23/12/05(火)17:41:23 ー急募... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1701765683333.jpg 23/12/05(火)17:41:23 No.1131650560
ー急募ー 美味しいレシピ
1 23/12/05(火)17:42:05 No.1131650767
無限ピーマン
2 23/12/05(火)17:43:42 No.1131651203
肉詰め
3 23/12/05(火)17:43:42 No.1131651206
冷やしピーマンつくね乗っけ
4 23/12/05(火)17:43:57 No.1131651270
生のピーマンで焼いた鶏つくね挟んで食べるかササミと胡麻油で和える
5 23/12/05(火)17:44:56 No.1131651504
肉詰めか青椒肉絲か鰹節と醤油で和えるか
6 23/12/05(火)17:45:00 No.1131651530
半分にカットして氷水でキンキンに冷やしてかぶりつく もろみ味噌と合わしても良い
7 23/12/05(火)17:45:16 No.1131651612
素揚げ
8 23/12/05(火)17:47:00 No.1131652114
豚肉と一緒に炒める 先にピーマンを投入してふにゃふにゃの黄土色になるまで炒めるとピーマンが苦手でも食べられるようになるぞ
9 23/12/05(火)17:47:17 No.1131652196
やきそば
10 23/12/05(火)17:47:45 No.1131652308
ピーマンは炒め物なら大体美味しく食えると思ってる
11 23/12/05(火)17:47:56 No.1131652363
豚肉をこれに巻いてタレなりと一緒にレンチンするやつ
12 23/12/05(火)17:48:06 No.1131652407
ピザトースト
13 23/12/05(火)17:48:26 No.1131652484
チンジャオロース
14 23/12/05(火)17:48:44 No.1131652580
肉と炒めてオイスターソースとマヨで味付け
15 23/12/05(火)17:49:02 No.1131652674
タモさんのピーマンうまいよ
16 23/12/05(火)17:49:03 No.1131652678
濃いめの焼肉味の肉を作る そぼろでもスライスでもいい そしたらそれを生のピーマンに載せてかじる 肉乗せ生ピーマンうまい
17 23/12/05(火)17:49:09 No.1131652700
肉詰めしかない
18 23/12/05(火)17:50:05 No.1131652925
生姜焼きピーマン多めで
19 23/12/05(火)17:50:56 No.1131653148
焼き浸しもいい…
20 23/12/05(火)17:51:23 No.1131653263
今のピーマンはそのまま食っても旨いだろおら食え!!
21 23/12/05(火)17:51:58 No.1131653408
テンプーラ
22 23/12/05(火)17:53:25 No.1131653807
苦みが苦手ならあまあじの強めの野菜といっしょに油で炒める 味付けは好みで醤油なり味噌なりクミンなり
23 23/12/05(火)17:53:31 No.1131653830
こいつサブでよく使うけどメインで使うことあんまりないな
24 23/12/05(火)17:53:46 No.1131653894
洗ってそのままグリルに入れて表面が焦げ目つくくらいまで焼いたらタネとか取って醤油かけて食う
25 23/12/05(火)17:53:50 No.1131653910
洗って齧る
26 23/12/05(火)17:54:17 No.1131654032
ごま油で炒めて塩と七味で味付けて
27 23/12/05(火)17:58:29 No.1131655155
キャベツと豚バラか豚コマで痛めて甘めの焼肉のたれで味付け
28 23/12/05(火)18:02:52 No.1131656312
細切りにして電子レンジで適当に温めて塩昆布とごま油とあえる
29 23/12/05(火)18:03:48 No.1131656571
種ごと食えよ!
