虹裏img歴史資料館

1 23/11/22(水)22:35:02 No.1127139495

うちに来るんだな

2 23/11/22(水)22:35:40 No.1127139797

美味しいチャーハン食いたいなら横浜とか板橋でええんちゃう

3 23/11/22(水)22:36:22 No.1127140121

近所のラーメン屋 ラーメンより美味いから炒飯と餃子を注文してる

4 23/11/22(水)22:36:30 No.1127140190

冷食売り場でいいんじゃね

5 23/11/22(水)22:36:56 No.1127140384

ラ・餃・チャいいよね

6 23/11/22(水)22:37:21 No.1127140572

中華屋を片っ端から巡る

7 23/11/22(水)22:40:38 No.1127142155

近所のどの中華よりただのチェーンである王将のチャーハンがうまくてうーｎってなってるのが俺

8 23/11/22(水)22:41:09 No.1127142378

パラパラとかしっとりとか色々あるけれど 調理長すぎるのは駄目としても時間が短ければうまいって言うわけじゃないと思う

9 23/11/22(水)22:41:56 No.1127142737

チャーハン食べに行ったはずなのに気が付いたらラーメン食べてる

10 23/11/22(水)22:42:02 No.1127142781

俺の舌はゴミだよ 冷凍で大満足

11 23/11/22(水)22:42:06 No.1127142808

>近所のどの中華よりただのチェーンである王将のチャーハンがうまくてうーｎってなってるのが俺 王将はチャーハンすげぇ量出るから並の中華屋よりも名人が多い あとコンロもマニュアルでしっかりメンテされてるのでばらつきもないって話だ

12 23/11/22(水)22:43:05 No.1127143270

レタスチャーハン摂取したいんだけどおすすめ店舗ある？ 埼玉限定で

13 23/11/22(水)22:45:20 No.1127144337

ラーメンの有名店みたいにチャーハンのうまい店ももっとピックアップされてほしい

14 23/11/22(水)22:46:53 No.1127145046

チャハーン専門店なんてあるしな

15 23/11/22(水)22:47:27 No.1127145328

>俺の舌はゴミだよ >冷凍で大満足 ゴミではないわ 大学院出た天才が本気で研究して世にお出ししてるものだし

16 23/11/22(水)22:48:35 No.1127145762

大概中華屋のコンロは三つ葉の形状でさすがにドラゴンはみたことないけれど王将でエンペラーあるところ見たことあるんだよな 繁盛してる場所だったからコンロの火力必要だったんだろうな あれでチャーハン作ったらうまかろうなって

