24/01/24(水)08:59:58 何回か... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1706054398249.jpg 24/01/24(水)08:59:58 No.1149679784
何回か食べたけどいまいちピンと来ないローストビーフ丼
1 24/01/24(水)09:02:06 No.1149680087
本当に美味いところ行ってないんだよ
2 24/01/24(水)09:02:08 No.1149680095
スレッドを立てた人によって削除されました ローストビーフにご飯乗っけてるだけなのにシナジーがあるわけないからな 作ってるやつ全員詐欺師みたいなもん
3 24/01/24(水)09:04:33 No.1149680459
俺は思ったけどご飯に合わせるには脂が足りない でも赤身のマグロはご飯に合うしなにが違うんだ
4 24/01/24(水)09:04:43 No.1149680484
牛丼は米とベストマッチなのにローストビーフになると美味いけど何かが違うってなる
5 24/01/24(水)09:05:13 No.1149680565
硬い
6 24/01/24(水)09:05:24 No.1149680595
ステーキ丼は美味しかったからローストビーフだと肉が多すぎるのか…？
7 24/01/24(水)09:05:39 No.1149680637
>ローストビーフにご飯乗っけてる (…？)
8 24/01/24(水)09:05:54 No.1149680671
刺し身ご飯に乗っけてるだけのものがオッケーでスレ画はダメダメなのは考証すべきだと思う
9 24/01/24(水)09:06:11 No.1149680722
赤身のローストビーフじゃなくてちゃんとさしの入った肉のローストビーフで作ったら美味しかったがこれはローストビーフではない
10 24/01/24(水)09:06:56 No.1149680864
>刺し身ご飯に乗っけてるだけのものがオッケーでスレ画はダメダメなのは考証すべきだと思う 醤油のパワーだと思う
11 24/01/24(水)09:07:41 No.1149681000
>>刺し身ご飯に乗っけてるだけのものがオッケーでスレ画はダメダメなのは考証すべきだと思う >醤油のパワーだと思う ローストビーフ丼にかかってるタレもだいたい醤油ベースじゃない？
12 24/01/24(水)09:08:07 No.1149681065
こっちはどうしても肉の繊維感が気になる
13 24/01/24(水)09:08:27 No.1149681128
>こっちはどうしても肉の繊維感が気になる でもステーキ丼は美味しいよ
14 24/01/24(水)09:08:52 No.1149681195
>ローストビーフにご飯乗っけてるだけなのにシナジーがあるわけないからな >作ってるやつ全員詐欺師みたいなもん ローストビーフ丼に親でも殺されたの？
15 24/01/24(水)09:08:57 No.1149681217
>ローストビーフ丼にかかってるタレもだいたい醤油ベースじゃない？ 生醤油はつよい
16 24/01/24(水)09:09:59 No.1149681378
スレッドを立てた人によって削除されました ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
17 24/01/24(水)09:10:47 No.1149681516
スレッドを立てた人によって削除されました mayちゃんとこだとスレ文なしでも喧嘩が始まるそうな アホのボケがまぜっかえしてるだけかも知れねーが
18 24/01/24(水)09:11:23 No.1149681628
存在が中途半端 コスパ志向にも高級志向にも健康志向にも引っかからない これでしか得られないものがない
19 24/01/24(水)09:11:46 No.1149681687
>存在が中途半端 >コスパ志向にも高級志向にも健康志向にも引っかからない >これでしか得られないものがない なのに定番メニュー
20 24/01/24(水)09:11:54 No.1149681710
同じ値段でチャーシュー丼か角煮丼食べたい
21 24/01/24(水)09:12:17 No.1149681787
スレッドを立てた人によって削除されました 私これ嫌いこれ嫌いってmayから来たお客様かな
22 24/01/24(水)09:12:27 No.1149681810
>同じ値段でチャーシュー丼か角煮丼食べたい ローストビーフ丼と同じ値段のチャーシュー丼はめちゃ豪華で楽しみだな…
23 24/01/24(水)09:12:31 No.1149681828
食ったことないけど酢飯ではないのか
24 24/01/24(水)09:13:44 No.1149682055
スーパーのが一番だったな
25 24/01/24(水)09:13:49 No.1149682064
好きだけど高い
26 24/01/24(水)09:13:50 No.1149682068
店のローストビーフは薄すぎんだろ 俺は自宅で厚切りで食う
27 24/01/24(水)09:14:08 No.1149682115
米の部分レタスに変更するとうまい
28 24/01/24(水)09:14:47 No.1149682226
