虹裏img歴史資料館

1 24/01/30(火)04:32:09 No.1151871930

魚とか鳥は大丈夫でしょ

2 24/01/30(火)04:33:34 No.1151872020

終了

3 24/01/30(火)04:36:12 No.1151872187

個人的なこと言っていい？ 鴨南蛮好き

4 24/01/30(火)04:37:02 No.1151872229

俺の方が好きなんだが？

5 24/01/30(火)04:38:18 No.1151872311

鴨南蛮食べたことないな

6 24/01/30(火)04:38:40 No.1151872336

江戸時代はほぼ普通に肉食ってた 大昔から長いこと仏教やらの影響で獣肉を禁忌にしてたけど段々忌避感薄れて 法然も親鸞も念仏唱えればええんとちゃう？だし日蓮も鳥魚も食うべからずとは言いつつ マッポーには戒律なんぞないよってスタンス ヤバかったのは生類憐みの令の1世代だけ あいつやばい

7 24/01/30(火)04:39:05 No.1151872358

鴨南蛮は美味しいぞ 体も温まる

8 24/01/30(火)04:39:30 No.1151872382

>江戸時代はほぼ普通に肉食ってた >大昔から長いこと仏教やらの影響で獣肉を禁忌にしてたけど段々忌避感薄れて >法然も親鸞も念仏唱えればええんとちゃう？だし日蓮も鳥魚も食うべからずとは言いつつ >マッポーには戒律なんぞないよってスタンス >ヤバかったのは生類憐みの令の1世代だけ あいつ >あいつやばい 自己完結すんなや！！

9 24/01/30(火)04:40:24 No.1151872433

豚とかも割りと飼ってたみたいだな

10 24/01/30(火)04:40:41 No.1151872448

ももんじ屋ってのがあって

11 24/01/30(火)04:40:51 No.1151872457

豚って食う以外に使い道あったのかな 牛は濃厚に使ってただろうけど

12 24/01/30(火)04:44:31 No.1151872669

牛も畑仕事に使えなくなったら食ってたよ

13 24/01/30(火)04:45:43 No.1151872743

>豚とかも割りと飼ってたみたいだな 現役で肉食禁止でみんな精進料理食ってた時代でも 薩摩では豚食ってたくらいには豚はお腹のお友達 牛は農耕用だから制度として禁止、鹿も許すと牛食いそうだからって禁止 豚はそういう制度上の理由がないからかもしれない

