ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
23/11/25(土)07:49:11 No.1127969531
元祖やら初代といった古き良きものとやらにすらろくにお金出して寄与したわけでもないけど コンテンツの変化や新しい試みには物申す人は結構いる
1 23/11/25(土)07:50:24 No.1127969684
元祖ラーメンショップの事？
2 23/11/25(土)07:51:10 No.1127969777
こういうラーメンに刻みネギ乗せてコショー振って食うの好きだよ俺
3 23/11/25(土)07:54:27 No.1127970196
ラーメン屋じゃなくて中華料理屋のラーメンだよね
4 23/11/25(土)07:54:39 No.1127970224
ロングセラーのゲームシリーズで昔のリメイクとか出て久しぶりにやってみると 何かストーリーとか地味だしキャラも古いな…って真顔になることある
5 23/11/25(土)07:55:52 No.1127970397
鶏と魚のダブルスープになってるだけ進歩してる
6 23/11/25(土)07:59:31 No.1127970901
削除依頼によって隔離されました >こういうラーメンに刻みネギ乗せてコショー振って食うの好きだよ俺 もはや意味不明すぎて何を話したいんだって感じだけど多分大喜利しようとして滑ってるだけだよな？
7 23/11/25(土)07:59:50 No.1127970942
こういうの期待して煮干しラーメン食いに行ったときはちょっと中華そば原理主義者になった
8 23/11/25(土)08:00:07 No.1127970971
>もはや意味不明すぎて何を話したいんだって感じだけど多分大喜利しようとして滑ってるだけだよな？ もはや意味不明すぎて何を話したいんだって感じだけど多分大喜利しようとして滑ってるだけだよな？
9 23/11/25(土)08:02:18 No.1127971276
そもそもニューウェイブ系自体が既存のラーメンの否定から始まってるんで 昔からある定番中華そばの需要とか絶対に認めるわけにはいかない
10 23/11/25(土)08:05:23 No.1127971696
むかし職場近くにまさしくこんなラーメン出してる店があってね もう絶句するマズさでいつもなんとなく食ってたチェーン店のラーメンってすげえ頑張っておいしいもん作ってるんだなと妙な感慨深さを味わった
11 23/11/25(土)08:10:02 No.1127972315
ニューウェイブを否定する気はないけどスレ画はスレ画でうまそう
12 23/11/25(土)08:12:06 No.1127972631
ニューウェイブ系から落ち着いた今の再遊記だと 専門家とかからしたら大したことのないラーメンでも妙にこれが美味くて仕方ないって味覚はあるし そういうラーメンがその需要にこたえてるから残ってるんだって割と冷静な話に
13 23/11/25(土)08:14:01 No.1127972940
今やってる漫画だと古いものを好む価値観自体は認めてて 自分らのアンチ感情は新しい物叩く老害によって増幅されてたんだなって冷静になってる
14 23/11/25(土)08:15:30 No.1127973217
芹沢さんは塩匠堂の塩ラーメン古臭くてつまんないと評してたが こういうのが好きな客も大勢いるから進化する必要もないみたいに投げて終わった
15 23/11/25(土)08:15:35 No.1127973230
まず自分が認めるところからだからな…
16 23/11/25(土)08:16:59 No.1127973445
でもそれを好むファンもいるのに自分ら向けじゃないから潰してやるってネガキャンする老害は悪質だと思うよ
17 23/11/25(土)08:19:36 No.1127973865
今だにラーメンにトリュフオイルをピチャ……するラーメン理解できないマン
18 23/11/25(土)08:19:42 No.1127973888
古典的ラーメンのネガキャンやって漫画だしなぁ
19 23/11/25(土)08:19:47 No.1127973906
ラーメン食うのはラーメンマニアだけじゃないからな
20 23/11/25(土)08:20:25 No.1127974007
鶏ガララーメンが古臭いのであれば今流行りのってどんなの？
21 23/11/25(土)08:22:01 No.1127974277
でも昔はプレミア価格だった古いおもちゃがそれを好んでいた層がいなくなることによって価値が下がったりしてるし ラーメンも同じく時間の問題なのでは？
22 23/11/25(土)08:22:19 No.1127974342
藤本くんみたいなのが中華そばとラーメンを無意識に同じ物と感じてるから悪いんじゃ？
23 23/11/25(土)08:24:24 No.1127974703
メタル・ボックス以降のジョン・ライドン否定派とか？
24 23/11/25(土)08:25:38 No.1127974940
でもさ 最後は皆中華そばに帰ってくるんだよ……
25 23/11/25(土)08:25:59 No.1127975007
丼の縁に牡蠣とかの粉末塗りつけてるラーメン屋とかは理解できない
