24/01/28(日)01:20:40 紅茶っ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1706372440171.png 24/01/28(日)01:20:40 No.1151090819
紅茶って何がどうなら良いかわかんないよね
1 24/01/28(日)01:21:58 No.1151091266
香り一択やで
2 24/01/28(日)01:23:23 No.1151091765
どれでもええねん 何故か日本人はファーストフラッシュのダージリンありがたがるけど これ味わいや香りが緑茶に似てるからってだけ ホールリーフでもダストでもCTCでも淹れ方や味わいが変わるだけで どれがより優れてるってものでもない 好きな味を楽しめ！
3 24/01/28(日)01:26:20 No.1151092759
じゃあなんで値段ちがうの
4 24/01/28(日)01:28:02 No.1151093256
情報を飲まされてるんだ
5 24/01/28(日)01:28:34 No.1151093433
表記通りにダージリン入れたらやけに濃くなる
6 24/01/28(日)01:30:46 No.1151094105
>じゃあなんで値段ちがうの 収穫や製造や運搬にかかるコストと需要の差 葉を選り分けてたりしたら当然高くなる ブランド代もあるか
7 24/01/28(日)01:32:42 No.1151094751
緑茶だって値段ピンキリだもんな
8 24/01/28(日)01:34:52 No.1151095385
緑茶だと葉っぱだけとか茎が混ざってるとかでも値段が変わるが紅茶も似たようなもんだろうか
9 24/01/28(日)01:35:12 No.1151095494
>表記通りにダージリン入れたらやけに濃くなる 日本は軟水なんでヨーロッパ基準で淹れると濃くなるけどそれかな？
10 24/01/28(日)01:35:36 No.1151095605
麦茶最強
11 24/01/28(日)01:37:36 No.1151096238
スレ画はなんだっけ アン子大いに怒るの詐欺話で合ってる？
12 24/01/28(日)01:38:19 No.1151096503
>緑茶だと葉っぱだけとか茎が混ざってるとかでも値段が変わるが紅茶も似たようなもんだろうか うん茶葉の等級ってのがある ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジペコーとか（TGFOPとか書いてある） でも統一規格はないからメーカーによって呼び方変わったりなかったりする
13 24/01/28(日)01:38:59 No.1151096704
メーカー多すぎ茶園多すぎで好みなんか見つけられるのか 言うほどの差もあるまいに
14 24/01/28(日)01:40:06 No.1151097080
色々試したけど俺の舌ではリプトンで十分だった
15 24/01/28(日)01:40:10 No.1151097111
軟水だと出過ぎるからスプーンでまぜながら30秒くらいで抽出してる 正しいかは知らない
16 24/01/28(日)01:40:52 No.1151097347
>色々試したけど俺の舌ではリプトンで十分だった マジでリプトンはすげえよ 一年中同じ味が全国どこでもコンビニですら買えるんだもん…
17 24/01/28(日)01:41:16 No.1151097467
>軟水だと出過ぎるからスプーンでまぜながら30秒くらいで抽出してる >正しいかは知らない 自分の一番うまいと感じる淹れ方が一番ええ！
18 24/01/28(日)01:41:55 No.1151097709
嗜好品はなんでもそうだけど金額とか関係なく自分の好きなメーカーを見つければ ええ！
19 24/01/28(日)01:42:48 No.1151097984
アッサムのリーフでなんか美味いのない
20 24/01/28(日)01:43:20 No.1151098181
フレーバー付きの紅茶でウイスキーみたいな香りがするやつ好き
21 24/01/28(日)01:43:41 No.1151098296
右京さんみたいな淹れ方したい
22 24/01/28(日)01:45:24 No.1151098837
>フレーバー付きの紅茶でウイスキーみたいな香りがするやつ好き ロンネフェルトのアイリッシュモルトっての試してみて 煮出しか普通にミルクティーにすると飛ぶぜ
23 24/01/28(日)01:48:43 No.1151099894
確かに農園や産地の違いはある それに値段差にふさわしい差異があると思えるかは人による
24 24/01/28(日)01:50:33 No.1151100573
飲み比べたことないけど俺じゃ多分マリフレと日東の差は分からねえと思う
25 24/01/28(日)01:52:35 No.1151101224
手もみするのに服装関係ないだろ
26 24/01/28(日)01:53:51 No.1151101616
ちょといいやつ買うと安物にありがちな嫌な渋みの後味は大分減るよ