14 24/01/30(火)04:48:20 No.1151872902

江戸時代は坊主が般若水とか言って酒飲んでたからな

15 24/01/30(火)04:49:29 No.1151872963

やばいあいつは一応傷病人保護も盛ってた諸法令だから… し…しぬ際に取り下げてる…

16 24/01/30(火)04:50:57 No.1151873060

こ、これは山くじらじゃ…

17 24/01/30(火)04:52:43 No.1151873168

>江戸時代は坊主が般若水とか言って酒飲んでたからな それ自体は祭事方面ではどこ方面でもあるし…

18 24/01/30(火)04:57:28 No.1151873440

江戸時代は鶴とか食ってたみたいだし…

19 24/01/30(火)04:59:07 No.1151873559

同じ血も流れるのに鳥はなんでOKだったんだろうな

20 24/01/30(火)04:59:16 No.1151873570

薬だから…

21 24/01/30(火)05:00:41 No.1151873643

畜産ができるようになったのは明治だから肉は高級品

22 24/01/30(火)05:03:16 No.1151873804

>同じ血も流れるのに鳥はなんでOKだったんだろうな 四つ足がだめなら二足歩行はセーフ…ってコト！？

23 24/01/30(火)05:05:32 No.1151873931

これは薬だからセーフでござるよ

24 24/01/30(火)05:07:12 No.1151874026

>四つ足がだめなら二足歩行はセーフ…ってコト！？ 閃いた

25 24/01/30(火)05:08:38 No.1151874106

ﾋｯ

26 24/01/30(火)05:09:02 No.1151874124

宗教で初期から禁止されてるのは大体 人の生き死にに関してそれなりの理由があって禁止って事にしときましょうねが多いんで

27 24/01/30(火)05:12:10 No.1151874279

>豚って食う以外に使い道あったのかな 残飯やゴミを食って清潔にしてくれる

28 24/01/30(火)05:21:11 No.1151874728

鶏南蛮も好き

29 24/01/30(火)05:22:41 No.1151874814

でもなぁ…生類憐れみやってなかったら多分長いこと犬食ってるし…

30 24/01/30(火)05:24:26 No.1151874921

根っこと思い込んでる犬食いたくない気持ちも生類憐みで醸成されたせいっちゃせいだし…

31 24/01/30(火)05:29:55 No.1151875228

生類憐れみの令はやって良かった内容も結構あるんだけど とにかくマイナスイメージばかり付きまとうぐらいには食い物の制限はイメージ悪い

32 24/01/30(火)05:36:53 No.1151875620

えのころめし！

33 24/01/30(火)05:37:21 No.1151875652

江戸時代は長いから時期によって政策が違いすぎて一括りにできない

34 24/01/30(火)05:38:14 No.1151875700

>でもなぁ…生類憐れみやってなかったら多分長いこと犬食ってるし… 昭和までは犬肉普通に食ってただろ！

35 24/01/30(火)05:39:08 No.1151875748

>えのころめし！ じつはえのころめしは犬料理のことではないんだ

36 24/01/30(火)05:39:34 No.1151875773

>生類憐れみの令はやって良かった内容も結構あるんだけど >とにかくマイナスイメージばかり付きまとうぐらいには食い物の制限はイメージ悪い 現代みたいに飽食の時代ならば選り好みできるけれど食べ物の選択肢が少ない時代に規制されると命に関わるよね

37 24/01/30(火)05:39:36 No.1151875776

しらそん

38 24/01/30(火)05:39:37 No.1151875777

>>でもなぁ…生類憐れみやってなかったら多分長いこと犬食ってるし… >昭和までは犬肉普通に食ってただろ！ 詳しく無いから分からないけど それは一部特定のアレな感じじゃないの？

39 24/01/30(火)05:42:00 No.1151875898

国際社会に何言われても「犬食は文化だ」って言ってた韓国だけど 普通に富裕層中心に犬飼うブームが来て犬食無くなり始めてるらしいね

40 24/01/30(火)05:42:36 No.1151875927

つなよしのは流行病対策もあるって聞いた

41 24/01/30(火)05:42:57 No.1151875940

ロープグッド将軍はお犬様政策で生活を破壊するのと同時並行で 貨幣の悪鋳で経済も破壊したせいで新井白石とかあばれんぼう将軍とか のちの幕府が長い間立て直しを迫られて明治維新までV字回復できなかったほどの破壊者

42 24/01/30(火)05:42:58 No.1151875942

>同じ血も流れるのに鳥はなんでOKだったんだろうな 日本もインドも肉食禁忌の始まりは耕作面積が少ないから牧畜禁止して農耕生産のために土地使おうねが始まりだからな インドでは思想として定着したけど日本の場合は土地使わなければセーフだから

43 24/01/30(火)05:43:29 No.1151875964

生類憐みの令って江戸以外の地方にも適用されたの？ 江戸限定？

44 24/01/30(火)05:44:57 No.1151876055

>ロープグッド将軍 そんなに面白くない

45 24/01/30(火)05:44:57 No.1151876056

そもそも徳川四天王の井伊家の彦根藩の近江牛 江戸時代から食ってたんだよな味噌漬けが将軍家に献納されてて将軍自らしばしば食べてた

46 24/01/30(火)05:45:40 No.1151876094

>生類憐みの令って江戸以外の地方にも適用されたの？ >江戸限定？ 津々浦々 伝統的に豚食ってた長崎の大衆にまで御威光が届かなくて ちゃんと届かせろって御触れが出たりその後長崎にいるオランダじんはまあ豚食っていいよ… って例外出したりした程です

47 24/01/30(火)05:45:50 No.1151876106

>>ロープグッド将軍 >そんなに面白くない ごめん将軍

48 24/01/30(火)05:48:02 No.1151876220

>津々浦々 >伝統的に豚食ってた長崎の大衆にまで御威光が届かなくて >ちゃんと届かせろって御触れが出たりその後長崎にいるオランダじんはまあ豚食っていいよ… >って例外出したりした程です 幕府テキトーすぎない？