26 23/11/25(土)08:27:02 No.1127975185
>ラーメン屋じゃなくて中華料理屋のラーメンだよね だからチャーハンありきのふつーの味なんだよな チャーハンセットひとつ！
27 23/11/25(土)08:27:57 No.1127975346
スレッドを立てた人によって削除されました ニューウェーブ系ラーメン屋 コンクリと鉄筋むき出しの店内は薄暗く店員全員黒い服で陰鬱な髪型で挨拶もしない 味は退廃や死をイメージさせる
28 23/11/25(土)08:28:01 No.1127975363
シリーズで大きく路線変更した作品の情報を見て こんなの○○じゃないって言う人の割と多くは とっくにそのシリーズから離れてる人
29 23/11/25(土)08:29:31 No.1127975626
元祖信者にボロカスに叩かれてきた中興の祖とそこで固まった地盤で伸び伸びやってる世代トではかなり価値観違うよね
30 23/11/25(土)08:30:35 No.1127975802
アカギのカップ麺がまさにこんな感じだけど美味いと思う
31 23/11/25(土)08:31:11 No.1127975906
やたらと平べったい丼の縁に薬味を乗せてるのなんなんだろうな 別の薬味皿をくれよ
32 23/11/25(土)08:34:58 No.1127976564
>でも昔はプレミア価格だった古いおもちゃがそれを好んでいた層がいなくなることによって価値が下がったりしてるし >ラーメンも同じく時間の問題なのでは？ チェーン店がふつうの中華そば出し続けてるからないよ 若い層にもファンいるし
33 23/11/25(土)08:35:28 No.1127976672
>とっくにそのシリーズから離れてる人 とっくに離れてるのにやたら主人公交代は失敗という事にしたがったりとか
34 23/11/25(土)08:37:13 No.1127976994
スレ画みたいなの食うならインスタントの方がいいな
35 23/11/25(土)08:40:47 No.1127977608
しかし店主がこれが美味いと思うやつを作らないと美味しくは作れないのでは 流行りものだけど自分は美味いと思ってないものは美味しくつくれないだろう
36 23/11/25(土)08:41:13 No.1127977684
案外インスタントで古臭え中華そばっぽいのってない気がする 醤油ラーメンは醤油ラーメンでうまい
37 23/11/25(土)08:41:40 No.1127977767
>藤本くんみたいなのが中華そばとラーメンを無意識に同じ物と感じてるから悪いんじゃ？ アスペは黙ってろ
38 23/11/25(土)08:42:41 No.1127977939
>チェーン店がふつうの中華そば出し続けてるからないよ アレがふつうって素人かよ
39 23/11/25(土)08:43:18 No.1127978053
スレッドを立てた人によって削除されました 朝っぱらからレスポンチ乞食か
40 23/11/25(土)08:46:40 No.1127978643
スレッドを立てた人によって削除されました いつもこの作者は喜多方ラーメン食ったことないのかなと思っている 変わったダシを使えばいいわけじゃない
41 23/11/25(土)08:47:13 ID:fpHt81kY fpHt81kY No.1127978751
なんかしらんが言論の自由をくさし始めたら危なくない？
42 23/11/25(土)08:47:47 No.1127978859
俺が知らないだけだがそもそも論としてニューウェイブ系ってなに…？
43 23/11/25(土)08:48:02 No.1127978909
>いつもこの作者は喜多方ラーメン食ったことないのかなと思っている >変わったダシを使えばいいわけじゃない 喜多方ラーメンの回あるけど読んだことないのかな
44 23/11/25(土)08:48:26 No.1127978986
>しかし店主がこれが美味いと思うやつを作らないと美味しくは作れないのでは >流行りものだけど自分は美味いと思ってないものは美味しくつくれないだろう 東京で鴨出汁とか牡蠣出汁とか言ってるラーメンはやり過ぎてまずいのが多い コンサルに勧められるがままで味見してないかバランス悪いのがわかってないんだと思う
45 23/11/25(土)08:50:45 No.1127979401
>>チェーン店がふつうの中華そば出し続けてるからないよ >アレがふつうって素人かよ 大半の客は素人だぞ
46 23/11/25(土)08:52:09 No.1127979668
自分の若いころに触れたものを基準にして 今のものはダメ！それに比べて自分が若いころに触れたものは最高！するのは 「」の中にもお外にも多いよね
47 23/11/25(土)08:52:15 No.1127979688
食べ物系はただ毎日何かを食べてるってだけなのに 詳しいつもりの人が湧いてきて大変よね
48 23/11/25(土)08:53:01 No.1127979836
>自分の若いころに触れたものを基準にして >今のものはダメ！それに比べて自分が若いころに触れたものは最高！するのは >「」の中にもお外にも多いよね 見たことないな… 具体的にどんなの？
