24/01/31(水)13:28:40 家系ラ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1706675320818.jpg 24/01/31(水)13:28:40 No.1152290712
家系ラーメンでよく聞く名前と似た店が家の近くにあったから行ってみたけどあんまり美味しくなかった… 具体的に言うと塩辛かった次回行く機会があれば薄め少なめ固めで行こうと思った 以上でお昼の日記を終わります
1 24/01/31(水)13:31:15 No.1152291319
>具体的に言うと塩辛かった次回行く機会があれば薄め少なめ固めで行こうと思った 脂の量が多いと塩分感じにくくなるから 脂多め前提のチューニングなのかもな
2 24/01/31(水)13:36:13 No.1152292366
お店の注意書きに濃い目はかなりしょっぱいです！とあったから塩分高めなのがウリなんだと思う ラーメンはご飯のおかずって張り紙もあったし
3 24/01/31(水)13:42:41 No.1152293870
家系流行ってるよね
4 24/01/31(水)15:09:19 No.1152313417
スープの素材が乏しい時やスープ切れで足りない時は塩で誤魔化すことがある 閉店間際とかね
5 24/01/31(水)15:10:08 No.1152313594
ここの話ではないけどラーメン屋さんあるある
6 24/01/31(水)15:11:39 No.1152313991
このラーメン屋のはちまきと指定ポーズなんなんだろうな…
7 24/01/31(水)15:13:11 No.1152314335
サッカー選手もよくラーメン屋になる
8 24/01/31(水)15:14:05 No.1152314558
>サッカー選手もよくラーメン屋になる ラーメンとカーメンって似てるしな
9 24/01/31(水)15:20:13 No.1152316078
プロ野球選手は田代ラーメンぐらいしか知らない
10 24/01/31(水)15:21:03 No.1152316293
>プロ野球選手は田代ラーメンぐらいしか知らない そういうことじゃない
11 24/01/31(水)15:21:04 No.1152316300
>このラーメン屋のはちまきと指定ポーズなんなんだろうな… 料理人のポーズ指定の幅って狭いからしかたないんだ 外で写真撮る時に包丁とか鍋とか食材持たせるわけにもいかないからな
12 24/01/31(水)15:21:59 No.1152316511
>外で写真撮る時に包丁とか鍋とか食材持たせるわけにもいかないからな 蘇るがいい！アイアンシェフ！！