49 24/01/30(火)05:48:25 No.1151876240

焼き鳥も京都で室町の頃に生まれた物で最初は雀だったが捕まえるのが面倒なんで鶏で代用されてそっちが当たり前になってる

50 24/01/30(火)05:49:21 No.1151876279

そもそも海獣は気にせずバクバク食べてたから 鯨とか海豚とかな

51 24/01/30(火)05:49:56 No.1151876313

>焼き鳥も京都で室町の頃に生まれた物で最初は雀だったが捕まえるのが面倒なんで鶏で代用されてそっちが当たり前になってる 伏見稲荷で食えるやつが元祖だったのか そんなに美味しく無いんだよね

52 24/01/30(火)05:51:13 No.1151876388

綱吉は人間不信を拗らせた結果周囲をご機嫌伺いの連中で固めてそいつらがまさはるを恣にするという典型的な暗君ムーブをやらかしたので 理念そのものは立派でもまさはる家としてはどうしようもない

53 24/01/30(火)05:51:22 No.1151876401

>幕府テキトーすぎない？ 諸侯制度で及ぶ法の範囲なんてそんなもんよ

54 24/01/30(火)05:51:55 No.1151876428

珍味だよね 他に選んで食える今はあえて食う理由が薄い程度 バリバリしてて日本酒にはいい

55 24/01/30(火)05:52:16 No.1151876440

>>えのころめし！ >じつはえのころめしは犬料理のことではないんだ 初耳だ

56 <a href="mailto:海豚">24/01/30(火)05:52:50</a> [海豚] No.1151876467

>そもそも海獣は気にせずバクバク食べてたから >鯨とか海豚とかな どうして同じ豚って漢字が入っているのに食べるの許されるんですか？ どうして…

57 24/01/30(火)05:54:51 No.1151876566

両国は隅田川を隔てて下総国との境だったので武蔵国の幕府天領の範囲が及ばないので伝統的に山鯨や牡丹と呼ばれた猪料理を食べてたが庶民もな

58 24/01/30(火)05:55:27 No.1151876591

>そもそも海獣は気にせずバクバク食べてたから >鯨とか海豚とかな 獣という認識がなかったのかもしれん

59 24/01/30(火)05:55:51 No.1151876617

>>そもそも海獣は気にせずバクバク食べてたから >>鯨とか海豚とかな >どうして同じ豚って漢字が入っているのに食べるの許されるんですか？ >どうして… 泳いでる！魚じゃねえか！って見解だから

60 24/01/30(火)05:56:52 No.1151876672

ガバガバすぎてひどい

61 24/01/30(火)05:57:32 No.1151876712

>ガバガバすぎてひどい むしろ日本人が統制取れ過ぎてた歴史など皆無だがな

62 24/01/30(火)05:57:33 No.1151876713

鴨南蛮もいいが俺は鴨せいろが断然好きだ

63 24/01/30(火)05:59:10 No.1151876805

>鴨南蛮もいいが俺は鴨せいろが断然好きだ せいろは南蛮つかないのは何で？

64 24/01/30(火)05:59:44 No.1151876841

>ガバガバすぎてひどい 現代ですら国内くまなく法が行き届いてる国が幾つあるよって話である

65 24/01/30(火)06:00:18 No.1151876877

生物の正確な分類は現代知識だからな… なんなら今でもアップデートし続けてる

66 24/01/30(火)06:01:06 No.1151876931

>せいろは南蛮つかないのは何で？ 語呂が悪い

67 24/01/30(火)06:01:28 ID:QOXRvm5c QOXRvm5c No.1151876950

https://twitter.com/CYAKA_MUNOO

68 24/01/30(火)06:02:06 No.1151876989

地域で法律違うから境を越えたらこっちのもの！ なんて世界中にあるパターンだ

69 24/01/30(火)06:05:40 No.1151877194

>両国は隅田川を隔てて下総国との境だったので武蔵国の幕府天領の範囲が及ばないので伝統的に山鯨や牡丹と呼ばれた猪料理を食べてたが庶民もな 両国広小路のももんじ屋が有名で今も1軒まんまももんじやって名前で両国橋の袂に残ってるんよね 今の東側じゃなくて対岸の日本橋側でやってて 麹町にもあったらしいが

