)09:47:28 No.1156105602

揚げ物始めるとしばらく揚げ物祭りになって死ぬ

42 24/02/11(日)09:47:57 No.1156105731

>つまり庭で唐揚げすれば部屋の汚れを気にせず >唐揚げ揚げ放題…ってこと？ 使った油もそのまま地面に撒けば良いしな

43 24/02/11(日)09:49:13 No.1156106038

初めて自炊した時の俺と同じこと言ってるわ

44 24/02/11(日)09:49:21 No.1156106078

コロッケ作る手間でポテサラとからあげとハンバーグ作れるのになんでコロッケってあんなに安いんだ…

45 24/02/11(日)09:49:25 No.1156106098

>使った油もそのまま地面に撒けば良いしな それっていいのか…？

46 24/02/11(日)09:49:37 No.1156106140

自分で揚げ物やろうと何度か試してみたけど油温の加減調整が超めんどい

47 24/02/11(日)09:49:48 No.1156106182

無洗米炊く→食べる→釜洗わずにそのまま無洗米投入して炊く→食べる→ 真似していいよ「」

48 24/02/11(日)09:50:13 No.1156106287

コロッケって中身作った時点でこれ衣付けて揚げなくてもこのまま食べれば良くね？ってなる

49 24/02/11(日)09:50:58 No.1156106441

>>安くて美味いのを差し引いてもめんどいくらいにめんどいから市販でいい >手間暇と値段の関係考えるとコロッケって買った方が尋常じゃないぐらい安いよね コロッケに関しては自作するとすごくうまいうまかった

50 24/02/11(日)09:51:00 No.1156106450

気兼ねなく揚げ物するために換気扇を超強力なやつに変えたよ俺

51 24/02/11(日)09:51:27 No.1156106533

自分で揚げ物すると新しい油なのに頭痛起こるから揚げられなくなった

52 24/02/11(日)09:52:31 No.1156106739

>>使った油もそのまま地面に撒けば良いしな >それっていいのか…？ ググったら意外とやってる人いるみたいだしダメだと言える根拠もないから大丈夫みたい…？心の抵抗すごいけど

53 24/02/11(日)09:52:56 No.1156106836

油を直接流しに捨てていい時代になったら自分で揚げ物するよ

54 24/02/11(日)09:53:19 No.1156106912

自分で揚げ物やると生焼け怖くてたいてい揚げ過ぎになる…

55 24/02/11(日)09:53:31 No.1156106957

>ググったら意外とやってる人いるみたいだしダメだと言える根拠もないから大丈夫みたい…？心の抵抗すごいけど 植物油なら元々地面に帰る予定だったものだろうし

56 24/02/11(日)09:55:12 No.1156107346

待ってくれ一食で肉焼いて出た油で炒飯作るとかじゃなく 揚げ物に使った油使いまわすの！？

57 24/02/11(日)09:56:10 No.1156107691

油の処理めんどい…

58 24/02/11(日)09:57:07 No.1156107983

>待ってくれ一食で肉焼いて出た油で炒飯作るとかじゃなく >揚げ物に使った油使いまわすの！？ スクリューロックのジップロック入れとけばええ

59 24/02/11(日)09:57:51 No.1156108199

>待ってくれ一食で肉焼いて出た油で炒飯作るとかじゃなく >揚げ物に使った油使いまわすの！？ ろ過器とオイルポット普通に売ってるよ

60 24/02/11(日)09:58:10 No.1156108338

>揚げ物に使った油使いまわすの！？ 唐揚げだと汚れるからあまりだけど 揚げ物に使った油を他に使うのはそんな変なことでもない オイルポットとかそういう油を保管して使っていくためのポットとかもあるよ

61 24/02/11(日)09:58:40 No.1156108511

新しい油むしろ不味くない？

62 24/02/11(日)09:58:41 No.1156108520

>待ってくれ一食で肉焼いて出た油で炒飯作るとかじゃなく >揚げ物に使った油使いまわすの！？ 俺はその辺面倒だから家じゃ揚げ物できねえってタイプだけど揚げ物に使った油をオイルポットに入れて使い回すのは驚くことじゃないんじゃねいかな

