24/01/01(月)20:16:26 ステー... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1704107786371.jpg 24/01/01(月)20:16:26 No.1141467366
ステーキの焼き加減ってどれくらいがおいしいの いい年して今だにミディアムとかレアとかよくわからない
1 24/01/01(月)20:17:33 No.1141467813
輸入はウェルダン和牛はレアが好き
2 24/01/01(月)20:17:49 No.1141467909
おいしさは好みの問題だから人それぞれだろ どのくらいの焼き加減のこと言うのかは調べろ
3 24/01/01(月)20:17:57 No.1141467953
>ステーキの焼き加減ってどれくらいがおいしいの >いい年して今だにミディアムとかレアとかよくわからない 自分で食ってうまいと思ったやつが一番うまい
4 24/01/01(月)20:17:58 No.1141467956
自分で作る分にはしっかり焼けてないと安心できない
5 24/01/01(月)20:18:12 No.1141468040
>輸入はミディアム和牛はレアが好き
6 24/01/01(月)20:18:21 No.1141468107
気分で変えていいんだぞ
7 24/01/01(月)20:18:42 No.1141468245
せっかく牛食うなら生っぽい方がお得
8 24/01/01(月)20:18:59 No.1141468357
カリカリベーコンはおいしい カツオのタタキもおいしい つまりそういうことだ
9 24/01/01(月)20:18:59 No.1141468360
カタうんこ
10 24/01/01(月)20:19:14 No.1141468465
カタ黒いたい焼き
11 24/01/01(月)20:19:18 No.1141468488
まだ中がピンクのやつとか危なくないの？
12 24/01/01(月)20:19:20 No.1141468497
サシの多い和牛はガッツリ焼いてしっかり脂落とさないとしんどい プライム牛とかタスマニア牛はミディアムレア
13 24/01/01(月)20:19:38 No.1141468609
スレ画の意味分かるまでちょっと考えた
14 24/01/01(月)20:19:49 No.1141468682
美味しく焼いてくださいって言えばいいよ
15 24/01/01(月)20:20:00 No.1141468743
ステーキは強火で表面を焼き固めたら後はとろ火でじっくり焼くのが良いって
16 24/01/01(月)20:20:08 No.1141468793
白たい焼き路線の黒たい焼きかと思った
17 24/01/01(月)20:20:35 No.1141468970
右下の黄色いの何？ オイル？
18 24/01/01(月)20:20:48 No.1141469041
よく焼いたのが好きなんだけど さわやかでハンバーグをがっつり焼いてもらったら食べられたもんじゃなくなってた
19 24/01/01(月)20:21:47 No.1141469429
>オイル？ オイル
20 24/01/01(月)20:21:52 No.1141469462
和牛はウェルダンがベスト なぜならウェルダンの中心温度が70度超80度未満なのに対し 和牛特有の風味である和牛香が最大化するのが70度台だから
21 24/01/01(月)20:24:37 No.1141470555
豚とか鳥の方が焼き加減だいじなきがする
22 24/01/01(月)20:24:49 No.1141470656
とりあえずより生に近いのが通らしいぐらいのふんわりとした認識でレアって言ってるところがある
23 24/01/01(月)20:30:00 No.1141472821
ふつうで
24 24/01/01(月)20:30:25 No.1141472987
>豚とか鳥の方が焼き加減だいじなきがする 両方良く焼け
25 24/01/01(月)20:30:43 No.1141473090
怖いから家だとよく焼く
26 24/01/01(月)20:31:13 No.1141473287
赤身多い肉はしっかり焼き過ぎると食べにくくなるけど脂多い肉はしっかり焼かないと食い切れない
27 24/01/01(月)20:31:13 ID:XNocWqtQ XNocWqtQ No.1141473288
リブはウェルダンの方が美味いと思う 脂っこい部位はよう焼いた方が美味い
28 24/01/01(月)20:31:30 No.1141473374
レアが至高よマジで
29 24/01/01(月)20:32:01 ID:XNocWqtQ XNocWqtQ No.1141473581
レアの美味さは殆ど情報
30 24/01/01(月)20:33:02 No.1141473935
よくわからんのでしっかり焼いてくれ
31 24/01/01(月)20:33:07 No.1141473962
生肉感いらないからよく焼き