49 23/11/25(土)08:54:17 No.1127980086
クソまずいもんやクソつまらないもん作って他人のせいにしてるような人はこの理論に縋る率高い気がする
50 23/11/25(土)08:54:47 No.1127980191
>見たことないな… >具体的にどんなの ガンダムオタクとか
51 23/11/25(土)08:55:50 No.1127980407
最近よく権威筋の化けの皮が剥がれることが多いし自分の感性を信じて生きればいいんだと思う
52 23/11/25(土)08:55:57 No.1127980427
ガンダムはもう一周して昔ZZやWが叩かれてた事実すら歴史を歪めてるかのように言う奴らがでてきてるぞ
53 23/11/25(土)08:56:53 No.1127980628
ラーメンに古き良き時代なんてないみたいに作中で言われてるけど まぁ値段との掛け合いもあるのでスレ画のラーメンも4～500円なら有りと思う
54 23/11/25(土)08:56:55 No.1127980635
>ガンダムはもう一周して昔ZZやWが叩かれてた事実すら歴史を歪めてるかのように言う奴らがでてきてるぞ ガンダムに限らずよくある 叩かれてた作品のファンはキレる
55 23/11/25(土)08:57:13 No.1127980701
町中華のラーメン美味しいじゃん…
56 23/11/25(土)08:57:53 No.1127980843
480円くらいならまぁ…
57 23/11/25(土)08:58:10 No.1127980901
スレッドを立てた人によって削除されました >町中華のラーメン美味しいじゃん… こういうヤツが一番の害
58 23/11/25(土)08:58:25 No.1127980938
スレ画は90年代末位の価値観だから仕方ない あれから20余年経って客も進化して多様性を受け入れられるようになったのだ！
59 23/11/25(土)08:59:15 No.1127981113
>見たことないな… >具体的にどんなの アニメのポケモン
60 23/11/25(土)08:59:34 No.1127981180
>スレ画は90年代末位の価値観だから仕方ない >あれから20余年経って客も進化して多様性を受け入れられるようになったのだ！ いいものも食べる、ダメなものも食べる そうほうを栄養に変える寛容こそラーメンには必要だ
61 23/11/25(土)08:59:52 No.1127981239
単純な美味さよりも寒い冬に熱いラーメンを食ったときのありがたさみたいな思い出補正もあるからな
62 23/11/25(土)08:59:59 No.1127981269
ガチ昔ながらの中華そばは超マズいって話はそれこそ発見伝あたりでやってた気がする 昔風の構成であっても現代と過去のラーメンは違うみたいなの
63 23/11/25(土)09:00:23 No.1127981347
>スレ画みたいなの食うならインスタントの方がいいな そこに気付かれたか
64 23/11/25(土)09:00:26 No.1127981366
今の町中華は淘汰された後だし当時はバーミヤーンか餃子の王将位しか中華チェーンなんてなかった 今はハイショユラーメンみたいな店誠に減ったね
65 23/11/25(土)09:00:33 No.1127981398
>>見たことないな… >>具体的にどんなの >ガンダムオタクとか 水星は普通に古参も新参も盛り上がってなかった？
66 23/11/25(土)09:00:55 No.1127981467
スレ画はスレ画みたいな店に行ってるんだからスレ画が出てきてもスレ画の男は文句言うなよ
67 23/11/25(土)09:00:58 No.1127981479
スレッドを立てた人によって削除されました 出た…ラーメンハゲ原理主義者
68 23/11/25(土)09:01:12 No.1127981520
>水星は普通に古参も新参も盛り上がってなかった？ 序盤の学園パートは袋叩きだったよ
69 23/11/25(土)09:01:31 No.1127981584
スレッドを立てた人によって削除されました >>町中華のラーメン美味しいじゃん… >こういうヤツが一番の害 数多のニューウェーブの大半が潰れて街中華のラーメンは残ってるけど？
70 23/11/25(土)09:01:55 No.1127981659
>数多のニューウェーブの大半が潰れて街中華のラーメンは残ってるけど？ お 売上原理主義者か
71 23/11/25(土)09:02:08 No.1127981709
スレッドを立てた人によって削除されました >>>町中華のラーメン美味しいじゃん… >>こういうヤツが一番の害 >数多のニューウェーブの大半が潰れて街中華のラーメンは残ってるけど？ 町中華の方が潰れた数は多そうだけど？
72 23/11/25(土)09:02:20 No.1127981763
>>スレ画は90年代末位の価値観だから仕方ない >>あれから20余年経って客も進化して多様性を受け入れられるようになったのだ！ >いいものも食べる、ダメなものも食べる >そうほうを栄養に変える寛容こそラーメンには必要だ そもそもダメではないだろ それを絶対のものとして新しいものを否定してたのが良くないのであって