63 24/02/11(日)09:59:39 No.1156108764

とんかつとかも着けるだけでいいパン粉で作れる うめえ

64 24/02/11(日)10:00:28 No.1156108981

熱いうちに濾過すればかなり長く使えるよね油

65 24/02/11(日)10:00:43 No.1156109056

>オイルポット しらそん

66 24/02/11(日)10:01:33 No.1156109232

>新しい油むしろ不味くない？ スパイスや香味野菜の風味が溶け込んだ油うまいよね… 魚介お前はだめだ疲れ切った油で最後に揚げるから待ってろ

67 24/02/11(日)10:05:29 No.1156110189

「」おすすめの市販唐揚げ粉があれば教えて いつもは日本食研の使ってるわ

68 24/02/11(日)10:06:07 No.1156110346

水を180℃以上にあげる技術開発されんかな そしたらカロリー気にせず揚げ物をひたすら食えるのに

69 24/02/11(日)10:07:12 No.1156110634

>水を180℃以上にあげる技術開発されんかな >そしたらカロリー気にせず揚げ物をひたすら食えるのに そういうのあるよ でもあんまり美味しくないのか流行らない

70 24/02/11(日)10:07:22 No.1156110688

天ぷら鍋の揚げカス網で取り除くだけだけど３回ぐらいは使い回す

71 24/02/11(日)10:07:45 No.1156110797

自分で揚げるとだいたい黒ずんた唐揚げになるんだよな 自分で食って処理するから別にいいけど

72 24/02/11(日)10:07:47 No.1156110809

油をそのまま排水口にシュー！

73 24/02/11(日)10:07:53 No.1156110831

作るのは簡単だけ油の処理が面倒すぎる

74 24/02/11(日)10:08:14 No.1156110911

>油をそのまま排水口にシュー！ ダメだって！

75 24/02/11(日)10:09:36 No.1156111267

2～3回は継ぎ足しつつ使い回して最後は固めるテンプルでポイだな

76 24/02/11(日)10:10:01 No.1156111372

>待ってくれ一食で肉焼いて出た油で炒飯作るとかじゃなく >揚げ物に使った油使いまわすの！？ 揚げ物はそういうもんでしょ？

77 24/02/11(日)10:11:09 No.1156111695

跳ねるのと換気扇につくのさえどうにかなったら油の処理くらいなら許すよ 油はねと換気扇の掃除はマジで無理

78 24/02/11(日)10:12:53 No.1156112125

>>新しい油むしろ不味くない？ >スパイスや香味野菜の風味が溶け込んだ油うまいよね… >魚介お前はだめだ疲れ切った油で最後に揚げるから待ってろ 新鮮な油で天ぷら揚げたい時はどうすんだよ

79 24/02/11(日)10:13:24 No.1156112279

固めるのもめんどいから冷えたらレジ袋に流し込んで漏れないように蓋閉めて捨ててる

80 24/02/11(日)10:13:40 No.1156112348

油一回使ったら捨てるとか贅沢な使い方だな

81 24/02/11(日)10:16:00 No.1156113015

>新鮮な油で天ぷら揚げたい時はどうすんだよ 最初に揚げる

82 24/02/11(日)10:17:38 No.1156113445

めんどい 健康に悪い 美味しい

83 24/02/11(日)10:17:57 No.1156113507

ウォーターフライヤー買えばいいんじゃない

84 24/02/11(日)10:18:02 No.1156113528

良いことを教えよう　から揚げに使った油はたこ焼きに使うと揚げたこ作れてうまいぞ …たこ焼き鉄板がない…？

85 24/02/11(日)10:18:36 No.1156113657

>良いことを教えよう　から揚げに使った油はたこ焼きに使うと揚げたこ作れてうまいぞ >…たこ焼き鉄板がない…？ 普通はないと思うが…

86 24/02/11(日)10:18:51 No.1156113738

ポテト揚げると尋常じゃなく油が跳ねるのなんとかならないですか

87 24/02/11(日)10:18:53 No.1156113750

天ぷらは簡単だしな 固めて棄てればええだけやし

88 24/02/11(日)10:19:04 No.1156113783

レンジでなんとか作れんかな

89 24/02/11(日)10:19:29 No.1156113915

下準備でポリ袋に色々入れて1日おくとかやってたけど この間料理屋さんの下準備行程みてそこまでしなくても普通においしいということに気づいてからは気楽に作るようになった