30 23/12/05(火)18:09:25 No.1131658090
微塵切りにしたトマト玉ねぎと混ぜて タバスコ塩胡椒で味を整える
31 23/12/05(火)18:10:23 No.1131658376
ナスと一緒に切って炒めておかか醤油で絡めて食べる
32 23/12/05(火)18:10:30 No.1131658412
ピザ
33 23/12/05(火)18:11:32 No.1131658710
焼きマリネとか延々食える
34 23/12/05(火)18:12:53 No.1131659085
てんぷら
35 23/12/05(火)18:18:59 No.1131660905
サルサメヒカーナ
36 23/12/05(火)18:20:19 No.1131661343
青椒肉絲
37 23/12/05(火)18:20:48 No.1131661488
こいつ雑に調理しても丁寧に調理しても美味しいよね その上そのままでも美味いときた
38 23/12/05(火)18:22:10 No.1131661911
チャンプルー
39 23/12/05(火)18:22:45 No.1131662104
野菜炒め
40 23/12/05(火)18:23:14 No.1131662241
>種ごと食えよ! 昔の人は食べるんですね
41 23/12/05(火)18:24:32 No.1131662601
千切り!ごま油!レンチン!鶏ガラor塩昆布!
42 23/12/05(火)18:24:36 No.1131662628
焼きうどんの具材に
43 23/12/05(火)18:25:19 No.1131662848
浅漬けも結構いける
44 23/12/05(火)18:25:41 No.1131662971
カレー
45 23/12/05(火)18:26:47 No.1131663311
なんか昔よりピーマン苦くなくなったよね
46 23/12/05(火)18:28:48 No.1131663970
>なんか昔よりピーマン苦くなくなったよね 「」…苦みに鈍感になるのは老化なんだ… 子供が苦いモノ苦手なのは若いからなんだ…
47 23/12/05(火)18:28:57 No.1131664019
火を通せばだいたい甘くなる
48 23/12/05(火)18:30:44 No.1131664609
細切りにして肉と炒めればもうそれだけでご馳走感ある
49 23/12/05(火)18:31:21 No.1131664834
>なんか昔よりピーマン苦くなくなったよね 農家のみなさんの努力である品種改良感じるよね
50 23/12/05(火)18:32:45 No.1131665320
種もつぶつぶ食感好きなら美味しいよね…
51 23/12/05(火)18:34:11 No.1131665771
いや実際ピーマンは昔より苦味なくなってるよ
52 23/12/05(火)18:35:05 No.1131666083
青臭さも明らかに減ってるしピーマン庭で雑に育てたら相当ワイルドな味になるから味覚の変化だけじゃなく農家の努力の割合めっちゃあると思う
53 23/12/05(火)18:35:20 No.1131666170
保育園とかでも子どもたちがもりもりピーマン食うから普通に今のピーマンは美味しいと思われる
54 23/12/05(火)18:36:06 No.1131666473
種取るの面倒なんだけどもう種ごと炒めちゃうか
55 23/12/05(火)18:36:09 No.1131666501
20年前にビールのCMでピーマンを生のまま食べてる様子を見て生食に目覚めたから すくなくとも20年前の時点でピーマンは苦味が薄くて甘かった
56 23/12/05(火)18:36:23 No.1131666589
人参とかピーマンは子供が嫌いな野菜の定番ではなくなりつつあると聞く
57 23/12/05(火)18:36:26 No.1131666605
俺はちょっと苦みが物足りないので最近はゴーヤにシフトしてしまった
58 23/12/05(火)18:38:03 No.1131667193
>俺はちょっと苦みが物足りないので最近はゴーヤにシフトしてしまった ゴーヤは夏しか売ってないのがつらい にがあじって白飯進むよね
59 23/12/05(火)18:38:58 No.1131667530
種やワタ部分はにがあじ強い部位だけど栄養素が豊富とのことで食べられるならそのままいっちゃったほうがいいかも
60 23/12/05(火)18:39:51 No.1131667850
>にがあじって白飯進むよね 無限ピーマンの応用でゴーヤ味付けしたらマジで無限にゴーヤが食えちまうぜ!