32 24/01/01(月)20:33:46 No.1141474208
焼肉だと生焼けレベルのを食ってみたくなる 自分でもダメだと思う
33 24/01/01(月)20:34:10 No.1141474364
大きいサイズのステーキをレアで頼むと冷めるのもかなり早まる感じがする
34 24/01/01(月)20:34:49 No.1141474639
まぁあらゆる意味でミディアム安定じゃないか
35 24/01/01(月)20:35:22 No.1141474886
サムネからぬスレかと思ったのに
36 24/01/01(月)20:40:08 No.1141476839
>よく焼いたのが好きなんだけど >さわやかでハンバーグをがっつり焼いてもらったら食べられたもんじゃなくなってた ハンバーグは赤くても噛み切れるから赤くてもいい ステーキはグニグニする
37 24/01/01(月)20:40:47 No.1141477110
>サムネからぬスレかと思ったのに ぬに最上級のステーキを食べさせるんぬ
38 24/01/01(月)20:45:33 No.1141478991
>まだ中がピンクのやつとか危なくないの？ 熱が入っていたら白くなるわけではない が、豚や鳥ならやめておこう
39 24/01/01(月)20:46:05 No.1141479187
最近はセルフステーキが流行ってる 鉄板ごと来て自分で焼くやつ
40 24/01/01(月)20:46:11 No.1141479235
ブルーとかいうほぼ生肉の焼き加減
41 24/01/01(月)20:48:05 No.1141480020
>ハンバーグは赤くても噛み切れるから赤くてもいい >ステーキはグニグニする 部位にもよるけど焼いたほうがより固くなる場合もある
42 24/01/01(月)20:52:32 No.1141481769
カタまんぼうの姿焼き
43 24/01/01(月)20:55:49 No.1141483135
つまり色々食べ比べて見つけるしかないんか
44 24/01/01(月)20:55:52 No.1141483159
レアほど美味いのはアメリカで好まれるような赤身肉の話であって 霜降りの和牛などはレアでは脂肪が溶けずに旨味の無いステーキになる
45 24/01/01(月)20:56:58 No.1141483570
生肉食べよう
46 24/01/01(月)21:00:39 No.1141485086
愛知県かと思った
47 24/01/01(月)21:01:14 No.1141485336
ﾌｯお待たせしました
48 24/01/01(月)21:01:38 No.1141485530
よく焼きすぎるとパサパサしない？
49 24/01/01(月)21:01:39 No.1141485534
カタ汚物
50 24/01/01(月)21:03:09 No.1141486195
弱火でじっくり
51 24/01/01(月)21:10:37 No.1141489730
アメリカのカチカチお肉だと火通さないと歯通らない
52 24/01/01(月)21:11:21 No.1141490078
お高いとこならオススメのとおりにしてもらう そこら辺の安ステーキならとりあえずミディアム
53 24/01/01(月)21:11:36 No.1141490194
>>ステーキの焼き加減ってどれくらいがおいしいの >>いい年して今だにミディアムとかレアとかよくわからない >自分で食ってうまいと思ったやつが一番うまい 生！
54 24/01/01(月)21:11:43 No.1141490246
レアが好きだけど表面は少しカリカリになるようにはして欲しい
55 24/01/01(月)21:12:00 No.1141490387
>>自分で食ってうまいと思ったやつが一番うまい >生！ 食中毒で死ね
56 24/01/01(月)21:12:14 No.1141490502
アメリカの肉硬いつってもチョイス以上ならそうでもないだろう
57 24/01/01(月)21:12:22 No.1141490558
>>>自分で食ってうまいと思ったやつが一番うまい >>生！ >食中毒で死ね 安い肉しか食ってないんだな…
58 24/01/01(月)21:17:19 No.1141492899
>>>自分で食ってうまいと思ったやつが一番うまい >>生！ >食中毒で死ね お前が死ね
59 24/01/01(月)21:17:40 No.1141493081
スレ画アメリカを丸焼きにしてやるってこと？
60 24/01/01(月)21:17:44 No.1141493124
アメリカにもくだらないギャグってあるんだ…
61 24/01/01(月)21:18:55 No.1141493672
>よく焼きすぎるとパサパサしない？ それでもパサパサしない肉でやるもんだからなウェルダンは
62 24/01/01(月)21:20:56 No.1141494703
牛はまぁいいけど豚肉お店が出してるんだからヤバそうに見えても大丈夫なんだろなと思ってたら生焼けで普通に事故ってて怖い