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24/01/31(水)18:52:56 寒ブリ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1706694776067.jpg 24/01/31(水)18:52:56 No.1152372102

寒ブリ亜宮殿

1 24/01/31(水)18:54:48 No.1152372673

ブリおいしい

2 24/01/31(水)18:55:34 No.1152372908

ブリたかい

3 24/01/31(水)18:56:09 No.1152373115

獲りすぎて減ったりしない?

4 24/01/31(水)18:56:45 No.1152373297

寒いブリ~ 福井に逃げるブリ~

5 24/01/31(水)18:57:09 No.1152373415

照り焼きいいね

6 24/01/31(水)18:57:23 No.1152373498

ぶりおいしい! お寿司で食べたよ!

7 24/01/31(水)18:57:59 No.1152373702

>獲りすぎて減ったりしない? もちろん有限だから減る

8 24/01/31(水)18:58:49 No.1152373991

採れるときに採ればええ!

9 24/01/31(水)18:58:51 No.1152374004

ぶりは無限だよ

10 24/01/31(水)18:59:26 No.1152374188

不漁なサンマの代わりにサンマとして売ればいい

11 24/01/31(水)18:59:36 No.1152374252

ぶりぶりか?

12 24/01/31(水)18:59:53 No.1152374346

今日はブリ食べるか

13 24/01/31(水)19:00:04 No.1152374407

>>獲りすぎて減ったりしない? >もちろん有限だから減る 希少価値が出る!!もっと高く売れる!!!

14 24/01/31(水)19:00:14 No.1152374481

はい…

15 24/01/31(水)19:00:49 No.1152374684

ブリ安いって言われてスーパー行ったら変わりなかった 悲しい

16 24/01/31(水)19:01:27 No.1152374883

結局都内だと輸送費がね

17 24/01/31(水)19:01:31 No.1152374899

魚河岸三代目でブリやサンマやイワシみたいな青魚はやたらと捕れる時期とそうじゃない時期を交互に繰り返すっていってたな

18 24/01/31(水)19:03:11 No.1152375451

>獲りすぎて減ったりしない? 回遊魚は取り過ぎとかよりも基本的に海水温度の変化で増減するから

19 24/01/31(水)19:03:16 No.1152375481

21世紀のリョコウバトにならないことを祈る

20 24/01/31(水)19:04:08 No.1152375791

ブリぱさぱさのイメージで苦手なんだよな

21 24/01/31(水)19:04:51 No.1152376043

そういや一昨日かっぱ寿司行ったら他のネタに比べてブリがやたらうまかったな いつもより脂が乗ってるのに臭みが少なくておかわりしちゃった

22 24/01/31(水)19:05:21 No.1152376186

今更水産資源気にするような日本人いないだろ

23 24/01/31(水)19:05:27 No.1152376222

>ブリぱさぱさのイメージで苦手なんだよな ブリってむしろ脂っこいだろ

24 24/01/31(水)19:05:41 No.1152376289

ブのフォントが独特だな

25 24/01/31(水)19:06:07 No.1152376437

回遊魚はいっぱい取れるときは獲るだけ取ってええ! 獲れないときに無理に獲ろうとするのはあかん

26 24/01/31(水)19:07:28 No.1152376900

>21世紀のリョコウバトにならないことを祈る 例にあげるならニシンのほうだろ そっちだって近年回復傾向だし

27 24/01/31(水)19:07:42 No.1152376983

パサパサのブリなんてどこ行けば食べれるんだ

28 24/01/31(水)19:08:04 No.1152377090

安さ実感するのは回転寿司とか和食系のレストランとかかな?

29 24/01/31(水)19:08:13 No.1152377158

中国大陸をブリが南下してるのかと

30 24/01/31(水)19:08:53 No.1152377414

>例にあげるならニシンのほうだろ >そっちだって近年回復傾向だし 鰊御殿の立ち並ぶ栄えた街を見てみたかった…

31 24/01/31(水)19:09:36 No.1152377697

寒ブリブリか…

32 24/01/31(水)19:09:57 No.1152377816

回遊魚の大量発生は取らなきゃ取らないで増えすぎて小型化したり味落ちるから

33 24/01/31(水)19:10:21 No.1152377956

どこで安いのか教えてくれよ

34 24/01/31(水)19:10:46 No.1152378121

シャブやな

35 24/01/31(水)19:11:20 No.1152378346

>どこで安いのか教えてくれよ 恐らく答えはスレ画にある

36 24/01/31(水)19:12:30 No.1152378733

北陸だと安くて美味いですよ!

