虹裏img歴史資料館

1 24/02/04(日)16:12:46 No.1153742540

明石の人は明石焼きのことを たこ焼きと言わずに玉子焼きと言うので非常に紛らわしい

2 24/02/04(日)16:14:05 No.1153742897

俺は東京生まれだけど玉子焼きは甘くない方がいい というか関西生まれの母親の玉子焼きは甘かったし全然ピンとこないわこの画像

3 24/02/04(日)16:15:20 No.1153743246

抱き巻きは甘くない 玉子焼きは甘い

4 24/02/04(日)16:16:57 No.1153743690

期待と違うタイプの味すると無条件でうえってなるよね

5 24/02/04(日)16:19:50 No.1153744468

でも寿司で出てくる玉子は甘いし…

6 24/02/04(日)16:21:24 No.1153744877

甘い卵焼きとか不味いだろ

7 24/02/04(日)16:22:38 No.1153745221

しょっぱいほうが美味いよ

8 24/02/04(日)16:22:49 No.1153745280

名古屋はどっちなんだろうか

9 24/02/04(日)16:23:32 No.1153745471

京都生まれのうちの母の卵焼きは甘かったが 俺が作るときはヒガシマル+砂糖味なので甘じょっぱのしょっぱが強い 飯よりは酒の味

10 24/02/04(日)16:26:42 No.1153746424

だし巻きはほんだし派

11 24/02/04(日)16:31:09 No.1153747719

実家の卵焼きは甘いがしょっぱいのが出てきてもああこっちのタイプかってなるだけで別に違和感は無い

12 24/02/04(日)16:31:53 No.1153747960

どっちも美味い

13 24/02/04(日)16:33:06 No.1153748307

出汁巻き卵好きだから自分で作ると甘くない 実家のはすこぶる甘い

14 24/02/04(日)16:33:19 No.1153748362

関西のたまごサンドを全国展開しろ

15 24/02/04(日)16:33:47 No.1153748508

関西で甘い玉子焼きを食べないかと言うともちろんそんなことはないぞ 出汁巻きとは別の料理って扱いで

16 24/02/04(日)16:36:53 No.1153749434

しょっぱくても玉子焼きで飯は食えない

17 24/02/04(日)16:38:17 No.1153749862

親父が甘党だったから実家のはゲロ甘だったなぁ

18 24/02/04(日)16:39:24 No.1153750252

下の方の地方だけどうちは普通に塩しか入ってなかったな卵焼きは

19 24/02/04(日)16:45:01 No.1153752027

甘いのはもうだし巻き玉子とは言わんだろ

20 24/02/04(日)16:45:56 No.1153752373

甘くないのはいいだけどたまに苦い卵焼きがあるのは何とかして

21 24/02/04(日)16:46:02 No.1153752399

気分による どっちでもいいとも言う

22 24/02/04(日)16:46:04 No.1153752404

舌がおかしいのはそう

23 24/02/04(日)16:47:40 No.1153752889

俺は時々卵焼きに大根おろしが添えられてるのが信じられん

24 24/02/04(日)16:49:33 No.1153753455

甘いのが好きな九州生まれ

25 24/02/04(日)16:50:44 No.1153753824

>期待と違うタイプの味すると無条件でうえってなるよね 甘味を知らん民族に甘いもの食わすと吐くなんて話もあるな

26 24/02/04(日)16:51:09 No.1153753958

うちはベーコンとか入ってるときはしょっぱくて 卵だけのときは甘い

27 24/02/04(日)16:51:34 No.1153754088

関西人と関東人と言われても どっちもあるだろ

28 24/02/04(日)16:51:35 No.1153754091

甘いやつに大根おろしと醤油かけて食うなら卵焼きしょっぱくしとけばよくね

29 24/02/04(日)16:51:44 No.1153754151

ベーコン！？

30 24/02/04(日)16:51:52 No.1153754197

>関西で甘い玉子焼きを食べないかと言うともちろんそんなことはないぞ >出汁巻きとは別の料理って扱いで セブンイレブンとかその二つを別商品として並べて売ってるよな

31 24/02/04(日)16:52:19 No.1153754338

卵焼きに入るならなぜかハムのイメージがある

32 24/02/04(日)16:53:48 No.1153754791

