虹裏img歴史資料館

1 23/11/29(水)12:03:29 No.1129481585

1.8kgって言われてもよくわからん…材料全てグラムで書いてみて欲しい

2 23/11/29(水)12:03:56 No.1129481670

悲しい…

3 23/11/29(水)12:04:14 No.1129481732

>1.8kgのシュトーレン そんなに >バター1ポンド そんなに

4 23/11/29(水)12:04:47 No.1129481867

1/4バターじゃん…

5 23/11/29(水)12:05:45 No.1129482103

失敗画像を貼るんだよ！

6 23/11/29(水)12:05:48 No.1129482123

でも自作してみようとする心意気は立派だ

7 23/11/29(水)12:06:14 No.1129482228

>失敗画像を貼るんだよ！ うんこdelされそうな見た目になっちゃったからやめとく…

8 23/11/29(水)12:07:01 No.1129482440

>うんこdelされそうな見た目になっちゃったからやめとく… そんなに

9 23/11/29(水)12:08:07 No.1129482714

なんで本体はkgなのにバターはポンド使用したの？

10 23/11/29(水)12:08:55 No.1129482928

>なんで本体はkgなのにバターはポンド使用したの？ ポンド売りしてたのを丸々使ったから

11 23/11/29(水)12:10:27 No.1129483376

ヤードポンド法を潰す…！

12 23/11/29(水)12:10:42 No.1129483445

>>なんで本体はkgなのにバターはポンド使用したの？ >ポンド売りしてたのを丸々使ったから 其の分だと粉も計量してそうにないな

13 23/11/29(水)12:10:52 No.1129483500

つまり1800g中の453.6gくらいがバターか……

14 23/11/29(水)12:12:10 No.1129483817

バター多すぎも悪かったけど生地にラム酒足し過ぎたのも失敗だった 風味はいいんだけどゆるゆるになっちゃって巨大なビスケットみたいな食感

15 23/11/29(水)12:13:39 No.1129484248

食ってんじゃねーよ！

16 23/11/29(水)12:13:52 No.1129484311

パウンドケーキでも焼いたのか？

17 23/11/29(水)12:14:51 No.1129484595

>バター多すぎも悪かったけど生地にラム酒足し過ぎたのも失敗だった >風味はいいんだけどゆるゆるになっちゃって うわぁ… >巨大なビスケットみたいな食感 うまそうだな

18 23/11/29(水)12:15:10 No.1129484688

それはそれで美味しそうだけど日持ちしないか…

19 23/11/29(水)12:15:37 No.1129484829

ライ麦300強力粉300薄力粉100だったかな 生地に練り込んだバターは300でドライフルーツが600にラム酒を200ほど あまりのバターは溶かして染み込ませた

20 23/11/29(水)12:16:44 No.1129485170

https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20170926120113 適当に基本のシュトーレンで検索して出てきたレシピ見たら 合計約800gのうち200gがバターだから割合としては案外そんなものなのかも

21 23/11/29(水)12:17:01 No.1129485271

実物みたい！

22 23/11/29(水)12:17:56 No.1129485556

>合計約800gのうち200gがバターだから割合としては案外そんなものなのかも 思ってた以上に脂ギッシュな食い物だな……

23 23/11/29(水)12:19:05 No.1129485918

見せてくれよ「」 delの用意は出来てるからよー！

24 23/11/29(水)12:21:44 No.1129486783

>思ってた以上に脂ギッシュな食い物だな…… ちびちび食べる保存食だからな

25 23/11/29(水)12:22:15 No.1129486937

「」は見たいみたい言いながら実際写真を貼ったらdelする奴らだぞ

26 23/11/29(水)12:22:56 No.1129487146

買えよ 作るとかシュトーレン上級者かよ

27 23/11/29(水)12:23:26 No.1129487299

買ってうまかったら作ってみたくなるものだしな

28 23/11/29(水)12:23:54 No.1129487445

>適当に基本のシュトーレンで検索して出てきたレシピ見たら >合計約800gのうち200gがバターだから割合としては案外そんなものなのかも 素材だけで結構なお値段するんだな…