70 24/01/30(火)06:23:31 No.1151878166

ちょうど今鴨蕎麦食いになか卯に来たのに販売できませんと表示されて悲しい

71 24/01/30(火)06:27:33 No.1151878398

水生生物ならOK!ってのはキリスト教でもそうで修道士が豚を水中で飼育してこいつは水生だからOK!って言い張ろうとした話もあったりする 豚さんは溺死した

72 24/01/30(火)06:27:43 No.1151878406

なか卯の鴨そば終わっちゃったの？ あれ美味かったんだけどな

73 24/01/30(火)06:28:41 No.1151878459

カモ美味しい ブロイラー程度に量産できないの？

74 24/01/30(火)06:29:10 No.1151878480

>水生生物ならOK!ってのはキリスト教でもそうで修道士が豚を水中で飼育してこいつは水生だからOK!って言い張ろうとした話もあったりする 坊主の考えることはかわらんな… >豚さんは溺死した 頭まで浸けちゃったのぉ…？

75 24/01/30(火)06:29:11 No.1151878486

鴨肉は出汁がとんでもなくうまい

76 24/01/30(火)06:31:03 No.1151878587

>>水生生物ならOK!ってのはキリスト教でもそうで修道士が豚を水中で飼育してこいつは水生だからOK!って言い張ろうとした話もあったりする >坊主の考えることはかわらんな… >>豚さんは溺死した >頭まで浸けちゃったのぉ…？ まあ恐らくは坊主を皮肉ろうとした作り話だから… でも実行してたらたとえ呼吸器官を水面から出してても体温奪われまくって遠からず溺死してたと思うﾌﾞﾋ

77 24/01/30(火)06:34:56 No.1151878797

>>焼き鳥も京都で室町の頃に生まれた物で最初は雀だったが捕まえるのが面倒なんで鶏で代用されてそっちが当たり前になってる >伏見稲荷で食えるやつが元祖だったのか >そんなに美味しく無いんだよね 普段狩りしてる人がその辺の店で食べると雀の味とは別物に感じるらしいので多分質がいい雀を店が仕入れる事自体が難しいんじゃないかな

78 24/01/30(火)06:35:39 No.1151878840

鳥は普通に食ってたしなんならウサギも「あれ跳ぶし鳥じゃね？1羽2羽って数えようぜそして食おうぜ」してたからな

79 24/01/30(火)06:36:11 No.1151878880

>普段狩りしてる人がその辺の店で食べると雀の味とは別物に感じるらしいので多分質がいい雀を店が仕入れる事自体が難しいんじゃないかな マジか 食ってみたいな美味い雀…

80 24/01/30(火)06:36:39 No.1151878906

うさぎさんは2足だからな…

81 24/01/30(火)06:37:49 No.1151878977

それでも現代人に比べればはるかに肉食してないよね ヴィーガンに近い生活だったんじゃない？

82 24/01/30(火)06:39:37 No.1151879075

>それでも現代人に比べればはるかに肉食してないよね >ヴィーガンに近い生活だったんじゃない？ せやかて漁村暮らしなら魚はぎょーさん食いまっせ

83 24/01/30(火)06:40:35 No.1151879125

漁村暮らしの方が良いな

84 24/01/30(火)06:44:13 No.1151879293

明治の写真の漁師ムキムキだもんな

85 24/01/30(火)06:44:17 No.1151879301

https://twitter.com/CYAKA_MUNOO

86 24/01/30(火)06:45:27 No.1151879365

>普段狩りしてる人がその辺の店で食べると雀の味とは別物に感じるらしいので多分質がいい雀を店が仕入れる事自体が難しいんじゃないかな 東京の雀焼出してた老舗のもつ焼き屋が何軒も一斉に雀辞めちゃって 理由聞いたら雀仕入れてる3店くらいある問屋がみんな高齢で辞めちゃって もう美味しくない中国産しか手に入らないからつってた 伏見近所の猟師から直接買えるならともかく他所は中国産なんだろうね