17 23/11/22(水)22:48:45 No.1127145840

近所の来々軒のチャーハンが激ウマ

18 23/11/22(水)22:49:04 No.1127146004

伝説のコンビニ

19 23/11/22(水)22:49:47 No.1127146318

昨今の冷凍炒飯はレベル高い味だよね レンチンではなくフライパンであっためるのに限るけど

20 23/11/22(水)22:51:59 No.1127147283

>昨今の冷凍炒飯はレベル高い味だよね >レンチンではなくフライパンであっためるのに限るけど 味違うの？

21 23/11/22(水)22:53:01 No.1127147761

レンチンでも十分うまいけれど米がプリッとして蒸しご飯になるもんな フライパンだと本当にできたてみたいになるよね ちょっと仕上げにごま油とか足してもいい

22 23/11/22(水)22:53:09 No.1127147811

王将は最低限保証しつつバイトによってばらつきあるけど 当たったときは凄いもんな

23 23/11/22(水)22:53:44 No.1127148054

そこまでか 洗い物好きじゃないんだけど一回ぐらいはやってみる

24 23/11/22(水)22:56:08 No.1127149085

冷凍のシューマイ買ってたの思い出した

25 23/11/22(水)22:56:47 No.1127149365

冷凍炒飯は不味いとは言わないけどさすがに店のとは勝負にならない

26 23/11/22(水)22:57:37 No.1127149687

>王将は最低限保証しつつバイトによってばらつきあるけど >当たったときは凄いもんな 川崎駅前の王将はチャーハンの達人が居るって聞いた

27 23/11/22(水)22:57:50 No.1127149784

>冷凍炒飯は不味いとは言わないけどさすがに店のとは勝負にならない フライパンで炒め直しながら解凍するとけっこういける

28 23/11/22(水)22:57:56 No.1127149822

チャーハンに気合入れてますって店でパラパラの食って 「食いづれ…」となった

29 23/11/22(水)22:59:34 No.1127150505

>川崎駅前の王将はチャーハンの達人が居るって聞いた うまいチャーハン作る王将うまいからあげ作る王将とかは結構うわさになるよな

30 23/11/22(水)23:00:17 No.1127150822

>王将は最低限保証しつつバイトによってばらつきあるけど >当たったときは凄いもんな 鍋番社員の店がアタリだぞ

31 23/11/22(水)23:00:34 No.1127150937

パラパラじゃない実質焼き飯でも別にそんなに不味く思ったことが無いので なんでそんなにパラパラが重宝されるんだろうとは思ってる

32 23/11/22(水)23:01:16 No.1127151236

>パラパラじゃない実質焼き飯でも別にそんなに不味く思ったことが無いので >なんでそんなにパラパラが重宝されるんだろうとは思ってる それこそ情報を食ってるのかもな

33 23/11/22(水)23:01:22 No.1127151264

チャーハンはチャーハンだな…

34 23/11/22(水)23:02:21 No.1127151683

中華の名店でも必要以上にぱらっとしなくていいってとこもあれば 米が全部バラけてレンゲからこぼれないとダメってとこまで様々だ チャーハンは米作できる南部なら中国どこでもある料理だがその本土ですら地域差があるから日本くらいメシにうるさい国で細分化したらそりゃあ好みも千差万別だろうね

35 23/11/22(水)23:02:29 No.1127151737

俺はバーミヤンの炒飯で十分だよ

36 23/11/22(水)23:02:52 No.1127151889

トンカツの衣はサクサクしてないと味わい半減でしょ？ そういうこと

37 23/11/22(水)23:03:15 No.1127152047

>トンカツの衣はサクサクしてないと味わい半減でしょ？ カツ丼知らない人？

38 23/11/22(水)23:03:34 No.1127152170

>米が全部バラけてレンゲからこぼれないとダメってとこまで様々だ これってなんか目的が本来から逸れてない？

39 23/11/22(水)23:04:22 No.1127152493

>トンカツの衣はサクサクしてないと味わい半減でしょ？ >そういうこと 店で食う分にはサクサクの方がいいな でもスーパーで買ってきたみたいなシナっとしてるのも悪くないんだ…

40 23/11/22(水)23:05:35 No.1127152937

松戸のラーメン屋でチャーハンがめちゃくちゃ旨い店があったと思う

41 23/11/22(水)23:06:08 No.1127153165

>トンカツの衣はサクサクしてないと味わい半減でしょ？ >そういうこと トンカツの衣がサクサクっていうのは揚げたてだとか油切れがいいとかの結果でしょ おいしいトンカツの証左ではあるけど味わい云々は違うんじゃない？