73 23/11/25(土)09:02:29 No.1127981795
>>水星は普通に古参も新参も盛り上がってなかった？ >序盤の学園パートは袋叩きだったよ そんなの見たことないけど… プロローグで古参の期待値高かったから古参楽しみにしまくってたじゃん？
74 23/11/25(土)09:02:50 No.1127981865
>>数多のニューウェーブの大半が潰れて街中華のラーメンは残ってるけど？ >お >売上原理主義者か そうだけど？
75 23/11/25(土)09:03:11 No.1127981933
ロクにラーメンに興味もないくせに昔ながらのラーメン云々言うやつは フードコートの業務用スープのラーメンでも食ってろって事だよね
76 23/11/25(土)09:03:52 No.1127982102
スレッドを立てた人によって削除されました >>町中華のラーメン美味しいじゃん… >こういうヤツが一番の害 ニューウェイブ系ラーメンがほぼ全滅したこと知らなそう
77 23/11/25(土)09:04:06 No.1127982147
>ロクにラーメンに興味もないくせに昔ながらのラーメン云々言うやつは >フードコートの業務用スープのラーメンでも食ってろって事だよね 違うけど？
78 23/11/25(土)09:04:10 No.1127982160
スレッドを立てた人によって削除されました >ロクにラーメンに興味もないくせに昔ながらのラーメン云々言うやつは >フードコートの業務用スープのラーメンでも食ってろって事だよね ラーメン興味あるのに尖ったニューウェーブ守れなかったやつの言葉とか無意味だろ
79 23/11/25(土)09:04:18 No.1127982189
スレッドを立てた人によって削除されました これは藤本クンもラーメンハゲもなんだけど 嫌いなのは中華そばではなく中華そば原理主義者なんだ
80 23/11/25(土)09:04:49 No.1127982303
美味しいですよね マルちゃんの3食いりの醤油ラーメン
81 23/11/25(土)09:04:56 No.1127982326
>ラーメン興味あるのに尖ったニューウェーブ守れなかったやつの言葉とか無意味だろ 誰と戦ってんの？
82 23/11/25(土)09:05:01 No.1127982340
>ロクにラーメンに興味もないくせに昔ながらのラーメン云々言うやつは >フードコートの業務用スープのラーメンでも食ってろって事だよね スレ画はガラと煮干しでちゃんとダシ取ってるし問題ないはずでは
83 23/11/25(土)09:05:11 No.1127982372
スレッドを立てた人によって削除されました ニューウェーブ信者の老害が中華そばアンチになってるの時代が巡ってる感じするよね
84 23/11/25(土)09:05:16 No.1127982388
昔ながらのラーメンなんて他の料理用の鶏ガラスープに化調とラードいっぱいいれただけなんだから家でも再現可能 鶏ガラスープも鶏ガラの素使ってるだけだしな 袋麺最高だぜ
85 23/11/25(土)09:05:35 No.1127982454
コクもなにもあったもんじゃないスープに薄いチャーシューと刻みネギ散らしただけのラーメンでもワンコインだったらまぁいいか…って思えなくもない
86 23/11/25(土)09:05:42 No.1127982477
スレッドを立てた人によって削除されました >>ラーメン興味あるのに尖ったニューウェーブ守れなかったやつの言葉とか無意味だろ >誰と戦ってんの？ 戦いは終わったの ニューウェーブはほぼ壊滅して
87 23/11/25(土)09:06:15 No.1127982599
>ニューウェーブ信者の老害が中華そばアンチになってるの時代が巡ってる感じするよね 何度でも言うけど中華そばアンチではなく中華そば原理主義者アンチなんだ
88 23/11/25(土)09:06:20 No.1127982617
>昔ながらのラーメンなんて他の料理用の鶏ガラスープに化調とラードいっぱいいれただけなんだから家でも再現可能 >鶏ガラスープも鶏ガラの素使ってるだけだしな >袋麺最高だぜ ラーメンハゲの漫画は正直これくらい浅い感じがするんだよな
89 23/11/25(土)09:06:23 No.1127982624
料理漫画にありがちな主人公達が好き勝手に叩ける愚かな弱者を固定してるだけマシかもしれない
90 23/11/25(土)09:06:24 No.1127982628
リバイバルが来てるとしても素材にこだわった様な完全上位互換系だよなって
91 23/11/25(土)09:06:44 No.1127982700
ラーメンというか中華そばを食べたくなるんだ
92 23/11/25(土)09:07:18 No.1127982821
スレッドを立てた人によって削除されました >何度でも言うけど中華そばアンチではなく中華そば原理主義者アンチなんだ それを中華そばアンチっていうの ニューウェーブ原理主義者って気持ち悪いよ
93 23/11/25(土)09:07:30 No.1127982876
スレッドを立てた人によって削除されました >>ニューウェーブ信者の老害が中華そばアンチになってるの時代が巡ってる感じするよね >何度でも言うけど中華そばアンチではなく中華そば原理主義者アンチなんだ 何度も間違ったこと力説されても…