>ベーコン！？ そこまで強い塩気のあるものと合わせるなら目玉焼きにしてくれよとは思う

33 24/02/04(日)16:53:56 No.1153754832

お弁当用の卵焼きは冷めても美味しいように味を濃ゆく作る 夏場は塩を強くきかせる 冬は砂糖でしっかりと甘くする

34 24/02/04(日)16:54:30 No.1153755014

だし巻きは甘かった･･･ような気がする ただの玉子焼きは醤油を入れるかどうかって感じのきわめてプレーンだった

35 24/02/04(日)16:54:47 No.1153755122

２コマ目は背景を床しか描きたくないって理由で上から視点になってるのに 料理の器はなるべく横から映さないと難しいっていうんで 空間がすごいことになってる

36 24/02/04(日)16:55:04 No.1153755219

下伊那出身のおふくろが作る卵焼きは甘かった それはそれとして海苔やチーズを入れた甘くないのも作ってた

37 24/02/04(日)16:55:28 No.1153755353

まず玉子焼って名前でこの形状の物画来ると思わないんだよな だし巻き卵って言われたらあのくるくるした奴…ってなる

38 24/02/04(日)16:56:13 No.1153755608

我が家も甘いけどこれ東西で分かれるものなの？

39 24/02/04(日)16:56:50 No.1153755812

>我が家も甘いけどこれ東西で分かれるものなの？ こういう話は地域性より家庭環境がものを言う

40 24/02/04(日)16:57:48 No.1153756102

>というか関西生まれの母親の玉子焼きは甘かったし全然ピンとこないわこの画像 東京生まれでも親の育ちのルーツが代々受け継がれるからお雑煮とかも全然違うよね

41 24/02/04(日)16:59:02 No.1153756523

関東の店の京風だし巻きで甘いのが出てきた時はちょっと…ってなった

42 24/02/04(日)16:59:08 No.1153756549

まあ関西育ちは納豆食べないってのは母親みてて思う

43 24/02/04(日)16:59:37 No.1153756719

親から習ってなけりゃ継承されないし なんなら旦那の親から継承することもあるしな

44 24/02/04(日)17:00:33 No.1153757048

ちょっと前のテレビ番組でGAIJINに和食のコース食わせて美味い不味いを評価させてるの見たけど 関西風出汁巻きがぶっちぎりで不人気だったのを思い出した

45 24/02/04(日)17:01:12 No.1153757255

>まあ関西育ちは納豆食べないってのは母親みてて思う 関西限定なのか 九州や四国では食うのかな

46 24/02/04(日)17:01:35 No.1153757373

>まあ関西育ちは納豆食べないってのは母親みてて思う 俺は普通に食べるよ

47 24/02/04(日)17:01:37 No.1153757384

関東人で括るんじゃねえよ 俺も両親もずっと都民だけど甘いの嫌いだよ

48 24/02/04(日)17:02:34 No.1153757691

>まあ関西育ちは納豆食べないってのは母親みてて思う 多いのは多いらしいけど結局人による過ぎる

49 24/02/04(日)17:03:12 No.1153757901

>まあ関西育ちは納豆食べないってのは母親みてて思う いや食べるぞ普通に

50 24/02/04(日)17:03:19 No.1153757939

コンビニとかにある製品だと 玉子焼き＝甘い だし巻き＝甘くない って感じに分かれてるよね 関西だとまた違うんだろうか

51 24/02/04(日)17:04:18 No.1153758307

九州だけど家で食う玉子焼きは甘いの出てきた記憶ないな

52 24/02/04(日)17:04:54 No.1153758518

てか甘い出汁巻きとか見たことなくないか？ 大きいチェーンの飲み屋でも街の小料理屋でも普通の居酒屋でも出汁巻き頼んで甘いの出てきた事ない

53 24/02/04(日)17:05:00 No.1153758552

オカズが甘いのおかしいというがたこ焼きおかずにするんはええんか

54 24/02/04(日)17:06:39 No.1153759173

うちは卵といた時にめんつゆ入れる

55 24/02/04(日)17:08:09 No.1153759724

そりゃ出汁巻きならな 玉子焼きなら店で頼んでも甘い場合がある

56 24/02/04(日)17:09:16 No.1153760137

>俺は東京生まれだけど玉子焼きは甘くない方がいい 俺はHIPHOP育ちだからスクランブルエッグにする

57 24/02/04(日)17:10:05 No.1153760425