27 24/01/28(日)01:53:59 No.1151101668
アソートパック買ってみて一番好みだったのがセイロンだった
28 24/01/28(日)01:54:15 No.1151101736
>手もみするのに服装関係ないだろ 投資詐欺の宣伝文句だからな スタートのキャビアからしてバカだろ
29 24/01/28(日)01:58:07 No.1151102821
当たり前だが味ついてないんだな…ってなったのが初めての紅茶の感想だった
30 24/01/28(日)01:58:33 No.1151102961
フレーバーティーはごまかしが効くのでいいよね
31 24/01/28(日)01:58:34 No.1151102970
>当たり前だが味ついてないんだな…ってなったのが初めての紅茶の感想だった 味はあるだろ！？ フレーバーのこと？
32 24/01/28(日)01:59:53 No.1151103299
セイロンでもヌワラエリヤとルフナじゃ全然味違うよ
33 24/01/28(日)01:59:54 No.1151103308
>フレーバーティーはごまかしが効くのでいいよね アールグレイがなんで人気なのか俺わかった！
34 24/01/28(日)02:00:03 No.1151103346
ウバの高いやつを買おう
35 24/01/28(日)02:00:41 No.1151103518
自分でフレーバーティー作ると楽しいぞ
36 24/01/28(日)02:01:14 No.1151103706
>>フレーバー付きの紅茶でウイスキーみたいな香りがするやつ好き >ロンネフェルトのアイリッシュモルトっての試してみて >煮出しか普通にミルクティーにすると飛ぶぜ 100g2300円か 一杯50円と考えると安い
37 24/01/28(日)02:01:52 No.1151103887
>自分でフレーバーティー作ると楽しいぞ ゾロ目で出たの入れる？
38 24/01/28(日)02:01:54 No.1151103893
紅茶キチの動画投稿者の真似して紅茶入れたら難すぎてヤバい
39 24/01/28(日)02:02:09 No.1151103952
>日本は軟水なんでヨーロッパ基準で淹れると濃くなるけどそれかな？ トワイニングの表記通りだからそのせいかも？ 世のトワイニング愛好者もだいたいこの入れ方で楽しんでるんじゃないかという気はするけど
40 24/01/28(日)02:02:15 No.1151103978
紅茶も一番茶が高くなるけどダージリンとか収穫時期三回位あって季節ごとに味違ってくるのでまぁ好みだよね…
41 24/01/28(日)02:02:20 No.1151104003
フレーバーつけると誤魔化せるってのは酒でも通用する万能手法だから…
42 24/01/28(日)02:02:34 No.1151104069
プリンスオブウェールズって銘柄が美味しかったんだけどあれトワイニングしか出してないんだね
43 24/01/28(日)02:02:36 No.1151104077
紅茶っていうと日本だとみんなストレートティーで飲むものみたいなイメージあると思うけど 本場だと圧倒的にミルクティーなのでミルクティーの世界にも是非足を踏み入れてみてくれ ウバセイロンアッサムあたりでレッツトライ！ ダージリンではやるなよ絶対だぞ
44 24/01/28(日)02:03:14 No.1151104266
ミルクを先に入れるか後に入れるか議論を始めようか
45 24/01/28(日)02:03:30 No.1151104343
ルピシアの紅茶福袋で入手したスモーキーなアールグレイは普通に入れたらちょっと香りが合わなかったからチャイにしてシナモンドバドバ入れて飲んだ
46 24/01/28(日)02:03:37 No.1151104381
塩を一つまみ入れると苦みと渋みが軽減して美味しくなります
47 24/01/28(日)02:03:39 No.1151104390
ダージリンのミルクティーってそんなダメなのか… 言われてみれば見たことない気がする
48 24/01/28(日)02:03:46 No.1151104429
いつからかフレーバードが飲めなくなった 昔は美味しくマルコ・ポーロを飲んでたのに
49 24/01/28(日)02:04:10 No.1151104513
>塩を一つまみ入れると苦みと渋みが軽減して美味しくなります 戦争や
50 24/01/28(日)02:04:15 No.1151104539
>紅茶も一番茶が高くなるけどダージリンとか収穫時期三回位あって季節ごとに味違ってくるのでまぁ好みだよね… 春のファーストフラッシュは緑茶みたいなフレッシュな感じ 夏のセカンドフラッシュは味わいと香りのバランスがいい 秋のオータムナルはミルクティにも合うレベルで強い
51 24/01/28(日)02:04:33 No.1151104612
ミルクティーもいいけどマサラチャイもね
52 24/01/28(日)02:04:53 No.1151104724
>ダージリンのミルクティーってそんなダメなのか… >言われてみれば見たことない気がする ミルク緑茶が飲めるならいける