94 23/11/25(土)09:07:53 No.1127982945
>昔ながらのラーメンなんて他の料理用の鶏ガラスープに化調とラードいっぱいいれただけなんだから家でも再現可能 >鶏ガラスープも鶏ガラの素使ってるだけだしな 依頼があったのでまさにそれを作って 今食うと恐ろしくマズい…って回があったね
95 23/11/25(土)09:07:55 No.1127982961
九州の人間だからショユラーメンと中華そばの違いがわからん
96 23/11/25(土)09:07:58 No.1127982976
スレッドを立てた人によって削除されました 何度も言えば通ると思ってそう
97 23/11/25(土)09:09:08 No.1127983203
若い子にとっては洗練されたチェーン店の中華そばを昔ながら中華そばと認識してるから老害がいくら言ったとこでオーソドックスな中華そばファンはいなくならない
98 23/11/25(土)09:09:11 No.1127983214
>それを中華そばアンチっていうの なんで？中華そば大好きなのに
99 23/11/25(土)09:09:18 No.1127983236
変わることはストレスだから 自分が受け入れたい変化じゃない変化が来たらどうするよ
100 23/11/25(土)09:09:26 No.1127983264
対象が何であれアンチは良くないことですよ
101 23/11/25(土)09:09:36 No.1127983303
自分は好きじゃない って言い方で終われば良いんだけど精神論とか善悪みたいな物言いし出して粘着するのは悪質
102 23/11/25(土)09:09:46 No.1127983355
500円前後くらいのシンプルなラーメンとかならこういうのでいいじゃん
103 23/11/25(土)09:09:55 No.1127983386
>それを中華そばアンチっていうの >ニューウェーブ原理主義者って気持ち悪いよ そういう言をするから嫌われるんだよ
104 23/11/25(土)09:10:21 No.1127983479
スレッドを立てた人によって削除されました >なんで？中華そば大好きなのに 中華そば好きって言ってるやつが嫌いって言ってんの！？ キチガイじゃん
105 23/11/25(土)09:10:30 No.1127983515
>自分は好きじゃない >って言い方で終われば良いんだけど精神論とか善悪みたいな物言いし出して粘着するのは悪質 良くないものだから自分含めたみんなから否定される という構図にすると安心するんだよね
106 23/11/25(土)09:11:03 No.1127983653
スレッドを立てた人によって削除されました >そういう言をするから嫌われるんだよ 原理主義者言い出したのお前じゃん…
107 23/11/25(土)09:11:17 No.1127983698
酒飲んだ後のシメにトマトラーメンなんか食わんしな…
108 23/11/25(土)09:11:18 No.1127983704
>九州の人間だからショユラーメンと中華そばの違いがわからん 一般人からしたらどっちも同じくラーメンじゃないのかな中華そばとラーメンって
109 23/11/25(土)09:11:56 No.1127983846
>中華そば好きって言ってるやつが嫌いって言ってんの！？ 中華そば以外は認めんって言ってるやつだよ それを踏まえてもう一度ね
110 23/11/25(土)09:12:15 No.1127983925
スレッドを立てた人によって削除されました ニューウェーブ原理主義者がバカにされる立場になった事実を認められない老害可哀想…
111 23/11/25(土)09:12:16 No.1127983927
町中華が生き残るのは…駄目な人が集いやすい雰囲気だから…
112 23/11/25(土)09:12:17 No.1127983934
ニューウェーブ系が滅んだっていうか 今は創作要素があるラーメンが当たり前になってるからな…
113 23/11/25(土)09:12:58 No.1127984075
時代遅れの古い方法から変えるのを面倒臭がってるのを 先代への感謝とか美談にすり替えて自分に酔ってるキャラもいたなぁ
114 23/11/25(土)09:13:05 No.1127984090
ニューウェーブ原理主義者なんているの？
115 23/11/25(土)09:13:09 No.1127984101
スレッドを立てた人によって削除されました >中華そば以外は認めんって言ってるやつだよ >それを踏まえてもう一度ね ニューウェーブ以外認めん！になってんじゃん？
116 23/11/25(土)09:14:25 No.1127984357
>ニューウェーブ以外認めん！になってんじゃん？ え？中華そばも家系も長浜豚骨も食うよ ニューウェーブ以外に認めんって言ってるレスがあったら持ってきて
117 23/11/25(土)09:14:34 No.1127984383
>ニューウェーブ系が滅んだっていうか >今は創作要素があるラーメンが当たり前になってるからな… そうかな…結局型に当てはめたオーソドックス形にならないと残ってないよね？ 過去のニューウェーブ系の流れはあるけどニューウェーブとは別物でしょ？