ソースが染みたごはんは美味しいけど牛丼とかうな丼と違って肉のうまあじがソースには影響与えてないからもったいない
29 24/01/24(水)09:16:01 No.1149682438
>店のローストビーフは薄すぎんだろ >俺は自宅で厚切りで食う 薄い方が美味しくない？
30 24/01/24(水)09:17:58 No.1149682730
>薄い方が美味しくない？ なんで相手否定して喧嘩売るの？
31 24/01/24(水)09:18:19 No.1149682785
ローストビーフが熱々じゃないから…？
32 24/01/24(水)09:18:35 No.1149682831
もう存在現れてから８年経ってるんだよな… ８年！？
33 24/01/24(水)09:21:15 No.1149683292
ローストビーフって美味いけど米もパンも合わない気がする
34 24/01/24(水)09:21:49 No.1149683398
塩気と脂気を足そう
35 24/01/24(水)09:23:00 No.1149683607
>ローストビーフって美味いけど米もパンも合わない気がする パンは合うと思うけど貴様うまいローストビーフサンドイッチ食ったこと無いクチ？
36 24/01/24(水)09:23:04 No.1149683615
牛丼でもステーキ丼でもローストビーフ丼でもとにかく値段と比して肉が多ければ俺は文句無い
37 24/01/24(水)09:24:17 No.1149683819
まずドレッシングが合わないことが多い サラダ用じゃんそれ！みたいなの使ってる チーズ系とかも あと肉質が硬めなので見栄えのために大きくスライスしてあると食べにくい 米に対して肉が冷めてる とかまあ色々
38 24/01/24(水)09:24:40 No.1149683885
米と肉の間にこってりしたマッシュポテト挟もう
39 24/01/24(水)09:25:57 No.1149684085
ローストビーフ丼も美味いことは美味い でもローストビーフは米よりもパンのほうがやっぱり合うと思う
40 24/01/24(水)09:26:05 No.1149684105
光が透けるぐらい薄いローストビーフにしてくれればごはん巻いて食べる
41 24/01/24(水)09:26:07 No.1149684113
同じ量だと肉より魚の方がうまあじが多いってことなのか
42 24/01/24(水)09:26:15 No.1149684135
デブとしての最適解はカルビ丼か焼肉丼デブ
43 24/01/24(水)09:27:01 No.1149684282
>デブとしての最適解はカルビ丼か焼肉丼デブ せせり丼が500g肉載せて1700円だった満足感
44 24/01/24(水)09:27:55 No.1149684455
ステーキ丼は美味い 肉質と脂と温かさは正義だ
45 24/01/24(水)09:29:15 No.1149684677
ローストビーフ寿司はそれはそれで物足りない…
46 24/01/24(水)09:31:40 No.1149685115
自分でローストビーフ作ったことすらない雑魚はレスしないで
47 24/01/24(水)09:31:43 No.1149685130
世のおかずにする肉って温かいのが基本条件的に感じる 変な意味のおかずじゃないよ？
48 24/01/24(水)09:32:14 No.1149685212
飯に合わすなら肉汁が欲しいね
49 24/01/24(水)09:32:30 No.1149685267
うまいけどローストビーフって単品でつまむのが一番て感想だな
50 24/01/24(水)09:34:24 No.1149685591
マッシュポテト専用肉ってイメージ
51 24/01/24(水)09:34:24 No.1149685592
芋が一番合う
52 24/01/24(水)09:35:05 No.1149685710
味のわかる人間はこんなもの食べないからな
53 24/01/24(水)09:40:17 No.1149686651
焼いた肉のがメシに合うし値段に見合って無いよコレ
54 24/01/24(水)09:41:39 No.1149686883
もしかしてローストビーフって…米に合わない！？
55 24/01/24(水)09:42:10 No.1149686981
暖かさとローストビーフの方が口に残ってご飯との噛みあわせ がイマイチ 基本的に丼ものの上は柔らかいから食感も他と比べると合わない
56 24/01/24(水)09:42:24 No.1149687027
>もしかしてローストビーフって…米に合わない！？ 合うわけがない
57 24/01/24(水)09:42:27 No.1149687034
寿司にするとうまい
58 24/01/24(水)09:43:35 No.1149687238
酒の肴にすると割とどんな種類でもうまあじなんだがなぁ…
59 24/01/24(水)09:44:10 No.1149687334
タレと卵黄で白米食ってるだけだなってなってからは食わなくなった
60 24/01/24(水)09:44:40 No.1149687422
丼ものって第一に前提としてセパレートしてもおかずとして食べられてるものじゃないとな