53 24/01/28(日)02:05:00 No.1151104741
紅茶は缶が大体オシャレで所有欲が満たされるのがいい
54 24/01/28(日)02:05:01 No.1151104751
個人的にはミルクティーはアッサムが一番だな
55 24/01/28(日)02:05:38 No.1151104897
>ルピシアの紅茶福袋で入手したスモーキーなアールグレイは普通に入れたらちょっと香りが合わなかったからチャイにしてシナモンドバドバ入れて飲んだ 30袋の来週にはなくなりそう エルダーフラワーカモミールとラビアンローズ好きだった 紅茶じゃねえな
56 24/01/28(日)02:05:41 No.1151104907
>スレ画はなんだっけ >アン子大いに怒るの詐欺話で合ってる？ うｎ 二束三文の激安紅茶なのに目の前で茶葉確認してその場で淹れた上でスレ画の詐欺トーク挟んで美味いと誤認させた
57 24/01/28(日)02:06:03 No.1151105016
ロシアンティーはミルク絶対入れないんだよね… 寒い所特有の考え方だ…
58 24/01/28(日)02:06:11 No.1151105057
>ダージリンのミルクティーってそんなダメなのか… >言われてみれば見たことない気がする 秋で取れたダージリンなら割とミルクに合うよ他の季節だとストレートか水出し紅茶も良いよ
59 24/01/28(日)02:06:18 No.1151105076
エメラルドグリーンの缶いいよね フォートナム&メイソン
60 24/01/28(日)02:06:20 No.1151105092
>エルダーフラワーカモミールとラビアンローズ好きだった ハーブティーもいいよね…
61 24/01/28(日)02:06:38 No.1151105186
>ミルクを先に入れるか後に入れるか議論を始めようか 科学的には先に入れるで結論付いてるよ 俺は紅茶を入れるためのカップなのに先にミルクを入れるってのが受け入れられないから後に入れてスプーンで混ぜてるけど
62 24/01/28(日)02:09:16 No.1151105976
低価格帯しか買わないから銘茶のはずのダージリンを汎用紅茶くらいに思ってる節はある
63 24/01/28(日)02:09:42 No.1151106078
春摘みのダージリン淹れるの難しすぎて水出しじゃないと上手く作れん
64 24/01/28(日)02:10:03 No.1151106161
どうしても砂糖ほしい 結局ペットボトルの甘い奴に戻ってくる
65 24/01/28(日)02:10:44 No.1151106322
>科学的には先に入れるで結論付いてるよ 王立化学協会のジョークじゃなくて…？
66 24/01/28(日)02:10:47 No.1151106333
>どうしても砂糖ほしい >結局ペットボトルの甘い奴に戻ってくる いいんだぜ？ 俺は砂糖大匙3にミルクと1:1だ
67 24/01/28(日)02:10:54 No.1151106363
>エメラルドグリーンの缶いいよね >フォートナム&メイソン 今日三越行って買ってきたけど中々高級感あっていいわね… これは取っておきたいカンカン
68 24/01/28(日)02:12:04 No.1151106693
中国茶好きになって紅茶美味いなってなった ラプサンスーチョン好き
69 24/01/28(日)02:12:44 No.1151106867
完全に慣れなんだろうけどクソ苦い渋い緑茶は全然平気なのに紅茶は砂糖ミルクないとダメなの何でだろうって自分でも不思議に思ってる
70 24/01/28(日)02:13:43 No.1151107119
>完全に慣れなんだろうけどクソ苦い渋い緑茶は全然平気なのに紅茶は砂糖ミルクないとダメなの何でだろうって自分でも不思議に思ってる 緑茶は発酵してない 紅茶は完全に発酵してるから独特のクセが出る
71 24/01/28(日)02:14:05 No.1151107208
アン子大いに怒るの画像久しぶりに見た
72 24/01/28(日)02:14:08 No.1151107227
>今日三越行って買ってきたけど中々高級感あっていいわね… >これは取っておきたいカンカン 捨てられないさんだったら絶対死ぬまで取っておくだろうな
73 24/01/28(日)02:14:43 No.1151107378
キーマンの8段階位等級あるしなぁ…良い茶房なら等級低くても美味しいけど 高い方が質は安定しやすいかな
74 24/01/28(日)02:15:25 No.1151107541
>緑茶は発酵してない >紅茶は完全に発酵してるから独特のクセが出る 単純に緑茶と紅茶だと品種が違うよね 緑茶は低木でカテキンとカフェイン少なめ（うまあじのテアニン多め） 紅茶は高木でカテキンとカフェイン多め
75 24/01/28(日)02:15:30 No.1151107556
嗜好品なんだから自分の好みで良いんだ 安いのでも楽しめたらお得
76 24/01/28(日)02:15:39 No.1151107587
何か丸いボールになってる紅茶あるよね
77 24/01/28(日)02:16:12 No.1151107712
