24/01/05(金)06:51:56 最近こ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1704405116021.jpg 24/01/05(金)06:51:56 No.1142713964
最近こいつの強さを知ってしまった 味噌汁、卵かけご飯、ラーメンなんでも美味くなっちまう もっと知りたい魚粉の世界
1 24/01/05(金)06:52:46 No.1142713993
ラーメンに直に使うのをやたら否定する人いるよね うまいからやるけど
2 24/01/05(金)06:53:36 No.1142714033
高血圧と通風の友
3 24/01/05(金)06:53:49 No.1142714043
けずり粉とかつお粉だとけずり粉の方をお勧めするぜ！ けずり粉は3種の魚がブレンドされてるからより深い味になるぜ！
4 24/01/05(金)06:54:09 No.1142714056
なんか味噌汁に入れるだけですげーうまくなる 魚ってすごい
5 24/01/05(金)06:54:26 No.1142714067
色々使ったけどヤマキが一番うまい
6 24/01/05(金)06:54:44 No.1142714083
棚に湿気ってそのままのやつがあるわ…
7 24/01/05(金)06:54:59 No.1142714094
>高血圧と通風の友 パラパラするだけでもやばいのかな…
8 24/01/05(金)06:55:53 No.1142714124
去年知って一番ためになったのは「魚粉と味の素でスープを作ると擬似的な鰹と昆布の合わせだしになる」ってやつ これでラーメンとか味噌汁作ったらめちゃくちゃ美味しい
9 24/01/05(金)06:56:07 No.1142714137
釜玉うどんにも合うぜ
10 24/01/05(金)06:57:25 No.1142714204
ヤマキ以外を知らねえ
11 24/01/05(金)06:57:48 No.1142714217
>ラーメンに直に使うのをやたら否定する人いるよね >うまいからやるけど 混ぜそばに合わせるのが真骨頂だと思ってる
12 24/01/05(金)06:58:36 No.1142714261
味の素＋魚粉＋小麦粉＋水でお好み焼きの生地になる 比率を変えたらたこ焼きの生地にもなる
13 24/01/05(金)06:59:19 No.1142714291
>棚に湿気ってそのままのやつがあるわ… 袋から虫が散らばる前に捨てとけ！
14 24/01/05(金)06:59:56 No.1142714320
魚の旨あじ凝縮粉
15 24/01/05(金)07:00:12 No.1142714331
料理中級者という感じだ
16 24/01/05(金)07:01:54 No.1142714407
>料理中級者という感じだ 何にでも合うのでとりあえずひとつまみだ 冷奴とかでもよい
17 24/01/05(金)07:04:46 No.1142714546
あったら嬉しいけどなくても困らんやつ
18 24/01/05(金)07:07:00 No.1142714666
こういうの美味しんぼだと昆布粉を推してたなって毎回思い出す
19 24/01/05(金)07:07:37 No.1142714702
けずり粉とハイミーで俺は無敵だ
20 24/01/05(金)07:08:05 No.1142714725
>味の素＋魚粉＋小麦粉＋水でお好み焼きの生地になる >比率を変えたらたこ焼きの生地にもなる 出汁の味ってようは魚介だからこいつで代用できるんよね
21 24/01/05(金)07:08:57 No.1142714774
https://www.yamaki.co.jp/catalog/products/index.php?id=192 これが雑に使えてよかった スーパーなんかだと売れないっぽくて値引きされてたりする ネットだと単価的にまとめ売りしか無くて高い…
22 24/01/05(金)07:09:52 No.1142714821
ヤマキは信頼できるメーカーの一つだ 白だしもヤマキ
23 24/01/05(金)07:12:28 No.1142714970
味噌汁にひとつまみ…w
24 24/01/05(金)07:12:42 No.1142714979
ラーメン屋に置いてるやつ 美味い
25 24/01/05(金)07:15:47 No.1142715151
俺のおすすめはチャーハンに投入だ
26 24/01/05(金)07:17:23 No.1142715261
一番うまいやつを知りたいけど何もわからなすぎる
27 24/01/05(金)07:27:55 No.1142715964
味の素「私も入れると更に美味いぞ！」
28 24/01/05(金)07:32:20 No.1142716244
味の素オーパーツすぎて上手く使いこなせない 雑に使っても美味くなるもんこれ
29 24/01/05(金)07:49:22 No.1142717792
>一番うまいやつを知りたいけど何もわからなすぎる ヤマキでいいんじゃねえかな… そんなに味の差感じないよね魚粉
30 24/01/05(金)08:03:23 No.1142719378
具としても節を食いたいから業スーの業務用だし使ってる 「そのまま口に入れないでください」と書いてはあるから自己責任だけど
31 24/01/05(金)08:03:28 ID:qQOmHbiY qQOmHbiY No.1142719385
https://twitter.com/CYAKA_MUNOO
32 24/01/05(金)08:04:32 No.1142719540
いろんな魚が混ざったやつとカツオだけの粉はどっちがいいんだろうね
33 24/01/05(金)08:06:03 No.1142719761
おでんに入れるんだ ついでに汁にカラシも溶かしちまえ
34 24/01/05(金)08:14:09 No.1142720902
>>高血圧と通風の友 >パラパラするだけでもやばいのかな… いや別に なんでもそう言ってケチつけてるだけ
35 24/01/05(金)08:20:25 No.1142721829
いろんな魚の魚粉があるけど 油そばにかけるならどの魚粉がいいの
36 24/01/05(金)08:25:21 No.1142722515
これで痛風になるには一度に二袋分全部使うのを毎日三食続けるとかしても難しいぞ
37 24/01/05(金)09:43:12 No.1142735583
使いすぎて飽きないように気をつけて！
38 24/01/05(金)09:49:14 No.1142736568
冷食のつけ麺に大量投入するだけで専門店の味に もう店要らないわ…
39 24/01/05(金)09:53:57 No.1142737469
まさかここで魚粉スレを見るとはな