87 24/01/30(火)06:46:49 No.1151879439

じゃあ伏見稲荷のも中国産なのか…

88 24/01/30(火)06:51:45 No.1151879750

京都でもちゃんとした焼き鳥屋入っていい感じのお値段支払えば美味しい雀かもしれん… そこまでして食いたいかは…

89 24/01/30(火)06:55:39 No.1151880031

山の方だと肉食わないと死んじゃうからのう

90 24/01/30(火)06:58:21 No.1151880231

>ヤバかったのは生類憐みの令の1世代だけ >あいつやばい 地域によっては狩猟の技術自体失われてしまって田畑の獣害が大変だったらしいな

91 24/01/30(火)06:59:25 No.1151880303

そうか魚だったら農地とか関係ないからバンバン食えるのか

92 24/01/30(火)07:00:08 No.1151880355

>山の方だと肉食わないと死んじゃうからのう サメ食えサメ

93 24/01/30(火)07:01:31 No.1151880464

綱吉はなにかいい事したとかないの？

94 24/01/30(火)07:01:58 No.1151880493

>綱吉はなにかいい事したとかないの？ いいことしかしてないわん

95 24/01/30(火)07:02:51 No.1151880574

>じゃあ伏見稲荷のも中国産なのか… 伏見の店は1件しか雀出していないしその店はちゃんと国産 雀卸している猟師も一人しかいないから日によっては売ってない

96 24/01/30(火)07:04:16 No.1151880674

江戸時代はどうのこうの話が噛み合わないのは 昔は場所が違えばお国が違うってくらい地域ごとで文化がなんもかんも違ってたのがある 肉食うところは食うし食わないところは全く食わない

97 24/01/30(火)07:05:00 No.1151880733

>生類憐みの令って江戸以外の地方にも適用されたの？ >江戸限定？ 生類憐みの令自体は江戸限定だが各地の大名が同調して自国にも導入した アメリカの影響で日本にもLGBT法作られたようなもんだな

98 24/01/30(火)07:05:28 No.1151880776

中国産の話は続きがあって、一時期半値で出回ってみんな中国産使い出したけど 中国が輸出禁止にしたせいでその頃には猟師は売り先ないから高齢もあって引退してたり 店も取引先との繋がりを失ったりで雀出せなくなったりした

99 24/01/30(火)07:05:52 No.1151880803

>>綱吉はなにかいい事したとかないの？ >いいことしかしてないわん 生類憐みって人間も含めてだからな それ以前は年寄りや子供や傷病人も簡単に捨てられて野垂れ死にしていたけどそれも禁止された

100 24/01/30(火)07:07:30 No.1151880933

>中国が輸出禁止にしたせいでその頃には猟師は売り先ないから高齢もあって引退してたり >店も取引先との繋がりを失ったりで雀出せなくなったりした 自業自得じゃん！

101 24/01/30(火)07:08:11 No.1151880986

仏教も元は肉食オッケーで朝廷がダメってしたからダメになってただけだし結局食えるものはちゃんと食べてるよ 農業革命以前は牧畜が地形的に無理だからやってないだけで

102 24/01/30(火)07:09:35 No.1151881116

今だとまぁ当然だろって内容が生類憐みの令だけど当時からしたら人権や動物保護過激派で叩かれたってやつ あと加減が分からないから暴走する下々とのコラボでああなった

103 24/01/30(火)07:11:29 No.1151881286

>>じゃあ伏見稲荷のも中国産なのか… >伏見の店は1件しか雀出していないしその店はちゃんと国産 >雀卸している猟師も一人しかいないから日によっては売ってない そうなんだ じゃああれが本物の雀の味かぁ 無理して食わなくていいんじゃないかなぁ…