42 23/11/22(水)23:06:11 No.1127153186

チャーハン好きで自分で作って研究し続けてたけど冷凍に勝てなかった よく考えたら企業努力に俺如きが勝てるわけなかったんだ

43 23/11/22(水)23:07:23 No.1127153689

しっとりチャーハンも好きだよ俺

44 23/11/22(水)23:07:32 No.1127153754

我こそ最強…

45 23/11/22(水)23:07:35 No.1127153773

謎台湾料理店のチャーハン好き

46 23/11/22(水)23:07:56 No.1127153919

手軽さと値段では冷凍に勝てねぇ…

47 23/11/22(水)23:08:31 No.1127154154

>よく考えたら企業努力に俺如きが勝てるわけなかったんだ これが大手の力なんだ…

48 23/11/22(水)23:08:35 No.1127154188

カニレタスチャーハンってチャーハンの１つの到達点だよね

49 23/11/22(水)23:08:40 No.1127154231

うおっご飯から肉と油の味がする…っていうインパクトがお店の炒飯のイメージ

50 23/11/22(水)23:08:41 No.1127154240

近所の町中華のシンプルなあっさりしたやつ

51 23/11/22(水)23:09:02 No.1127154381

近所で油でびちゃったレタスチャーハン出すとこがうまくてパラパラ派をやめてしまった

52 23/11/22(水)23:09:24 No.1127154535

>近所で油でびちゃったレタスチャーハン出すとこがうまくてパラパラ派をやめてしまった いいなそれ…

53 23/11/22(水)23:09:49 No.1127154715

ベチャベチャは論外だけどパラパラも食いにくい… レンチンした冷凍チャーハンが丁度良い…

54 23/11/22(水)23:10:14 No.1127154899

冷凍チャーハンって美味いマズイ以前に なんか甘くて別の料理みたいなんだよね なんでどれも砂糖入ってるんだろ？

55 23/11/22(水)23:10:24 No.1127154990

出来立てならだいたい美味い バーミヤンのでも美味い

56 23/11/22(水)23:10:58 No.1127155209

冷凍チャーハン美味いんだけど結構油ギトギトの仕上がりになるから健康考えたいお年頃の俺は本物のチャーハンのほう選んじゃうな…

57 23/11/22(水)23:11:02 No.1127155234

>冷凍チャーハンって美味いマズイ以前に >なんか甘くて別の料理みたいなんだよね >なんでどれも砂糖入ってるんだろ？ わかんねぇ…

58 23/11/22(水)23:11:03 No.1127155240

すごいのに勝てるまではいかんでも自分でも最低限の美味しさのものは作れるようにはしておきたい

59 23/11/22(水)23:11:36 No.1127155471

本物も油は凄いぜ…

60 23/11/22(水)23:12:11 No.1127155741

>冷凍チャーハン美味いんだけど結構油ギトギトの仕上がりになるから健康考えたいお年頃の俺は本物のチャーハンのほう選んじゃうな… へへ…下層民の俺たちゃこの偽チャーハンを食うしかねえんだ…

61 23/11/22(水)23:12:38 No.1127155951

>うおっご飯から肉と油の味がする…っていうインパクトがお店の炒飯のイメージ 普段お店で食べるのが >近所の町中華のシンプルなあっさりしたやつ なのでそういうの憧れるわあ

62 23/11/22(水)23:13:20 No.1127156260

>本物も油は凄いぜ… むしろ自作でも油を使えば使うほどおいしくなるまである

63 23/11/22(水)23:13:52 No.1127156502

冷凍になれてるとあっさりしたチャーハンをお出しされた時にギョッとなるんだよね

64 23/11/22(水)23:15:10 No.1127157086

>>本物も油は凄いぜ… >むしろ自作でも油を使えば使うほどおいしくなるまである お店の味って引くほどの油なんだ…と思ったりする

65 23/11/22(水)23:15:22 No.1127157182

旨い炒飯ってパラパラだけど油でちょっとしっとりしててレンゲでも掬いやすいよね

66 23/11/22(水)23:15:35 No.1127157295

>冷凍チャーハンって美味いマズイ以前に >なんか甘くて別の料理みたいなんだよね >なんでどれも砂糖入ってるんだろ？ セブンのすみれがそんな感じだった あの甘さはたまり醤油系の味なんだろうな

67 23/11/22(水)23:15:57 No.1127157467

昔大阪の難波だったかでたまたま入った中華料理屋が本当に中国からの移民ぽいオバチャンたちが作ってて日本語が四分の一くらい通じなかったけど炒飯マージでおいしかったな…

