24/01/27(土)22:47:16 鍋の締... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1706363236758.jpg 24/01/27(土)22:47:16 No.1151033797
鍋の締めにそばを入れてみたんだけど、あんまり美味しくなかったよ ここは俺の日記帳
1 24/01/27(土)22:49:45 No.1151034881
たまにはすんげえ縮れた蕎麦でも食べてみたい
2 24/01/27(土)22:50:25 No.1151035182
蕎麦は蕎麦つゆもしくは冷たいからこそ美味しく頂けるのだ
3 24/01/27(土)22:51:01 No.1151035410
鴨鍋だったら別途蕎麦茹でてスープかけるといいよ
4 24/01/27(土)22:51:32 No.1151035630
無難にうどんかちゃんぽん麺でよくない…?
5 24/01/27(土)22:51:37 No.1151035677
鍋のスープにそば直接入れて茹でても滑りけがひたすら出るからなんか上手くない あとあんまり鍋スープとの相性も良くねえわ
6 24/01/27(土)22:51:45 No.1151035729
スープのベースが何かによらない?
7 24/01/27(土)22:51:45 No.1151035731
蕎麦の本体は蕎麦湯であることを踏まえるととても冒涜的な行為
8 24/01/27(土)22:52:06 No.1151035904
>無難にうどんかちゃんぽん麺でよくない…? 本当にそうだね 家に蕎麦しかなかったからチャレンジしてみて結果ダメでした
9 24/01/27(土)22:52:42 No.1151036242
むしろうどんの汎用性がやけに高い
10 24/01/27(土)22:53:07 No.1151036475
ちなみになんの鍋だったの
11 24/01/27(土)22:53:10 No.1151036496
うどんは伸びても美味いけどそばは不味いからな
12 24/01/27(土)22:55:27 No.1151037472
>ちなみになんの鍋だったの 白菜のうま鍋っていう鍋スープを使って白菜とか鶏肉とか入れた鍋でした 蕎麦の締めはあんまり美味しくなかったとは言えそれもうどんとかに比べれば微妙ってだけで普通に食べればした
13 24/01/27(土)22:59:01 No.1151038914
レトルトカレーぶち込むといいかも
14 24/01/27(土)22:59:08 No.1151038952
蕎麦でも普通に美味そうだな
15 24/01/27(土)23:00:07 No.1151039335
うどんの懐が深すぎるのだ
16 24/01/27(土)23:00:11 No.1151039381
>うどんは伸びても美味いけどそばは不味いからな ぶよぶよになったうどんは美味いけどソバはボソボソになっちゃうのがね
17 24/01/27(土)23:01:27 No.1151039911
蕎麦は蕎麦としてしか食わせない狭量なところがある うどんや中華麺は割となんでも合わせてくれる
18 24/01/27(土)23:02:16 No.1151040236
うどんに対して蕎麦はスープやつけ汁に対する懐あんま広くない?
19 24/01/27(土)23:03:49 No.1151040889
鴨鍋やった時のシメで蕎麦にしたらめちゃうまだった
20 24/01/27(土)23:13:10 No.1151045000
そばは伸びるのとあと茹でてでてくる蕎麦湯になるやつが意外と味強いからな…
21 24/01/27(土)23:15:09 No.1151045910
うどんはもともとが美味しいからな…
22 24/01/27(土)23:17:42 No.1151047010
うどんはコシが無いと激マズに感じる
23 24/01/27(土)23:21:18 No.1151048620
蕎麦は自分の家で食うとだいたい不味くなる… 店で食うのが美味い
24 24/01/27(土)23:23:58 No.1151049737
乾麺の蕎麦でペペロンチーノ作ると結構うまい
25 24/01/27(土)23:26:34 No.1151050784
鬼平風鶏すき作ってみるべき
26 24/01/27(土)23:28:02 No.1151051371
〆に冷めたナポリタン食べながらハイボール飲んでル
27 24/01/27(土)23:30:01 No.1151052110
キムチ豚骨鍋のシメにそば入れたら美味しかったよ
28 24/01/27(土)23:37:26 No.1151055054
そばは結構クセあるから味がぶつかりやすいのよね… 鳥や揚げ物は合うんだけど
29 24/01/27(土)23:38:57 No.1151055636
鍋の締めはざる蕎麦
30 24/01/27(土)23:39:05 No.1151055701
茹でた後冷水で絞めないと駄目だよね
31 24/01/27(土)23:45:32 No.1151058021
サリ麺が思いのほかうま味だった