37 24/01/31(水)19:13:16 No.1152378997

ニシンも結局回復したし自然の力を舐めてはいけない

38 24/01/31(水)19:13:51 No.1152379196

獲り過ぎると減少するのは間違いないんだけど 獲らないからって増えるわけでもないのよね

39 24/01/31(水)19:14:58 No.1152379609

興奮って誰が興奮してるんだろう

40 24/01/31(水)19:15:45 No.1152379902

めんどうなやつだなブリ

41 24/01/31(水)19:16:01 No.1152380015

>興奮って誰が興奮してるんだろう 番組では漁師歴40年のベテランが興奮してた

42 24/01/31(水)19:16:25 No.1152380147

ブリブリか?

43 24/01/31(水)19:17:02 No.1152380340

カツオとかも大漁ってニュースでてたけど自分が実感したの1年後くらいに千葉のベルクでタタキが安売りしてたときくらいだったな 小売と流通の都合あるから全国的に影響出るわけじゃないよね

44 24/01/31(水)19:17:25 No.1152380475

とれすぎって聞く割にはスーパーで値段変わってない…

45 24/01/31(水)19:18:13 No.1152380763

たけーよ鰤

46 24/01/31(水)19:18:17 No.1152380785

ブリの切り身買うとき皮が白いところと黒いところ売ってていつも迷う 腹側と背側なんだろうけど

47 24/01/31(水)19:18:29 No.1152380851

回復もなにも取らなかったら寿命でお亡くなりになるだけだしね

48 24/01/31(水)19:18:59 No.1152381022

ブリがドーン現象…というわけだね?

49 24/01/31(水)19:19:11 No.1152381073

ブリは養殖物も多いからスーパーでそんなに安くなるわけでもないと思う

50 24/01/31(水)19:19:34 No.1152381224

大漁でとりたいのはやまやまだけど原油代がね…

51 24/01/31(水)19:19:54 No.1152381358

庶民には関係ない話なのかな

52 24/01/31(水)19:20:02 No.1152381406

はまちくらいサイズなら割と養殖もしている気がする

53 24/01/31(水)19:21:03 No.1152381787

>とれすぎって聞く割にはスーパーで値段変わってない… イワシやサンマの時もそうだったな ご当地なら安く買えるのかね

54 24/01/31(水)19:21:06 No.1152381809

能登半島の今年の漁獲高どうなってる? そっちで獲り損ねたのが集中してるだけだったりしない?

55 24/01/31(水)19:21:26 No.1152381925

福井あたりから全国に鮮魚輸送するトラックの数がそんなにないんだと思う

56 24/01/31(水)19:22:50 No.1152382407

去年はイワシも豊漁だったな サンマは高かったけど

57 24/01/31(水)19:23:54 No.1152382770

庶民だとしても回転寿司にブリが増えるなら関係あるといえる

58 24/01/31(水)19:25:55 No.1152383521

安くなったらブリしゃぶしようかなぁ…

59 24/01/31(水)19:26:10 No.1152383622

ブリはまち

60 24/01/31(水)19:26:45 No.1152383825

でもまあ豊漁なのは天然ブリなんで…養殖ブリのお値段には…

61 24/01/31(水)19:27:13 No.1152383991

ブリは煮ても焼いても生でも美味しいから偉いよ 俺が1番好きなのはブリの照り焼きだ

62 24/01/31(水)19:27:16 No.1152384011

魚も寒いの嫌なんだな!