あとロットによっても値段変わる そこまで差は出ないけどダージリンならDJとEXでそこそこ
78 24/01/28(日)02:16:15 No.1151107724
>何か丸いボールになってる紅茶あるよね 中国茶だとお湯注ぐと花が開く工芸茶あるけど紅茶でもそういうのあるの？
79 24/01/28(日)02:16:24 No.1151107759
>何か丸いボールになってる紅茶あるよね CTCっていう製法 チャイやマサラチャイによく使われる 味わいが出やすい素敵なやつだぜ
80 24/01/28(日)02:17:03 No.1151107874
カフェイン強いと頭か胃が痛くなるから普段は緑茶派だけど ミルクティーなら大丈夫だな
81 24/01/28(日)02:17:49 No.1151108072
>何か丸いボールになってる紅茶あるよね CTCのことやね その方が短時間で濃く抽出できるのだ
82 24/01/28(日)02:17:51 No.1151108080
ティーバッグは適量に小分けにされてるから味は安定はしやすいしからティーバッグも良いしね
83 24/01/28(日)02:17:58 No.1151108101
>中国茶だとお湯注ぐと花が開く工芸茶あるけど紅茶でもそういうのあるの？ 紅茶だとCTCだけど中国茶だと 花咲く工芸茶と珠茶っていう別名ガンパウダーと呼ばれるお茶があるね ガンパウダーマジ見た目ガンパウダーで笑うよ
84 24/01/28(日)02:18:58 No.1151108301
茶葉の種類だと思って調べたら等級やフレーバーのことだった名前がそこそこある まず等級ってなに？ってなる程度には紅茶エアプだった
85 24/01/28(日)02:19:16 No.1151108367
個人的にはセイロン？が飲みやすい気がする
86 24/01/28(日)02:20:07 No.1151108534
レンジでチンするといい
87 24/01/28(日)02:20:09 No.1151108543
>茶葉の種類だと思って調べたら等級やフレーバーのことだった名前がそこそこある オレンジペコーか…
88 24/01/28(日)02:20:18 No.1151108577
中国茶ワールドも深いというかもはやカオス
89 24/01/28(日)02:20:24 No.1151108614
>茶葉の種類だと思って調べたら等級やフレーバーのことだった名前がそこそこある >まず等級ってなに？ってなる程度には紅茶エアプだった オレンジペコー（茶葉の大きさで一番でかいやつ）のことを ダージリン（産地）やアールグレイ（フレーバー名）と間違えてる人結構いる
90 24/01/28(日)02:20:51 No.1151108715
>カフェイン強いと頭か胃が痛くなるから普段は緑茶派だけど >ミルクティーなら大丈夫だな イギリス人はミルクティー以外飲まねえ！っていう原理主義者も多いから安心しろ まあそのミルクティーの作り方で内戦やってるけどな
91 24/01/28(日)02:21:01 No.1151108755
日東の1パック5円くらいの紅茶で十分飲める
92 24/01/28(日)02:21:29 No.1151108869
>オレンジペコー（茶葉の大きさで一番でかいやつ）のことを >ダージリン（産地）やアールグレイ（フレーバー名）と間違えてる人結構いる ガルパンで紅茶覚えてる人だとローズヒップも紅茶扱いになるのかな
93 24/01/28(日)02:21:41 No.1151108910
紅茶なんで差わかんねえし！と言いながらアールグレイ飲んでびっくりした ダージリンアッサムと並んでいきなりフレーバーティーは不意打ちだった
94 24/01/28(日)02:22:00 No.1151108980
>ガルパンで紅茶覚えてる人だとローズヒップも紅茶扱いになるのかな ち…違うんですか！？
95 24/01/28(日)02:22:05 No.1151109003
スレ見てたら紅茶飲みたくなってきた… あした100均行ってティーポット買ってみよ
96 24/01/28(日)02:22:06 No.1151109006
茶園の差も気になるから10グラムくらいから売ってくれないかなと思うことはある
97 24/01/28(日)02:22:13 No.1151109068
>ガルパンで紅茶覚えてる人だとローズヒップも紅茶扱いになるのかな ハーブティーちゃん！
98 24/01/28(日)02:22:19 No.1151109110
>ガルパンで紅茶覚えてる人だとローズヒップも紅茶扱いになるのかな まぁ赤いしな！
99 24/01/28(日)02:22:33 No.1151109176
>日東の1パック5円くらいの紅茶で十分飲める 一般家庭の日本人にはあれが紅茶の原点だからな 受験生時代ローゼンメイデンにドハマりして日東の紅茶飲みまくったわ
100 24/01/28(日)02:22:55 No.1151109251
>茶園の差も気になるから10グラムくらいから売ってくれないかなと思うことはある ネットショップだとお試し10gずつ詰め合わせとかやってるとこある