104 24/01/30(火)07:14:13 No.1151881495

美味かったら養殖されてる

105 24/01/30(火)07:16:07 No.1151881642

スズメ頼んだらスズメが出てきてブチ切れてた「」いたの思い出した

106 24/01/30(火)07:17:13 No.1151881733

みんなの創造する美味しいスズメはニワトリの手羽先で大体味わえる

107 24/01/30(火)07:21:04 No.1151882079

>スズメ頼んだらスズメが出てきてブチ切れてた「」いたの思い出した なんかの隠語だと思ったのか…？

108 24/01/30(火)07:22:59 No.1151882259

坊さんも牡丹とか桜食べてたし

109 24/01/30(火)07:24:21 No.1151882393

あれか焼き鳥屋でうずら頼むとうずら肉の1尾焼きが出てくるんじゃなくて うずら玉子が出てくるみたいなその逆

110 24/01/30(火)07:33:45 No.1151883365

禁止ってされてたっけ… そう言うおふれ出てなかった気がするけど 軍鶏鍋あったし

111 24/01/30(火)07:35:23 No.1151883534

当たり前だけど牛豚鶏が極まって美味いからな

112 24/01/30(火)07:39:59 No.1151884076

>今だとまぁ当然だろって内容が生類憐みの令だけど当時からしたら人権や動物保護過激派で叩かれたってやつ いや当然では無いよ… 発令前に鯉を獲ってたから死刑とかやってるんだぞ

113 24/01/30(火)07:40:46 No.1151884165

>当たり前だけど牛豚鶏が極まって美味いからな fu3084348.jpg スズメも品種改良すれば美味くて食い出があるようになるんだろうけど そうなったらそうなったで怒ったり不満が出る人もいるんだろうな

114 24/01/30(火)07:53:46 No.1151885806

鴨肉美味いけど多分今流通してる合鴨とは違うよね…

115 24/01/30(火)08:02:00 No.1151887087

その場のノリで生き死にと食い扶持に関わる法律作るのを止めろ

116 24/01/30(火)08:02:20 No.1151887145

>鴨肉美味いけど多分今流通してる合鴨とは違うよね… 野鴨は合鴨より癖が強いから嫌う人はめっちゃ嫌う 合鴨はバランスプレイヤーだよ

117 24/01/30(火)08:04:23 No.1151887496

江戸時代から別に庶民に肉食忌避なんてないよ 単に食うべき肉がほとんどないし山は貴族のモノだしで猟師やその周辺の限られた量しか食えなかっただけよ 大体からしてさかな食べてるでしょ

118 24/01/30(火)08:04:57 No.1151887606

>その場のノリで生き死にと食い扶持に関わる法律作るのを止めろ 封建制やってるレベルの文明に無茶言うな

119 24/01/30(火)08:05:20 No.1151887672

戦国時代の説明で当時の鳥肉で最上位扱いは鶴ってあったな 次が鴨か雉だった つか鶏を食肉として畜産してないんだね

120 24/01/30(火)08:06:01 No.1151887785

>>今だとまぁ当然だろって内容が生類憐みの令だけど当時からしたら人権や動物保護過激派で叩かれたってやつ >いや当然では無いよ… >発令前に鯉を獲ってたから死刑とかやってるんだぞ 生類憐れみの令の内容知らん人は今だと当たり前の価値観だよねって字面だけで思いがちよね

121 24/01/30(火)08:07:54 No.1151888133

>つか鶏を食肉として畜産してないんだね 奈良時代から養鶏はあるみたいなので 単に生産量の問題と思われる

122 24/01/30(火)08:08:00 No.1151888151

牛豚の大規模な畜産業が流行らなかったのはなんとなくわかるけど 鶏もやってないのはなんでだろ 病気出やすいとかかしら

123 24/01/30(火)08:08:35 No.1151888257

>>スズメ頼んだらスズメが出てきてブチ切れてた「」いたの思い出した >なんかの隠語だと思ったのか…？ そうらしいけど店で暴れたとか言ってるからただの頭おかしい人だ

124 24/01/30(火)08:11:47 No.1151888738

>鶏もやってないのはなんでだろ >病気出やすいとかかしら 生産量的に食ってる場合じゃない量だったぽい 地域によっては結構養鶏やってるけど卵を採るためみたいだ 主に生産してる作物も関係ありそうね

