24/01/21(日)15:27:32 自炊し... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1705818452469.png 24/01/21(日)15:27:32 No.1148683327
自炊してる「」に聞きたいんだけど食材のロスを減らすために何か工夫してる？ うちでは余り物を細かく切って冷凍してる
1 24/01/21(日)15:28:58 No.1148683814
安いからってさばけないほど大量に買うな
2 24/01/21(日)15:29:00 No.1148683829
いっぱい食べるのが楽って気付いてから太った
3 24/01/21(日)15:29:38 No.1148684041
>安いからってさばけないほど大量に買うな そうかな？
4 24/01/21(日)15:31:55 No.1148684946
何？
5 24/01/21(日)15:33:27 No.1148685491
キャベツとか白菜は一玉で買うと消費が大変
6 24/01/21(日)15:39:43 No.1148688265
人参とじゃがいもの皮は剥かない
7 24/01/21(日)15:40:36 No.1148688639
なるべく買わない
8 24/01/21(日)15:42:04 No.1148689217
保管方法さえ間違わなければどの食材も1週間もつ
9 24/01/21(日)15:51:50 No.1148692872
ネギは泥付きのやつを買う 日持ちが段違い
10 24/01/21(日)15:54:34 No.1148693844
腐りかけても気にしない
11 24/01/21(日)15:54:51 No.1148693956
食べたいものでなく食材の残り期限を軸に献立を決める
12 24/01/21(日)15:55:42 No.1148694256
>なるべく買わない スーパーに行く回数を減らす
13 24/01/21(日)15:58:34 No.1148695355
野菜系は最終的に蒸すか素揚げできるようにしておけばロスに怯える必要はない
14 24/01/21(日)16:00:39 No.1148696176
1食で使い切れる分しか買わない
15 24/01/21(日)16:01:08 No.1148696363
余ったらその食材で職場いる間にググってレシピ見る 足りないものは帰り道で買っていく それで消費する
16 24/01/21(日)16:13:15 No.1148701604
なんもしてないから時々捨てる
17 24/01/21(日)16:19:53 No.1148704883
キャベツ1玉ってわりと減らないね
18 24/01/21(日)16:22:40 No.1148706059
困ったら鍋ね
19 24/01/21(日)16:24:06 No.1148706625
夏の傷みやすさにはついてこれないようだな
20 24/01/21(日)16:24:44 No.1148706944
キャベツなんかはとりあえず千切りとかでもいいから毎食一枚は食べる
21 24/01/21(日)16:25:07 No.1148707108
>キャベツ1玉ってわりと減らないね 結構持つからそこまで困らない
22 24/01/21(日)16:27:14 No.1148708194
困ったら冷凍
23 24/01/21(日)16:27:53 No.1148708476
肉はとりあえず冷凍
24 24/01/21(日)16:32:02 No.1148710769
うちは野菜室がないから食材を買ったらキッチンペーパーに包んで袋に入れたりジップロックに入れたりでなるべく保存できるようにする