好みだよね 関東育ちで甘い方が好きだけど兄弟は普通にダシの方が好きってなってた

58 24/02/04(日)17:11:47 No.1153761052

北海道の人はなんでも砂糖をいれると言うが寒いのと甘みは関連するのだろうか

59 24/02/04(日)17:12:18 No.1153761274

そんなことよりおっぱいでかいね

60 24/02/04(日)17:12:50 No.1153761471

それこそ関東から来た関西在住者の家庭じゃ関東風だろうし 住んでる地域がそこでも家庭の味は別ってのはある

61 24/02/04(日)17:13:13 No.1153761620

甘い卵焼きは寿司屋の卵焼きって感じがする 家の卵焼きは塩

62 24/02/04(日)17:15:19 No.1153762344

基本的に親に作ってもらってた方を好きになる気がする

63 24/02/04(日)17:16:50 No.1153762866

卵焼きは甘くてもいい だし巻きでやるやつはアホ

64 24/02/04(日)17:16:59 ID:d6O3k6Ig d6O3k6Ig No.1153762922

どっちでも良いが酒飲むときは塩っぱいので

65 24/02/04(日)17:20:19 No.1153764099

どっちでもいいけど明太子そえて

66 24/02/04(日)17:21:44 No.1153764693

>どっちでもいいけど大根おろしそえて

67 24/02/04(日)17:24:10 No.1153765594

砂糖入りの玉子焼きが合わなくて伯母に砂糖入れないでと頼んだことがあったな 後に自分で焼くように言われたが

68 24/02/04(日)17:24:54 No.1153765876

>だし巻き卵は甘い方がいいよね だし巻き卵と卵焼きは違うんだが？ 卵液を出汁で伸ばして焼くんだから甘いはずがない 普通の卵焼きは土地によって砂糖入れたり酒入れたり色々

69 24/02/04(日)17:25:55 No.1153766306

ご飯のおかずには甘くないやつがいいな

70 24/02/04(日)17:26:14 No.1153766432

甘い卵焼きを食った事がない

71 24/02/04(日)17:27:12 No.1153766812

>甘い卵焼きを食った事がない 寿司屋の玉子とか甘いけど食った事無い？

72 24/02/04(日)17:27:16 No.1153766840

このスレ読んでて混乱するんだけど…

73 24/02/04(日)17:27:39 No.1153766989

>>だし巻き卵は甘い方がいいよね >だし巻き卵と卵焼きは違うんだが？ >卵液を出汁で伸ばして焼くんだから甘いはずがない >普通の卵焼きは土地によって砂糖入れたり酒入れたり色々 わりと標準的にみりん入れるだろだし巻き卵 少なくとも出汁オンリーはそうそう見ない

74 24/02/04(日)17:28:15 No.1153767198

関西人だけど普通に家の卵焼きは塩味だな…甘いのっておかずになる気しないわ黒豆とかも

75 24/02/04(日)17:28:30 No.1153767290

>>甘い卵焼きを食った事がない >寿司屋の玉子とか甘いけど食った事無い？ あれ構成物質としてだし巻き卵じゃない？ 砂糖だけで味付けしてねえだろ

76 24/02/04(日)17:29:29 No.1153767612

>わりと標準的にみりん入れるだろだし巻き卵 大根おろしと醤油で酒のアテにするのに甘いとちょっとアレじゃないの？

77 24/02/04(日)17:31:42 No.1153768413

おかんの作る卵焼き甘かったけどあれ出汁入ってたんだろうか…？ だし巻き玉子で甘いパターンってあり得るの？

78 24/02/04(日)17:32:01 No.1153768529

>大根おろしと醤油で酒のアテにするのに甘いとちょっとアレじゃないの？ だし巻き卵は…別に酒のアテにするためだけの料理じゃないんだ…！

79 24/02/04(日)17:33:39 No.1153769120

甘いとご飯減らせないじゃん

80 24/02/04(日)17:34:05 No.1153769269

分量は知らんけど基本的にはTERIYAKI構成よねだし巻き卵 砂糖を入れる入れないは分かれそうだけどみりんは入る

81 24/02/04(日)17:34:42 No.1153769498

兄弟どっちかが弁当作る感じだったけど甘味派と塩味派で分かれてて甘味好きじゃないから毎日早起きして自分が全部作ってたな…

82 24/02/04(日)17:35:55 No.1153769962

「」の逆バリ根性がよくわかるスレだ

83 24/02/04(日)17:38:34 No.1153770861

>明石焼き まぎらわしいで