118 23/11/25(土)09:15:01 No.1127984508
逆張りしようとして幻覚を見る人いる
119 23/11/25(土)09:15:21 No.1127984582
スレッドを立てた人によって削除されました >え？中華そばも家系も長浜豚骨も食うよ >ニューウェーブ以外に認めんって言ってるレスがあったら持ってきて でも中華そばが好きって人は認めないんでしょ？ 老害じゃん
120 23/11/25(土)09:16:28 No.1127984835
ニューウェーブはもう前提条件なんだよ それを踏まえた上でじゃあどうするかって話で今時ガラと煮干し出汁のあっさりラーメンでなんて勝負にならない
121 23/11/25(土)09:16:30 No.1127984846
書き込みをした人によって削除されました
122 23/11/25(土)09:17:03 No.1127984960
>でも中華そばが好きって人は認めないんでしょ？ >老害じゃん 嫌いなのは中華そば以外は認めんって人って何度も言ってるでしょ 不利になってきたからわざとやってる？
123 23/11/25(土)09:17:15 No.1127985010
結局日高屋とか幸楽苑とかのがちょうといいのよ
124 23/11/25(土)09:17:52 No.1127985158
スレッドを立てた人によって削除されました >ニューウェーブはもう前提条件なんだよ >それを踏まえた上でじゃあどうするかって話で今時ガラと煮干し出汁のあっさりラーメンでなんて勝負にならない ニューウェーブ潰れまくったしチェーンの中華そばは普通に人気だし言ってること現実とズレてるよおじいちゃん…
125 23/11/25(土)09:18:17 No.1127985248
何が好きかじゃなくてこれ以外は市民権を認めないって排他的な物言いが良くないってことでは？
126 23/11/25(土)09:18:24 No.1127985262
スレッドを立てた人によって削除されました >嫌いなのは中華そば以外は認めんって人って何度も言ってるでしょ >不利になってきたからわざとやってる？ ニューウェーブしか認めんってやってんのそっちじゃん？
127 23/11/25(土)09:18:50 No.1127985364
>何が好きかじゃなくてこれ以外は市民権を認めないって排他的な物言いが良くないってことでは？ そんな大げさなことじゃなくて「前提」ってだけなんだが
128 23/11/25(土)09:19:07 No.1127985431
そもそもニューウェーブの定義とか知らんし… つけ麺とか家系とか二郎系も鶏ガラ醤油ベースとは異なってるけどニューウェーブの範疇なの？別物？
129 23/11/25(土)09:19:22 No.1127985494
正直もうラーメン自体がオワコンだと思う 値段上がって高級料理気取りか？
130 23/11/25(土)09:19:24 No.1127985505
ラーメン
131 23/11/25(土)09:19:51 No.1127985590
スレッドを立てた人によって削除されました >>何が好きかじゃなくてこれ以外は市民権を認めないって排他的な物言いが良くないってことでは？ >そんな大げさなことじゃなくて「前提」ってだけなんだが 「前提」がズレてない？ >ニューウェーブ潰れまくったしチェーンの中華そばは普通に人気だし言ってること現実とズレてるよおじいちゃん… これが「前提」だよ
132 23/11/25(土)09:20:56 No.1127985831
スレッドを立てた人によって削除されました >そもそもニューウェーブの定義とか知らんし… >つけ麺とか家系とか二郎系も鶏ガラ醤油ベースとは異なってるけどニューウェーブの範疇なの？別物？ 型にハマったオーソドックスなものになってるけどなぜかニューウェーブ原理主義者はニューウェーブと持ち上げるやつ
133 23/11/25(土)09:21:48 No.1127986003
なんか自演してるやついない？
134 23/11/25(土)09:22:10 No.1127986111
町中華信者がわいてるけど 全部作中で論破されてた老害のたわごとばっかでウケる
135 23/11/25(土)09:22:41 No.1127986239
超高速自演そうだねを見た
136 23/11/25(土)09:23:38 No.1127986481
>ニューウェーブ潰れまくったしチェーンの中華そばは普通に人気だし言ってること現実とズレてるよおじいちゃん… 最近の人気なチェーン店ってスレ画みたいな店じゃなくて家系や二郎系出したりラーメンの種類が多かったりする事が普通だろう
137 23/11/25(土)09:23:59 No.1127986566
そもそもこの漫画における中華そば原理主義者って昔ながらのラーメンに固執して それ以外はラーメンじゃないって否定してくる面倒なジジイ共の事だぞ ラーメンの味じゃない
138 23/11/25(土)09:24:23 No.1127986635
>町中華信者がわいてるけど >全部作中で論破されてた老害のたわごとばっかでウケる 作中の話間にうけるのはいいけどニューウェーブ個人店が滅びまくった現代からすると美味い中華そばなら生き残るから中華そばに自信あるなら中華そばでいいだろ 急に原理主義とか飛躍してるから老害いわれるんだぞ
