23/12/21(木)21:07:49 「」の... のスレッド詳細
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23/12/21(木)21:07:49 No.1137340088
「」の生活圏内で馬刺しってそれなりに食べる環境あるんです？ 地元はスーパーや居酒屋にはまぁあるよね程度の普及だけど 生姜醤油かニンニク醤油かで争いが起きそうで起きない
1 23/12/21(木)21:08:29 No.1137340352
居酒屋の専門店ならいくつかあるなぁ スーパーだと冷凍が売ってるが生は見ない
2 23/12/21(木)21:16:29 No.1137343798
色と違って全然血合いとかの血生臭みも無くて食べやすくて偉いよね馬刺し 何で陸上の哺乳類なのにウイルスとか菌の汚染も無く生で食べれるんだろうね？筋肉＆体温高いからとか聞いた事ある気がするけど
3 23/12/21(木)21:17:22 No.1137344164
東急ストアにあるからまあ普通に食える
4 23/12/21(木)21:18:07 No.1137344450
冷凍ならいつも行くスーパーによくある
5 23/12/21(木)21:18:46 No.1137344763
高い居酒屋や肉出してる所には置いてる この前モツ鍋屋で食った馬刺し盛りは美味かった
6 23/12/21(木)21:18:48 No.1137344774
駅前に馬刺し食べ放題があったなぁ
7 23/12/21(木)21:22:24 No.1137346284
>冷凍ならいつも行くスーパーによくある 「」大好き業務スーパーに馬肉ユッケが100g400円台で売ってたのに無くなっちゃった 納豆と卵黄とごま油と合わせて白飯に掛けると最高だったのにな
8 23/12/21(木)21:28:52 No.1137349095
>何で陸上の哺乳類なのにウイルスとか菌の汚染も無く生で食べれるんだろうね？筋肉＆体温高いからとか聞いた事ある気がするけど 基本生食前提の衛生管理してるからってのが一番でかいよ 体温って理由に関しては馬刺しの安全性をアピールしてるとこじゃなく単純に動物の体温調べるとわかるけどわりと嘘
9 23/12/21(木)21:43:34 No.1137355398
>生姜醤油かニンニク醤油かで争いが起きそうで起きない いいか1回騙されたと思って柚子胡椒で食ってみてくれ
10 23/12/21(木)21:46:30 No.1137356651
池袋に大してうまくもない寿司屋があるんどけど くじらと馬刺しの握りを安く出すので行きつけにしている ちょっと茶色くなり始めてる辺りそれほど人気もないんだろうけど気にしない
11 23/12/21(木)21:48:17 No.1137357408
一回冷凍処理しないと流通しちゃだめなんだね
12 23/12/21(木)21:49:57 No.1137358030
あれ、そだっけ？ 熊本から生で取り寄せてる店があった気がするんだが…法律違反なのか
13 23/12/21(木)21:50:38 No.1137358289
クリスマスに彼女と馬刺メインのお店行くんだ
14 23/12/21(木)21:50:40 No.1137358311
食おうと思えば食えるが…という感じだ
15 23/12/21(木)21:53:06 No.1137359256
中山競馬場の最寄駅の辺りに住んでるけど駅近くの中華居酒屋の自販機で馬刺し売っててロックだなと思ったよ
16 23/12/21(木)21:55:26 No.1137360242
ごま油
17 23/12/21(木)21:56:06 No.1137360530
馬刺も鳥刺も豚ホルモン刺もある店が徒歩5分であるよ 南関東だけど
18 23/12/21(木)21:56:57 No.1137360908
馬刺しを出してくれる居酒屋が近くにあるけど冷凍でびしゃびしゃで味がない
19 23/12/21(木)21:57:25 No.1137361102
熊本だけどスーパー行けばだいたい買える さくら納豆作るやつとかもある
20 23/12/21(木)21:57:35 No.1137361175
置いてる店はたくさんあるけどうまい馬刺しを食いたいなら熊本に行くしかない
21 23/12/21(木)21:57:43 No.1137361232
>馬刺しを出してくれる居酒屋が近くにあるけど冷凍でびしゃびしゃで味がない 急速解凍な上に質が悪いやつかな… ちゃんとしたの食べたいよね高いし
22 23/12/21(木)21:58:03 No.1137361377
会津だから肉屋は大抵扱ってる
23 23/12/21(木)21:58:07 No.1137361406
近所のイオンに冷凍品ならある
24 23/12/21(木)21:59:35 No.1137362035
馬刺し専門店がうちから職場までの片道車で30分の間に3件ある
25 23/12/21(木)22:00:52 No.1137362636
馬レバーいいよね
26 23/12/21(木)22:01:22 No.1137362858
近所で馬肉置いてるとこないなあ…いいなあ
27 23/12/21(木)22:02:20 No.1137363271
スーパーの冷凍のは高いから買うなら通販だけどね ただ安めを狙うと当たりはずれがでかい
28 23/12/21(木)22:02:21 No.1137363282
ググったら近所にあったけどちょっと一人ではいけない
29 23/12/21(木)22:03:48 No.1137363917
自分ではあんまり食べないけど近所に部位にこだわって売ってる馬刺し屋があるな 高いけどシャトーブリアンとかある
30 23/12/21(木)22:05:22 No.1137364666
船橋の馬くろうで食べてる
31 23/12/21(木)22:06:26 No.1137365120
近所に馬肉の無人販売所あるな
32 23/12/21(木)22:08:14 No.1137365866
鳥刺しならともかく馬刺しは食いたい！とはあまりならない
33 23/12/21(木)22:10:15 No.1137366705
好きで取り寄せたりしてたけど近所の肉屋の馬刺しが今まで食った中で1番美味くて盲点だった あまりにも身近な店過ぎて馬刺し扱ってることすら知らなかったよ
34 23/12/21(木)22:10:20 No.1137366733
>鳥刺しならともかく馬刺しは食いたい！とはあまりならない そうか カンピロバクターに気をつけてな…
35 23/12/21(木)22:11:15 No.1137367116
そろそろ有馬記念だしな
36 23/12/21(木)22:11:15 No.1137367119
そうか考えたことなかったけど普通に部位の違いあるんだな…
37 23/12/21(木)22:11:59 No.1137367429
（鳥刺しも馬刺しも鯨刺しも牛刺しも食いたい…）
38 23/12/21(木)22:12:21 No.1137367584
年末会津で食べてくる
39 23/12/21(木)22:13:56 No.1137368247
赤身の馬刺しは大抵の居酒屋に置いてるけど霜降りは中々見ないな