61 24/01/24(水)09:44:55 No.1149687467
脂がないとだめ
62 24/01/24(水)09:44:55 No.1149687468
ローストビーフ丼で食って美味い肉は ステーキ丼にするともっと美味いとは思う
63 24/01/24(水)09:45:03 No.1149687486
じゃあどんな人がこれ食べているんです？
64 24/01/24(水)09:45:34 No.1149687582
意外と丼というハードルは高いのかもしれん 暖かいご飯に合うソースも
65 24/01/24(水)09:46:42 No.1149687803
オーストラリア産の安い肉で金取る割にうまい店が殆どないのが一番問題だわ タレの研究ぐらいしてほしい
66 24/01/24(水)09:47:19 No.1149687913
>じゃあどんな人がこれ食べているんです？ ヘルシー嗜好
67 24/01/24(水)09:48:12 No.1149688082
>じゃあどんな人がこれ食べているんです？ 飯屋で写真撮ったりインスタがどうこう言ってるような低脳
68 24/01/24(水)09:48:14 No.1149688092
ご飯をガーリックライスに変えるとか？
69 24/01/24(水)09:49:34 No.1149688356
脂ないのがなローストビーフ
70 24/01/24(水)09:50:08 No.1149688458
>飯屋で写真撮ったりインスタがどうこう言ってるような低脳 童貞？
71 24/01/24(水)09:50:48 No.1149688587
行列できてるとこ行ったけどうーん…？って感想だった
72 24/01/24(水)09:50:51 No.1149688598
食ってる間口の中がモソモソするんだよね 卵でカバーするのも限度あるし
73 24/01/24(水)09:51:32 No.1149688720
口の中で肉がいつまでも残り続けるとおいしくない判定される気がする 丼にするなら米との調和が大切
74 24/01/24(水)09:53:09 No.1149689048
肉を焼きつつ生感をなくさないみたいなやり方で目の前でシェフが切り分けてくれるのとかはめっちゃ高級だけど普段食えるのはハムみてえなもんだしな…
75 24/01/24(水)09:54:03 No.1149689204
炒飯っぽい味のしっかりついた米とか良さそうあと一口サイズに細かくするとか
76 24/01/24(水)09:54:09 No.1149689228
なんならステーキ丼もこれは美味いと思えたことがない 冷やす工程が概ねだめなんだと思う
77 24/01/24(水)09:54:57 No.1149689380
ペッパーランチとかはうまいからそのへんに分水嶺があるんじゃないだろうか
78 24/01/24(水)09:55:21 No.1149689454
いっそパエリア風にして見て別の肉も足してみるか
79 24/01/24(水)09:56:16 No.1149689614
>なんならステーキ丼もこれは美味いと思えたことがない >冷やす工程が概ねだめなんだと思う 冷えたステーキ丼食ったこと無いな…
80 24/01/24(水)09:56:28 No.1149689648
>炒飯っぽい味のしっかりついた米とか良さそうあと一口サイズに細かくするとか やってみるか パエリアにしてみる
81 24/01/24(水)09:56:52 No.1149689715
正直合わないと思ったことない
82 24/01/24(水)09:59:36 No.1149690232
肉のパンチが足りない 冷めてる ソースが肉にとられすぎて米がもっさもっさ 食感 課題が山積だな…
83 24/01/24(水)10:02:31 No.1149690751
>肉のパンチが足りない そうだね >冷めてる 暖かいご飯に冷えた具は鉄板だろ >ソースが肉にとられすぎて米がもっさもっさ お前の食い方の問題 >食感 そうだね
84 24/01/24(水)10:04:30 No.1149691102
>>なんならステーキ丼もこれは美味いと思えたことがない >>冷やす工程が概ねだめなんだと思う >冷えたステーキ丼食ったこと無いな… 鉄板で提供するよりは温度下がるじゃん… 皿に盛るとしてもウォーマーとかヒートランプとかでめっちゃ温めるでしょ 同じ理由でウッドプレートに盛るステーキも美味いと思わないんだ
85 24/01/24(水)10:05:47 No.1149691317
ステーキってアツアツの料理でもないんだが…
86 24/01/24(水)10:07:36 No.1149691652
自作すれば評価変わるんだろうか
87 24/01/24(水)10:10:00 No.1149692095
焼肉のタレかけたらうまかった
88 24/01/24(水)10:11:01 No.1149692261
肉がしっかりしてるのとどことなくスパイスで洋風感あるのがね
89 24/01/24(水)10:13:55 No.1149692760
醤油とレモン汁混ぜたやつに粉わさび入れて完成した
90 24/01/24(水)10:15:54 No.1149693109
冷えてるのが乗っかってるとほかほかの旨みが減るからなと思ったが海鮮丼は文句なしに上手いのでわからない
91 24/01/24(水)10:18:36 No.1149693591