139 23/11/25(土)09:25:06 No.1127986775
>型にハマったオーソドックスなものになってるけどなぜかニューウェーブ原理主義者はニューウェーブと持ち上げるやつ つけ麺は既にオーソドックスだから昔ながらの中華に分類されるって言ってる？
140 23/11/25(土)09:26:31 No.1127987069
中華そばって別にラーメンで勝負してるわけじゃないじゃん 町中華は他のメニューあってのことだしチェーン店は原価と回転率が勝負ポイントだしで そもそも土俵が違う
141 23/11/25(土)09:28:50 No.1127987543
>急に原理主義とか飛躍してるから老害いわれるんだぞ その美味い中華そば以外のラーメンを否定してるのかどうかをみんな聞きたがってると思うんだけど？
142 23/11/25(土)09:31:09 No.1127988005
レスポンチ乞食
143 23/11/25(土)09:33:34 No.1127988521
家で食う分には好きにしろだけど店で食う分にはスレ画はあり得ねえ
144 23/11/25(土)09:39:53 No.1127989905
>東京で鴨出汁とか牡蠣出汁とか言ってるラーメンはやり過ぎてまずいのが多い >コンサルに勧められるがままで味見してないかバランス悪いのがわかってないんだと思う でもラーメンちょっと好きくらいの人が出張先でどこか一店舗ってなったらそういう店選びたくなるしコンサル自体は良い働きだよね
145 23/11/25(土)09:42:45 No.1127990521
>ラーメンの味じゃない >それ以外はラーメンじゃないって否定してくる面倒なジジイ共の事だぞ >>東京で鴨出汁とか牡蠣出汁とか言ってるラーメンはやり過ぎてまずいのが多い >>コンサルに勧められるがままで味見してないかバランス悪いのがわかってないんだと思う >でもラーメンちょっと好きくらいの人が出張先でどこか一店舗ってなったらそういう店選びたくなるしコンサル自体は良い働きだよね 例のセリフの逆で売れてるからいいものとは限らないというやつだな なんかこう言うと負け惜しみみたいだ
146 23/11/25(土)09:43:02 No.1127990593
>作中の話間にうけるのはいいけどニューウェーブ個人店が滅びまくった現代からすると美味い中華そばなら生き残るから中華そばに自信あるなら中華そばでいいだろ >急に原理主義とか飛躍してるから老害いわれるんだぞ うまい中華そばってそれ中身はニューウェーブだろ
147 23/11/25(土)09:44:52 No.1127991001
山形ラーメンって作中で言及されてたことある？ 消費量ナンバーワンの自称ラーメン県らしいけど
148 23/11/25(土)09:44:54 No.1127991008
ニューウェーブが魔法の言葉になってる… まあほぼ中身のない言葉ではあるが
149 23/11/25(土)09:45:36 No.1127991182
ジャンキーなものならともかく現代においてあっさりで美味いラーメン作ろうと思ったら味の組み立てはニューウェーブにならざるを得ないよね それこそ再遊記の最初の話にあったみたいな
150 23/11/25(土)09:47:03 No.1127991534
この手の中華そばはチャーシューうまくて安けりゃ割と食う
151 23/11/25(土)09:50:23 No.1127992324
好きなもの食べてるだけならいいんじゃない
152 23/11/25(土)09:50:43 No.1127992415
餃子食うならこういう中華そば一択だもんな・・
153 23/11/25(土)09:53:30 No.1127993095
喧嘩すんなよラーメンごときで
154 23/11/25(土)09:53:35 No.1127993113
>うまい中華そばってそれ中身はニューウェーブだろ 「昔ながらの中華そば」をイメージ壊さずに現代化する行為はニューウェーブか みたいなすごい理屈っぽい話になってくるよね
155 23/11/25(土)09:55:08 No.1127993482
俺はスタンダード醤油より味噌ラーメンに餃子とライスのほうが好き
156 23/11/25(土)09:58:12 No.1127994251
落語はラーメンとは格が違うんでい
157 23/11/25(土)09:59:33 No.1127994595
>俺はスタンダード醤油より味噌ラーメンに餃子とライスのほうが好き 味噌ラーメンうまいとか言ってんの？
158 23/11/25(土)09:59:49 No.1127994657
原作読んでねぇだろ！ 中華そばの構成そのままて洗練されたものはニューウェーブの次の世代とされている
159 23/11/25(土)10:00:35 No.1127994834
醤油ラーメンは古き良きラーメンに思えるけどちゃんと進化してますよって別の話でもしてるし昔のまま改善すらしてないのは…
160 23/11/25(土)10:00:56 No.1127994929
経営を考えたらスレ画より家系のほうが圧倒的に強いからな… 今でも生き残る率で考えたら家系だし…
161 23/11/25(土)10:01:17 No.1127995028