63 24/01/31(水)19:29:03 No.1152384634

>ブリは煮ても焼いても生でも美味しいから偉いよ >俺が1番好きなのはブリの照り焼きだ フフン

64 24/01/31(水)19:30:25 No.1152385144

天然より養殖が美味いブリ

65 24/01/31(水)19:30:51 No.1152385311

天然モノなのに養殖モノみたいな脂のノリだった 美味しかったけどもう少しあっさり目の方が好みかな

66 24/01/31(水)19:30:58 No.1152385350

ブリマの「」は狂喜乱舞だろうな

67 24/01/31(水)19:31:56 No.1152385688

養殖並の天然は凄いな…

68 24/01/31(水)19:32:46 No.1152385981

天然の脂少なめな感じが好きなんだがやっぱ脂乗ってる方が人気なのか

69 24/01/31(水)19:32:54 No.1152386032

魚って「あっちは冷えてるな」とかわかんの?

70 24/01/31(水)19:34:17 No.1152386565

鰤がぶりぶりか?

71 24/01/31(水)19:34:33 No.1152386678

今年は取れすぎたからもうやめとこかってなってるよ

72 24/01/31(水)19:35:24 No.1152386961

>天然の脂少なめな感じが好きなんだがやっぱ脂乗ってる方が人気なのか 養殖の脂とノリノリもいいけど 天然のあっさり目で身が締まったのもいいよね

73 24/01/31(水)19:35:53 No.1152387155

養殖ブリの塩焼きうまい うますぎる

74 24/01/31(水)19:36:13 No.1152387300

>魚って「あっちは冷えてるな」とかわかんの? うわっここ寒っ!迂回しよ くらいはする

75 24/01/31(水)19:36:20 No.1152387362

>今年は取れすぎたからもうやめとこかってなってるよ 捌ききれないのもありそうだけど理性的だな…

76 24/01/31(水)19:37:10 No.1152387666

脂はうまいが飽きも早い

77 24/01/31(水)19:37:52 No.1152387957

↙→↩

78 24/01/31(水)19:37:55 No.1152387980

>魚って「あっちは冷えてるな」とかわかんの? 分かるやつは回遊魚やれてる 分からないやつは死滅する

79 24/01/31(水)19:38:35 No.1152388247

>脂はうまいが飽きも早い 脂ノリノリは刺身で食べるとキツくなる けど刺身で食べたい

80 24/01/31(水)19:38:59 No.1152388404

養殖ブリのほうが高いんだよな

81 24/01/31(水)19:39:44 No.1152388709

>>脂はうまいが飽きも早い >脂ノリノリは刺身で食べるとキツくなる >けど刺身で食べたい 刺身で食えるブリをぶりしゃぶで食うといいぞ 生で食ってもいいしちょっと浸してもいいししっかり熱を通しても良い