1＋1が1.7くらいになってる感じがある
92 24/01/24(水)10:22:26 No.1149694353
定番の丼ものって定番になる理由があるんだなって思った
93 24/01/24(水)10:24:08 No.1149694655
はま寿司のローストビーフ寿司を馬鹿みたいに食う
94 24/01/24(水)10:24:15 No.1149694681
パスタにカレーそのまま掛けてもあんま美味しくないのと似てる
95 24/01/24(水)10:24:46 No.1149694779
ソースをこってりさせてクタクタになったタマネギと卵黄乗せたやつは美味しかったけど逆にローストビーフの意味があんまり無いなとは思った
96 24/01/24(水)10:26:11 No.1149695002
今度試してみるか…ビアソー丼
97 24/01/24(水)10:26:54 No.1149695158
ローストビーフでやるなら巻いたほうが良くないかとずっと思ってる
98 24/01/24(水)10:28:44 No.1149695511
タレを濃いめの味付けにしてネギや胡麻なんかの薬味を加えて最後に温泉卵を乗せる 美味い
99 24/01/24(水)10:28:48 No.1149695525
>ローストビーフでやるなら巻いたほうが良くないかとずっと思ってる 肉巻きおにぎりか
100 24/01/24(水)10:30:43 No.1149695907
低音調理の食い物って柔らかいけど弾力が あるから米との相性良くない気がする
101 24/01/24(水)10:31:00 No.1149695961
いやおいしいけどまあこんなもんかってなったよ
102 24/01/24(水)10:33:26 No.1149696451
美味しいけど途中で飽きる
103 24/01/24(水)10:33:32 No.1149696458
天丼と同じく載せ物をおかずに下の飯を食うスタイルだと思うんだけど牛丼という先例があるから食い方に戸惑う
104 24/01/24(水)10:36:08 No.1149696951
唯一リピートしたいと思った美味いローストビーフ丼はご飯が酢飯でソースはわさび醤油だったな
105 24/01/24(水)10:37:30 No.1149697196
見た目は映えるだがうーn…
106 24/01/24(水)10:40:48 No.1149697793
固いんだよな やるなら細かくしたほうがいいかも いやそれもなんかな
107 24/01/24(水)10:41:18 No.1149697887
ローストビーフ単体用のソースそのまま使ってるやつはご飯が中途半端な薄味になって別に白米食べた方が良いわってなる
108 24/01/24(水)10:41:25 No.1149697912
>天丼と同じく載せ物をおかずに下の飯を食うスタイルだと思うんだけど牛丼という先例があるから食い方に戸惑う 汁がさ…米になんとなく馴染まないよね……
109 24/01/24(水)10:42:14 No.1149698080
肉寿司は1+1で2.5ぐらいになるから余計に
110 24/01/24(水)10:42:20 No.1149698102
海鮮丼でもタコとかは微妙な気分になるし、何度も噛まないといけない部分じゃねえかな…
111 24/01/24(水)10:42:46 No.1149698197
ローストビーフのタレだと甘いし丼には薄すぎる 肉もかなり薄くするか和牛のモモみたく若干脂乗ってるとこじゃないと美味しくない
112 24/01/24(水)10:44:25 No.1149698489
このスレカタログで見てお歳暮のローストビーフが冷凍庫にあるの思い出したわ 今日はローストビーフ丼するわ
113 24/01/24(水)10:46:06 No.1149698817
丼に限らずローストビーフは温かい方が美味しい
114 24/01/24(水)10:47:39 No.1149699126
言い方が難しいけど 肉の海鮮丼みたいな感じなので熱々じゃないのはそこまで気にならない
115 24/01/24(水)10:50:51 No.1149699774
海鮮丼も基本は具と米を別々に食ってる気がする
116 24/01/24(水)10:52:38 No.1149700117
物足りないのは多分ローストビーフが全然足りてないんだと思う
117 24/01/24(水)10:55:39 No.1149700700
スレ見てたらナニワヤのローストビーフ食べたくなってきた
118 24/01/24(水)11:12:48 No.1149704076
多少霜降った肉使ってわさび醤油とかで食べるとご飯がススムよ
119 24/01/24(水)11:17:39 No.1149705139
米にも味つけてる店のほうがまとまりは感じた
120 24/01/24(水)11:34:25 No.1149708685
査収します
121 24/01/24(水)11:36:06 ID:eetQKRO. eetQKRO. No.1149709033
割と好きだけどスーパーでローストビーフ買ってきてローストビーフ丼のタレかけたほうが店より美味い
122 24/01/24(水)11:37:15 No.1149709291
ルーローハンもっと流行れ