61 23/12/05(火)18:39:51 No.1131667852
トースターか魚焼きグリルで丸焼き 焼肉のタレ
62 23/12/05(火)18:40:11 No.1131667972
大量消費ならガパオライスかな 冷凍保存もできるしパスタなんかのアレンジもできる
63 23/12/05(火)18:40:13 No.1131667983
なんか俺長い事ピーマンの種って食えないもんだと思ってたけどデカいシシトウみたいなもんなんだから普通に食えるよなって最近気付いたよ
64 23/12/05(火)18:40:40 No.1131668167
半分に切って豚バラ巻いて片栗粉はたいて照り焼き
65 23/12/05(火)18:40:50 No.1131668238
麻婆茄子という名の玉ねぎとピーマンの分量がナスより多い麻婆野菜
66 23/12/05(火)18:42:19 No.1131668783
丁度今作ったのはピーマンの味噌煮 https://www.osarai-kitchen.com/nhk/nhk%E3%81%8D%E3%82%87%E3%81%86%E3%81%AE%E6%96%99%E7%90%86/%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%81%BF%E3%81%9D%E7%85%AE/ なんでかきょうの料理公式が載せてくれねぇんだ…
67 23/12/05(火)18:43:38 No.1131669282
お兄さんのリュウジのレシピでも探してみんさい
68 23/12/05(火)18:43:44 No.1131669310
ししとうはハズレの辛いやつだけほしい
69 23/12/05(火)18:45:55 No.1131670101
>ししとうはハズレの辛いやつだけほしい 俺が買ったシシトウから回収してほしいわ 絶対にちょっとおかしいだろってくらいの確率で当たり入ってる
70 23/12/05(火)18:51:19 No.1131672062
レンチンおひたし
71 23/12/05(火)18:51:23 No.1131672085
ピーマン嫌いってそれ本当に美味いピーマン食べたことないだけだって! これは違うから!騙されたと思って食べてみて!
72 23/12/05(火)18:52:01 No.1131672301
ソーセージと炒めて醤油と胡椒で食べる
73 23/12/05(火)18:52:04 No.1131672309
炒め系以外で思いつかない食い物
74 23/12/05(火)18:53:56 No.1131673034
最近のピーマンは品種改良進み過ぎでエグみと臭み0なんだよな
75 23/12/05(火)18:54:31 No.1131673276
>炒め系以外で思いつかない食い物 天ぷら
76 23/12/05(火)18:58:55 No.1131674926
青椒肉絲のピーマン抜き
77 23/12/05(火)18:59:51 No.1131675289
>青椒肉絲のピーマン抜き 甘辛肉炒めだこれ!
78 23/12/05(火)19:00:02 No.1131675358
ピーマン好きって言えるお子様まっこと増え申した… 身の回りだと大根とかナスのほうが嫌われてるかも
79 23/12/05(火)19:01:01 No.1131675709
なんかガキの頃から味覚変わってないけど 間違いなくピーマンは美味しくなっている気がする
80 23/12/05(火)19:01:06 No.1131675744
大根嫌いはおでん食わせておけばいいんじゃないの
81 23/12/05(火)19:02:14 No.1131676157
ナスはどこまで行ってもナスだからな…
82 23/12/05(火)19:03:24 No.1131676545
冷凍の揚げナスうまくね!? 生のやつは正直
83 23/12/05(火)19:03:26 No.1131676559
縦に千切りにして味の濃い炒めものに使え
84 23/12/05(火)19:04:05 No.1131676771
地三鮮だな 他に茄子と馬鈴薯が必要だ
85 23/12/05(火)19:04:44 No.1131677043
肉の入ってねぇ青椒肉絲
86 23/12/05(火)19:05:28 No.1131677342
茄子嫌いは調理が悪いと思ってる ちゃんと火通ってないの食ってんじゃないの
87 23/12/05(火)19:05:42 No.1131677411
>>なんか昔よりピーマン苦くなくなったよね >「」…苦みに鈍感になるのは老化なんだ… >子供が苦いモノ苦手なのは若いからなんだ… 違うわ!ピーマン苦くない品種改良進んでんだよ! 農家のこと馬鹿にしてるだろ!
88 23/12/05(火)19:06:30 No.1131677685
ドラマ孤独のグルメ1stSEASON1話のつくね乗っけ生ピーマンしかない
89 23/12/05(火)19:07:43 No.1131678102
焼肉して半分に切って冷やしたピーマンに乗っけて食う これ最初に見つけた人にノーベル賞あげたい
90 23/12/05(火)19:11:55 No.1131679624
肉詰めは半分にしないでヘタのところから詰めると分離しにくいけど火の通りがわるくなるので注意
91 23/12/05(火)19:13:49 No.1131680323
辛い味噌だけつけてパリパリするのもうまい