29 23/11/29(水)12:24:45 No.1129487732

ウイスキーと合わせて冬の夜の共だが まだ売ってないな

30 23/11/29(水)12:24:54 No.1129487767

>https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20170926120113 >適当に基本のシュトーレンで検索して出てきたレシピ見たら >合計約800gのうち200gがバターだから割合としては案外そんなものなのかも 仕上げで100gも溶かしバター塗るんだ…すげえなシュトーレン

31 23/11/29(水)12:24:54 No.1129487768

お菓子作りは分量がシビアすぎる 1kgのうちの10gや20gとか誤差みたいなもんだろと思ったら その誤差でもうダメになる

32 23/11/29(水)12:25:04 No.1129487814

分量なんとなくでやっちゃうのはお菓子作り向いてない

33 23/11/29(水)12:25:33 No.1129487982

全部使おうとするな 雑に作るな測れ

34 23/11/29(水)12:25:34 No.1129487989

>作るとかシュトーレン上級者かよ 結構な種類の果物アレルギーとマカデミアナッツアレルギーだから気軽に市販を買えぬ… パン屋とかで作ってるやつの方が美味しいんだけどね…

35 23/11/29(水)12:25:56 No.1129488109

>delの用意は出来てるからよー！ 模範的な「」過ぎてひどい

36 23/11/29(水)12:26:15 No.1129488204

それなら仕方がないな…

37 23/11/29(水)12:26:42 No.1129488359

>>作るとかシュトーレン上級者かよ >結構な種類の果物アレルギーとマカデミアナッツアレルギーだから気軽に市販を買えぬ… >パン屋とかで作ってるやつの方が美味しいんだけどね… レシピ通りやろうぜ ドリベンジだ！！

38 23/11/29(水)12:27:35 No.1129488668

そこはドリトライでいいだろ

39 23/11/29(水)12:28:02 No.1129488807

おせちみたいなもんか

40 23/11/29(水)12:28:14 No.1129488859

そもそもそんなに作ってどう消費するつもりだったのか パーティー？パーティーやるの？

41 23/11/29(水)12:28:27 No.1129488938

>分量なんとなくでやっちゃうのはお菓子作り向いてない 菓子というよりパンだから意外と材料の調整は効く まぁ水分量見誤ったのは失敗だったからそっちでやらかすとダメね

42 23/11/29(水)12:28:37 No.1129488982

シュトーレンということを忘れたらそれなりに美味そう

43 23/11/29(水)12:28:59 No.1129489102

ライ麦入れてるし結構な比率だから普通のシュトーレンとかなり生地の食感変わっちゃうと思う というかなんでライ麦… バターと馴染み良いっけあれ

44 23/11/29(水)12:29:35 No.1129489333

ド級のシュトーレン シュドーレンだ！！

45 23/11/29(水)12:31:22 No.1129489960

失敗したシュトーレンでスレ立てて見せろって言われてからうんこ画像貼ったら合法的に他人にうんこ見せることができる？

46 23/11/29(水)12:31:23 No.1129489967

ごめんレスしてから調べたけど本場だと使うのあるんだねライ麦粉…

47 23/11/29(水)12:31:41 No.1129490053

>そもそもそんなに作ってどう消費するつもりだったのか >パーティー？パーティーやるの？ シュトーレン自体は日数かけて少しずつ食べていくものだから量自体は間違いではない

48 23/11/29(水)12:33:06 No.1129490530

俺はカルディでシュトーレン買うマン 美味すぎて1週間で500グラム食べちゃった

49 23/11/29(水)12:33:31 No.1129490689

>失敗したシュトーレンでスレ立てて見せろって言われてからうんこ画像貼ったら合法的に他人にうんこ見せることができる？ そもそもdel食うだけでうんこ見せること自体は合法じゃない？

50 23/11/29(水)12:35:01 No.1129491204

保存食みたいな作りなのに美味いって全部食っちゃうクソデブよく見るデブ

51 23/11/29(水)12:35:45 No.1129491447

（全部食べちゃったんだな…）

52 23/11/29(水)12:36:57 No.1129491848

>ごめんレスしてから調べたけど本場だと使うのあるんだねライ麦粉… ライ麦のサワー種はドイツだと馴染み深いだろうしね 普段ダルニツキーっぽい黒パンレンガ焼いて食べてるからライ麦の食感や風味は好き