誰も原作を読んでいないのである！
162 23/11/25(土)10:02:13 No.1127995239
スレ画はそれで本当に店出したら失敗したオチだもんね
163 23/11/25(土)10:03:00 No.1127995408
>餃子食うならこういう中華そば一択だもんな・・ いや餃子はどんなラーメンと一緒に食べても美味しい
164 23/11/25(土)10:03:03 No.1127995417
>中華そばの構成そのままて洗練されたものはニューウェーブの次の世代とされている スレ画のおじいちゃん達に食わせたら中華そばはやっぱり昔ながらのが一番だよなぁ！ってなりそう
165 23/11/25(土)10:03:40 No.1127995557
家系ラーメンは白胡麻たっぷりまぶせば健康に良いですからね健康に
166 23/11/25(土)10:04:26 No.1127995739
名もなき個人が出店する店にスレ画のラーメン出したら意味ないからな… そんなラーメン食いたいならたっくさんあるチェーン店のラーメン食えばいい
167 23/11/25(土)10:04:45 No.1127995800
発見伝は昭和ラーメン再現したら不味かったって話何度もやってるよね 現代の中華そばは昔ながらのように見えてアップデートされ続けてる
168 23/11/25(土)10:05:01 No.1127995868
つまり雑にラードぶちこめばいいんだろ？
169 23/11/25(土)10:05:02 No.1127995872
今からラーメン屋開きますで出すラーメンではないよな
170 23/11/25(土)10:06:22 No.1127996175
町中華のラーメンを専門店で出されてもね…
171 23/11/25(土)10:06:33 No.1127996215
>名もなき個人が出店する店にスレ画のラーメン出したら意味ないからな… >そんなラーメン食いたいならたっくさんあるチェーン店のラーメン食えばいい 今ならファミレスや回転寿司チェーンに言っても食えるな…
172 23/11/25(土)10:06:53 No.1127996286
>今からラーメン屋開きますで出すラーメンではないよな まぁスレ画のおじいちゃん達に後押しされて昔ながらの中華そばでラーメン屋開いちゃうんだけど…
173 23/11/25(土)10:08:18 No.1127996602
快活クラブで食うスレ画みたいなラーメン好きよ
174 23/11/25(土)10:08:28 No.1127996645
角煮っぽいチャーシューが一番美味いと思ってるけどロースト系のチャーシューも美味しいのかな
175 23/11/25(土)10:08:56 No.1127996758
サルに食い物にされたのは別の話だっけ？
176 23/11/25(土)10:10:34 No.1127997154
>サルに食い物にされたのは別の話だっけ？ あっちはラーメン一筋40年とかの職人さん見てああはなりたくないな～っていう方
177 23/11/25(土)10:12:19 No.1127997606
>あっちはラーメン一筋40年とかの職人さん見てああはなりたくないな～っていう方 これからラーメンやろうって人間が成功収めた先駆者見てこの態度だから仮にハゲ呼んだ所で好転しなさそう
178 23/11/25(土)10:12:50 No.1127997730
猿に騙された方もこの話もやらかす馬鹿は同一人物だよ確か 有栖さんが全部解決する
179 23/11/25(土)10:14:09 No.1127998043
二回も馬鹿やるやついる！？
180 23/11/25(土)10:15:51 No.1127998448
>>サルに食い物にされたのは別の話だっけ？ >あっちはラーメン一筋40年とかの職人さん見てああはなりたくないな～っていう方 というかスレ画の依頼者のボンボンと同一人物だよアレ
181 23/11/25(土)10:17:02 No.1127998714
>二回も馬鹿やるやついる！？ 馬鹿というか完全に店が立ち行かなくなって親も親が残した大量の財産騙し取られ切るまでなんも危機感持たなかったボンクラ一家だったから
182 23/11/25(土)10:17:10 No.1127998757
>二回も馬鹿やるやついる！？ ２回バカやってまるで懲りてないので有栖さんの荒療治が入った
183 23/11/25(土)10:17:59 No.1127998938
>>あっちはラーメン一筋40年とかの職人さん見てああはなりたくないな～っていう方 >これからラーメンやろうって人間が成功収めた先駆者見てこの態度だから仮にハゲ呼んだ所で好転しなさそう ラーメン屋なんてその時のウケで儲けられる楽な商売ッスよ 潰しては立てりゃいいんス
184 23/11/25(土)10:18:11 No.1127998997
まぁ実態も知らずふわふわした聞こえの良さで俺は動く側じゃなくて動かす側に最初からなるからって甘えた若者はいつの時代もいるからな…
185 23/11/25(土)10:19:39 No.1127999353
スレ画のおじさんもあれやれコレやれ偉そうなこと言っておいていよいよヤバい時はこういう時に金貸してっていうのはちょっとって逃げ出すからな