美味し... のスレッド詳細
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23/12/01(金)14:39:44 No.1130202824
美味しい唐揚げ定食だすお店があるんだけどさ 何が美味しいって下味が甘いの 砂糖が入ってるのか甘い味噌なのかわからないけど味噌とあまあじの下味しっかり付いてて竜田揚げ的に厚過ぎない衣でパリパリで食感も風味も良くて肝心のお肉もすごいプリプリジューシーで全方位から殴ってくる美味しさの唐揚げなの ご飯のおかずに甘いものは向いて無いどしょっぱさの中に甘味がちゃんとあるとご飯がすすむよね
1 23/12/01(金)14:41:40 No.1130203317
唐揚げって何気に美味さにピンキリあるからな
2 23/12/01(金)14:44:14 No.1130203967
近所はからあげなんとか大会金賞！みたいなのをデカデカと張ってる店ばかりだ
3 23/12/01(金)14:45:35 No.1130204315
なんとか大賞受賞してる奴は最低限の美味しさを保証してるから嫌いじゃない 多分揚げたてのから揚げなら何でもおいしい
4 23/12/01(金)14:46:49 No.1130204640
唐揚げ食べたくなってきたじゃん…
5 23/12/01(金)14:48:53 No.1130205147
塩麹と砂糖とか砂糖醤油とか塩みを引き立たせるための砂糖はマジまで大事だからな…
6 23/12/01(金)15:16:21 No.1130211631
砂糖は肉汁を守ってくれるからな…
7 23/12/01(金)15:23:28 No.1130213309
世にある唐揚げか割と中華屋さんとかフライドチキンとかの味付けが多いからこそ甘いヤツは特別感あると思う
8 23/12/01(金)15:24:35 No.1130213545
皮付きの方が嬉しい