90 24/02/11(日)10:21:05 No.1156114374

揚げないからあげ粉とか売ってるけど やっぱ揚げないなりの味なのかな

91 24/02/11(日)10:21:50 No.1156114567

>レンジでなんとか作れんかな できなくはないけどレンジ調理はまだまだ味の面で厳しいな

92 24/02/11(日)10:22:10 No.1156114657

>水を180℃以上にあげる技術開発されんかな >そしたらカロリー気にせず揚げ物をひたすら食えるのに スチームオーブンってそういうことだと思う

93 24/02/11(日)10:22:29 No.1156114736

>「」おすすめの市販唐揚げ粉があれば教えて >いつもは日本食研の使ってるわ 唐揚げじゃないけど日清の鶏天粉が好き

94 24/02/11(日)10:22:36 No.1156114763

>揚げないからあげ粉とか売ってるけど >やっぱ揚げないなりの味なのかな 美味しいけどいわゆる唐揚げとはまたちょっと違う感じかな

95 24/02/11(日)10:23:42 No.1156115098

衣に味がついてるのと肉を漬け込むのとどっちがうまいんだろう

96 24/02/11(日)10:26:10 No.1156115807

>衣に味がついてるのと肉を漬け込むのとどっちがうまいんだろう 個人的には肉漬け込みタイプの方が美味しいのが多いかなあ

97 24/02/11(日)10:27:51 No.1156116202

>揚げ物はそういうもんでしょ？ …ったねえな

98 24/02/11(日)10:35:00 No.1156118126

>>揚げ物はそういうもんでしょ？ >…ったねえな 自炊したことなさそう… こういうのでわかっちゃうよね

99 24/02/11(日)10:37:20 No.1156118696

油の処理考えないならめっちゃ楽

100 24/02/11(日)10:39:00 No.1156119102

なんでも母親任せで自分でやった事ないとトンチンカンなレスして大恥かくんだ

101 24/02/11(日)10:41:07 No.1156119673

外国産の鶏もも肉に手を出そうぜ だいぶ値上がりしたけど今2kg1000円くらいだ

102 24/02/11(日)10:41:48 No.1156119857

自炊したことなくても飲食店行ったことあるなら想像つかない？

103 24/02/11(日)10:49:19 No.1156121773

ユーリンチ美味しいよ

104 24/02/11(日)10:49:55 No.1156121927

>だいぶ値上がりしたけど今2kg1000円くらいだ 2キロの唐揚げか… これはだいぶチャレンジングな夕飯になるな…

105 24/02/11(日)10:51:08 No.1156122266

600gがちょうどいい塩梅

106 24/02/11(日)10:52:23 No.1156122599

油の使いまわしはそれ用の器具も売ってるんだからやる人も結構いるって事は確かだよ

107 24/02/11(日)10:54:04 No.1156123085

>油の使いまわしはそれ用の器具も売ってるんだからやる人も結構いるって事は確かだよ うちだと使い終わった油は油ポットに入れてる 玉子焼きとかに使ったりして自然と減っていくので固めるテンプルみたいな商品が売られている意味が分からなかった

108 24/02/11(日)10:56:48 No.1156123794

しっかり下味つけて片栗粉がっつりつけて揚げるからかなり汚れるな油

109 24/02/11(日)10:58:19 No.1156124193

極論揚げ物はガレージとかでカセットコンロ使ってやりたいくらいに油が飛ぶからなあ

110 24/02/11(日)11:01:40 No.1156125154

揚げ物のくせに作り置きしてもそれなりに旨いから強い

111 24/02/11(日)11:01:48 No.1156125195

（油の処理とコンロ掃除してくれる人と食器洗ってくれる人がいれば）揚げ物は楽だよ

112 24/02/11(日)11:02:43 No.1156125473

ひとり用フライヤー買うか悩むぐらいには揚げ物美味しい

113 24/02/11(日)11:02:53 No.1156125511

片付けはお母さんがやってくれるから…

114 24/02/11(日)11:05:46 No.1156126304

家燃えるからやだ

115 24/02/11(日)11:06:08 No.1156126402

油処理は処理材売ってるから怖くないよおいで

116 24/02/11(日)11:10:36 No.1156127643

>油処理は処理材売ってるから怖くないよおいで 油煙もなんかしてくれ

117 24/02/11(日)11:11:53 No.1156127986

揚げ油は2～3回使って後は炒め物用のオイルポットに継ぎ足して消費してるな 揚げる時もそんなジャブジャブ使わないから消費出来る

118 24/02/11(日)11:15:38 No.1156128921

今日始めて作ったにわかが偉そうなこと言うな