101 24/01/28(日)02:23:09 No.1151109302
ハーブティーだけどペパーミントいいよね…
102 24/01/28(日)02:23:36 No.1151109406
>ハーブティーだけどペパーミントいいよね… スペアミントもいいぜ！
103 24/01/28(日)02:23:58 No.1151109513
ちょっとお高いの買ってみたりするけど 特有の香りや味があってあーなるほどねと思った後 慣れ親しんだリプトンに戻る
104 24/01/28(日)02:24:12 No.1151109575
水って硬水のが良いの？
105 24/01/28(日)02:24:20 No.1151109601
ルピシアのセイロンルフナが好きだったが廃盤になってしまって…
106 24/01/28(日)02:24:32 No.1151109649
KALDIで売ってるカモミールもオススメ
107 24/01/28(日)02:24:52 No.1151109738
>>ガルパンで紅茶覚えてる人だとローズヒップも紅茶扱いになるのかな >ち…違うんですか！？ 第二次大戦中ドイツのUボートで海上封鎖されて紅茶が不足したイギリス人が紅茶代わりに飲んでたハーブティーだから無関係ではないんだけど紅茶そのものではないので気を付けて！
108 24/01/28(日)02:26:09 No.1151110047
>水って硬水のが良いの？ 基本的に軟水の方が良いよ
109 24/01/28(日)02:26:32 No.1151110143
俺は安い紅茶と安いコーヒーで作る鴛鴦茶でいいかな…
110 24/01/28(日)02:26:33 No.1151110148
リプトンなんて高校時代500ml紙パックで飲みまくったリプトンミルクティーしか思い出せないよ
111 24/01/28(日)02:27:16 No.1151110290
オレンジペコは単独でその品名で売ってたりもするから間違いとも言えない
112 24/01/28(日)02:27:46 No.1151110398
>>ハーブティーだけどペパーミントいいよね… >スペアミントもいいぜ！ ヨーロッパだとあまり聞かないけどトルコとか中東あたりだと抽出時に紅茶の茶葉にミント入れて飲む地域多いよね
113 24/01/28(日)02:28:05 No.1151110467
>俺は安い紅茶と安いコーヒーで作る鴛鴦茶でいいかな… なんてよむの
114 24/01/28(日)02:29:12 No.1151110653
>水って硬水のが良いの？ 硬水はミネラル分が邪魔して香りや味が出にくく発色も悪くなる 軟水はどれもよく出る
115 24/01/28(日)02:29:23 No.1151110695
>>水って硬水のが良いの？ >基本的に軟水の方が良いよ 硬水用にブレンドされてるブランドがあるってだけで茶葉から成分抽出するなら普通に軟水でいいもんね
116 24/01/28(日)02:30:16 No.1151110865
>俺は安い紅茶と安いコーヒーで作る鴛鴦茶でいいかな… 調べたらこれ紅ヒーじゃん 実在したのか
117 24/01/28(日)02:30:22 No.1151110888
>ヨーロッパだとあまり聞かないけどトルコとか中東あたりだと抽出時に紅茶の茶葉にミント入れて飲む地域多いよね モロッコなんかだと緑茶にミント入れる おいしいよ
118 24/01/28(日)02:30:58 No.1151110981
焙煎してるコーヒー豆屋はそこら中にあるけど紅茶屋はあまりないからハードル高い
119 24/01/28(日)02:31:05 No.1151110991
中東の人がこれ高いだよ～っていいながらサフラン入れた紅茶作ってくれた 味の違いは…分かりませんでした！
120 24/01/28(日)02:31:14 No.1151111020
軟水のが美味しくなるんだ…ありがとう！
121 24/01/28(日)02:31:42 No.1151111108
>焙煎してるコーヒー豆屋はそこら中にあるけど紅茶屋はあまりないからハードル高い 豆より保存効くし適当に通販しちゃってもいいと思う
122 <a href="mailto:USA">24/01/28(日)02:32:03</a> [USA] No.1151111171
電子レンジで淹れるね
123 24/01/28(日)02:32:19 No.1151111216
>焙煎してるコーヒー豆屋はそこら中にあるけど紅茶屋はあまりないからハードル高い 趣味の領域までやらないなら紅茶はハードル低いから… でも実店舗で買った茶葉は思い入れ補正で飲むときテンション上がるからな…
124 24/01/28(日)02:32:25 No.1151111230
緑茶にフレーバー足して飲むと意外と美味しかったりするよね てっとりばやくレモンでもいい
125 24/01/28(日)02:32:52 No.1151111289
>なんてよむの えんおうちゃ 鴛も鴦もオシドリのこと オシドリのように良く似合うお茶
126 24/01/28(日)02:33:26 No.1151111370