68 23/11/22(水)23:17:25 No.1127158105

しっとりの方がおいしいよ みんなも作ろうオイスターチャーハン

69 23/11/22(水)23:17:43 No.1127158243

>昔大阪の難波だったかでたまたま入った中華料理屋が本当に中国からの移民ぽいオバチャンたちが作ってて日本語が四分の一くらい通じなかったけど炒飯マージでおいしかったな… 美味しかった事ちゃんとトイプチー！って伝えてあげた？

70 23/11/22(水)23:18:12 No.1127158453

中国から出向してきた社員にチャーハンバトル挑んでた闇のチャーハンマスターってここの人だっけ？

71 23/11/22(水)23:20:14 No.1127159306

>しっとりの方がおいしいよ >みんなも作ろうオイスターチャーハン そういうのもあるのか！

72 23/11/22(水)23:20:18 No.1127159340

>美味しかった事ちゃんとトイプチー！って伝えてあげた？ オイシイッ！？て聞かれてオイシイッ！！って言ったのは覚えてる 以来向こうの人がやってきた系中華料理屋はしばらく探してたな…でも今はやっぱ王将のチャーハンがうめえんだわってなってる

73 23/11/22(水)23:21:45 No.1127159960

来来亭 またはウチの近くの中華料理屋

74 23/11/22(水)23:21:54 No.1127160022

町中華のチャーハンって以外にも打率低いよね…

75 23/11/22(水)23:22:30 No.1127160278

ニチレイにあるぞ

76 23/11/22(水)23:24:16 No.1127161014

冷凍の五目チャーハンもいいよね…

77 23/11/22(水)23:24:29 No.1127161134

>町中華のチャーハンって以外にも打率低いよね… 静岡行った時に入ったとこがラーメンすげえ美味かったのにチャーハンがひたすらしょっぱいだけで大外れだったの思い出した

78 23/11/22(水)23:24:55 No.1127161329

>美味しかった事ちゃんとトイプチー！って伝えてあげた？ なんで謝らないといけないんだ…？

79 23/11/22(水)23:25:47 No.1127161704

最近お金が無いからご飯と卵と家庭菜園のネギだけのチャーハンをずっと食ってる もっと上手くなりたいけどコツとかあるのかしら？

80 23/11/22(水)23:27:18 No.1127162393

そこに行けば どんなチャーハンも 叶うというよ

81 23/11/22(水)23:28:14 No.1127162815

町中華は近所に好みのところ見つけたらそこに通うのが正解だと思う 旅先で知らん店に入るのは冒険なんだよな レビューでもそこの味が好きな常連が好意的に書いてるからあまり参考にならない

82 23/11/22(水)23:28:59 No.1127163164

俺の炒飯を食ってみなよ 飛ぶぞ

83 23/11/22(水)23:29:12 No.1127163253

お店のチャンネルで引くほど塩とか調味料入れてる動画見るとおいしいのにも納得だ

84 23/11/22(水)23:30:13 No.1127163718

>そこに行けば >どんなチャーハンも >叶うというよ その店の名は？

85 23/11/22(水)23:30:23 No.1127163794

近所に日本一うまい高菜チャーハンを出すという店がある いつか行こうと思って12年行ってない徒歩30分はしんどい

86 23/11/22(水)23:36:21 No.1127166452

町中華はなんか刻んだかまぼことか入ってて塩コショウベースのイメージある

87 23/11/22(水)23:36:22 No.1127166465

今までで一番うまかった炒飯は20年位前に食べた豚骨タコ炒飯 これを超える炒飯には出会ったことないな

88 23/11/22(水)23:37:26 No.1127166927

>近所に日本一うまい高菜チャーハンを出すという店がある >いつか行こうと思って12年行ってない徒歩30分はしんどい これまた微妙な距離…