125 24/01/30(火)08:12:15 No.1151888803

鶴肉美味しいのかな？ 現代で食べられるとこはないだろうか

126 24/01/30(火)08:14:17 No.1151889116

>鶴肉美味しいのかな？ すごく美味しいと書かれている物もあったりただの縁起物で美味しい物では無いと書かれている物もあったり

127 24/01/30(火)08:15:15 No.1151889293

>野鴨は合鴨より癖が強いから嫌う人はめっちゃ嫌う >合鴨はバランスプレイヤーだよ 江戸時代料理再現してる人いたけど合鴨使ってますけど当時のよりかは美味いでしょうねって言ってたので気になったけどシビエ系のイメージでいいのかな まぁ食べてみたいけど一度は

128 24/01/30(火)08:17:37 No.1151889657

ジビエの味の安定しなさ考えると 平均して魚って凄いなって

129 24/01/30(火)08:21:34 No.1151890334

>牛豚の大規模な畜産業が流行らなかったのはなんとなくわかるけど >鶏もやってないのはなんでだろ 鶏自体が天照大御神の神使とされて夜明けを告げる神聖な生き物だからな… なんか恐れ多くて食べにくいだろう 実際江戸時代には武士のお小遣い稼ぎとして養鶏が始まるけど採卵がメインで肉を食べ始めるには明治くらいまで待たないといけない

130 24/01/30(火)08:23:40 No.1151890730

>鳥は普通に食ってたしなんならウサギも「あれ跳ぶし鳥じゃね？1羽2羽って数えようぜそして食おうぜ」してたからな うさぎは 鵜と鷺だからうさぎ だからうさぎは鳥だ　って教わったけど

131 24/01/30(火)08:25:21 No.1151891008

うさぎは昔から結構食われてたのかもな 歌でも うーさーぎおーいしいかーばーやーきー みたいな歌あるし

132 24/01/30(火)08:26:25 No.1151891209

>鶏自体が天照大御神の神使とされて夜明けを告げる神聖な生き物だからな… >なんか恐れ多くて食べにくいだろう 神聖な～とかやってたのもっと古い時代で 江戸時代だと別にそういうこともなかったみたいよ なんなら輸入物の家禽入れて食い物増やそうぜってやってたわけでね

133 24/01/30(火)08:26:43 No.1151891248

>うーさーぎおーいしいかーばーやーきー >みたいな歌あるし うろ覚えすぎる…

134 24/01/30(火)08:31:33 No.1151892087

>神聖な～とかやってたのもっと古い時代で >江戸時代だと別にそういうこともなかったみたいよ だから江戸時代に養鶏始まってるって言ってるじゃん

135 24/01/30(火)08:35:45 No.1151892869

なんなら将軍のお膝元の江戸城下ですら獣肉食の店いっぱいあったやん 桜鍋牡丹鍋かしわ鍋紅葉鍋と

136 24/01/30(火)08:39:48 No.1151893542

鬼平犯科帳だとすぐ軍鶏鍋食いに行く それと時代劇だと大体タニシの味噌汁が美味だと書かれる

137 24/01/30(火)08:43:08 No.1151894154

山で獲れた鯨だから…

138 24/01/30(火)08:44:39 No.1151894463

江戸時代養鶏が盛んだった地域でも鶏肉はご馳走だったがそれなりに食べていたという日記が残っている >日記には、鶏料理は「いり鳥（鶏）」「鶏の煮しめ」「鍋焼」「鶏皮と大葱のすまし汁」「鶏飯」など、卵料理は「卵ふわふわ（ふわゝ玉子）」「あわ雪玉子」「玉子吸物」「落玉子の吸物」「大平・椎茸や豆腐の玉子かけ」「茶わん・玉子すり（茶碗蒸し）」「玉子厚焼」「丼・猪口しょう油・生玉子（卵かけご飯）」などが書かれています。いずれも行事や祭礼などハレの日の特別な食事の献立・ごちそうとして出てきています。 https://www.city.munakata.lg.jp/w018/030/020/020/1000/20170502130805.html

139 24/01/30(火)08:46:09 No.1151894750

>平均して魚って凄いなって なんか焼くだけでそれなりにしょっぱくてうまい

140 24/01/30(火)08:49:06 No.1151895268

やっぱ穢多が階級として作られたのって仏教が関係してたの…？

141 24/01/30(火)08:49:26 No.1151895330

海の魚はすごいな…焼いても生でもうまい 川の魚は…焼けばいいから…