>>俺は安い紅茶と安いコーヒーで作る鴛鴦茶でいいかな… >なんてよむの ゆんよんちゃだ 香港だか台湾が源流だよおすすめ
127 24/01/28(日)02:33:28 No.1151111376
トワイニングの赤い缶のやつが香り全然しないけど味はしっかりしてるんでパンと一緒に飲むのに良かった
128 24/01/28(日)02:33:31 No.1151111381
ポケトルビードロカルムとやらを買ってみたから紅茶入門するぜ
129 24/01/28(日)02:33:31 No.1151111382
軟水と硬水は抽出時間を変えて対処しろっていわれるからまぁそんなもんだ
130 24/01/28(日)02:33:40 No.1151111411
紅茶の試飲なら試飲専門のオンラインティーショップとかもあるよ
131 24/01/28(日)02:34:05 No.1151111488
なんなら俺はマグカップに水とティーバッグ入れてレンジでチンするぞ 怖いか？
132 24/01/28(日)02:34:08 No.1151111497
>電子レンジで淹れるね 抽出時に熱湯内の酸素の動きで茶葉が撹拌されるから最高の紅茶ができるってイギリス人は言うけど 電子レンジで加熱しても茶葉は撹拌されるのかな 合理性の塊のアメリカ人なら検証しないわけないだろうけど
133 24/01/28(日)02:34:14 No.1151111511
>緑茶にフレーバー足して飲むと意外と美味しかったりするよね >てっとりばやくレモンでもいい カルダモンでアフガン風になるぞ
134 24/01/28(日)02:34:37 No.1151111576
カフェインが効いてるから夜ふかししてるのかい？
135 24/01/28(日)02:35:00 No.1151111636
日本は基本ストレートだけどミルク砂糖前提のところのが多いから方向性的には午後の紅茶でいいんだ
136 24/01/28(日)02:35:08 No.1151111660
>えんおうちゃ >鴛も鴦もオシドリのこと >オシドリのように良く似合うお茶 >ゆんよんちゃだ >香港だか台湾が源流だよおすすめ なんか複数候補がある！飲む地域で異なるのか
137 24/01/28(日)02:36:11 No.1151111799
>カルダモンでアフガン風になるぞ あの香り俺は好きだけど強烈すぎない？ 紅茶の香り消し飛ぶ気がする…
138 24/01/28(日)02:36:30 No.1151111842
紅茶自体には砂糖入れずにストレートかミルクのみにして 甘いクッキーとかケーキをつける うまい！太る！
139 24/01/28(日)02:36:44 No.1151111870
撹拌の話はリーフより良い感じのティーバッグのがうまくやってくれるとか言う話もでたりする
140 24/01/28(日)02:37:23 No.1151111970
>日本は基本ストレートだけどミルク砂糖前提のところのが多いから方向性的には午後の紅茶でいいんだ BOSSの無糖紅茶が外出先の俺の支えだ コーヒーもだけどなんで全部甘くするの…
141 24/01/28(日)02:37:34 No.1151111995
>紅茶自体には砂糖入れずにストレートかミルクのみにして >甘いクッキーとかケーキをつける >うまい！太る！ 甘い茶菓子に渋めのお茶orコーヒーは万国共通の鉄板コンビだからな…
142 24/01/28(日)02:37:57 No.1151112046
>焙煎してるコーヒー豆屋はそこら中にあるけど紅茶屋はあまりないからハードル高い 何故かってーと量が出ないんだよね 豆はバカスカ使うけど茶葉なんてティースプーン1杯とかだから 重量あたりの価格が全然違う なので太い販路持ってないとやっていけないから基本茶葉ブランド直営か チェーン店しかない
143 24/01/28(日)02:38:13 No.1151112080
>撹拌の話はリーフより良い感じのティーバッグのがうまくやってくれるとか言う話もでたりする ピラミッド型のやつ？あれいいよね 煎茶でも同じタイプのティーバッグあるわ
144 24/01/28(日)02:38:41 No.1151112135
東京なら牛込神楽坂のティーサロンが1000円ちょい位で店がランダムに選んだお茶 毎回違う味一口ずつ入れてってくれる飲み放題とかあったと思う
145 24/01/28(日)02:40:00 No.1151112322
>コーヒーもだけどなんで全部甘くするの… 苦いもんより甘いもんを好む人のが多いからですかね…
146 24/01/28(日)02:40:15 No.1151112357
>紅茶自体には砂糖入れずにストレートかミルクのみにして >甘いクッキーとかケーキをつける >うまい！太る！ いいや砂糖ザバザバのミルクティーで森永のマリーを食うね！
147 24/01/28(日)02:40:17 No.1151112363
最近良く絞ってって書いてあるティーバッグがあってビビる
148 24/01/28(日)02:40:20 No.1151112374
紅茶嫌いなんだけどロシアンティーなら飲めたな ジャム入ってるやつ
