24/02/05(月)22:08:26 イラン... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1707138506425.png 24/02/05(月)22:08:26 No.1154233763
イランの家庭料理ゴルメサブズィ おこげのある御飯に羊肉と豆のシチューかけたシンプルメニュー
1 24/02/05(月)22:09:44 No.1154234325
美味そうだ
2 24/02/05(月)22:13:19 No.1154235934
スレッドを立てた人によって削除されました 料理板でやれ
3 24/02/05(月)22:20:01 No.1154238849
日本人だからライスをちょっと日本風にしたくなるがそれやると全部日本風にしたくなるな
4 24/02/05(月)22:21:35 No.1154239537
ご飯にシチューはイランでも正義だった
5 24/02/05(月)22:22:18 No.1154239853
味の想像ができねえ
6 24/02/05(月)22:23:09 No.1154240233
>ご飯にシチューはイランでも正義だった 中東辺りだとスパイシーな味付けだろうからシチューというよりもカレーに近いのではと思う
7 24/02/05(月)22:26:18 No.1154241656
>羊肉と豆のシチュー まずこれがどういう味なのかがわからないことには…
8 24/02/05(月)22:28:06 No.1154242468
豆カレーは割とオーソドックスだから多分そんな感じのやつだろう…酸味はどんなもんかな
9 24/02/05(月)22:34:50 No.1154245382
あっちの方はシチューとカレーって厳密に分かれてなさそうだしな
10 24/02/05(月)22:35:51 No.1154245805
>中東辺りだとスパイシーな味付けだろうからシチューというよりもカレーに近いのではと思う なるほど親和性ありそうだ
11 24/02/05(月)22:39:27 No.1154247247
レシピをググったら結構がっつりハーブが入ってた
12 24/02/05(月)22:48:35 No.1154251086
美味そうだなゴメス
13 24/02/05(月)22:53:34 No.1154253087
カレーはスパイシーなシチューだから…
14 24/02/05(月)22:54:29 No.1154253476
インディカ米？っぽいのが気になる こう言う米ってパサパサしすぎて苦手
15 24/02/05(月)23:06:12 No.1154257827
シチューは日本と違って煮込み程度の意味じゃないっけ