53 23/11/29(水)12:37:08 No.1129491911

爆弾のTNT換算量みたいだね

54 23/11/29(水)12:37:39 No.1129492088

>普段ダルニツキーっぽい黒パンレンガ焼いて食べてるからライ麦の食感や風味は好き アレルギー抜きでも割とエンジョイしてるな…

55 23/11/29(水)12:38:59 No.1129492499

シュトーレンって完成形も粉糖剥がしたらまあまあうんこじゃない？ 見せてほしい

56 23/11/29(水)12:40:16 No.1129492936

逆に言うとうんこも粉糖まぶしたらお見せして大丈夫になるかもしれん

57 23/11/29(水)12:41:22 No.1129493292

>お菓子作りは分量がシビアすぎる >1kgのうちの10gや20gとか誤差みたいなもんだろと思ったら >その誤差でもうダメになる そんなシビアなのイースト菌とかbpとか特殊なものだけだろ 砂糖も粉も油も比率なんて色々あるよ

58 23/11/29(水)12:41:44 No.1129493426

パウンドケーキが小麦粉バター砂糖卵各1ポンドだからクッキーみたいになったのは別の要因じゃない？

59 23/11/29(水)12:43:48 No.1129494095

>パウンドケーキが小麦粉バター砂糖卵各1ポンドだからクッキーみたいになったのは別の要因じゃない？ お菓子は微量な分量のバランスで出来てるというし

60 23/11/29(水)12:44:21 No.1129494308

>逆に言うとうんこも粉糖まぶしたらお見せして大丈夫になるかもしれん やるならmayにしとけ

61 23/11/29(水)12:54:32 No.1129497491

mayでも遠慮されるやつじゃねえかな…

62 23/11/29(水)12:55:28 No.1129497714

>逆に言うとうんこも粉糖まぶしたらお見せして大丈夫になるかもしれん ウンコーレン！

63 23/11/29(水)12:57:29 No.1129498324

シュトーレン…ぶりぶりか

64 23/11/29(水)13:08:31 No.1129501283

食えるものできたんだからいいじゃん ゆっくり食べていかないとデブになりそうだけどな

65 23/11/29(水)13:09:34 No.1129501573

この前買ったのはバター二番目にたくさん入ってた fu2850333.jpg

66 23/11/29(水)13:10:36 No.1129501861

うん…ぶりぶりバターか？

67 23/11/29(水)13:11:03 No.1129501974

毎日ちょっとずつ食べなさい

68 23/11/29(水)13:12:00 No.1129502240

砂糖と脂入りまくってるの保存のためなんだね 最近知った

69 23/11/29(水)13:14:35 No.1129502853

製造過程がバズった近江屋のシュトーレン買って食べてるけどたしかに美味い 美味いんだが毎年買ってる近所のケーキ屋さんのやつと同じ位の美味さ…なぜだ…

70 23/11/29(水)13:18:10 No.1129503701

だいたいは別のお菓子になるだけだからな

71 23/11/29(水)13:18:14 No.1129503718

キロとポンドを混在させてるからそんなことになるんだ ヤードポンド法を放逐しろ

72 23/11/29(水)13:18:24 No.1129503746

焼けば溶けて流れるからカロリーゼロ

73 23/11/29(水)13:19:45 No.1129504053

クリスマスまでちょっとずつ食べるなら1.8㎏も余裕か

74 23/11/29(水)13:21:54 No.1129504544

>ヤードポンド法を放逐しろ オンスとガロンも頼む

75 23/11/29(水)13:29:07 No.1129506155

一日で食うなと言いたかったがバター1ポンドは無理だ

76 23/11/29(水)13:30:10 No.1129506369

>一日で食うなと言いたかったがバター1ポンドは無理だ 食ったら死ぬ

77 23/11/29(水)13:30:34 No.1129506458

酒盗練馬

78 23/11/29(水)13:31:41 No.1129506698

シュトーレンの中に入ってる白餡 マジパンというらしい なんだこれ