149 24/01/28(日)02:40:24 No.1151112382
>>カルダモンでアフガン風になるぞ >あの香り俺は好きだけど強烈すぎない？ >紅茶の香り消し飛ぶ気がする… アフガニスタン大使館で緑茶にカルダモン入れてるって…
150 24/01/28(日)02:40:41 No.1151112418
苦いもの渋いものをありがたがるのは少数派だからな
151 24/01/28(日)02:41:08 No.1151112478
>紅茶嫌いなんだけどロシアンティーなら飲めたな >ジャム入ってるやつ 本場はジャム舐めてから飲むんだぜ
152 24/01/28(日)02:41:35 No.1151112541
>ポケトルビードロカルムとやらを買ってみたから紅茶入門するぜ 聞き慣れない単語だなと思ってググったらガラス製のティーポット＆ティーカップなのか 男の世界の趣味のコーヒーほどじゃないけどお茶も定期的にガジェット出るよね
153 24/01/28(日)02:41:52 No.1151112584
焙煎とかハンドピックとかで付加価値出せるコーヒーと違って 輸入した茶葉をそのまま売るだけの紅茶は 個人が小規模店舗出して売るうまあじがあまりない
154 24/01/28(日)02:41:56 No.1151112591
>本場はジャム舐めてから飲むんだぜ というかいれるのを普通にやってみようとするとジャム全然溶けなくてね…
155 24/01/28(日)02:42:22 No.1151112650
>アフガニスタン大使館で緑茶にカルダモン入れてるって… 全然想像できない…
156 24/01/28(日)02:42:46 No.1151112709
>というかいれるのを普通にやってみようとするとジャム全然溶けなくてね… 日本のビン詰めジャムが固すぎるってのもある
157 24/01/28(日)02:42:55 No.1151112728
>東京なら牛込神楽坂のティーサロンが1000円ちょい位で店がランダムに選んだお茶 >毎回違う味一口ずつ入れてってくれる飲み放題とかあったと思う 店舗コンセプトに「女性に小さな幸せを。」とあるのでおじさんは入れそうにない…つらい
158 24/01/28(日)02:43:09 No.1151112764
ロシアンティーって何のジャムがいいの？ やっぱベリー系？
159 24/01/28(日)02:43:17 No.1151112783
ガラス製は昔から定番でリーフが踊ってるかどうか確認できるからいいみたいな話に
160 24/01/28(日)02:43:50 No.1151112868
>というかいれるのを普通にやってみようとするとジャム全然溶けなくてね… ジャムをウォッカとかブランデーとかワインとかでちょっと伸ばして使うんだ
161 24/01/28(日)02:43:53 No.1151112875
コーヒーのエスプレッソも本来砂糖を入れるのが前提だしな…
162 24/01/28(日)02:44:02 No.1151112898
芯芽だけ集めたシルバーチップスとかゴールデンチップスは無茶苦茶高いぜ 歩留まりが悪いと高くなるのはどこも一緒だな
163 24/01/28(日)02:44:09 No.1151112910
>店舗コンセプトに「女性に小さな幸せを。」とあるのでおじさんは入れそうにない…つらい 執事喫茶で働けるレベルの紳士なら問題ないだろ イケおじになれ
164 24/01/28(日)02:44:15 No.1151112927
>豆はバカスカ使うけど茶葉なんてティースプーン1杯とかだから まずティースプーン持ってないわ 小っさいやつで代用する…
165 24/01/28(日)02:45:00 No.1151113025
>ロシアンティーって何のジャムがいいの？ >やっぱベリー系？ お茶請け感覚で舐めるものだから極端に酸っぱいものとかじゃなければなんでもいいよ
166 24/01/28(日)02:45:15 No.1151113057
>芯芽だけ集めたシルバーチップスとかゴールデンチップスは無茶苦茶高いぜ >歩留まりが悪いと高くなるのはどこも一緒だな 緑茶もいいとこだけ集めたのはグラム単価が何倍にもなるしな
167 24/01/28(日)02:46:07 No.1151113174
美味しいコーヒーは恋のように甘いからな…
168 24/01/28(日)02:46:37 No.1151113235
>コーヒーのエスプレッソも本来砂糖を入れるのが前提だしな… コーヒーなんて特に大量のカフェインと糖分でパワー！って代物だし 要するに本来エナドリなんだよな
169 24/01/28(日)02:46:49 No.1151113262
>>豆はバカスカ使うけど茶葉なんてティースプーン1杯とかだから >まずティースプーン持ってないわ >小っさいやつで代用する… 2gで150mlくらいだから結構飲める
170 24/01/28(日)02:46:50 No.1151113264
>>豆はバカスカ使うけど茶葉なんてティースプーン1杯とかだから >まずティースプーン持ってないわ >小っさいやつで代用する… 茶葉で比重変わってくるから0.1g単位の電子はかり使ってる キッチリ量るとやっぱ味も安定するしな