82 24/01/31(水)19:40:23 No.1152388934

ブリなら一匹で量取れるけどしらすとか一人で何匹も食うの水産資源大丈夫なのか心配になる

83 24/01/31(水)19:40:50 No.1152389106

ぶりはいくらでも料理方法あるから本当にいい…

84 24/01/31(水)19:40:52 No.1152389110

>養殖ブリのほうが高いんだよな かぼすブリ食べてみたい

85 24/01/31(水)19:41:11 No.1152389215

マグロ取れすぎ祭り!で全然値段下がらなかったからあんま期待してない

86 24/01/31(水)19:41:30 No.1152389327

いっぱい取れてるなら安くしてよ

87 24/01/31(水)19:42:36 No.1152389777

人間が介在しなくても自然界のバランスなんてクソ悪いからな…

88 24/01/31(水)19:42:49 No.1152389872

魚って偉いよな何かしらバカ採れする魚が出てくるから困らない

89 24/01/31(水)19:43:09 No.1152390001

鰤はコロナの時のセール買ったやつが美味しかったな 鰤しゃぶよかった

90 24/01/31(水)19:43:40 No.1152390217

>マグロ取れすぎ祭り!で全然値段下がらなかったからあんま期待してない かつおやサンマは気軽に下がるのになあ

91 24/01/31(水)19:43:42 No.1152390232

いくらでも食えるが高いのは本当に勘弁 というかどの魚も高いよ…

92 24/01/31(水)19:44:22 No.1152390465

骨完全に取った切り身にして売って欲しい そうやって売ってるとこもあるらしいけど近くのスーパーそういうこと全然してくれない

93 24/01/31(水)19:44:48 No.1152390646

めちゃくちゃいいブリは臭みもなくて美味いんだが 大体そうじゃないからな… ちょっとくどい

94 24/01/31(水)19:44:51 No.1152390671

>寒ブリ漁は2月上旬まで続けられ、主に関東や関西方面、県内に出荷される。 良かった県内にも回してくれるのか…

95 24/01/31(水)19:45:02 No.1152390727

海の問題は海水の酸性化のほうが深刻だから…

96 24/01/31(水)19:45:20 No.1152390842

>ブリなら一匹で量取れるけどしらすとか一人で何匹も食うの水産資源大丈夫なのか心配になる イワシがシラスに使われる程度で減ったら世界の終わりだよ

97 24/01/31(水)19:46:09 No.1152391156

>海の問題は海水の酸性化のほうが深刻だから… 温度の上昇もヤバくない

98 24/01/31(水)19:46:20 No.1152391221

絶対ハマチなんかに負けたりしない

99 24/01/31(水)19:46:25 No.1152391252

結局安い!って言われてたシャインマスカットも地元では通年の値段だったしな…

100 24/01/31(水)19:47:08 No.1152391512

水産資源の増減って人によるものより遥かに気候変動による海水温の変動のほうがデカイのよな まぁ後者も広義の意味で人によるものか…

101 24/01/31(水)19:47:33 No.1152391666

>結局安い!って言われてたシャインマスカットも地元では通年の値段だったしな… 明らかに安くなってるタイミングはあったよ 期間はかなり短かったけど

102 24/01/31(水)19:53:35 No.1152393988

養殖の方が美味い不思議

103 24/01/31(水)19:56:05 No.1152394957

>養殖の方が美味い不思議 不思議っていうか食べ物ではよくある話では 海産物に限らず食肉や野菜でもそう

104 24/01/31(水)19:56:35 No.1152395167

>養殖の方が美味い不思議 おいしくなるように管理してるからな

105 24/01/31(水)19:57:02 No.1152395360

>養殖の方が美味い不思議 氷見の寒ブリよりもうまい養殖ブリって食ったことねえや俺

106 24/01/31(水)19:57:10 No.1152395402

>養殖の方が美味い不思議 いかにも鮭って味わいのベニザケより脂コテコテのギンザケが好き

107 24/01/31(水)19:57:27 No.1152395506

俺もブリって焼きも煮もパサパサのイメージあって苦手だったけど調理の問題なのかな...

108 24/01/31(水)19:59:03 No.1152396200

ブリブリのブリ

109 24/01/31(水)19:59:15 No.1152396292

マグロもブリもそうだけど最上級品だと天然のほうがうまいよ 養殖だとコストに見合わないから お手頃なやつだと養殖のほうがうまいけど

110 24/01/31(水)19:59:28 No.1152396367

西京漬けのブリおいしい

111 24/01/31(水)19:59:49 No.1152396520

>俺もブリって焼きも煮もパサパサのイメージあって苦手だったけど調理の問題なのかな... それは秋の天然ぶりとかだからだろう 真冬と言うか今の養殖ブリを照り焼きにしてみろ

112 24/01/31(水)19:59:51 No.1152396528

>マグロもブリもそうだけど最上級品だと天然のほうがうまいよ >養殖だとコストに見合わないから >お手頃なやつだと養殖のほうがうまいけど 高級品志向の養殖とどっちが良い?

113 24/01/31(水)20:01:23 No.1152397236

養殖は平均点が高い 天然は上限が高い こんなイメージを持ってる

114 24/01/31(水)20:03:03 No.1152397958

>>俺もブリって焼きも煮もパサパサのイメージあって苦手だったけど調理の問題なのかな... >それは秋の天然ぶりとかだからだろう >真冬と言うか今の養殖ブリを照り焼きにしてみろ 確かに秋の天然買ってたわ ありがとう今度そうしてみる

115 24/01/31(水)20:05:11 No.1152398928

生で脂っこい魚と焼いてもしっとりしてる魚は別だぞ ブリはどちらかというとパサつく魚

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