171 24/01/28(日)02:47:05 No.1151113303
コーヒーはにが甘いのが良いのになかなか理解されない
172 24/01/28(日)02:47:21 No.1151113348
>美味しいコーヒーは恋のように甘いからな… 不味いコーヒーは眠気覚ましの泥水だからな
173 24/01/28(日)02:47:36 No.1151113393
>店舗コンセプトに「女性に小さな幸せを。」とあるのでおじさんは入れそうにない…つらい 紅茶好きに男女も国境もねぇ！そんな紅茶広めようとしてるようなお店はおじさんが来たら ニッコニコでやってくれる！！ …でも昔某ル◯シアでバイト応募したら研修ないまま店に立たされて 勤務時間中ずっと全員から質問すら許されずクソいびられて 1日でやめてからあそこでは二度と買わねぇと心に決めてる
174 24/01/28(日)02:47:49 No.1151113425
色々試したけど高ければ美味いってわけではない
175 24/01/28(日)02:48:06 No.1151113452
コーヒーは甘くするんじゃなくて甘い食べ物と一緒に飲みたい
176 24/01/28(日)02:50:00 No.1151113692
>お茶請け感覚で舐めるものだから極端に酸っぱいものとかじゃなければなんでもいいよ 去年長野旅行でツルヤで買ったりんごバターあるからそれで試してみる
177 24/01/28(日)02:51:54 No.1151113963
ミルクだけ！お砂糖入れない！ って飲み方はコーヒーでも紅茶でも気に入ってるが自販機の飲料だとそういうの無くてうーｎとなる 自分で追加すればいいじゃん！と思い至り今はクリープ持ち歩いて自分で追加してる
178 24/01/28(日)02:52:27 No.1151114042
>ミルクだけ！お砂糖入れない！ >って飲み方はコーヒーでも紅茶でも気に入ってるが自販機の飲料だとそういうの無くてうーｎとなる >自分で追加すればいいじゃん！と思い至り今はクリープ持ち歩いて自分で追加してる スジャータにしろ
179 24/01/28(日)02:52:44 No.1151114084
ラプサンスーチョンっていう松の葉でスモークした紅茶があって 燻製とか煙の匂いが好きな人にはぜひおすすめしたい 初めて飲むと紅茶かなこれ！？ってなるけど
180 24/01/28(日)02:52:44 No.1151114085
>ミルクだけ！お砂糖入れない！ >って飲み方はコーヒーでも紅茶でも気に入ってるが自販機の飲料だとそういうの無くてうーｎとなる >自分で追加すればいいじゃん！と思い至り今はクリープ持ち歩いて自分で追加してる 最近はコンビニで手軽にコーヒーとかあるとこは紅茶が淹れたてで買えて 自分で味付けもできるのいいよね…
181 24/01/28(日)02:53:21 No.1151114169
>ミルクだけ！お砂糖入れない！ >って飲み方はコーヒーでも紅茶でも気に入ってるが自販機の飲料だとそういうの無くてうーｎとなる >自分で追加すればいいじゃん！と思い至り今はクリープ持ち歩いて自分で追加してる 砂糖なしミルクティーは売ってるとこあったな 俺が見たのは自販機じゃなくてスーパーのペットボトル飲料だったけど
182 24/01/28(日)02:53:40 No.1151114207
>ラプサンスーチョンっていう松の葉でスモークした紅茶があって >燻製とか煙の匂いが好きな人にはぜひおすすめしたい >初めて飲むと紅茶かなこれ！？ってなるけど ファッチューチョン！？
183 24/01/28(日)02:54:29 No.1151114335
>ファッチューチョン！？ 原価が青天井のスープ料理の方じゃねえ！
184 24/01/28(日)02:56:47 No.1151114685
ラプサンスーチョンはもはやそういう飲み物
185 24/01/28(日)02:57:45 No.1151114818
葉っぱむしって捏ねて発酵させて燻したのをお湯で戻して飲むとか手間がかかりすぎる… うまい…
186 24/01/28(日)03:00:22 No.1151115135
中国系の紅茶いいよね あまり飲み過ぎると喉いがいがして噎せる事あるが
187 24/01/28(日)03:22:32 No.1151117758
午後ティー買ってくるのだわ！
188 24/01/28(日)03:23:10 No.1151117829
高いの買ってみようかな
189 24/01/28(日)03:36:47 No.1151119274
紅茶ってプレスはするけどエスプレッソはしないの？ 緑茶はエスプレッソしたりもするよね
190 24/01/28(日)03:37:16 No.1151119328
>紅茶ってプレスはするけどエスプレッソはしないの？ >緑茶はエスプレッソしたりもするよね ティーエスプレッソもあるよ
191 24/01/28(日)03:38:17 No.1151119431
>ティーエスプレッソもあるよ 聞いたこと無いけど一応有るのか どこの国でやるとか見当も付かないぜ